Karena wabah virus corona baru di berbagai daerah di China dan meningkatnya infeksi di Eropa, banyak konsumen bertanya pada diri sendiri apakah virus itu juga dapat ditularkan ke manusia melalui bahan makanan dan produk impor lainnya yang diimpor ke Jerman ...
satu lagi diet, tidak ada aturan diet, tidak ada perbedaan antara sehat dan tidak sehat, diizinkan atau dilarang: dalam apa yang disebut makan intuitif, tubuh kita harus memberi tahu kita apa yang baik untuk kita. Tapi itu lebih mudah diucapkan daripada dilakukan, karena kita harus mendengarnya juga ...
Pola makan kita tidak hanya memengaruhi tubuh dan kebugaran, tetapi juga jiwa. Misalnya, asupan buah dan sayuran yang rendah dapat meningkatkan risiko depresi, lapor para ilmuwan Kanada. Pada studi jangka panjang oleh University of Toronto, pria 27.000 adalah ...
Hampir 12 jutaan ton makanan dibuang ke tempat sampah setiap tahun di Jerman, atau sekitar 75 kilogram per penduduk. Ini adalah hasil penelitian yang diterbitkan pada bulan September 2019 "Limbah Makanan di Jerman ...
Memperkuat penghargaan atas makanan kita telah menjadi salah satu tugas Kementerian Federal Pangan dan Pertanian (BMEL) selama bertahun-tahun dan merupakan perhatian utama Menteri Federal kita ...
Ini tentu saja bukan hanya klise, karena bahkan dalam kehidupan sehari-hari jelas orang Amerika yang kelebihan berat masih mencolok. Ilmuwan Amerika sekarang meningkatkan alarm: terlalu banyak makanan mengandung terlalu banyak energi, lemak jenuh ...
Apakah Vitamin C melindungi Anda dari pilek? Apakah telur meningkatkan kolesterol? Apakah gula, lemak, dan garam pada umumnya berbahaya? Banyak orang terkadang tidak tahu apa yang harus dimakan dan diminum dan informasi apa yang benar ...
Sebenarnya, antipasti adalah makanan pembuka yang cocok untuk hidangan utama. Mereka juga dilayani solo. Klasik adalah bruschetta yang dibuat dari roti panggang Italia dengan tomat segar ...
Makanan umum memperkuat kekompakan dalam keluarga dan memberikan kesempatan untuk pertukaran. Tetapi dalam kehidupan sehari-hari yang penuh tekanan, ritual semacam itu semakin tidak penting. Ini adalah salah satu hasil penelitian ...
Makanan dapat mengandung partikel nano yang meningkatkan sifat produk sebagai aditif. Misalnya, partikel silikon dioksida dapat tersangkut di sup instan untuk mencegah sup menggumpal. Partikel titanium dioksida kecil membuat permen karet dan saus yoghurt bersinar dalam warna putih ...
German Nutrition Society telah memperbarui nilai referensi untuk asupan vitamin B12. Perkiraan untuk asupan yang memadai didasarkan pada data ilmiah saat ini dan tergantung pada usia ....