Новости канала

Вакуумный наполнитель с модулем дезинфекции UVC эффективен против вирусов и Ко.

Первоклассные гигиенические условия являются обязательными при производстве продуктов питания и приобретают все большее значение. С появлением нового вируса Короны тема гигиены достигла совершенно нового измерения. Поскольку вирус SARS-CoV-19, запускающий COVID-2, может оставаться в виде аэрозоля (например, после кашля) в воздухе в течение нескольких часов ...

подробнее

Опрос о еде и питье во времена Короны

Пандемия короны оказывает существенное влияние на нашу повседневную жизнь и образ жизни. Клиника LVR Эссен в составе Университета Дуйсбурга / Эссена совместно с Университетской клиникой Мюнстера проводит исследование влияния коронного кризиса на привычки питания среди населения ...

подробнее

Болезнь короны: недоедание и недоедание являются факторами риска

COVID-19 особенно угрожает людям, которые склонны к недоеданию и недоеданию из-за старости и предыдущих болезней - или которые развивают или усиливают их во время интенсивной терапии. Это может даже включать детей, предупреждает профессор доктор мед. Стефан Бишофф из Хоэнхаймского университета в Штутгарте ...

подробнее

Здоровые животные не нуждаются в антибиотиках

Принимаются меры, предпринимаемые владельцами животных и ветеринарами с целью снижения уровня антибиотиков. Количество антибиотиков для всех видов животных в компаниях QS продолжает снижаться. Будучи инструментом управления в схеме QS, мониторинг антибиотиков QS помогает владельцам животных и ветеринарам постоянно повышать уровень здоровья животных и обеспечивать, чтобы антибиотики использовались и использовались ответственно. Больных животных тоже нужно лечить в будущем ...

подробнее

Продукты насекомых выходят на новый рынок с 60 миллионами потребителей

Entis, самый быстрорастущий бренд продуктов на основе насекомых в Северных странах, расширит свои продажи через Kaufland, одну из крупнейших сетей гипермаркетов в Германии, в Польшу, Чехию, Хорватию и Болгарию. Продукты Entis теперь доступны более чем 60 миллионам новых потребителей - важный шаг к более устойчивому производству белка ...

подробнее

Международный конкурс красной колбасы март 2020

Мортань, секретная столица красной колбасы. Небольшой городок Мортань расположен на юге Нормандии, в департаменте Орн, в 170 километрах от Парижа. Международный конкурс красных колбас с конкурсами со всего мира имеет давнюю традицию уже более 50 лет. Каждый год страстные мясники, местные знаменитости и любители кровяных колбас собираются, чтобы проанализировать красное кольцо ...

подробнее

Интергастра перенесена на начало февраля 2022 г.

С 5 по 9 февраля 2022 года будет проходить ведущая выставка гостиничного бизнеса и общественного питания. Каждые два года Messe Stuttgart приветствует мир общественного питания и гостиничного бизнеса в Intergastra. Дата следующего выпуска выставки будет перенесена на период с 5 по 9 февраля 2022 года. При этом организатор хочет выровнять расстояния до отраслевых выставок, таких как ambiente во Франкфурте, биофах в Нюрнберге и Internorga в Гамбурге ...

подробнее

Европа остается основным пунктом назначения для бельгийской свинины

В 2019 году Бельгия экспортировала почти 800.000 XNUMX тонн свинины по всему миру. Это означает, что объем упал на пять процентов по сравнению с предыдущим годом. В дополнение к сокращению популяции свиней, сокращение производства свинины и африканская чума свиней у дикого кабана определены в качестве основных причин сокращения экспорта ...

подробнее

Карантинный мясокомбинат

«В связи с ростом числа коронарных инфекций Мюллер-Фляйш был помещен в карантин районным отделением Enzkreis.« Компания контролирует ситуацию, и департамент здравоохранения находится на месте ... »

подробнее

Kaufland получает «Награду за долговременное качество продукции»

Kaufland Fleischwaren в Неккарзульме была удостоена награды DLG (Немецкое сельскохозяйственное общество) «Цена за долгосрочное качество продукции» в 33-й раз. Компания получает это признание за постоянное качество своей продукции, которая регулярно тестируется в рамках тестов качества DLG на готовые блюда и мясные продукты ...

подробнее

Tönnies хочет провести тесты на корону

Клеменс Тоннис хотел бы, чтобы в будущем в его фирменной лаборатории проводились коронные испытания. Производитель мяса и глава наблюдательного совета бундеслигского клуба FC Schalke 04 предлагает свою поддержку как Немецкой футбольной лиге (DFL), так и лабораториям медицинских специалистов ...

подробнее