nuuskanaal

Kommissieverslag oor BSE-toetsing in 2003

BSE-situasie het verder verbeter

Volgens die Europese Kommissie het die BSE-situasie aansienlik verbeter in vergelyking met die vorige jaar as gevolg van die maatreëls wat in die verlede getref is. Dit blyk uit 'n omvattende verslag deur die Kommissie oor die implementering van die BSE-toetse. In 2003 is 'n totaal van 15 10.041.295 1,3 beeste in die EU-8,7 vir BSE getoets, insluitend ongeveer 2,6 miljoen risikodiere, 25.000 miljoen gesonde diere en 15 miljoen passiewe toesigdiere. Byna 2.131 1.364 diere is ook in uitskot geslag wat verband hou met die voorkoms van 'n primêre geval. Die aantal positiewe BSE-gevalle in die EU-XNUMX het van XNUMX XNUMX in die vorige jaar tot XNUMX XNUMX diere gedaal, het die Duitse Boerevereniging (DBV) berig.

In die EU-15 was daar slegs 10.000 gevalle van BSE per 1,36 2,0 beeste wat getoets is. Die jaar voor dit was 2,5 en twee jaar gelede 2003 BSE diere. In 13,33 was hierdie syfer steeds die hoogste in die Verenigde Koninkryk. Dit was egter om 28,5 hier ook aansienlik laer as die vorige jaar met 0,3 siek diere. In Duitsland het die verhouding van 0,27 in die vorige jaar tot 2003 verbeter. Geen BSE-gevalle is in XNUMX in Griekeland, Oostenryk, Luxemburg, Finland, Swede, die Baltiese State, Hongarye, Ciprus en Malta aangemeld nie. Die Kommissie wys egter daarop dat die data versigtig geïnterpreteer moet word om dit tussen lande te vergelyk, aangesien daar verskille in die nasionale ondersoekprogramme is.

Lees meer

Verkeerde voedselinspekteur kom in Rostock op

’n Man wat hom as ’n voedselinspekteur voorgedoen het, was uit en rond in Rostock en het ongemagtigde toegang tot veral restaurante verkry. Hy het homself daar geïdentifiseer met 'n groen ID-kaart met 'n federale arend en dadelik geld geëis en die defekte wat hy ontdek het, uitgewys. Daarom waarsku die veeartsenykundige en voedselbeheerkantoor van die stad Rostock bowenal restaurant- en snackkroegoperateurs.

Die voedselinspekteurs en amptelike veeartse wat vir amptelike voedselbeheer gemagtig is, het 'n geldige ID-kaart. Die voedselinspekteurs en amptelike veeartse van die Hansestad Rostock eis nooit geld op die terrein as gebreke gevind word nie. Dit word skriftelik gedoen as deel van administratiewe misdryfverrigtinge.

Lees meer

Nederlands beperk produksie

Minder varke getel

In die April-veesensus in Nederland vanjaar is slegs 10,75 miljoen varke getel, wat 3,8 persent minder was as dieselfde tyd verlede jaar. Die aantal sôe het binne 'n jaar met 5,9 persent gedaal tot 1,06 miljoen diere, insluitend 684.000 6,8 dragtige sôe. Die proporsie gilte wat noodsaaklik is vir verdere produksie het met 164.000 persent tot XNUMX XNUMX diere gedaal.

Die Nederlandse uitvoer van varkies en slagdiere neem reeds geruime tyd aansienlik af. Kenners neem aan dat varkieuitvoere in die huidige kalenderjaar met ongeveer 13 persent sal afneem. Die uitvoer van slagvarke sal na verwagting met nege tot tien persent daal.

Lees meer

Henenteelt in Duitsland verskil van streek tot streek

Eiers in die ooste het vanaf skuur en vryloop vermeerder

Volgens die Federale Statistiese Kantoor was daar in Desember 2003 1.209 38 lêhenplase in Duitsland, wat saam meer as 31.000 miljoen lêhenplase gehad het. Die gemiddelde plaasgrootte word aangegee as 81 84 henne. As ons na die tipes behuising kyk, het hok byna 2003 persent uitgemaak, vergeleke met ongeveer 2002 persent die jaar tevore. Die proporsie vrylopende behuising het met 'n goeie een persentasiepunt tot ongeveer tien persent van die plekke gestyg. In XNUMX was daar 'n goeie nege persent van skuurstalletjies, ná sewe persent in XNUMX.

Die vorme van boerdery verskil egter van een federale staat tot die volgende: die meeste van die lêhenne word in hokke in almal behalwe een van die federale state gehuisves. In Nedersakse, waar verreweg die meeste lêhenne landwyd aangehou word, het die aantal hokhenne 89 persent bereik, in Sakse, die tweede belangrikste streek, was dit 90 persent. Slegs in die betreklik klein produksiestaat Mecklenburg-Voor-Pommere oorheers alternatiewe vorme van boerdery met 64 persent. In die ander federale state strek die reeks van 51 persent in hokboerdery in Sakse-Anhalt tot 87 persent in Noordryn-Wesfale.

Lees meer

Huidige ZMP-markneigings

Beeste en vleis

Die vraag na beesvleis by die groothandelmarkte was stil in die voorlaaste week van Julie. Nietemin moes die slagplase hoër produsentepryse vir beide jong bulle en vroulike diere betaal om genoeg beeste vir slag te kry. Die nasionale gemiddelde vir jong bulle in die vleishandelklas R3 was 2,54 euro per kilogram slaggewig, drie sent meer as in die vorige week en 24 sent meer as ’n jaar gelede. Vir slagkoeie het die uitbetalingspryse met twee sent gestyg vergeleke met die vorige week tot EUR 2,02 per kilogram slaggewig en was 25 sent per kilogram bo die vorige jaar se prys. Wat die bemarking van beesvleis binnelands betref, was snitte van die voorste groepe vir maalvleisproduksie en prima snitte maklik om te bemark, maar beenvleis was nie een van die items wat veral in aanvraag was nie. Veral kosbare dele kan goed in die buiteland geplaas word. Besigheid met Rusland het bestendig voortgegaan, gladde bemarking is van die veehandel gerapporteer.

Lees meer

Die Europese Tydgebruik Opname - Hoe gebruik Europeërs hul tyd?

Verskillende tyd gebruik by vroue en mans

Hoe verdeel Europeërs hul tyd tussen die ouderdomme van 20 en 74? Hoeveel meer tyd werk vroue in die huis as mans? Wat doen vroue en mans in hul vrye tyd? 'n Publikasie [1] wat vandag uitgereik is deur Eurostat, die Statistiese Kantoor van die Europese Gemeenskappe, het ten doel om die daaglikse lewens van mans en vroue tussen die ouderdomme 20-74 in nege EU-lidlande (België, Duitsland, Estland, Frankryk, Hongarye, Slowenië, Finland, Swede, Verenigde Koninkryk) en Noorweë. Die data kom van die nasionale tydgebruik opnames wat tussen 1998 en 2002 gedoen is [2]. Die publikasie bevat statistiese inligting oor die verspreiding van winsgewende werk en huishoudelike aktiwiteite tussen mans en vroue, asook oor die onderskeie tyd wat aan onderwys, kulturele aktiwiteite en ander lewensareas bestee word (vrywillige werk, versorging, reis, vryetyd, ens. ). Verskille tussen werkende vroue en mans

Die tabelle hieronder toon die gemiddelde tyd wat benodig word [3] per dag opgedeel volgens aktiwiteit [4]. Die gemiddelde tydsbesteding is 'n gemiddelde waarde vir alle werkende persone vir die hele jaar (werk- en naweekdae sowel as vakansietye). Om hierdie rede is die tyd wat vir betaalde werk benodig word aansienlik minder as 'n normale werksdag. As daar na alle dae van die jaar gekyk word, het werkende mans gemiddeld tussen 5 en 5½ uur aan verdienste en onderwys per dag spandeer en vroue tussen 4 en 4½ uur in diens.

Lees meer

Pizza wek vakansiegevoelens

Die absolute klassieke in die bevrore reeks is die pizza. Met 'n totale toename in verbruik van 4,6 persent, is die wêreldwye produk een van die gewildste bevrore geregte. Volgens die Duitse Frozen Food Institute (dti) in Keulen is 'n totaal van meer as 2003 185.350 ton in 2,3 verkoop - amper twee keer soveel as tien jaar tevore. Elke Duitser het dus gemiddeld XNUMX kilogram bevrore pizza ingeneem.

Die leeueaandeel het aan die kruidenierswarehandel gegaan, insluitend tuisaflewering en afslagwinkels. Private verbruikers het in 2003 byna 174.000 4,8 ton bevrore pizzas gekoop. Dit was 11.430 persent meer as in die vorige jaar. In die individuele areas van die buitehuismark was die volumeverbruik 'n goeie XNUMX XNUMX ton, 'n styging van twee persent.

Lees meer

Eismann: Verdere ontwikkeling onder 'n nuwe eienaar

Nestlé-vrieskasdiens aan beleggers

Nestlé Deutschland AG sal Eismann Tiefkuehl Heimservice GmbH & Co. KG, gebaseer in Mettmann, verkoop aan 'n groep beleggers gelei deur ECM Equity Capital Management GmbH, Frankfurt. Die ooreenkoms is onderhewig aan die goedkeuring van die verantwoordelike antitrustowerhede. Die partye het ooreengekom om nie verdere besonderhede van die transaksie bekend te maak nie.

Nestlé het Eismann in 2001 oorgeneem as deel van die Schöller-verkryging. “Met ECM het ons ’n nuwe eienaar gevind wat bereid is om Eismann se direkteverkoopbesigheid verder te ontwikkel en dit nuwe perspektiewe te gee,” het Nestlé Deutschland AG gesê. Nestlé gaan dus voort om te fokus op produkte met hoë toegevoegde waarde en die verdere ontwikkeling van sy sterk handelsmerke.

Lees meer

Halal - Haram - Gevaar

Vereistes vir kos vanuit 'n Moslem-oogpunt

Van die sowat 1,2 miljard Moslems wêreldwyd woon meer as drie miljoen in Duitsland, sodat ’n mens nie meer van ’n onbeduidende minderheid in hierdie land kan praat nie. Vroom Moslems volg die reëls van Islam in hul alledaagse lewe en lewenswyse, waarin die konsep van wat toegelaat word en wat verbode is 'n sentrale struktuur is. Vanuit 'n Moslem-oogpunt is kos óf "halal" (Arabies vir "toegelaat") óf "haram", dit wil sê nie in ooreenstemming met Islamitiese regulasies nie. As gevolg van die uiteenlopende prosesse betrokke by produksie, berging en voorbereiding en die toenemende kennis van die samestelling van voedsel, is die klassifikasie egter nie altyd so eenvoudig nie.

Plant-afgeleide voedsel word oor die algemeen toegelaat, met die uitsondering van bedwelmende of giftige produkte. Daarbenewens noem die Koran, die heilige boek van Islam, vier hoofgroepe verbode voedsel: aas (alle diere wat 'n natuurlike dood gesterf het), vloeiende of gestolde bloed, varke en geslagte diere wat aan ander as God toegewy is. Verbode bymiddels kan voedsel wat toegelaat word, besoedel en "haram" maak. Hiervoor is dit voldoende bv. B. dat hulle onvoldoende verpak saam gestoor word.

Lees meer

Dragerief is meetbaar

Die Hohenstein-gehalteetiket help met die keuse van werksklere

Visuele aspekte, maklike versorging en 'n lang dienslewe word oor die algemeen beskou as die belangrikste evalueringskriteria by die keuse van werksklere. Aan die ander kant kry die beoordeling van die fisiologiese gemak van die kledingstukke nog te min aandag. Klerestukke met geoptimaliseerde dragerief verbeter aantoonbaar die werkverrigting van die draer. Wat algemeen in sport en ontspanning is, behoort dus ook vanselfsprekend te wees vir klere vir alledaagse werk: tekstielmateriaal wat die fisiologiese prosesse in die liggaam ondersteun en hier veral die temperatuurregulering na gelang van die omgewingsklimaat en die aktiwiteit.

Dit is belangrik om daarop te let dat die dragerief van klere geensins 'n subjektiewe veranderlike is nie, maar objektief gemeet en geëvalueer kan word. In hierdie konteks het die wetenskaplikes by die internasionale navorsingsentrum Hohensteiner Institute die sogenaamde drageriefgradering ontwikkel. Dit wissel van 1 "baie goed" tot 6 "onbevredigend" en word bereken op grond van 'n reeks gemete waardes wat in die klerefisiologie-laboratorium bepaal word. Die gemakgradering dek beide die termofisiologiese eienskappe van 'n tekstielmateriaal, bv. B. termiese isolasie, asemhaling en vogbestuur, sowel as die velsensoriese aspekte van gemak, dit wil sê of die tekstiele as aangenaam sag en snoesig ervaar word of, daarteenoor, as onaangenaam krapperig of kleef aan sweterige vel. Die Hohenstein-kundiges het objektiewe meetmetodes vir al hierdie eienskappe van tekstiele ontwikkel, waarvan die resultate by die berekening van die gemakgradering ingesluit word.

Lees meer

Werksdrag van hoë gehalte

Invloed van die tekstielmateriaal eienskappe op die kwaliteit van gebruik

Werksdrag moet 'n hoë praktiese waarde hê sodat dit oor so 'n lang tydperk as moontlik gebruik kan word. Dit geld veral ook vir die verhuring van tekstiele, dus by die aankoop daarvan is die prys nie die deurslaggewende faktor nie, maar die kostedoeltreffendheid van gebruik en dus die kwaliteit.

As deel van 'n navorsingsprojek (AIF-projek nr. 12853 N) het die Hohenstein-instituut die invloed van tekstielmateriaal-eienskappe op die funksionele gehalte van werksklere van hoë gehalte ondersoek. As deel van die projek is riglyne vir die korrekte keuse van werk (werksdrag), besigheid en beskermende klere (prestasiedrag) ontwikkel. Hierin word die noodsaaklike kwaliteitskenmerke van hoëgehalte-werkdrag ondersoek.

Lees meer