この提携は、飼料材料の品質保証のための共通基準を開発しています。 現在 XNUMX つの国家機関が所有する個別の規格は、その後、共通の規格に変換されます。
オランダ農業の国勢調査の暫定結果によると、2004 年 10,75 月の豚の頭数は 3,8 万頭 (-5,4%) でした。 特に雌豚の頭数は33%減少しました。 前述の母豚頭数の減少は子豚の供給量の減少を意味し、したがって生きた子豚の輸出も減少します。 今年の屠殺用の豚の生産量は限定的にしか減少しないだろう。 この生産部門の減少は専ら屠殺豚の輸出減少に関係している。 この傾向は今年の最初の 33 週間に顕著であり、今年の残りの期間を通じて続くと予想されます。 第 16 暦週までの期間で、これらの輸出は前年同期と比較して 9%、または XNUMX% 減少しました。
オランダのすべての主要な子牛屠殺場は、肉用子牛部門の品質保証財団 (SKV) に加盟しています。 屠殺場では、品質証明書を取得した子牛のみを屠殺することを約束しています。 この品質証明書はSKVによって発行され、子牛農家から引き渡された動物が検査され、禁止物質が検出されなかったことを証明します。
「それで、これはソーセージになるの？」 13歳のルーカス君は、カッターでこねている茶色がかった塊が、いつかおいしいごちそうとして台所のテーブルに並ぶことになるとはまったく想像できません。 他の75人の子供たちと同じように、シラー精肉店の職人マックス・ブレムが豚肉、牛肉、ベーコン、スパイスを音を立てて回転する機械に投げ込む間、彼は好奇心で首を伸ばします。 マスター肉屋のステファン・シラー・シニア氏によると、一回の作業で驚くほど多くのソーセージが生産されるという。 「この塊は、1500キログラムのウインナーソーセージ、つまり約XNUMX本を作るのに使われます。」と彼は若い客たちに説明します。
これらは、特にヒマワリの種、ナッツ、マメ科植物だけでなく野菜にも、自然に少量含まれる植物ステロールです。 それらはコレステロール値を下げることが示されています。 副作用: 定期的に摂取すると、血清中のベータカロテンレベルも低下します。 しかし、果物や野菜に含まれる天然のベータカロテンは、心血管疾患やがんの予防に役割を果たす貴重な抗酸化物質であると考えられています。
製品を PDO、PGI、または TSG として登録すると、EU 全体で悪用や偽造に対する保護が提供されます。 PDO や PGI とは異なり、保証された伝統的な専門分野は特定の地理的地域に関連付けられていません。 むしろ、ここで保護されるのは特定の組成または製造プロセスです。
このセミナーは4月5日とXNUMX日にニーダーザクセン州ヴェヒタで開催され、精肉専門店のオーナーやマネージャーを対象としている。 セミナーでは、講師のヒューバート・ゲルハーディが、どの要因が肉の品質に影響を与えるのかを説明します。 主な目的は、肉の品質がビジネスの成功にとって極めて重要であるという事実を参加者にさらに認識してもらうことです。
摂食障害に罹患している人々は秘密を守り、二重生活を送っていることが多いため、部外者が摂食障害を認識するのは必ずしも容易ではありません。 ヒントには、次のような食事を避けることが含まれます。 例: 招待状、家族との食事、学校の朝食、遠足など。 大幅な体重減少や体重変動、過度の運動、社会的引きこもり、肉体的疲労、集中力の問題、気分の変動も、心理的障害の兆候である可能性があります。 事態をさらに悪化させるのは、被害を受けた人々が援助を拒否することが多いことです。
コーヒーによる水分損失を補うために、コーヒーを 24 杯飲むたびに同じ量の水を飲むべきだというアドバイスは科学的に裏付けられていません。 その場合、コーヒーは処方利尿薬、つまり非常に効果的な利尿薬となり、飲み物ではなくなる、とミュラー氏は言う。 有名なJournal of the American College of Nutritionに掲載された研究では、カフェイン入り、カフェインフリー、カロリー含有、エネルギーフリーの飲み物が体液バランスに及ぼす影響を調査しました。 XNUMX 時間の尿が測定変数として機能しました。
ドイツの消費者心理を記録するすべての指標が低下した3,0月と比較すると、2,0月の指標値の変化はかなり曖昧な状況を描いています。 良いニュースは、個々の指標の下降傾向が前月ほど明確に続いていないことですが、悪いニュースは、明確な上昇傾向がまだ見えていないことです。 ドイツ人は収入期待をわずかに減らしているものの、より高額の買い物をする傾向が再び高まっている。 景気への期待については、前月に比べて微増にとどまった。 消費者環境指標は、XNUMX月に改定されたXNUMXポイントの後、XNUMXポイントの値を予測している。
vzbvは、消費者保護の利益よりも企業の機密保持の利益を優先するという行政裁判所の論拠が正当であるとは考えていない。 裁判所によると、企業の行為が違法であっても、企業の競争力を理由に公式データは秘密保持の対象となる。 裁判官らによると、情報に対する消費者の関心は生命や健康への危険を上回るだけだという。 一方で、瓶詰めの際に見つかった不正確さは、消費者にとっては軽微な不利益しかもたらしませんでした。 フォン・ブラウンミュール氏は「企業の競争力維持を理由に情報提供の拒否を正当化するのは不合理だ」と述べた。 「競争は秘密主義によってではなく、透明性によって機能します。」 消費者には、どの企業が法律を遵守しているか、どの企業が遵守していないかを知る権利があります。 vzbvはこの判決に対して控訴する予定だ。