News channel

Organic - soko la baadaye

Stendi ya pamoja ya CMA katika BioFach 2004

Bidhaa za kikaboni ni za mtindo. Mbali na kupanua anuwai ya bidhaa na kuongeza maeneo ya mauzo, tasnia ya kikaboni inazidi kutegemea uuzaji wa kitaalamu na ubunifu. Sekta inataka kutoka nje ya niche na kupata watumiaji. Pia kumekuwa na harakati katika njia za kawaida za uuzaji. Wauzaji wa chakula wanazidi kuwa muhimu kwa uuzaji wa bidhaa za kikaboni. Mbali na bidhaa za makampuni ya rejareja, bidhaa kutoka kwa wazalishaji wa chakula asili pia hutolewa huko. Kwa kuongeza, wazalishaji wa bidhaa za kawaida pia wameanza kutoa matoleo ya kikaboni ya bidhaa zao za asili. Hii inaweka wazi: Organic ni soko la baadaye.

Kuanzia Februari 19 hadi 22, 2004, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH inaalika tasnia kwenye msimamo wake katika BioFach 2004. Katika Hall 9, Stand 251, wageni wa biashara wanaweza kujua zaidi kuhusu ofa ya mauzo ya kikaboni ya CMA. "BioFach ni fursa nzuri kwetu kuwasilisha matoleo tofauti ya tasnia," anaelezea Karsten Ziebell, mshauri wa bidhaa za kikaboni katika CMA.

Kusoma zaidi

Juu ya mwenendo: (sausage) maalum kutoka Ujerumani

Maonyesho ya Biashara ya Foodexpo huko Herning (Dk)

Bidhaa "Zilizotengenezwa Ujerumani" zinatambulika duniani kote. Hii inatumika si tu kwa magari au bidhaa za uhandisi wa mitambo na mimea, lakini pia kwa chakula na bidhaa za kilimo. Katika Foodexpo 2004 (Machi 28 hadi 31) huko Herning, Denmark, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH kwa mara nyingine tena itakuwa ikitoa mawasiliano mengi ya sekta kwa wauzaji bidhaa nje wa Ujerumani. Kwa kampeni mpya ya kimataifa ya picha na nyenzo za kuvutia za utangazaji pamoja na anuwai ya ofa na hatua za PR, CMA inalenga waagizaji na wanunuzi maalum kutoka Skandinavia. Katika kipindi chote cha maonyesho ya biashara, matoleo ya huduma ya mauzo ya nje ya CMA yatakuwepo kwenye jukwaa la maonyesho ya biashara ya CMA huko Hall M, Stand 9880.

Viwango vya ongezeko la mauzo ya nje ya kilimo ya Ujerumani kwenda Denmark na nchi zote za Skandinavia ni vya kuvutia: kati ya 2000 na 2002 viwango vya ukuaji wa tarakimu mbili vya kila mwaka vilifikiwa karibu mara kwa mara. Hali hii iliendelea mwaka 2003. Takwimu za awali za takwimu (kulingana na thamani, kufikia Oktoba 31.10.2003, 22) zinathibitisha kiwango cha juu cha kukubalika kwa watumiaji: Finland (+12%), Sweden (+5%) na Denmark (+1%) iliongezeka kwa kiasi kikubwa hadi na. ikiwa ni pamoja na Oktoba ikilinganishwa na mwaka uliopita, ni Mauzo ya nje kwenda Norway (-XNUMX%) tu yalipungua kidogo.

Kusoma zaidi

CMA inafungua kozi mpya za mawasiliano kwa wafanyakazi wa nje kutoka mwezi wa Aprili

Katika nyakati nzuri na mbaya: Utaalamu unahitajika

Utaalamu wa msingi ni msingi wa biashara yenye mafanikio katika kila sekta. Hasa wafanyakazi katika sekta ya kuuza nje wanapaswa kuwa tayari kwa muda wa masoko mapya ya nje na matatizo yanayohusiana - hususan kama 2004 inatarajiwa kuchukua uchumi tena. Chini ya motto "Mafunzo yaliyopangwa na ya kazi ya wataalamu wa nje ya nje kutoka ndani ya viwango vyetu", CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH inatoa njia bora na hatua mbili za kufuzu.

sifa za / r "Majaribio (s) Exportsachbearbeiter (katika)" "Majaribio (s)" na / r Export Manager (katika) "Anza kila saa 2. Aprili 2004 kwanza ya mafunzo ya kutoa ni wa mwaka mmoja, sehemu ya muda bila shaka mfululizo. . inakupa maarifa yote muhimu ya utunzaji mzuri wa amri ya kuuza nje hadi kuanzishwa na upanuzi wa biashara ya nje. A Chama cha shahada Commerce pia inawezekana.

Kusoma zaidi

Soko la ndama wa kuchinja Januari

Nukuu zilikuja chini ya shinikizo

Ingawa vichinjio vilikuwa na ndama wachache sana waliopatikana kwa kuchinja mwezi wa Januari kuliko mwezi uliopita, usambazaji mdogo ulikuwa mkubwa sana kwa mahitaji duni. Kwa hiyo bei za malipo zilishuka mfululizo, lakini bila kushuka chini ya kiwango cha mwaka uliopita.

Kulingana na muhtasari wa awali mnamo Januari, katika hatua ya ununuzi wa vichinjio vya agizo la barua na viwanda vya bidhaa za nyama, wastani wa serikali uliopimwa kwa ndama wa kuchinja uliotozwa kwa kiwango cha bapa ulikuwa euro 4,58 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja. Hiyo ilikuwa senti 29 chini ya Desemba, lakini bado senti nne zaidi ya Januari 2003.

Kusoma zaidi

Uzalishaji wa mayai wa EU ni mdogo sana

Mafua ya ndege na kanuni za ufugaji zilikuwa na athari

Uzalishaji wa yai katika Umoja wa Ulaya, ambao tayari ulikuwa umepungua kidogo mnamo 2002, ulipata shida kubwa mnamo 2003. Kulingana na taarifa za awali, uzalishaji ulipungua kwa karibu asilimia tatu hadi tani milioni 5,54. Mbali na homa ya mafua ya ndege ambayo ilishamiri katika eneo la Benelux katika majira ya kuchipua mwaka jana, sababu pia ni viwango vipya vya ufugaji vilivyoanza kutumika mwanzoni mwa 2003. Matumizi katika eneo la EU yalipungua kutoka kilo 13,5 hadi kilo 13,3 kwa kila mkazi kutokana na usambazaji. Kiwango cha Muungano cha kujitosheleza yai kilishuka kwa asilimia moja hadi asilimia 101. Maendeleo tofauti kulingana na nchi

Kupungua kwa uzalishaji wa yai sio kwa uchache kutokana na mlipuko wa mafua ya ndege nchini Uholanzi katika chemchemi ya 2003. Bila shaka, nchi hii ilipata hasara kubwa zaidi ya uzalishaji wa asilimia 34 ikilinganishwa na mwaka uliopita. Tangu ugonjwa huo kuenea hadi Ubelgiji, uzalishaji huko pia ulipungua zaidi ya wastani, kwa karibu asilimia tisa. Lakini hata bila homa ya mafua ya ndege, uzalishaji wa mayai ya Jumuiya ungepungua kwa kiasi fulani - miongoni mwa mambo mengine kama matokeo ya ongezeko la nafasi inayopatikana kwa kuku katika vizimba vilivyowekwa kote Umoja wa Ulaya tangu Januari 1, 2003. Hata hivyo, viwango hivi vya ufugaji vimekuwa na athari tofauti katika nchi binafsi za Umoja wa Ulaya.

Kusoma zaidi

Poland huongeza mauzo ya nyama kwenda Magharibi

 Mojawapo ya wasindikaji wakubwa zaidi wa nyama wa Kipolandi, kampuni ya pamoja ya hisa ya Animex S.A., iliongeza mauzo yake nje mwaka jana hadi jumla ya tani 60.000 za bidhaa za nyama na nyama zenye thamani sawa na euro milioni 123. Kulingana na kiasi cha mauzo ya nje, hiyo ni karibu asilimia 30 zaidi ya mwaka uliopita na asilimia 33 ya uzalishaji wa kila mwaka. Shirika la hisa liliongeza mauzo ya nyama, hasa kwa EU na Marekani, wakati mwingine kwa viwango vikubwa: uwasilishaji kwa Uswidi uliongezeka kwa asilimia 40, wale wa Denmark kwa asilimia 33 na wale wa Marekani pia kwa asilimia 40. Nchi kuu za marudio kwa mauzo ya nje ya kampuni katika EU zilikuwa Ujerumani, Uingereza, Uswidi na Uhispania.

Kwa mwaka huu, Animex inalenga kupanua zaidi mauzo ya nje kwa asilimia kumi hadi 15. Masoko mapya yanayolengwa ni Korea Kusini, Nchi za Baltic, Jamhuri ya Czech, Hungary na Japan. Nchini Japani, mauzo ya bidhaa bora hasa yanapaswa kupanuliwa.

Kusoma zaidi

CMA inafungua kozi mpya za mawasiliano kwa wafanyakazi wa nje kutoka mwezi wa Aprili

Katika nyakati nzuri na mbaya: Utaalamu unahitajika

Utaalamu wa msingi ni msingi wa biashara yenye mafanikio katika kila sekta. Hasa wafanyakazi katika sekta ya kuuza nje wanapaswa kuwa tayari kwa muda wa masoko mapya ya nje na matatizo yanayohusiana - hususan kama 2004 inatarajiwa kuchukua uchumi tena. Chini ya motto "Mafunzo yaliyopangwa na ya kazi ya wataalamu wa nje ya nje kutoka ndani ya viwango vyetu", CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH inatoa njia bora na hatua mbili za kufuzu.

sifa za / r "Majaribio (s) Exportsachbearbeiter (katika)" "Majaribio (s)" na / r Export Manager (katika) "Anza kila saa 2. Aprili 2004 kwanza ya mafunzo ya kutoa ni wa mwaka mmoja, sehemu ya muda bila shaka mfululizo. . inakupa maarifa yote muhimu ya utunzaji mzuri wa amri ya kuuza nje hadi kuanzishwa na upanuzi wa biashara ya nje. A Chama cha shahada Commerce pia inawezekana.

Kusoma zaidi

Tekeleza kwa mafanikio HACCP na mafunzo ya usafi

Semina mpya ya CMA/DFV kwa uuzaji wa nyama na soseji

Kila siku, wafanyakazi katika maduka maalumu ya bucha wanakabiliwa na maswali mengi muhimu katika uzalishaji na uuzaji wa chakula, kwa mfano kuhusiana na kuhifadhi na friji ya bidhaa. Kozi maalum za mafunzo hufundisha wafanyakazi jinsi ya kushughulikia chakula kwa usafi na hatua gani ni sehemu ya usafi wa kibinafsi.

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH na DFV German Fleischerverband e.V. zinawapa wamiliki na wasimamizi katika biashara ya mchinjaji msaada wa kiufundi na didactic kwa semina ya "Hatua za uendeshaji na udhibiti na HACCP na mafunzo ya usafi".

Kusoma zaidi

Horst Kühne (aliyebakwa) alitunukiwa Msalaba wa Ubora wa Shirikisho

Mshirika mkuu wa muda mrefu wa Raps, Horst Kühne, sasa ametunukiwa tuzo ya Shirikisho la Msalaba wa sifa. Horst Kühne, ambaye alistaafu kutoka kwa biashara ya uendeshaji wa kampuni mwaka jana, alipokea tuzo ya juu huko Munich kutoka kwa Waziri wa Uchumi wa Bavaria Dk. Otto Wiesheu.

Kwa upande mmoja, Shirikisho la Msalaba wa Ubora lilitambua mafanikio ya ujasiriamali ya Horst Kühne katika kuanzisha kiwanda cha viungo vya rapa na maendeleo yake kuwa kampuni inayoongoza ya kimataifa ya ladha. Katika hafla ya utoaji tuzo, Wiesheu pia alitambua mafanikio ya Wakfu wa Adalbert Raps, ambao unaongozwa na Horst Kühne na una jukumu la kukuza miradi ya kisayansi na kusaidia vijana na wale wanaohitaji.

Kusoma zaidi

EU husaidia Vietnam dhidi ya mafua ya ndege

Tume ya Ulaya imetenga EUR milioni 1 kupambana na mafua ya ndege nchini Vietnam

Tume ya Ulaya itatoa €1 milioni kusaidia Vietnam kukabiliana na mafua ya ndege. Fedha hizo zitatumika kununua vifaa vinavyohitajika haraka. David Byrne, Kamishna wa Ulaya wa Afya na Ulinzi wa Watumiaji, alisema: "Vietnam iko mstari wa mbele katika juhudi za kimataifa za kudhibiti janga hili, ambalo ni tishio sio tu kwa eneo hilo bali kwa ulimwengu wote. Ni jukumu letu "Kuunga mkono Vietnam. katika kupambana na janga hili."

Mchango wa EU unakuja kujibu wito wa msaada wa kimataifa kutoka kwa WHO, Shirika la Umoja wa Mataifa la Kilimo na Chakula (FAO) na Ofisi ya Kimataifa ya Epizootic (OIE). Fedha hizo zinapatikana mara moja na zitatumika kununua vifaa vya kinga kwa madaktari wa mifugo na wafugaji wanaoshughulika na kuku walioambukizwa, na kwa ajili ya vifaa vya maabara na hospitali. Uondoaji unaoendelea wa idadi ya kuku wa Vietnam walioambukizwa pekee unahusisha zaidi ya watu 15, ambao wengi wao bado hawana vifaa vya kutosha vya kinga. Tangu kuanza kwa janga hilo, watu 000 wamekufa kutokana na maambukizi ya mafua ya ndege huko Vietnam.

Kusoma zaidi

Bei za jumla Januari 2004 0,4% juu ya mwaka uliopita

Kwa mujibu wa Ofisi ya Takwimu ya Shirikisho, ripoti ya bei ya mauzo ya jumla mnamo Januari 2004 ilikuwa 0,4% juu ya kiwango cha Januari 2003. Mnamo Desemba na Novemba 2003, viwango vya kila mwaka vya mabadiliko vilikuwa + 1,3% na + 1,5%, kwa mtiririko huo. Fahirisi ya jumla bila kujumuisha bidhaa za petroli iliongezeka kwa 2004% Januari 1,1 ikilinganishwa na kipindi kama hicho mwaka jana.

Ongezeko la chini kabisa la mfumuko wa bei wa kila mwaka husababishwa zaidi na athari za takwimu: bei kali iliongezeka Januari 2003 (wakati huo, bei za jumla pia zilipanda kwa 1,2% kama matokeo ya kuongezeka kwa ushuru wa mazingira na ushuru wa tumbaku. ) hazijumuishwi tena katika hesabu ya kiwango cha mwaka kwa mara ya kwanza.

Kusoma zaidi