بناء على اقتراح رئيس وزراء ساكسونيا السفلى كريستيان وولف ، منح الرئيس الاتحادي السيد بول هاينز ويسجوهان وسام الاستحقاق من جمهورية ألمانيا الاتحادية. قدم وزير المناطق الريفية والتغذية والزراعة وحماية المستهلك في ساكسونيا السفلى ، هانز هاينريش إيلين ، الفائز بالجائزة في حفل أقيم في فيسبيك ريشترفيلد. قدم Paul-Heinz Wesjohann خدمات متميزة لعامة الناس من خلال التزامه المتنوع وطويل الأجل في شركته وفي مختلف المناصب التطوعية. في إشادة الوزير Ehlen ، أشار إلى القيادة التطلعية لمجموعة Paul-Heinz Wesjohann Group (PHW Group) بواسطة Wesjohann. بفضله تستخدم الشركة نظامًا متكاملًا مع إثبات كامل للمنشأ في صناعة الدواجن منذ عام 1995.

من أجل تجنب وجبة الحيوانات أو المضادات الحيوية في مرحلة مبكرة ، أكد الوزير إلين أن صاحب المشروع قد لعب دورًا مهمًا في حماية المستهلك وسلامة الغذاء. بالتوازي مع التوسع الناجح لمجموعة PHW إلى 30 شركة متوسطة الحجم مرتبطة بإجمالي حوالي 3800 موظف ، شارك Paul-Heinz Wesjohann أيضًا في المنظمات المهنية لعقود. بما في ذلك عضوية مجلس إدارة الجمعية الاتحادية لمسالخ الدواجن منذ عام 1973.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1132 مرة

جلسة استماع في لجنة حماية المستهلك والأغذية والزراعة

في جلسة استماع عامة للجنة حماية المستهلك والأغذية والزراعة يوم الاثنين وقت الغداء ، انتقد ممثلو صناعة الأغذية والحلويات الألمانية وصناعة الإعلان بشدة مشروع المراسيم التي قدمتها مفوضية الاتحاد الأوروبي بشأن مطالبات التغذية والصحة المقدمة بشأن الغذاء (المجلس) الوثيقة رقم 11646/03) وحول إضافة الفيتامينات والمعادن وكذلك بعض المواد الأخرى إلى الغذاء (وثيقة المجلس رقم 14842/03). تهدف اللائحة المذكورة أولاً إلى وضع مبادئ عامة لاستخدام الادعاءات التغذوية والصحية في وضع العلامات على الأطعمة في الاتحاد الأوروبي وحماية المستهلكين من الإعلانات المضللة. على سبيل المثال ، يجب حظر المعلومات غير القابلة للتحقق حول الرفاهية العامة في المستقبل. من أجل منع المعلومات الغذائية المضللة ، تم وضع شروط دقيقة لاستخدام مصطلحات مثل "انخفاض الدهون" ، "منخفض السكر" وما إلى ذلك. يجب تضمين الادعاءات المتعلقة بالصحة القائمة على المعرفة العلمية بلا منازع في "قائمة إيجابية" ويجب أن تتم الموافقة صراحةً على الرسائل الإعلانية التي تتضمن وعودًا صحية محددة من قبل مفوضية الاتحاد الأوروبي. توفر اللائحة الثانية ، من بين أمور أخرى ، لوائح الاتحاد الأوروبي الموحدة للإضافة الطوعية للفيتامينات والمعادن إلى الطعام.

بالنسبة لممثلي الرابطة المركزية لصناعة الإعلانات الألمانية (ZAW) ، والرابطة الفيدرالية لصناعة الحلويات الألمانية (BDSI) والرابطة الفيدرالية لصناعة الأغذية الألمانية ، فإن اللوائح المخططة بشأن مطالبات التغذية والصحة تنتهك قانون المجتمع ، حيث يحتوي على تدخل غير متناسب مع حقوق الشركات الإعلانية ، علاوة على ذلك ، يقيد بشكل غير ملائم حقوق المعلومات الخاصة بالمستهلكين. بالإضافة إلى ذلك ، ينص مشروع اللائحة فقط على أن تنسيق السوق الداخلية في المقدمة. في الحقيقة ، إنها مسألة تنظيم شامل في مجالات الصحة وحماية المستهلك ، والتي لا يتمتع الاتحاد الأوروبي بكفاءة تنظيمية بشأنها. كما اشتكى ZAW من أن البيانات المتعلقة بالصحة التي كان يُسمح بها سابقًا دون قيود يجب أن تخضع لعملية موافقة بيروقراطية للغاية في المستقبل. الجهود المصاحبة هي جهود ساحقة بشكل خاص للشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم. وهذا من شأنه أن يعزز الأسواق الراسخة ويجعل من الصعب "بشكل غير متناسب" على الوافدين الجدد دخول السوق. في رأي BDSI ، تمثل المراسيم المقترحة تحولًا نموذجيًا من سيطرة الدولة اللاحقة على المطالبات المتعلقة بالتغذية والصحة إلى مزيج من الحظر بعيد المدى والالتزام بالموافقة على المطالبات المتعلقة بالصحة فقط من خلال إجراء معقد. إذا أصبحت مسودات المراسيم حقيقة واقعة ، فمن المتوقع حدوث خسائر كبيرة في الوظائف في صناعة الحلويات. دعا ممثل الاتحاد الفيدرالي لصناعة الأغذية الألمانية إلى إدخال مخطط لما يسمى الملامح التغذوية ، والتي يجب أن تحتوي عليها الأطعمة بطريقة إيجابية حتى تتمكن من حمل البيانات الغذائية والصحية في المستقبل ، يجب حذفها دون استبدال ، حيث لم يتم إثبات فوائدها بشكل كافٍ في علم التغذية.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1069 مرة

بمناسبة جلسة الاستماع في لجنة حماية المستهلك والأغذية والزراعة بشأن مطالبات التغذية والصحة ومضافات الفيتامينات في الأغذية ، أولريك هوفكين ، المتحدثة باسم السياسة الاستهلاكية والزراعية للمجموعة البرلمانية في البوندستاغ Bündnis 90 / DIE GRÜNEN:

من حيث المبدأ ، نرحب باللوائح المقترحة المقدمة من المفوضية الأوروبية لأسباب تتعلق بسياسة المستهلك والصحة. إن تخفيف الحظر السابق على الإعلانات الغذائية المرتبطة بالأمراض يمنح صناعة الأغذية الآن الفرصة للتأكيد بشكل إيجابي على المعلومات الخاصة بالحد من مخاطر الإصابة بالأمراض. تعمل الأدلة العلمية وتوحيد الادعاءات المتعلقة بالصحة على تعزيز المنافسة العادلة وتحسين حرية حركة البضائع.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1098 مرة

في جلسة استماع اليوم في لجنة المستهلك حول تنظيم الإعلان والإثراء في الاتحاد الأوروبي ، قال خبير التغذية في المجموعة البرلمانية FDP ، د. كريستل هباتش-كاسان أن التنظيم الجديد ضروري ، ولكن بالتأكيد ليس معادٍ للاقتصاد كما هو مقصود في المسودة.

من الضروري المواءمة بين الادعاءات التغذوية والصحية المقدمة حول الغذاء وإغناء الفيتامينات والمعادن في الطعام. تعيق اللوائح المختلفة في الدول الأعضاء حرية حركة البضائع ، وبالتالي تتطلب المزيد من القواعد الموحدة في الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك ، فإن مفوضية الاتحاد الأوروبي تتجاوز هذا الهدف بكلتا اللوائح.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 999 مرة

في جلسة الاستماع في لجنة حماية المستهلك بشأن اقتراح مفوضية الاتحاد الأوروبي بشأن تنظيم الإعلان ومضافات الفيتامينات في المواد الغذائية ، ممثلو المجموعة البرلمانية CDU / CSU لحماية المستهلك ، Ursula Heinen MdB ، والمراسلين المسؤولين ، Julia Klöckner MdB و Uda Heller MdB:

أظهرت تصريحات الخبراء أن: الأهداف التي تسعى إليها مفوضية الاتحاد الأوروبي - التوحيد القياسي والأساس العلمي الأكبر للإعلان عن المواد الغذائية وكذلك عادات الأكل الأفضل ، خاصة بين الشباب - تستحق بالتأكيد وبدون شك الدعم. ومع ذلك ، فإن اللائحة المقترحة تتجاوز هذا الهدف الحقيقي.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1145 مرة

فيما يتعلق بجلسة الاستماع بشأن اقتراح تنظيم من قبل المفوضية الأوروبية بشأن مطالبات التغذية والصحة بشأن الأغذية في لجنة حماية المستهلك والتغذية والزراعة ، فإن المقرر المسؤول عن المجموعة البرلمانية للحزب الاشتراكي الديمقراطي ، غابرييل هيلر أوم ، يعلن:

ينص اقتراح التنظيم المقدم من مفوضية الاتحاد الأوروبي ، والذي يعود إلى طلب البرلمان الأوروبي ، على توحيد معايير التغذية والمطالبات الصحية للأغذية على المستوى الأوروبي. ويهدف هذا إلى تحقيق موثوقية المعلومات على مستوى أوروبا ، وتحسين معلومات المستهلك والمنافسة العادلة.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1083 مرة

ستنشر مفوضية الاتحاد الأوروبي تقارير حول تقارير المخاطر كل أسبوع

في المستقبل ، تود المفوضية الأوروبية نشر ملخص أسبوعي للتحذيرات التي تتلقاها من الدول الأعضاء بشأن المنتجات الاستهلاكية غير الغذائية الخطرة. يمكن العثور على الإصدار الأول بالفعل على موقع ويب المفوضية حول حماية المستهلك [هنا].

في المتوسط ​​، تتلقى المفوضية من 2 إلى 4 تنبيهات عن المنتجات أسبوعًا بعد أسبوع عبر نظام المعلومات السريع على مستوى الاتحاد الأوروبي للمنتجات الخطرة (المعروف بالاختصار RAPEX). في كثير من الحالات ، تنطوي على الأخطار التالية: الاختناق ، انسداد الشعب الهوائية ، الصدمة الكهربائية أو الالتهاب. المنتجات المصابة هي في الغالب ألعاب. في المرتبة الثانية من المنتجات الخطرة هي الأجهزة الكهربائية. منذ الإصدار الجديد من التوجيه الخاص بالسلامة العامة للمنتجات ، والذي دخل حيز التنفيذ في 15 يناير ، يُلزم المصنعين وتجار التجزئة بإبلاغ السلطات عن المنتجات الخطرة بموافقتهم (انظر IP / 04/53) ، أصبح نظام التنبيه السريع RAPEX الآن أكثر أهمية. . يوجد نظام إنذار سريع منفصل (RASFF) للأغذية والأعلاف على مستوى الاتحاد الأوروبي. يتم أيضًا نشر المخاطر المبلغ عنها باستخدام هذا النظام في نظرة عامة أسبوعية (انظر IP / 03/750).

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1028 مرة

قلة المعروض من صغار الثيران

في الأسابيع الماضية من شهر كانون الثاني (يناير) ، كانت صغار الثيران متاحة في العادة للمجازر في ألمانيا بأعداد محدودة. لذلك ، قامت شركات الذبح باستمرار بتصحيح أسعار الدفع بالزيادة من أجل الحصول على العدد المطلوب من القطع. في المقابل ، كانت الأبقار المذبوحة وفيرة بشكل مفاجئ في النصف الأول من يناير ، مما أدى في بعض الحالات إلى انخفاض حاد في الأسعار. ومع ذلك ، نظرًا لانخفاض مستوى السعر ، أصبح المزارعون أقل رغبة بشكل متزايد في البيع في الدورة اللاحقة من الشهر ، ودفعت المسالخ أسعارًا كانت على الأقل أقل بقليل من الشهر السابق.

بالنسبة للثيران الصغيرة في فئة تجارة اللحوم R3 ، تلقى المنتجون متوسط ​​2,39 يورو لكل كيلوغرام من وزن الذبح في يناير ؛ كان ذلك أكثر من 18 سنتًا عن شهر ديسمبر ، لكنه لا يزال أقل بـ 31 سنتًا عن العام الماضي. بالنسبة للعجلات من الفئة R3 ، ارتفع متوسط ​​السعر بمقدار أربعة سنتات إلى 2,26 يورو للكيلوغرام ، أي أقل بثلاثة سنتات من مستوى العام السابق. كما زادت عائدات الأبقار المذبوحة في الفئة O3 ؛ ارتفعت من ديسمبر إلى يناير - على الرغم من الاتجاه النزولي الواضح في بعض الأحيان - بمقدار سبعة سنتات إلى 1,52 يورو للكيلوغرام الواحد ؛ ومع ذلك ، حصل المزارعون على 17 سنتًا أقل من شهر يناير 2003.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1020 مرة

السفن التي تحمل إمدادات من الخارج في طريقها بالفعل

لم يكن محصول البصل في الاتحاد الأوروبي في عام 2003 قريبًا من الحجم الذي كان عليه في العام السابق: بعد ضعف الغلة بسبب الصيف الحار ، تم تجميع ما يقدر بنحو 15 مليون طن في 3,6 دولة عضو بعد تسجيل 4,1 مليون طن في عام 2002. الأسعار وبالتالي في مستوى أعلى ، بما في ذلك السوق الألمانية. كما يتعين على المستهلكين المحليين دفع المزيد مقابل الخضروات. كلف كيلوغرام من البصل المنزلي 0,78 يورو في المتوسط ​​في كانون الثاني (يناير) ، بزيادة عشرة سنتات أو ما يقرب من 15 في المائة عن نفس الشهر من العام الماضي.

لذلك يجب أن يجذب وضع الإمداد في الاتحاد الأوروبي المزيد من السلع من بلدان نصف الكرة الجنوبي ، والتي تساعد بانتظام على سد فجوة البصل بين الحصاد الأوروبي القديم والجديد في أوائل الربيع. ستتوفر السلع الأولى من جنوب إفريقيا قريبًا ، وسفن البصل من نيوزيلندا وأمريكا الجنوبية في طريقها. سيصلون في أوائل مارس. بشكل عام ، من المرجح أن يرتفع حجم الصادرات من البلدان الخارجية إلى الاتحاد الأوروبي إلى حوالي 230.000 ألف طن ، أي أعلى بنسبة XNUMX في المائة تقريبًا عن العام السابق.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1001 مرة

تمثل المعالجات المجموعة الرئيسية من الشركات

المزيد والمزيد من المنتجات العضوية في ألمانيا تحمل الختم العضوي الرسمي. وفقًا لشركة Öko-Prüfzeichen GmbH ، قامت 2003 شركة بالفعل بتمييز 1.006 منتجًا بالختم العضوي بحلول نهاية عام 19.729. قبل عام ، لم يكن هناك سوى 712 شركة لديها 14.007 منتج ، وهو ما يمثل زيادة بأكثر من 40 بالمائة خلال عام واحد.

تستمر مجموعة المعالجات في تشكيل غالبية الشركات المشاركة مع حوالي الثلث. لا يزال الخبز والسلع المخبوزة يمثلون معظم منتجات Bio-Siegel ، أي حوالي اثني عشر بالمائة. تليها مجموعة النقانق ومنتجات اللحوم بحصة 15 في المائة. مع ما يقرب من الخمس ، تأتي معظم الشركات من بافاريا ، تليها نوردراين فيستفالن وبادن فورتمبيرغ بنسبة 13 بالمائة لكل منهما وساكسونيا السفلى بنسبة XNUMX بالمائة.

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1033 مرة

لا يزال العديد من الألمان يفضلون الحصول على البيض الطازج مباشرة من المنتج أو من السوق الأسبوعي. يأتي أكثر من خُمس البيض الذي تشتريه الأسر الألمانية من قنوات البيع هذه القريبة من المنتج. ومع ذلك ، لا يمكن التغاضي عن الاتجاه نحو الخصومات: في عام 2003 ، تم شراء متوسط ​​وطني يبلغ 43 في المائة من جميع البيض من Aldi و Lidl و Penny and Co. تستند هذه المعلومات إلى لوحة الأسرة لجمعية أبحاث المستهلك. منذ بداية عام 12.000 ، تم تحويل عمليات الاستحواذ على مشتريات 2003 أسرة ألمانية إلى ماسحات محمولة ، وبالتالي لا يمكن مقارنتها بالبيانات السابقة. ومع ذلك ، فمن الواضح أن جهات الخصم قد وسعت بشكل ملحوظ حصتها في السوق في السنوات الأخيرة ، بما في ذلك البيض. بغض النظر عن المكان الذي تشتريه منه ، لا يزال البيض رخيصًا اليوم كما كان قبل 30 أو 40 أو 50 عامًا!

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1056 مرة