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소비자 정서가 변하고 있습니다 : 낙관론이 커지고 있습니다

2004 년 XNUMX 월 GfK 소비자 신뢰 조사 결과

독일 시민들 사이의 소비자 정서를 설명하는 지표에서 주로 부정적으로 발전한 지 두 달이 지난 후, 이는 반전되는 것으로 보입니다. 독일인의 경제 및 소득 기대치가 모두 더욱 긍정적이되었습니다. 또한 가까운 장래에 주요 구매에 대한 의지가 높아졌습니다.

XNUMX 월에도 독일 소비자들은 사회 복지에 대한 논의에 대해 여전히 불안감을 느꼈고, XNUMX 월에 이미 비관적 인 반응을 보인 후 두 번째 연속으로 크게 부정적으로 반응했습니다. 경제 발전에 대한 기대와 개인 소득, 더 큰 구매를하려는 그들의 성향은 가라 앉았다. 그러나 GfK의 XNUMX 월 설문 조사에서 처음으로 전환을 볼 수 있습니다. 모든 감정 지표가 크게 상승했습니다. 이에 따라 여러 감정 지표를 기반으로하는 소비자 기후 지표가 다시 매우 약간 위로 향하고 있습니다.

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XNUMX 월 ZMP 소비자 프리뷰

가격 상승이 보이지 않음

농산물을 구매할 때 소비자는 XNUMX 월의 이전 가격에 의존 할 수 있습니다. 특히 수요가 증가 할 쇠고기, 송아지 고기 및 양고기의 경우 특히 그렇습니다. 구매에 대한 관심 증가를 위해 공급이 대체로 충분할 수있는 계란 시장 에서처럼이 부문에서 강력한 가격 상승의 징후가 거의 없습니다.

당분간 아시아의 조류 독감 발생으로 인해 독일 가금류 시장에 측정 가능한 영향은 없습니다. 이는 수요를 충당하는 수량이 여전히 안정적인 가격으로 이용 가능하며 잉여로 인해 칠면조 시장에서 더 저렴한 가격이있을 수 있음을 의미합니다. 마시는 우유, 신선한 유제품 및 치즈도 약간의 변경된 가격으로 제공됩니다. 버터가 조금 더 싸질 수 있습니다.

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브라질은 훨씬 더 많은 닭을 생산합니다

곧 세계 수출 챔피언이 될 남미 인

브라질은 최근 몇 년간 닭고기 생산량을 크게 늘 렸으며 그 확장은 끝이 없습니다. 브라질 전문 조직에 따르면 생산량은 1989 년부터 2002 년까지 2,0 만 톤에서 7,5 만 톤으로 증가했습니다. 이 기간 동안 계산 된 연간 성장률은 평균 10,6 %입니다.

2003 년에 성장 추세는 계속되었지만 평평 해졌습니다. 닭고기 생산량은 3,8 만 톤으로 7,8 % 증가했습니다. 이러한 데이터는 여전히 예비 데이터이며 미국 농무부의 정보도 계산에 포함되었습니다. 2004 년에 미국 브라질 국무부는 닭고기 생산량이 XNUMX % 증가 할 것으로 예상하고 있습니다.

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폴란드가 EU에서 여섯 번째로 큰 식품 생산국이 됨

하지만 아직 많은 기업들이 EU에 대한 준비가되어 있지 않습니다.

폴란드 경제 전문가에 따르면 2004 년 1 월 초 EU에 가입 할 때 폴란드는 판매량으로 측정 할 때 EU에서 여섯 번째로 큰 식품 제조업체가 될 것입니다. 이로 인해 폴란드는 독일, 프랑스, ​​스페인, 이탈리아 및 영국에 이어 순위가 매겨집니다. 그러나 전문가들에 따르면 폴란드 가공 ​​공장이 경쟁력 부족이나 생산 기준 미준수 등으로 XNUMX 월 XNUMX 일 이후 폐업하면 결과가 달라질 수 있다고한다.

이 위험은 무엇보다도 육류 산업에 존재하며, 현재 약 4.000 개의 도축장과 육류 가공 업체 중 2.000 %만이 이미 EU 위생 기준에 대한 조정을 완료했습니다. 거의 1.700 개 기업이 가입을 통해 또는 EU에서 부여한 전환 기간에 현대화 조치를 완료 할 것입니다. 약 XNUMX 개 기업의 미래는 아직 불분명합니다. EU의 규정에 따라 최소 기준을 충족하면 가입 후에도 국내 시장을 위해 계속 생산할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 수백 개의 회사가 생산을 포기해야 할 가능성이 높습니다.

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미국에는 프랑스 소시지와 파이가 없습니다.

미국 농무부 (USDA)는 프랑스 산 냉햄 및 푸 아그라와 같은 모든 가공육 제품에 대해 수입을 금지했습니다. 최근 프랑스 육류 가공 공장에 대한 검사와 관련하여 USDA에서 언급했듯이 그곳의 위생 조건은 미국 표준을 충족하지 않습니다. 자세한 설명은 제공되지 않았습니다. 프랑스 농무부는 전문가들이 아무런 문제도 보지 못했다고 말했다. 프랑스의 관점을 설명하기 위해 대표단이 워싱턴으로 파견되었습니다.

LME: http://www.lme-online.de

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광범위한 어미 축산

인간-동물 관계 조사

광범위하게 사육되는 젖소의 수가 증가하고 있습니다. 동물은 인간과의 접촉이 적습니다. 동물에서는 두려움, 공격성 및 더 많은 사고가 발생할 수 있습니다. 인간과 동물의 관계가 그러한 광범위한 형태의 축산에서 어떻게 발전하는지는 괴팅겐 대학의 논문 주제였습니다.

이를 위해 광범위하게 사육 된 젖소와 암소를 대상으로 목초지 실험을 수행했으며, 젖소 사육에서 나온 일상적인 조치에 대한 어린 황소의 반응이 관찰되었습니다. 테이프 레코더의 지원을 받아 일주일에 세 번의 사람들과 XNUMX 개월 동안 만난 후 소와 암소는 광범위하게 방목되었을 때 사람들에 대한 수줍음을 크게 잃었습니다. 방문 횟수가 다시 줄어들면 동물들은 다시 처음 수줍음을 보였습니다.

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작업 지침-트레이너를위한 가이드

새로운 원조 책자

훈련 중에 배워야 할 다양한 과제를 젊은이들에게 체계적으로 소개하는 특정한 훈련 방법이 있습니다. 그중 하나는 REFA에 따른 XNUMX 단계 방법입니다. 이번 호에서는 특별한 기능과 함께 소개됩니다. 학습에 대한 배경 정보 (학습 과정, 학습 유형 및 학습 성공)도 제공됩니다. 원예, 가사, 농업 및 말 관리의 작업 지침의 예는 방법을 실행하는 데 도움이됩니다. 이 책자는 트레이너를 대상으로하지만, 훈련에 대한 적성을 습득하고자하는 사람들을 대상으로합니다. 결국 교사는 수업에서 직업 및 직업 교육에 사용할 수 있습니다.

보조 책자 "작업 지침-강사를위한 안내서"40 p., 주문 번호. 61-1177, ISBN 3-8308-0392-3, 가격 : 2,00 EUR + 인보이스에 대한 우송료 및 포장 (10 권 할인)

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남자가 콩을 피해야하는 이유

경고 : 콩 에스트로겐은 남성 생식력에 영향을 미칩니다

콩에서 발견되는 식물성 에스트로겐은 남성 생식력과 남성 생식 기관의 발달을 손상시킬 수 있습니다. Dr. BBC와 대화를 나누는 벨파스트의 Royal Victoria Hospital의 Lorraine Anderson 앤더슨은 방송사에 "남성들이 종종 눈치 채지 못하는 것은 콩이 다양한 음식에서 발견 될 수 있다는 사실입니다."라고 말했습니다. 값 비싼 고기를 절약하기 위해 값싼 콩 단백질이 많은 식품에 첨가됩니다. 종종 음식의“고기”는 진짜 고기가 아닙니다. 의료 전문가는 콩은 어떤 음식보다 에스트로겐 함량이 가장 높다고 덧붙였습니다.

박사에 따르면. Queen 's University, Belfast의 생식 의학 책임자 인 Sheena Lewis는 그 결과는 분명합니다. 다량의 콩을 섭취하는 남성은 정액의 질이 떨어집니다. "이 영역에 문제가있는 남성은 콩을 덜 먹어야합니다." 루이스가 덧붙였다.

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Meck-Pomm, Edeka의 새로운 육류 공장 환영

"Edeka Nord가 Mecklenburg-Western Pomerania에 새로운 육류 공장을 건설하기로 결정함에 따라, 부처와 회사 간의 길고 집중적 인 논의와 협상이 성공적인 결론에 도달했습니다." Till Backhaus (SPD)가 화요일 슈 베린에서 열린 주 기자 회견에서. Edeka Nord는 Zarrentin (Ludwigslust 지구) 근처 Valluhn에 새로운 육류 공장을 짓고 2005 년에 가동을 시작할 예정입니다. 새로운 NORDfrische Center에 약 40 천만 유로가 투자 될 예정입니다. 이를 통해 Mecklenburg-Western Pomerania에서 250 개의 새로운 일자리와 30 개의 교육 직책이 창출 될 것입니다.

Backhaus 장관은 "Mecklenburg-Western Pomerania에서는 새로운 일자리가 창출 될뿐만 아니라 Mecklenburg-Western Pomerania의 농업 사업을 위해 장기적으로 새롭고 안전한 판매 기회가 창출됩니다."라고 강조했습니다. 주에서 처리량이 높을수록 Mecklenburg-Western Pomerania의 부가가치도 증가합니다. 이 회사는 이미 Mecklenburg-Western Pomerania에서 유기농 제품의 가장 중요한 구매자 중 하나이며 Edeka의 "Gutfleisch"프로그램의 엄격한 기준을 충족하는 소와 돼지도 있습니다. 백 하우스 장관은 "여기에는 농부들이 도축을 위해 동물의 질을 더욱 향상시킬 수있는 기회가 있습니다."라고 말했습니다.

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EDEKA Nord는 새로운 NORDfrische 센터를 짓고 있습니다

무역 회사, 40 만 유로 투자-메 클렌 부르크에 250 개의 신규 일자리

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Neumünster는 Zarrentin 근처의 Valluhn에 가장 현대적인 생산 기술을 갖춘 육류 공장을 건설 할 것입니다. 생산 회사는 Mecklenburg-Western Pomerania에서 250 개의 새로운 일자리와 30 개의 교육 직책을 만듭니다. EDEKA Nord가 약 2005 천만 유로를 투자 할 계획 인이 회사는 40 년 말에 운영을 시작할 것으로 예상됩니다. 무역 회사는 Pinneberg에 정착하라는 원래 요청을 포기합니다.

EDEKA Nord 경영진의 대변인 인 Rolf Brandt는 "Pinnberg에 등을 돌린 결정은 쉽지 않았습니다."라고 말합니다. 진행중인 어려운 계획 프로세스와 현지 현장의 건설 시작에 대한 법적 불확실성을 고려할 때 긴급하게 필요한 생산 능력 확장을 연기하는 것이 더 이상 경제적으로 정당하지 않습니다. EDEKA 전무 이사는 강조합니다.

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소비자 물가 2004년 0,9월 예상 2003년 XNUMX월보다 XNUMX%

연방 통계청(Federal Statistical Office)에서 보고한 바와 같이, 독일의 소비자 물가 지수는 2004개 연방 주의 이용 가능한 결과에 따라 2003년 0,9월에 비해 2004년 2003월에 1,2% 증가할 것으로 예상됩니다(XNUMX년 XNUMX월 대비 XNUMX년 XNUMX월: +XNUMX%).

전월과 비교하여 +0,2%의 변동이 있습니다.

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