U29tbWVyYWt0aW9uICJDaGlsbCAmIEdyaWxsIiB2b24gcGxhbmV0IHJhZGlvIG1pdCBCcmF0d8O8cnN0ZW4gYXVzIGRlbSBGbGVpc2NoZXItRmFjaGdlc2Now6RmdA==

Hesseni Lihunike Ühing on teist aastat koostööpartneriks Bad Vilbeli eraringhäälingu planeedi raadio korraldatavas suvekampaanias "Chill & Grill". Selleks korraldati grillpeod kokku kaheksas Hesseni välibasseinis, millele noorteringhääling planeedi raadio oli loosinud igaüks 200 piletit. Need peod on sihtrühma seas väga populaarsed, osalt seetõttu, et annavad suhteliselt väikesele osalejate seltskonnale teatud VIP-staatuse, mis võimaldab pärast ametlikku sulgemisaega välibasseinis pidutseda.

Lisaks rohkele muusikale, lavashowdele ja erinevatele võistlustele olid pakkumises ka värsked vorstid otse grillilt. Ja siin on kaasatud Hesseni Lihunike Ühing, kes koostöös kohaliku gildi liikmega panustas vorstid ja rullid.

1.   0 Kommentar
2.   692 korda näidatud

"FEEL THE FIRE" ühendab endas kirge kaubamärgi ja leegil grillitud toodete vastu

Sellest nädalast alustab BURGER KING(R) Saksamaa kesksuve riikliku taaskäivitusega. Uue väite "FEEL THE FIRE" taga seisab kommunikatsioonistrateegia laiendamine põhipädevuse osas ja positsioneerimine "leegiga grillitud". Nüüdsest peegeldub tuleteema kõigis suhtlusvahendites ja kõigis ettevõtte restoranides. Sellest saab välimust toetav element ning see sümboliseerib kirge ja kvaliteeti, mis on BURGER KING(R)-s juba 50 aastat elanud toodetes, aga ka töötajates ja külalistes. BURGER KING Saksamaa põhjalik taaskäivitamine

Saksamaa suuruselt kolmas toitlustusettevõte BURGER KING(R) murrab oma juubeliaastal Saksamaal uut teed ja intensiivistab oma põhipädevuse kommunikatsiooni "leegil grillitud". Ettevõte rõhutab oma positsiooni turul ulatusliku taaskäivitusega. Taaskäivitamine mõjutab reklaami välimust, väidet, kodulehte, suhtlusvahendeid nagu King Channel, King Magazine ja King Terminal, aga ka restorani plakateid ja menüütahvlit. Tervikliku taaskäivitamise eesmärk on enam kui 420 restorani külaliste jaoks veelgi selgemalt rõhutada seda BURGER KINGi kvalitatiivset erinevust ja eelist. Seda viidi edukalt ellu uue väitega "FEEL THE FIRE" ja sellele järgnenud turundusmeetmetega. Eelkõige muudab selle ainulaadseks grillmaitse, mis on olnud BURGER KING(R) ülemaailmne filosoofia alates ettevõtte asutamisest. Pole asjata, et meie BURGER KING(R) restorane külastab Saksamaal iga päev umbes 400.000 XNUMX külalist. "Kuna ainult BURGER KING(R) on meil tuli, põleme kaubamärgi nimel – ja selle all pean silmas nii meie töötajaid kui ka külalisi," ütleb BURGER KING(R) Saksamaa tegevdirektor Pascal Le Pellec.

1.   0 Kommentar
2.   617 korda näidatud

CMA sealiha reklaamid on hästi vastu võetud

Saksa Põllumeeste Liit (DBV) teatas, et tarbijad hindavad Saksa Põllumajandustööstuse Keskturundusühingu mbH (CMA) liha mainekampaaniat hästi. Tarbijauuring, mis viidi läbi sealiha põhikampaania „Saksamaal on GesCMAck“ raames, on näidanud, et tarbijad võtavad sealihaga seotud teadlikkuse tõstmise meetmed hästi vastu. DBV rõhutas, et CMA reklaamikampaania aitab juhtida tarbijate tähelepanu sealihale ja kujundab seeläbi positiivset suhtumist liha.

CMA töötas koos sealiha tootvate Saksa farmeritega välja sealiha kohta käiva teabega infolehe „Kleine Schweinerei geffel” (väike põrsas), mis avaldati kuues ajakirjas Bild der Frau, Freund, Für Sie, Hörzu, Journal für die. Frau ja Stern. Seejärel kontrolliti lugejaküsitlusega, kuidas ja millise huviga sisseköidetud vahelehte ja brošüüri sisu tajuti. Huvitav oli ka see, kuidas tarbijad hindavad kaanefotot, millel on kujutatud atraktiivset noort naist, ja kui kõrgelt nad sealiha üldiselt hindavad.

1.   0 Kommentar
2.   586 korda näidatud

2004. aasta teises kvartalis toodeti Saksamaal kaubanduslikult ligi 1,6 miljonit tonni liha, sealhulgas 252 600 tonni linnuliha. Nagu teatab ka föderaalne statistikaamet, kasvas linnuliha tootmine 2004. aasta teises kvartalis eelmise aasta sama perioodiga võrreldes 10,5%. Seega on sellel 15,9% kogu kaubanduslikust lihatoodangust; eelmise aasta samas kvartalis oli see osakaal veel 14,8%.

Linnulihatoodangust moodustas suurima osakaalu noorbroileriliha 134 500 tonniga ja kalkuniliha 97 300 tonniga. Võrreldes 2003. aasta II kvartaliga toodeti kalkuniliha 12,0% ja noorbroileriliha 10,6% rohkem.

1.   0 Kommentar
2.   575 korda näidatud

Nõutud tööstuslikud metallidetektorid

Metallituvastustehnoloogia spetsialist loodab 2004. aasta müügiks 6,3 miljonit / 2,8 miljonit eurot investeering uude 3.500 ruutmeetri suurusesse büroo- ja tootmishoonesse / meeskond on kasvanud kümne võrra 60 töötajani

MESUTRONIC Gerätebau GmbH (Kirchberg im Wald / Regeni piirkond) ootab käesoleval aastal 25-protsendilist müügikasvu. Juhtpartner Karl-Heinz Dürrmeier (5,0) ennustab, et Alam-Baieri tööstuslike metallituvastussüsteemide tootja suurendab müüki 2003. aasta umbes 6,3 miljonilt eurolt 45 miljoni euroni. Ettevõte, mis on üks maailma juhtivaid metallidetektorite arendajaid, tarnis eelmisel aastal ligikaudu 1.800 süsteemi.

1.   0 Kommentar
2.   626 korda näidatud

Rõõm ebameeldivate tagajärgedega

Ka shiitake seen (Lentinus edodes) on Saksamaal hinnatud söögiseenena, seda kasvatatakse ja tarbitakse suurtes kogustes. Eriti tundlike inimeste puhul võib aga kulinaarset naudingut hiljem hägustada triibuline, piitsaplaksutaoline nahapunetus. Nende haruldaste, mõnikord raskete nahareaktsioonide käivitaja on tõenäoliselt seda tüüpi seente loomulik koostisosa.

Shiitake seeni hinnatakse mitte ainult nende suurepäraste maitse- ja maitseomaduste pärast. Väidetavalt on neil ka igakülgne positiivne mõju tervisele. Mõne inimese jaoks on nende seente söömisel aga ebameeldivad tagajärjed tervisele: šiitake ehk flagellantdermatiit ilmneb mõni tund pärast sööki. Tõenäoliselt on see ülitundlikkusreaktsioon seenes sisalduva polüsahhariidi lentinaani suhtes.

1.   0 Kommentar
2.   647 korda näidatud

CMA brošüür esitleb klassikat uues vormis

Basiilik, kuivatatud tšillipipar ja koriander annavad veiselihale aromaatse maitse. Eksootilised vürtsisegud, mis annavad veiselihale erakordse maitse, on muutumas üha populaarsemaks. Klassikaline veiseliha on muutunud Saksa köögis asendamatuks. Suur lõigete arv, tüüpiline maitse ja lugematud valmistamisvõimalused on muutnud selle populaarseks lihaliigiks. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH uus brošüür "Veiseliha retseptid" tutvustab maitsvaid roogasid ja tooteteavet.

Lisaks mitmekesisusele ja heale maitsele annab veiseliha olulise panuse tasakaalustatud toitumisse. See sisaldab kvaliteetset valku, asendamatuid rasvhappeid, vitamiine, mineraale ja mikroelemente. Olenemata sellest, kuidas veiseliha valmistatakse, on see väga eriline maiuspala. Kuidas oleks näiteks "Veise kintsuliha maitseaurudes", "Tafelspitz aspic" või "Tournedos värskete kukeseentega"? 24-leheküljeline illustreeritud brošüür meelitab teid kokkama ja nautima. Olgu tegemist fantaasiarikka loomingu või traditsiooniliste retseptidega – proovige järele!

1.   0 Kommentar
2.   802 korda näidatud

GRÄFE UND UNZER-VERLAG ja CMA esitlevad maitsvaid retsepte

vana hea võileib on jälle moes - pole ka ime, sest võist maitset ei asenda miski. Olenemata sellest, kas või on puhas või mitmesuguste koostisosadega rafineeritud, või ei maitse hästi ainult määrdena, vaid annab ka paljudele roogadele õige vile. Voldik "Alles in Butter", mille andis välja GRÄFE UND UNZER-VERLAG koostöös CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ga, tutvustab või mitmekesiseid kasutusviise ja maitsevariatsioone. Saate Kochduell toimetaja Tanja Dusy esitleb sarjas "GU Leicht Gemacht" erinevaid võiseid hõrgutisi liha, kala ja köögiviljadega. 36-leheküljeline brošüür sisaldab soolaseid ja magusaid võisegusid ning igaühe juurde sobivat rooga. Loomulikult ei tohiks puududa ka ürdivõi ja ürthollandi põhiretseptid.

Lisaks maitsvatele retseptidele selgitab autor, mis vahe on rõõsk koorel, hapukoorel ja kergelt hapendatud võil ning mis mille juurde kõige paremini sobib. Ja samm-sammult fotode abil saavad isegi kogenematud kokad kohe klassikalist võikreemi valmistada.

1.   0 Kommentar
2.   777 korda näidatud

Toiduõiguse ja Toiduteaduse Ühing e. V. (BLL) on avaldanud uusima, täielikult ajakohastatud vahearuande "Ühenduse toiduseadus", millele on lisatud tekstiversioon CD-ROM.

Regulaarselt ilmuv teos on viimastel aastatel muutunud asendamatuks teejuhiks ja abimeheks kõigile, kes tegelevad Euroopa toidualaste õigusaktidega. Märgistusseaduse laiendamine, praegu katkenud nn nõuete määruse seadusandlik protsess ja Euroopa lisaainete seaduse reform on vaid näited.

1.   0 Kommentar
2.   866 korda näidatud

Minister Ehlen esitleb Oldenburgis LAVESi aastaaruannet – enam kui 1,5 miljonit testi

Otsustav panus tarbijate tervisekaitsesse Alam-Saksimaal: "Alam-Saksi osariigi tarbijakaitse- ja toiduohutuse amet (LAVES) viis eelmisel aastal läbi enam kui 1,5 miljonit ametlikku kontrolli," selgitab Alam-Saksi liidumaa põllumajandusminister Hans-Heinrich Ehlen. pressikonverents LAVESi 2003. aasta aruande esitluse puhul Oldenburgis.

LAVES hõlmab Braunschweigi ja Oldenburgi toiduinstituute, Oldenburgi ja Hannoveri veterinaarinstituute, Stade loomasöödainstituuti, Cuxhaveni kala- ja kalatoodete veterinaarinstituuti, Lüneburgi tarbekaupade instituuti ning alates 1. jaanuarist 2004. , Celle mesindusinstituut. Lisaks on LAVESisse integreeritud erialateenused Toidu- ja jäägikontrolli talitus, Söödakontrolli talitus, Loomade hoolekandeteenistus, Tehnilised eksperdid, Veterinaarküsimuste rakkerühm ja Mahepõllumajandus.

1.   0 Kommentar
2.   698 korda näidatud

Hesseni keskkonna-, maapiirkondade ja tarbijakaitseministeeriumi riigisekretäri Karl-Winfried Seifi sõnul on umbes 20% praegu väga populaarsetest ja laialdaselt paigaldatud joogiveeautomaatidest (gallonitest – veejahutitest) hügieenilisi puudujääke. Kasselis asuva Hesseni osariigi uurimisbüroo (SUAH) läbiviidud uuringud on näidanud, et sellistest joogiveeautomaatidest võetud 113 joogiveeproovist oli vaid 22 proovi (ca 20%) taunitav.

Tarbijakaitse- ja veterinaaramet (ÄVV) võtsid proove supermarketites, kaubamajades, apteekides, pagaritöökodades, hotellides, apteekides, haiglates, hambaarstipraksistes, hooldekodudes, autokauplustes, moepoodides, pankades ja isetehtud kauplustes kogu Hesseni piirkonnas. . Kaebuste põhjuseks on suurenenud mikroobide arv (12x) või rooja indikaatormikroobide (10x) (kolibakterid, pseudomonas, fekaalsed streptokokid) esinemine etteantud vees.

1.   0 Kommentar
2.   759 korda näidatud