kênh tin tức

Hiệp hội đồ thịt Hesse tài trợ cho các bữa tiệc nướng ở bể bơi ngoài trời

U29tbWVyYWt0aW9uICJDaGlsbCAmIEdyaWxsIiB2b24gcGxhbmV0IHJhZGlvIG1pdCBCcmF0d8O8cnN0ZW4gYXVzIGRlbSBGbGVpc2NoZXItRmFjaGdlc2Now6RmdA==

Năm thứ hai nay, Hiệp hội những người bán thịt Hesse là đối tác hợp tác trong chiến dịch mùa hè "Chill & Grill" do đài phát thanh hành tinh tư nhân từ Bad Vilbel tổ chức. Vì mục đích này, các bữa tiệc nướng đã được tổ chức tại tổng cộng tám bể bơi ngoài trời ở Hesse, trong đó đài phát thanh hành tinh của đài truyền hình thanh niên đã tặng 200 vé cho mỗi bể. Những bữa tiệc này rất phổ biến với nhóm mục tiêu, trong số những thứ khác vì họ cấp cho một nhóm tương đối nhỏ những người tham gia một trạng thái VIP nhất định, cho phép họ ăn mừng ở bể bơi ngoài trời sau thời gian đóng cửa chính thức.

Ngoài nhiều chương trình âm nhạc, chương trình biểu diễn trên sân khấu và nhiều cuộc thi khác nhau, ưu đãi còn bao gồm xúc xích tươi được lấy trực tiếp từ lò nướng. Và tại thời điểm này, Hiệp hội những người bán thịt Hesse có tham gia, hiệp hội này đã đóng góp xúc xích và bánh cuộn với sự hợp tác của một thành viên hội địa phương.

Tìm hiểu thêm

BURGER KING cất cánh với sự ra mắt lại trên toàn nước Đức

"FEEL THE FIRE" kết hợp niềm đam mê dành cho thương hiệu và dành cho sản phẩm nướng bằng lửa

Seit dieser Woche startet BURGER KING(R) Deutschland mit einem nationalen Relaunch in den Hochsommer. Hinter dem neuen Claim "FEEL THE FIRE" steht der Ausbau der Kommunikationsstrategie hinsichtlich der Kernkompetenz und Positionierung "flame-grilled". Das Feuer-Thema wird sich von nun an in allen Kommunikationstools sowie in allen Restaurants des Unternehmens wiederfinden. Sie wird tragendes Element des Auftritts und steht sinnbildlich für die Leidenschaft und Qualität, die bei BURGER KING(R) seit 50 Jahren in den Produkten, aber auch in den Mitarbeitern und Gästen lebt. Umfassender Relaunch von BURGER KING Deutschland

BURGER KING(R), công ty cung cấp thực phẩm lớn thứ ba ở Đức, đang có bước đột phá mới ở Đức trong năm kỷ niệm thành lập và tăng cường truyền thông về năng lực cốt lõi của mình là "nướng bằng lửa". Công ty đang củng cố vị thế của mình trên thị trường bằng việc khởi động lại toàn diện. Việc khởi chạy lại ảnh hưởng đến hình thức quảng cáo, tuyên bố, trang chủ, các công cụ truyền thông như King Channel, King Magazine và King Terminal cũng như áp phích nhà hàng và bảng thực đơn. Mục đích của việc khởi động lại toàn diện là nhấn mạnh rõ ràng hơn sự khác biệt về chất lượng và lợi thế của BURGER KING đối với thực khách tại hơn 420 nhà hàng. Điều này đã được thực hiện thành công với tuyên bố mới "FEEL THE FIRE" và các biện pháp tiếp thị tiếp theo. Đặc biệt là hương vị nướng, vốn là triết lý toàn cầu của BURGER KING(R) kể từ khi công ty được thành lập, khiến nó trở nên độc đáo. Không phải ngẫu nhiên mà có khoảng 400.000 khách ghé thăm các nhà hàng BURGER KING(R) của chúng tôi trên khắp nước Đức mỗi ngày. Pascal Le Pellec, Giám đốc điều hành của BURGER KING(R) Đức cho biết: “Bởi vì chỉ ở BURGER KING(R) chúng tôi mới có ngọn lửa, chúng tôi cháy hết mình vì thương hiệu - và điều đó có nghĩa là cả nhân viên và khách hàng của chúng tôi”.

Tìm hiểu thêm

“Bạn có muốn lộn xộn một chút không?”

Quảng cáo thịt lợn CMA hoạt động tốt

Hiệp hội Nông dân Đức (DBV) cho biết, người tiêu dùng đánh giá cao chiến dịch hình ảnh về thịt do Hiệp hội Tiếp thị Trung ương Công nghiệp Nông nghiệp Đức mbH (CMA) đánh giá tốt. Một cuộc khảo sát người tiêu dùng - được thực hiện như một phần của chiến dịch cơ bản “Đức có GesCMAck” về thịt lợn - đã chứng minh rằng các biện pháp nâng cao nhận thức về thịt lợn được người tiêu dùng đón nhận nồng nhiệt. Chiến dịch quảng cáo của CMA giúp người tiêu dùng biết đến thịt lợn và từ đó phát triển thái độ tích cực đối với thịt, DBV nhấn mạnh.

CMA, cùng với những người nông dân Đức sản xuất thịt lợn, đã phát triển phần bổ sung “Little Pigs Please” với thông tin về thịt lợn, được đăng trên sáu tạp chí Bild der Frau, Freund, Für Sie, Hörzu, Journal für die Frau và Stern. Sau đó, một cuộc khảo sát độc giả đã được sử dụng để kiểm tra xem phần bổ sung và nội dung của tài liệu quảng cáo được cảm nhận như thế nào và với mức độ quan tâm như thế nào. Điều đáng quan tâm nữa là người tiêu dùng đánh giá ảnh bìa mô tả một phụ nữ trẻ hấp dẫn như thế nào và họ đánh giá tổng thể thịt lợn cao như thế nào.

Tìm hiểu thêm

Sản lượng thịt gia cầm tiếp tục tăng ở Đức

Trong quý 2004 năm 1,6, gần 252 triệu tấn thịt được sản xuất thương mại ở Đức, trong đó có 600 tấn thịt gia cầm. Như Văn phòng Thống kê Liên bang cũng báo cáo, sản lượng thịt gia cầm tăng 2004% trong quý 10,5 năm 15,9 so với cùng kỳ năm ngoái. Do đó, nó chiếm 14,8% tổng sản lượng thịt thương mại; cùng kỳ năm trước, tỷ trọng này là XNUMX%.

Thị phần lớn nhất trong sản xuất thịt gia cầm là thịt gà thịt non với 134 tấn và thịt gà tây với 500 tấn. So với quý 97 năm 300, sản lượng thịt gà tây được sản xuất nhiều hơn 2003% và thịt gà con non 12,0%.

Tìm hiểu thêm

MESUTRONIC tăng doanh số bán hàng lên 25%

Nhu cầu máy dò kim loại công nghiệp

Chuyên gia công nghệ phát hiện kim loại dự kiến ​​doanh thu năm 2004 là 6,3 triệu / 2,8 triệu euro đầu tư vào văn phòng mới rộng 3.500 mét vuông và tòa nhà sản xuất / đội đã tăng từ 60 lên XNUMX nhân viên

MESUTRONIC Gerätebau GmbH (quận Kirchberg im Wald / Regen) dự kiến ​​doanh số bán hàng sẽ tăng 25% trong năm hiện tại. Đối tác quản lý Karl-Heinz Dürrmeier (5,0) dự đoán rằng nhà sản xuất hệ thống phát hiện kim loại công nghiệp ở Lower Bavarian sẽ tăng doanh thu từ khoảng 2003 triệu EUR năm 6,3 lên 45 triệu EUR. Công ty, một trong những nhà phát triển máy dò kim loại hàng đầu thế giới, đã cung cấp khoảng 1.800 hệ thống vào năm ngoái.

Tìm hiểu thêm

Phản ứng da có thể xảy ra sau khi ăn nấm shiitake

Niềm vui với hậu quả khó chịu

Nấm shiitake (Lentinus edodes) cũng được coi là một loại nấm ăn ở Đức, được trồng và tiêu thụ với số lượng lớn. Tuy nhiên, trong trường hợp của những người đặc biệt nhạy cảm, việc thưởng thức ẩm thực sau đó có thể bị che mờ bởi làn da ửng đỏ giống như sọc, giống như roi da. Nguyên nhân gây ra những phản ứng da hiếm gặp, đôi khi nghiêm trọng này có lẽ là một thành phần tự nhiên trong loại nấm này.

Nấm Shiitake được đánh giá cao không chỉ vì hương vị và đặc tính hương vị tuyệt vời của chúng. Chúng cũng được cho là có tác dụng tích cực toàn diện đối với sức khỏe. Tuy nhiên, đối với một số người, việc ăn những loại nấm này lại gây ra những hậu quả khó chịu cho sức khỏe: Nấm hương hoặc viêm da do trùng roi xuất hiện vài giờ sau bữa ăn. Đây có lẽ là một phản ứng quá mẫn cảm với lentinan polysacarit có trong nấm.

Tìm hiểu thêm

Thịt bò được dàn dựng khéo léo

Tài liệu quảng cáo CMA giới thiệu những tác phẩm kinh điển trong một diện mạo mới

Húng quế, ớt khô và rau mùi tạo nên mùi thơm cho thịt mông bò. Hỗn hợp gia vị lạ mang lại cho thịt bò một hương vị đặc biệt đang ngày càng trở nên phổ biến. Thịt bò cổ điển đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Đức. Sự đa dạng của các vết cắt, hương vị đặc trưng và vô số cách chế biến đã khiến nó trở thành một loại thịt được ưa chuộng. Tài liệu quảng cáo mới của CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH “Bí quyết làm thịt bò” giới thiệu các món ăn ngon và thông tin sản phẩm.

Ngoài sự đa dạng và hương vị thơm ngon, thịt bò còn góp phần quan trọng vào chế độ ăn uống cân bằng. Nó chứa protein chất lượng cao, axit béo quan trọng, vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Dù thịt bò được chế biến như thế nào thì nó vẫn là một món ăn rất đặc biệt. Ví dụ: “Miếng thịt bò hấp có hương vị”, “thịt bò Tafelspitz” hoặc “Tournedos với nấm mồng tơi tươi” thì sao? Tài liệu quảng cáo minh họa dài 24 trang lôi kéo bạn nấu ăn và thưởng thức. Cho dù là những sáng tạo giàu trí tưởng tượng hay công thức nấu ăn truyền thống – hãy thử!

Tìm hiểu thêm

Bơ – niềm vui kem, tinh tế

GRÄFE UND UNZER-VERLAG và CMA giới thiệu công thức làm bơ

Bánh mì bơ ngon lành đã trở lại thời trang - không có gì lạ, bởi vì không có gì có thể thay thế được vị bơ. Dù nguyên chất hay tinh chế với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, bơ không chỉ có hương vị tuyệt vời khi dùng để phết lên mà còn mang lại hương vị phù hợp cho nhiều món ăn. Công dụng đa dạng và các biến thể hương vị của bơ được trình bày trong tập sách nhỏ “Alles in Butter”, do GRÄFE UND UNZER-VERLAG phối hợp với CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH xuất bản. Tanja Dusy, biên tập viên của chương trình Kochduell, giới thiệu nhiều món ngon từ bơ với thịt, cá và rau trong loạt bài “GU Leicht Gemachen”. Cuốn sách nhỏ dài 36 trang trình bày các hỗn hợp bơ mặn và ngọt cũng như món ăn phù hợp cho mỗi loại. Tất nhiên, không nên thiếu các công thức cơ bản làm bơ thảo mộc và hollandaise thảo mộc.

Ngoài các công thức nấu ăn ngon, tác giả còn giải thích sự khác biệt giữa kem ngọt, kem chua và bơ chua nhẹ và cái gì phù hợp nhất với cái gì. Và với những bức ảnh hướng dẫn từng bước, ngay cả những đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng có thể làm ngay món kem bơ cổ điển.

Tìm hiểu thêm

BLL xuất bản ấn bản thứ 11 của bản đánh giá tạm thời về luật thực phẩm của Cộng đồng

Hiệp hội Luật Thực phẩm và Khoa học Thực phẩm e. V. (BLL) đã xuất bản báo cáo tạm thời mới nhất, được cập nhật đầy đủ về “Luật thực phẩm cộng đồng” kèm theo đĩa CD-ROM phiên bản văn bản.

Trong những năm gần đây, cuốn sách được xuất bản thường xuyên này đã trở thành tài liệu hướng dẫn và trợ giúp không thể thiếu cho những ai làm việc với các quy định về luật thực phẩm của Châu Âu. Việc mở rộng luật ghi nhãn, quy trình lập pháp hiện đang bị gián đoạn đối với cái gọi là “Quy định về yêu cầu bồi thường” và việc cải cách luật phụ gia của Châu Âu chỉ là những ví dụ.

Tìm hiểu thêm

Thanh tra thực phẩm Lower Saxony tìm thấy gì

Bộ trưởng Ehlen trình bày báo cáo thường niên LAVES tại Oldenburg – hơn 1,5 triệu kỳ thi

Đóng góp mang tính quyết định trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng ở Lower Saxony: "Hơn 1,5 triệu cuộc kiểm tra chính thức đã được thực hiện bởi Văn phòng Bảo vệ Người tiêu dùng và An toàn Thực phẩm (LAVES) của Bang Lower Saxony vào năm ngoái," Bộ trưởng Nông nghiệp Lower Saxony Hans-Heinrich Ehlen giải thích trong họp báo nhân dịp trình bày báo cáo thường niên LAVES 2003 tại Oldenburg.

LAVES bao gồm các viện thực phẩm Braunschweig và Oldenburg, viện thú y Oldenburg và Hanover, viện thức ăn chăn nuôi Stade, viện thú y Cuxhaven về cá và sản phẩm cá, viện Lüneburg về hàng tiêu dùng và, kể từ ngày 1 tháng 2004 năm XNUMX, Viện nghiên cứu Khoa học về ong ở Celle. Ngoài ra, các dịch vụ chuyên môn về dịch vụ kiểm soát dư lượng và thực phẩm, dịch vụ kiểm soát thức ăn, dịch vụ phúc lợi động vật, chuyên gia kỹ thuật, lực lượng đặc nhiệm thú y và canh tác hữu cơ đều được tích hợp vào LAVES.

Tìm hiểu thêm

Thiếu vệ sinh trong máy lọc nước uống (máy làm mát nước gallon)

Theo Karl-Winfried Seif, Quốc vụ khanh Bộ Môi trường, Khu vực nông thôn và Bảo vệ người tiêu dùng Hessian, khoảng 20% ​​trường hợp thiếu vệ sinh xảy ra với các máy lọc nước uống (máy làm mát nước gallon) rất phổ biến và được sử dụng rộng rãi hiện nay. Các nghiên cứu được thực hiện bởi Văn phòng Điều tra Bang Hesse (SUAH) ở Kassel đã chỉ ra rằng trong số 113 mẫu nước uống từ các máy lọc nước uống như vậy, riêng 22 mẫu (khoảng 20%) là không đạt yêu cầu.

Các mẫu được lấy trên khắp Hesse bởi Văn phòng Bảo vệ Người tiêu dùng và Thú y (ÄVV) trong các siêu thị, cửa hàng bách hóa, hiệu thuốc, tiệm bánh, khách sạn, hiệu thuốc, bệnh viện, phòng khám nha khoa, viện dưỡng lão, đại lý ô tô, cửa hàng thời trang, ngân hàng và cửa hàng phần cứng . Lý do phàn nàn là do số lượng vi trùng tăng lên (12x) hoặc sự hiện diện của vi trùng chỉ thị phân (10x) (vi trùng coliform, pseudomonads, liên cầu khuẩn trong phân) trong nước được cung cấp.

Tìm hiểu thêm