Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
+ 2,8 2002 Medi%
Fel yr adroddwyd gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal, gwerthiannau cyfanwerthol yn yr Almaen ym mis Medi 2002 yn enwol (am brisiau cyfredol) 0,3% yn llai ac yn real (am brisiau cyson) 0,2% yn fwy nag ym mis Medi 2001. Ar ôl addasiad calendr a thymhorol y data, gwerthwyd 0,3% yn llai mewn termau enwol a real nag ym mis Awst 2002. Yn ystod naw mis cyntaf 2002 roedd 4,4% yn enwol a 3,4% go iawn yn llai nag yn yr un cyfnod o'r flwyddyn flaenorol.
Ym mis Medi 2002, postiodd tair cangen o'r fasnach gyfanwerthu werthiannau uwch mewn termau enwol a real nag ym mis Medi 2001: cyfanwerthu nwyddau gwydn (enwol + 4,8%, go iawn + 6,1%), cyfanwerthu bwyd, diodydd a chynhyrchion tybaco ( enwol + 4,4%, go iawn + 4,1%) a chyfanwerthu peiriannau, offer ac ategolion (enwol + 3,5%, go iawn + 5,9%). Mewn cyferbyniad, roedd yn rhaid i'r fasnach gyfanwerthu mewn deunyddiau crai, nwyddau lled-orffen, sgrap a deunyddiau gweddilliol (enwol - 5,1%, go iawn - 5,9%) a'r fasnach gyfanwerthu mewn deunyddiau crai amaethyddol ac anifeiliaid byw (enwol - 11,5%, go iawn - 10,5%) golli gwerthiant %) derbyn.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
farchnad Bara; pobydd; pobyddion unedig
Bydd y poptai Almaeneg yn parhau i gadw at eu haddewid o ansawdd, er bod y gost mewn llawer o ardaloedd wedi cynyddu'n aruthrol. "Fodd bynnag, nid ydym yn gwybod, ond cyn belled ag y gallwn greu costau anwachsender cryf neu weithred gydbwyso rhwng cynyddu sensitifrwydd pris defnyddwyr ar yr un pryd," meddai Hubert Zimmermann, llywydd y Gymdeithas o poptai Almaen.
wedi llawer mwy costus, yn enwedig y defnydd o ddeunyddiau crai o safon uchel fel gwenith a blawd rhyg, y ffederasiwn a gyhoeddwyd yn ei gynhadledd i'r wasg blynyddol ar 30. Hydref yn Dusseldorf.
Mae'r gymdeithas yn hyrwyddo nawr ymhlith defnyddwyr o amgylch y gydnabyddiaeth bod angen hefyd prisiau teg nwyddau wedi'u pobi o ansawdd uchel, a thrwy hynny ddangos ansawdd rhagorol o gelf Almaen o pobi yn sicr yn y dyfodol. Mae'r prisiau o fara a becws cynnyrch mewn gwledydd cyfagos Ewropeaidd megis Awstria, Ffrainc neu'r Eidal i 10 15 i cant yn uwch na'r prisiau yn yr Almaen.
Ar hyn o bryd, mae'r diwydiant yn agored i bwysau costau digynsail. Ne-ben y costau cynyddol o ddeunyddiau crai yn cael eu disgwyl i cynnydd mewn prisiau mewn prisiau ynni a deunydd pacio. Eisoes, mae'r costau logisteg wedi cynyddu 5 y cant fel y gall tua 30.000 archfarchnadoedd yn cael eu cyflenwi yn ddyddiol gyda nwyddau pobi ffres yn yr Almaen.
Os bydd y tensiwn rhwng y defnyddiwr cynyddol sensitifrwydd pris a phwysau costau mor gryf ag erioed yn parhau, mae'r gymdeithas yn disgwyl proses canolbwyntio cynyddol a methdaliadau ychwanegol. Hyd yn oed yn awr yn cynnwys mwy na thri lawdriniaethau dydd, cwmnïau hyd yn oed canolig eu maint yn awr yn ei wario ar. "Bydd y datblygiad hwn yn golygu bod cwmnïau bellach yn cael y dull angenrheidiol i sicrhau cyflogaeth, i brosesu cynhwysion ffres ac i fuddsoddi mewn datblygiadau newydd. At hynny, y duedd hon dinistrio cytbwys gynhyrchwyr strwythur, "meddai Hubert Zimmermann.
Collwyr o sefyllfa o'r fath fyddai yn y pen draw ddefnyddwyr. Ar gyfer y poptai mawr gofal gyda ansawdd ac arloesedd fel stwffwl anhepgor. Bara cael ei argymell gan feddygon diet fel sail ar gyfer unrhyw deiet cytbwys i hybu iechyd a ffitrwydd. "Os bydd yr Almaenwyr yn bwyta dwy dafell o fara am ddiwrnod, byddai hyn yn gyfraniad pwysig i leihau nifer y clefydau cyffredin yn ymwneud â bwyd," meddai Hubert Zimmermann, llywydd y Gymdeithas.
Mae Cymdeithas y cwmnïau poptai Almaen cyflenwi y fasnach adwerthu bwyd mewn bara a nwyddau wedi'u pobi, yn ogystal â chadwyni becws mwy yn ymuno gyda'i gilydd. Maent yn pobi rownd ffres 5,5 miliwn torth a 28 miliwn rholiau bob dydd.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Pan ddarganfuwyd shamans Mecsico
Gall y diabetes clefyd cyffredin yn cael eu trin yn effeithiol gyda feddyginiaeth lysieuol. Yn yr ucheldiroedd Mecsico siaman dŵr iachaol arbennig ar gyfer gostwng siwgr yn y gwaed yn troi hir i fod yn llwyddiannus. Mae gwyddonwyr Bonn Helmut Wiedenfeld bellach wedi cadarnhau effaith y cynnyrch llysieuol a bydd yn dod ag ef fel meddygaeth ar y farchnad leol. Y Adroddodd GEOGRAPHIC CENEDLAETHOL yn rhifyn mis Tachwedd (Ymddiriedolaeth Cwm Elan 27.10.2003).
"Agua de USO" ffoniwch y shamans Mecsico y cynnyrch y maent yn rhagnodi i'w cleifion gyda hyn a elwir yn "waed melys". Yn sail hyn yn gymysgedd o ddŵr a darnau o blanhigion meddyginiaethol, megis y teulu Aster Chromolaena. Mae aelod o'r tîm ar gae Wieden oedd yn ystod ei arhosiad ym Mecsico canfod bod y gwaith o lunio penodol y dŵr meddyginiaethol yn hanfodol: Y siaman rhowch y planhigyn gyda ŷd a gadael i'r cymysgedd sefyll am beth amser. Yna Ensymau rhannwch y cynhwysion y planhigyn. Un o'r rhannau sy'n deillio yn gostwng siwgr yn y gwaed. maes Wiedenmann, y mae yn awr yn gallu sychu cyfansoddiad ac i lenwi'r powdwr i mewn capsiwlau. Pryd fydd y gwellhad fel cyffur mewn fferyllfeydd ar gael, nid yw'n hysbys eto.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Mae'n cyrraedd o'r diwedd! Ar Hydref 30 2003, (Kleve) agorodd y mwyaf modern salad prosesu Ewrop yng Ngogledd Rhine-Westphalia Straelen ei drysau. Mewn cydweithrediad â'r (marchnadoedd garddwriaethol Niederrheinische blodau marchnata / Undeb) NBV / UGA yma wedi dod o hyd y Bonduelle Frische GmbH yn y Rhein Isaf yn lleoliad delfrydol ar gyfer ei gyfleuster cynhyrchu newydd. Mae'r trigolion 16.000 City Straelen wedi datblygu o'r cyfeiriadedd monostructural i fusnes a lleoliad y gwasanaeth dros y blynyddoedd, ond yn parhau i fod yn wir at eu henw da fel blodau a gardd ddinas. Mae hwn yn ffactor hanfodol sy'n gwneud lleoliad y Bonduelle Frische GmbH mor ddeniadol: Mae gan y rhanbarth photensial uchel o ddeunyddiau crai, sy'n caniatáu llwybrau cyflenwi byr a phrosesu felly gyflym y nwyddau.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Marchnata Cig mewn Pontio
Mae'r marchnatwyr cig cydweithredol yn paratoi ar gyfer galw sy'n cynyddu'n gyflym am gig ffres hunan-wasanaeth a chynhyrchion cyfleustra. Mae torri dirwy ac ehangu cynhyrchu cig hunanwasanaeth yn pennu'r strwythurau yn y dyfodol ar farchnad fwyd a nodweddir gan gwmnïau masnachu rhyngwladol. Mae hyn yn cynyddu'r crynodiad ar ychydig o gynhyrchwyr, ond y gellir eu cyflawni bob amser, sy'n anochel yn gorfod bod o faint penodol. Trafododd cyfranogwyr y 14eg symposiwm ar gyfer y diwydiant gwartheg a chig cydweithredol ar 28/29 ffyrdd posibl o ddod yn gyflenwr a darparwr gwasanaeth ystod lawn ar gyfer y fasnach fwyd. Hydref yn Lahnstein.
Ar ddechrau'r digwyddiad, cymerodd Llywydd Raiffeisen Manfred Nüssel olwg feirniadol ar y fframwaith polisi amaethyddol sydd i'w newid yn ystod diwygiad amaethyddol yr UE. Yn y trafodaethau cyfredol ynghylch gweithredu cenedlaethol, mae cwmnïau ar goll agweddau ar bolisi'r farchnad ac, yn anad dim, dadansoddiad trylwyr o'r effeithiau ar y marchnadoedd gwerthu. Pe bai datgysylltiad llwyr y premiymau cynhyrchwyr o 2005, bydd cynhyrchiant cig eidion yn yr Almaen yn gostwng yn sylweddol yn y tymor canolig.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Astudiaeth marchnad CMA / ZMP Newydd ar gyfer ymddygiad bwyta yn ystod yr wythnos
Ar benwythnosau brecwast yn helaeth yn yr Almaen. Efallai na fydd y wy wedi'i goginio ar goll ar y bwrdd brecwast ar ddydd Sul tua 20 y cant o'r ymatebwyr. Yn gyffredinol, mae'r diwrnod a bennir glir pa brydau yn cael eu bwyta ble a beth sydd ar y plât neu yn y gwydr. Y rhain yw canfyddiadau'r astudiaeth "ymddygiad yfed yn ystod yr wythnos" cynrychiolydd newydd y CMA Marchnata Sefydliad Canolog y Diwydiannau Amaethyddol Almaeneg a'r Farchnad Ganolog ZMP a Swyddfa Adrodd Price GmbH.
Mae'r astudiaeth yn edrych ar y berthynas rhwng arferion bwyta ac yfed a dyddiau'r wythnos ac yn gweithio yn enwedig y gwahaniaethau o'r penwythnos allan. Y tri phrif prydau bwyd ar gyfer brecwast, cinio a chwarae swper gyda'r Almaenwyr yn dal yn cario rôl fawr. ond rhaid iddo bob amser yn mynd yn gyflym ac yn hawdd o ddydd Llun i ddydd Gwener. Ar y penwythnos y llaw arall, roedd yr ymatebwyr yn cymryd mwy o amser ar gyfer y bwyd. Yn enwedig cinio ar benwythnosau gallwch fwynhau hapus ac yn sgwrsio gyda ffrindiau a chydnabod. Yna mae hefyd yn y busnes bwyty o gymharu â brysurdeb yn ystod yr wythnos. Yn arbennig o drawiadol, er nad yn annisgwyl, mae'r cynnydd yn y diodydd alcoholig ar benwythnosau: O ddydd Gwener i ddydd Sul yfed gan bron i draean tyfu. Mae hyn yn bennaf oherwydd y prydau gyda'r nos, sy'n cael eu cymryd y tu allan i'r cartref. Mae'r byrbrydau yn ennill barhaus pwysigrwydd. Yma, fodd bynnag, darlun gwahanol i'r amlwg: Y Ychydig byrbryd yn y bore a geir yn bennaf yn ystod yr wythnos y rhan fwyaf o ffrindiau. Gellir esbonio hyn gan y ffaith bod y pryd hwn yn arbennig ar gyfer y bwyd yn y gweithle yn bwysig iawn. Mae'r byrbryd yn y prynhawn unwaith eto ar y penwythnos yn boblogaidd iawn. Yn enwedig ar ddydd Sadwrn a dydd Sul gennych hamdden am goffi a chacen. Mae'r astudiaeth yn seiliedig ar werthusiad o tua gyfweliadau 48.000, a gynhaliwyd rhwng mis Gorffennaf a mis Mehefin 1999 2003 o dan y Verzehrs- a Monitor cyfleustra (VECOM). Gyda cyfweliadau ffôn dyddiol o yfed cyflawn o fwyd a diod ar y diwrnod cyn yr arolwg o Almaenwyr yn ystod y blynyddoedd 14 ei gasglu gan ddefnyddio'r dull hwn.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
EISfOM i wella argaeledd data mewn ffermio organig yn Ewrop
Mae'r farchnad Ewropeaidd ar gyfer cynnyrch o ffermio organig yn parhau i dyfu. Amcangyfrifir bod ar hyn o bryd cyfrifon 4 y cant o gynhyrchu amaethyddol yn y ffermio organig yr UE, ond maent data ar gynhyrchu, gwerthu a marchnata heb ei gasglu gynhwysfawr ac yn systematig eto. Felly, a ariennir gan yr Undeb Ewropeaidd y gall y prosiect newydd EISfOM sef i ddatblygu cynigion 2005 erbyn y flwyddyn, megis mynediad at ddata cynhyrchu a marchnad mewn ffermio organig yn Ewrop yn cael ei wella.
EISfOM sefyll am "System Gwybodaeth Ewropeaidd ar gyfer Marchnadoedd Organig". Marchnata Sefydliad Canolog CMA Diwydiannau Amaethyddol Almaeneg gefnogi'r prosiect Ewropeaidd hwn, sy'n cael ei reoli yn yr Almaen gan y Farchnad Ganolog ZMP a Swyddfa Adrodd Price GmbH. "Rydym yn disgwyl y rhwydwaith hwn yn fwy o dryloywder a gwybodaeth i gydlynu ein mesurau ar gyfer marchnata cynnyrch organig ar y farchnad yr Almaen ac Ewrop hyd yn oed yn fwy effeithiol," eglura Karsten Ziebell, sydd wedi bod gyda'r CMA yn gyfrifol am y "Marchnata Organig Farming". "Ar hyn o bryd, mae pob gwlad yn casglu data yn wahanol ac mae llawer o wybodaeth bwysig ar goll yn llwyr," meddai arweinydd y prosiect Ewropeaidd Dr Nic Lampkin gan y Sefydliad ar gyfer Ardaloedd Gwledig ym Mhrifysgol Cymru. Mae tîm y prosiect gyda phartneriaid o Denmarc, yr Almaen, yr Eidal, yr Iseldiroedd, Awstria, Gwlad Pwyl a'r Swistir i ddod proses cydlynu o gasglu a phrosesu data yn y cyfnod pontio. "Mae'r cydweithio agos gyda'r awdurdodau rhanbarthol, cenedlaethol ac Ewropeaidd, sy'n gyfrifol am gasglu data yn y maes hwn yw i ddod â ni yn gam da ymlaen," meddai Markus Rippin o ZMP.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Yn yr Eidal yn dirywio ar ôl blynyddoedd o dwf parhaus am y tro cyntaf ar gynhyrchu a bwyta bwyd organig, tra bod mewnforion o gynnydd nwyddau a gynhyrchir yn organig. Yn ôl cymdeithas ffermwyr Coldiretti, mae nifer y ffermydd organig, aeth y tir amaethyddol ffermio'n organig yn 2002 8,9 i cant i 5,6 y cant a gwerthu cynnyrch organig pecynnu yn manwerthu i 1,6 cant.
Mae nifer y mewnforwyr yn cyferbynnu cynyddu o 27 y cant o gymharu â'r llynedd. O ystyried signalau cyntaf hyn marchnad llonydd, mae'n angenrheidiol ym marn Coldiretti, i gymryd camau i gefnogi adferiad yn cynhyrchu ac yn y farchnad. Roedd hyn yn cynnwys y gallu i olrhain llymach trwy gyfrwng dynodiad priodol o'r rhanbarth o darddiad, yn ogystal ag yn y sector organig twf uchel o fewnforion o wledydd y tu allan i'r UE ei gofnodi. Nid yw'r cynnyrch yn cael eu cynhyrchu o dan yr amgylchiadau fanylebau i rai'r UE "gyfartal" bob amser.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Lladd ar lefel uchel
Still yn yr Almaen yn amlwg ragor o foch yn cael eu lladd na blwyddyn yn ôl. O fis Ionawr i ganol mis Hydref syrthiodd 2003 yr wythnos i bron anifeiliaid 665.000 i gael eu lladd ac felly tua phump y cant yn fwy na'r cyfartaledd wythnosol y flwyddyn 2002.
Mae'n debyg mai'r moch cynnig yn yr Almaen yn parhau i fod mawr yn y misoedd nesaf. Yn seiliedig ar ganlyniadau'r cyfrifiad da byw diweddaraf a ddisgwylir ar gyfer y chwarter diwethaf dyddiad 2003 gyda swm sydd ychydig yn is ffigur y flwyddyn flaenorol.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Mae popeth wedi i ddeunydd pacio
O fis Ebrill 2004 labelu GM newydd mewn grym: rhaid i bob bwyd a bwyd anifeiliaid sy'n cynnwys GMOs, sy'n cynnwys neu a gynhyrchir yn cael eu labelu. Mae'r rheoliadau perthnasol yr UE wedi bod ar 18. gyhoeddwyd ym mis Hydref yn yr UE Cyfnodolyn Swyddogol. Mae marcio hefyd yn angenrheidiol os yw'r cynhwysion a addaswyd yn enetig yn cael eu cynnwys bellach yn y bwydydd o'r fath. B. yn surop glwcos o indrawn a addaswyd yn enetig. Gall defnyddwyr ddod o hyd ar y pecyn, yna mae'r rhybudd 'yn cynnwys addaswyd yn enetig .... "neu" yn cynnwys o addaswyd yn enetig ... [ee., Corn] a wnaed .... [ee., surop glwcos] ". Hyd yn hyn, cynhwysion a addaswyd yn enetig yn unig i mewn pan y newid yn cael ei ganfod gan ddadansoddiad.
Cyflwynwyd gan Thomas Pröller, cig-n-fwy ar , cyhoeddwyd yn archifau
Danes ehangu
Mae'r moch a gwartheg Daneg arwain lladd-dai Daneg Goron am gymryd sawl ladd-dai yn yr Almaen, Sweden a'r Deyrnas Unedig yn y dyfodol. Er mwyn i'r Grŵp Cydweithredol yn bwriadu ymateb i'r awydd "cadwyni archfarchnad rhyngwladol mawr" sydd eisiau reportedly cyfeirio cig Danish Crown gan gynhyrchwyr yn eu gwledydd cartref eu hunain. y cyhoeddiad hwn ym mis Medi perthynas syndod, y dirprwy Brif Swyddog Gweithredol Daneg Goron.
Hyd yn oed yn ganol mis Awst, Daneg Goron wedi cyhoeddi cynllun strategol newydd ar gyfer y cyfnod o dair blynedd 2003 / 04 i 2005 / 06, a oedd yn darparu dim ond caffael nifer o sefydliadau cynhyrchion cig yn y tair gwlad cyfagos a grybwyllwyd ac yn y gwledydd ymgeisydd Ewrop Ganol a Dwyrain. Dylai Yn ôl y datganiadau diweddaraf o filoedd o gynhyrchwyr moch tramor rhoi eu hanifeiliaid i ladd-dai newydd Danish Crown yn y dyfodol.
