U29tbWVyYWt0aW9uICJDaGlsbCAmIEdyaWxsIiB2b24gcGxhbmV0IHJhZGlvIG1pdCBCcmF0d8O8cnN0ZW4gYXVzIGRlbSBGbGVpc2NoZXItRmFjaGdlc2Now6RmdA==

Għat-tieni sena konsekuttiva, l-Assoċjazzjoni tal-Biċċiera ta' Hessian kienet sieħba ta' kooperazzjoni fil-kampanja tas-sajf "Chill & Grill" organizzata mix-xandar privat planeta tar-radju minn Bad Vilbel. Għal dan il-għan, ġew organizzati partijiet tal-barbecue f'total ta' tmien pixxini ta' barra Hessian, li għalihom ix-xandar żagħżugħ planeta tar-radju kien tella' 200 biljett kull wieħed. Dawn il-partijiet huma popolari ħafna mal-grupp fil-mira, parzjalment minħabba li jagħtu lill-grupp relattivament żgħir ta 'parteċipanti ċertu status VIP, li jippermettilhom jiċċelebraw fil-pool ta' barra wara l-ħin uffiċjali tal-għeluq.

Minbarra ħafna mużika, wirjiet fuq il-palk u diversi kompetizzjonijiet, l-offerta kienet tinkludi wkoll zalzett frisk direttament mill-grill. U hawnhekk hija involuta l-Assoċjazzjoni tal-Biċċiera Hessian, li kkontribwiet iz-zalzett u r-rollijiet b'kooperazzjoni ma' membru lokali tax-xirka.

1.   0 kumment
2.   Mur 690 darba

"FEEL THE FIRE" tgħaqqad il-passjoni għall-marka u l-prodotti grilled bil-fjamma

Minn din il-ġimgħa, BURGER KING(R) il-Ġermanja qed tibda f'nofs is-sajf b'tnedija mill-ġdid nazzjonali. Wara t-talba l-ġdida "ĦOSS IN-NAR" hemm l-espansjoni tal-istrateġija ta 'komunikazzjoni fir-rigward tal-kompetenza ewlenija u l-ippożizzjonar "grilled bil-fjamma". Minn issa 'l quddiem, it-tema tan-nar se tkun riflessa fl-għodod kollha ta' komunikazzjoni u fir-ristoranti kollha tal-kumpanija. Issir element ta 'appoġġ tad-dehra u tissimbolizza l-passjoni u l-kwalità li għexet f'BURGER KING(R) għal 50 sena fil-prodotti, iżda wkoll fl-impjegati u l-mistednin. Tnedija mill-ġdid komprensiva tal-BURGER KING Ġermanja

BURGER KING(R), it-tielet l-akbar kumpanija tal-catering fil-Ġermanja, qed tiftaħ triq ġdida fil-Ġermanja fis-sena tal-anniversarju tagħha u tintensifika l-komunikazzjoni tal-kompetenza ewlenija tagħha "grilled bil-fjamma". Il-kumpanija qed tenfasizza l-pożizzjonament tagħha fis-suq b'dehra komprensiva ġdida. It-tnedija mill-ġdid taffettwa l-preżenza tar-reklamar, it-talba, il-paġna ewlenija, għodod ta 'komunikazzjoni bħal King Channel, King Magazine u King Terminal kif ukoll il-posters tar-ristoranti u l-bord tal-menu. L-għan tat-tnedija mill-ġdid olistiku huwa li jenfasizza din id-differenza kwalitattiva u l-vantaġġ ta 'BURGER KING b'mod saħansitra aktar ċar għall-mistednin f'aktar minn 420 restorant. Dan ġie implimentat b'suċċess bit-talba l-ġdida "ĦOSS IN-NAR" u l-miżuri ta 'kummerċjalizzazzjoni sussegwenti. Hija preċiżament it-togħma grilled, li kienet il-filosofija globali ta 'BURGER KING(R) minn meta twaqqfet il-kumpanija, li tagħmilha unika. Mhux ta’ b’xejn li madwar 400.000 mistieden madwar il-Ġermanja jżuru r-ristoranti tagħna tal-BURGER KING(R) kuljum. "Għaliex biss f'BURGER KING(R) għandna n-nar, naħqu għall-marka - u b'hekk infisser kemm l-impjegati tagħna kif ukoll il-mistednin tagħna," jgħid Pascal Le Pellec, Direttur Maniġerjali tal-BURGER KING(R) Germany.

1.   0 kumment
2.   Mur 614 darba

Ir-reklam tal-majjal CMA jinżel tajjeb

Il-konsumaturi jagħtu l-kampanja tal-immaġni għal-laħam mis-Soċjetà Ċentrali tal-Marketing tal-Industrija Agrikola Ġermaniża mbH (CMA) marki tajbin, qalet l-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa Ġermaniżi (DBV). Stħarriġ tal-konsumatur - li sar bħala parti mill-kampanja bażika "Il-Ġermanja għandha GesCMAck" dwar il-majjal - wera li l-miżuri ta 'sensibilizzazzjoni dwar il-majjal huma milqugħa tajjeb mill-konsumaturi. Il-kampanja ta’ reklamar tas-CMA tgħin biex il-konsumaturi jsiru konxji tal-majjal u b’hekk tiżviluppa attitudni pożittiva lejn il-laħam, enfasizza d-DBV.

Is-CMA, flimkien mal-bdiewa Ġermaniżi li jipproduċu l-majjal, żviluppaw is-suppliment "Little Pigs Pleased" b'informazzjoni dwar il-majjal, li ġie ppubblikat fis-sitt rivisti Bild der Frau,Freund, Für Sie, Hörzu, Journal für die Frau u Stern . Imbagħad intuża stħarriġ tal-qarrej biex jiċċekkja kif u b’liema interess ġew pperċepiti s-suppliment u l-kontenut tal-fuljett. Interessanti wkoll kien kif il-konsumaturi kklassifikaw ir-ritratt tal-qoxra, li kien juri mara żagħżugħa attraenti, u kemm ipprezzaw b'mod għoli l-majjal b'mod ġenerali.

1.   0 kumment
2.   Mur 583 darba

Fit-tieni kwart tal-2004, kważi 1,6 miljun tunnellata ta 'laħam ġew prodotti kummerċjalment fil-Ġermanja, inklużi 252 tunnellata ta' laħam tat-tjur. Kif jirrapporta wkoll l-Uffiċċju Federali tal-Istatistika, il-produzzjoni tal-laħam tat-tjur żdiedet b'600% fit-tieni kwart tal-2004 meta mqabbla mal-istess perjodu tas-sena li għaddiet. Għalhekk jammonta għal 10,5% tal-produzzjoni totali tal-laħam kummerċjali; Fl-istess kwart tas-sena ta’ qabel, dan is-sehem kien ta’ 15,9%.

L-akbar sehem tal-produzzjoni tal-laħam tat-tjur kien magħmul minn laħam tal-brojlers żgħir b'134 tunnellata u laħam tad-dundjan b'500 tunnellata. Meta mqabbel mat-tieni kwart tal-97, ġew prodotti 300% aktar laħam tad-dundjan u 2003% aktar laħam tal-brojlers żgħar.

1.   0 kumment
2.   Mur 572 darba

Ditekters tal-metall industrijali fid-domanda

L-ispeċjalista tat-teknoloġija tas-sejbien tal-metall jistenna bejgħ ta '2004 miljun fl-6,3 / 2,8 miljun ewro investiment f'uffiċċju ġdid ta' 3.500 metru kwadru u bini ta 'produzzjoni / tim żdied b'għaxar għal 60 impjegat

MESUTRONIC Gerätebau GmbH (Kirchberg im Wald / distrett Regen) jistenna żieda fil-bejgħ ta '25 fil-mija din is-sena. Il-manifattur tal-Bavarja t'isfel tas-sistemi industrijali ta' skoperta tal-metall se jżid il-bejgħ minn madwar 5,0 miljun euro fl-2003 għal 6,3 miljun euro, ibassar is-sieħeb maniġerjali Karl-Heinz Dürrmeier (45). Il-kumpanija, li hija waħda mill-iżviluppaturi ewlenin fid-dinja ta 'ditekters tal-metall, ikkunsinnat madwar 1.800 sistema s-sena li għaddiet.

1.   0 kumment
2.   Mur 624 darba

Tgawdija b'konsegwenzi spjaċevoli

Il-faqqiegħ shiitake (Lentinus edodes) huwa stmat ukoll bħala faqqiegħ li jittiekel fil-Ġermanja, ikkultivat u kkunsmat fi kwantitajiet kbar. Madankollu, għal nies partikolarment sensittivi, it-tgawdija kulinari jista 'jitħassar sussegwentement minn ħmura tal-ġilda bħal strixxa, bħal whiplash. Dawn ir-reazzjonijiet tal-ġilda rari, xi kultant severi, probabbilment huma kkawżati minn ingredjent naturali f'dan it-tip ta 'fungus.

Il-faqqiegħ Shiitake mhux biss huwa vvalutat għall-proprjetajiet eċċellenti tat-tħawwir u t-togħma tiegħu. Jingħad ukoll li għandhom effett pożittiv kollu fuq is-saħħa. Iżda għal ftit nies, li tiekol dan il-faqqiegħ għandu konsegwenzi mhux pjaċevoli fuq is-saħħa: ftit sigħat wara l-ikla, isseħħ l-hekk imsejħa shiitake jew dermatite flagellanti. Din hija probabbilment reazzjoni ta 'sensittività eċċessiva għall-lentinan tal-polysaccharide li jinsab fil-faqqiegħ.

1.   0 kumment
2.   Mur 645 darba

Il-fuljett tas-CMA jippreżenta klassiċi b'dehra ġdida

Il-ħabaq, il-bżar taċ-chili niexef u l-kosbor jagħtu liċ-ċanga togħma aromatika. Taħlitiet ta’ ħwawar eżotiċi li jagħtu ċ-ċanga togħma straordinarja qed isiru dejjem aktar popolari. Iċ-ċanga klassika saret parti integrali mill-kċina Ġermaniża. Il-varjetà ta 'qatgħat, it-togħma tipika u l-għażliet ta' preparazzjoni bla għadd għamluha tip ta 'laħam popolari. Il-fuljett il-ġdid minn CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH "Riċetti taċ-Ċanga" jippreżenta platti fit-togħma u informazzjoni dwar il-prodott.

Minbarra l-varjetà u t-togħma tajba tiegħu, iċ-ċanga tagħti kontribut importanti għal dieta bilanċjata. Fiha proteina ta 'kwalità għolja, aċidi grassi vitali, vitamini, minerali u oligoelementi. Ma jimpurtax kif iċ-ċanga tkun ippreparata, hija kura speċjali ħafna. Kif ngħidu, pereżempju, "Rump taċ-ċanga fil-fwar bit-togħma", "Tafelspitz brawn" jew "Tournedos with chanterelles frisk"? Il-fuljett illustrat ta’ 24 paġna jħeġġiġek biex issajjar u tgawdi. Kemm jekk kreazzjonijiet immaġinattivi jew riċetti tradizzjonali - ipprovah!

1.   0 kumment
2.   Mur 800 darba

GRÄFE UND UNZER-VERLAG u CMA jippreżentaw riċetti tal-butir

Il-ħobż u l-butir antik tajjeb reġa' lura fil-moda - mhux ta' b'xejn, għax m'hemm l-ebda sostitut għat-togħma tal-butir. Kemm jekk pur jew raffinat b'varjetà wiesgħa ta 'ingredjenti, il-butir mhux biss għandu togħma kbira bħala tixrid, iżda jagħti wkoll lil ħafna platti l-kick it-tajjeb. L-użi diversi u l-varjazzjonijiet fit-togħma tal-butir huma ppreżentati fil-ktejjeb “Alles in Butter”, li ġie ppubblikat minn GRÄFE UND UNZER-VERLAG b’kollaborazzjoni mas-CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH. Tanja Dusy, editur tal-programm Kochduell, tippreżenta varjetà ta 'delikati tal-butir b'laħam, ħut u ħxejjex fis-serje "GU Leicht Gemachen". Il-ktejjeb ta’ 36 paġna jippreżenta taħlitiet ta’ butir melħ u ħelu kif ukoll platt li jaqbel għal kull wieħed. Naturalment, ir-riċetti bażiċi għall-butir tal-ħxejjex u l-olandiż tal-ħxejjex m'għandhomx ikunu nieqsa.

Minbarra r-riċetti fit-togħma, l-awtur jispjega d-differenza bejn krema ħelwa, krema qarsa u butir qares ħafif u dak li jmur l-aħjar ma 'dak. U bir-ritratti pass pass, anke koki mingħajr esperjenza jistgħu jagħmlu buttercream klassika minnufih.

1.   0 kumment
2.   Mur 771 darba

L-Assoċjazzjoni għal-Liġi tal-Ikel u x-Xjenza tal-Ikel e. V. (BLL) ippubblika l-aħħar rapport interim aġġornat bis-sħiħ "Il-Liġi tal-Ikel tal-Komunità" bis-CD-ROM mehmuża tal-verżjoni test.

Ix-xogħol, li jiġi ppubblikat regolarment, sar gwida u helper indispensabbli għal kull min għandu x'jaqsam mar-regolamenti tal-liġi Ewropea dwar l-ikel f'dawn l-aħħar snin. L-estensjoni tal-liġi tat-tikkettar, il-proċess leġiżlattiv li bħalissa huwa interrott għall-hekk imsejjaħ "Regolament dwar it-Talbiet" u r-riforma tal-liġi Ewropea dwar l-addittivi huma biss eżempji.

1.   0 kumment
2.   Mur 863 darba

Il-Ministru Ehlen jippreżenta r-rapport annwali LAVES f'Oldenburg - aktar minn 1,5 miljun test

Kontribut deċiżiv għall-protezzjoni tas-saħħa tal-konsumatur fis-Sassonja t'Isfel: "Twettqu aktar minn 1,5 miljun eżami uffiċjali mill-Uffiċċju tal-Istat tas-Sassonja t'Isfel għall-Ħarsien tal-Konsumatur u s-Sigurtà fl-Ikel (LAVES) is-sena li għaddiet," jispjega l-Ministru tal-Agrikoltura tas-Sassonja t'Isfel Hans-Heinrich Ehlen waqt il-konferenza stampa fl-okkażjoni tal-preżentazzjoni tar-Rapport Annwali LAVES 2003 f'Oldenburg.

LAVES jinkludi l-istituti tal-ikel fi Braunschweig u Oldenburg, l-istituti veterinarji f'Oldenburg u Hanover, l-istitut tal-għalf tal-annimali fi Stade, l-istitut veterinarju għall-ħut u l-prodotti tal-ħut f'Cuxhaven, l-istitut għall-oġġetti tal-konsumatur f'Lüneburg u, mill-1 ta' Jannar 2004. , l-istitut għat-trobbija tan-naħal f’Celle. Barra minn hekk, is-servizzi speċjalizzati Servizz ta 'Kontroll tal-Ikel u Residwi, Servizz ta' Kontroll tal-Għalf, Servizz tal-Benessri tal-Annimali, Esperti Tekniċi, Task Force Affarijiet Veterinarji u Biedja Organika huma integrati f'LAVES.

1.   0 kumment
2.   Mur 697 darba

Skont is-segretarju tal-istat fil-Ministeru tal-Hessian għall-Ambjent, Żoni Rurali u Protezzjoni tal-Konsumatur, Karl-Winfried Seif, madwar 20% tad-dispensers tal-ilma tax-xorb (gallun - water coolers) li issa huma popolari ħafna u installati b'mod wiesa 'għandhom nuqqasijiet iġjeniċi. Investigazzjonijiet imwettqa mill-Uffiċċju tal-Investigazzjoni tal-Istat tal-Hessian (SUAH) f'Kassel urew li minn 113-il kampjun tal-ilma tax-xorb minn tali dispensers tal-ilma tax-xorb, 22 kampjun biss (madwar 20%) kienu oġġezzjonabbli.

Il-kampjuni ttieħdu mill-Uffiċċji għall-Ħarsien tal-Konsumatur u l-Affarijiet Veterinarji (ÄVV) fis-supermarkits, ħwienet kbar, drugstores, fran, lukandi, spiżeriji, sptarijiet, prattiċi dentali, djar tal-anzjani, negozjanti tal-karozzi, ħwienet tal-moda, banek u ħwienet DIY madwar Hesse. . Ir-raġuni għall-ilmenti hija n-numru akbar ta’ mikrobi (12x) jew il-preżenza ta’ mikrobi indikaturi tal-ippurgar (10x) (mikrobi koliformi, pseudomonas, streptococci fekali) fl-ilma pprovdut.

1.   0 kumment
2.   Mur 756 darba