Tình trạng nghèo lương thực ở Đức đang là một vấn đề ngày càng gia tăng và viện trợ tài chính hiện tại của nhà nước là không đủ. Các diễn giả tại diễn đàn BZfE lần thứ 7 “Nghèo lương thực ở Đức – nhìn, hiểu, gặp” đã đồng ý về điều này. Eva Bell, trưởng phòng "Dinh dưỡng, Bảo vệ Người tiêu dùng Khỏe mạnh" thuộc Bộ Thực phẩm và Nông nghiệp Liên bang...
Chuyên gia về dạ dày Geiser AG ở Schlieren (ZH) tiếp quản công việc kinh doanh giao hàng từ thiên đường tươi mát ở Zurich. Thiên đường tươi mát tập trung vào việc cung cấp ẩm thực. Từ nhà máy ở Zurich, nó phục vụ rất nhiều khách hàng trong khu vực và nước ngoài...
Chuyên gia gia vị RAPS đang trình bày một ưu đãi tại SÜFFA 2023 ở gian hàng 9C20 kết hợp giữa truyền thống và xu hướng. Công ty đang kỷ niệm 40 năm dòng sản phẩm MARINOX với hương vị "Phô mai Truffle" mới và cũng sẽ cho thấy lá gia vị và các thành phần gia vị khác đóng góp như thế nào vào sự thành công của các sản phẩm thịt và xúc xích sáng tạo.
Lần thứ 2023 công ty Sói nhận được danh hiệu "Thương hiệu hàng đầu" và năm nay lần đầu tiên có thể trông chờ vào giải thưởng ở hạng mục "Xúc xích luộc (không có thịt gia cầm)" - Do đó, Sói là một trong 100 công ty thành công nhất thương hiệu ở Đức vào năm XNUMX. Với giải thưởng này, Lebensmittel Zeitung vinh danh các thương hiệu có khả năng tăng thị phần nhiều nhất so với năm trước - với doanh số phát triển tích cực và số lượng người mua ít nhất là không đổi...
Dù dành cho thương mại, công ty quy mô vừa hay công nghiệp, danh mục đầu tư của Weber Maschinenbau luôn cung cấp giải pháp phù hợp cho quy trình cắt chuyên nghiệp và an toàn cũng như quy trình chế biến và đóng gói chính xác và hiệu quả các sản phẩm thịt và xúc xích trong hơn 9 năm qua. Tại SÜFFA, Weber sẽ trình diễn điều này tại Sảnh 9, Khán đài 40AXNUMX bằng nhiều vật trưng bày khác nhau - bao gồm một số cải tiến và sản phẩm mới...
Sau khi dịch hào quang bùng phát tại khu vực sản xuất trong khuôn viên công ty Tönnies ở Rheda-Wiedenbrück, mọi hoạt động đã tạm thời bị đình chỉ vào tháng 2020 năm XNUMX. Tất cả nhân viên làm việc tại cơ sở đều bị cách ly. Điều này cũng áp dụng cho các nhân viên của công ty con hậu cần Tevex Logistics cùng với các nhân viên hành chính và tài xế xe tải của họ, những người thậm chí còn chưa tiếp xúc với hoạt động sản xuất...
Sau năm 2022, SÜDPACK một lần nữa đứng đầu bảng xếp hạng đổi mới WirtschaftsWoche hàng năm vào năm 2023: Với số điểm đổi mới là 384,0, nhà sản xuất màng hiệu suất cao và ý tưởng đóng gói lần này chiếm vị trí thứ 9 trong Top 10 doanh nghiệp cỡ vừa bền vững nhất các công ty ở Đức.
Bộ Lương thực và Nông nghiệp Liên bang (BMEL) đang tài trợ cho dự án chung nhằm cải thiện sức khỏe động vật trong các trang trại nuôi gà thịt với khoảng 840.000 euro như một phần của chương trình liên bang về chăn nuôi gia súc. Quốc vụ khanh Bộ trưởng Bộ Lương thực và Nông nghiệp Liên bang, Claudia Müller, hôm nay đã trao quyết định tài trợ cho những người tham gia dự án tại Đại học Rostock...
Vào năm 2022, các bác sĩ thú y tại các trang trại nuôi lợn QS đã kê đơn thuốc kháng sinh ít hơn đáng kể so với năm trước. Đây là kết quả đánh giá hiện trạng việc giám sát kháng sinh cho trang trại chăn nuôi lợn trong hệ thống QS...
Năm nay, ngành công nghiệp nguyên liệu thực phẩm quốc tế sẽ hội tụ tại địa điểm hội chợ thương mại Frankfurt cho Fi Europe. 135 quốc gia được đại diện khi có hơn 25.000 du khách dự kiến gặp gỡ hơn 1200 nhà triển lãm. Không chỉ những phát triển mới nhất được trình bày ở đây: nhiều cơ hội kết nối mạng mang đến cơ hội bắt đầu các mối quan hệ kinh doanh có giá trị...
Bảo vệ khí hậu như một lợi thế thị trường dài hạn: công nghệ và quy trình làm việc ít tổn thất là một chủ đề quan trọng tại SÜFFA 2023. Nó ảnh hưởng đến tất cả chúng ta: khủng hoảng khí hậu, tình trạng thiếu khí đốt sắp xảy ra, giá năng lượng tăng cao. Ngành sản xuất và các doanh nghiệp thủ công quy mô vừa đặc biệt bị ảnh hưởng bởi chi phí tăng vọt - chẳng hạn như các cửa hàng bán thịt, thường phải dành một phần đáng kể doanh thu của họ cho năng lượng...