Schlachtunternehmen Tönnies, Vion und Westfleisch geben Abnahmegarantie für Jungeber
Einheitliche QS-Rahmenbedingungen für die Feststellung von Jungebergeruch.
In einer gemeinsamen Erklärung haben die Schlachtunternehmen Tönnies, Vion und Westfleisch den Landwirten jetzt eine Abnahmegarantie für Jungeber ohne preislichen Abzug zugesichert. Die drei führenden Schlachtunternehmen eröffnen damit einen gangbaren Weg zum Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration. Die Erzeugerstufe erhält Planungssicherheit für die Umstellung der Schweinehaltung.