経済研究者や政治家の問題児は依然としてドイツの消費者であり、彼らの需要で国内経済を刺激するのではなく、自分のお金を最高潮に置くことを好む. 2002 年の夏まではかつてないほど低かった. 一連の残虐行為は、連邦選挙以来の政治的議論の対象であり、バイヤーを不安にさせ、足の不自由な経済が緊急に必要としていた購入意欲を低下させました.
XNUMX 月前半、ドイツの卵の価格は過去最低に達しました。 その後観察された市場の強化は、おそらく Aldi-Nord 範囲へのケージ商品の再導入によるものです。 より古い鶏群の早期屠殺により生産量が減少しましたが、これは体重の上限にのみ顕著な影響を及ぼしました.
30 の加盟国が、域内市場における農産物の情報と販売促進措置に関する理事会規則の一環として、合計 26 のプログラム提案を提出しました。 委員会は、これら XNUMX の加盟国 (ベルギー、デンマーク、ドイツ、フランス、フィンランド、イタリア、オーストリア、オランダ、ポルトガル、スペイン、英国) から XNUMX のプログラムを適格として選択しました。 プログラムのうち XNUMX は、卵の新しい表示要件に関する情報に関係しています。 その他のプログラムは、果物と野菜、花、ワイン、オリーブ オイル、乳製品と肉、および有機製品と保護された原産地呼称と保護された地理的表示 (PDO と PGI) に関連しています。
食肉および食肉製品、販売機会に合わせた家畜、需要に合わせた輸入に対する消費者の友好的なムードは、食肉用豚と食用牛のバランスのとれた市場状況にとって好ましい条件を形成しました。 食肉生産者にとって、これはカテゴリーに応じて 3 ～ 25% 程度の価格上昇を意味しました。 このように、と畜牛の生産者は、前年よりも高い収入を達成しました。 Nota bene, これは、農業政策の枠組みが生産者価格の低下を引き起こしている時期です.
損失の最も重要な理由は、FRoSTA ブランドの再配置計画の結果として、ブランドの売上が 71 万ユーロから 41 万ユーロに落ち込んだことです。 その結果、特に粗利益は 7 万ユーロ悪化しました。 一方、広告宣伝費は、前年と比較して 6 万ユーロ急増しました。 その結果、営業成績は 13 万ユーロ悪化しました。
仕事の「質」は、とりわけ、さらなる訓練、労働安全、健康増進などによって決定されます。 教育と訓練は、仕事の多くの側面を改善することができます。資格の向上によるストレスの軽減、同僚との協力の改善、健康の増進、職場での事故の減少などです。 「ソフト」な要因に加えて、もちろんキャリアアップやさらなるトレーニング後の昇給などの「ハードな要因」があり、会社にとっては生産性が向上します。 個人的な利点にもかかわらず、追加のトレーニング措置の参加者の 70 ～ 90% がそのように考えています。 これには、特に高齢者が含まれますが、パートタイムの従業員やスキルの低い人も含まれます。 「生涯学習に参加する意欲と機会は、不均一に分布しています」と、生涯学習促進のための専門家委員会のメンバーでもあるボッシュは言います。 ここには、従業員のグループ全体が学習から除外され、長期的には労働市場でリスクグループになる危険性があります。
専門家は、実際の病気の数は 10 倍から 20 倍多いと推測しています。 欧州連合は、サルモネラ病のみによって引き起こされる医療制度のコストを年間 5 億ユーロと見積もっています。 BfR の会長である Andreas Hensel 教授は、第 XNUMX 回食品感染と中毒に関する世界会議で、「食品感染」は世界的な問題であると述べました。新しい病原体が重要性を増している、または地域的に根絶された病気が復活している、私たちの食品の衛生的な品質.
食品のエネルギー密度は、食品のエネルギー含有量を重量で表したものです (kJ/g)。 オーストラリアの食事 (飲み物を除く) のエネルギー密度は、平均 5,1 kJ/g です。 対照的に、研究対象の低脂肪食品の平均エネルギー密度は 7,7 kJ/g でした。 現在の研究では、食べ物のエネルギー密度が高いほど、食べ過ぎて全体的に体重が増える可能性が高いことが示唆されています.
メールオーダー屠殺場と食肉製品工場の購入レベルでは、食肉取引クラス R3 の若い雄牛の加重連邦平均は、2,44 月から 3 月にかけて 2,37 セント下落し、屠殺重量 3 kg あたり 1,91 ユーロになりました。 前年のラインを XNUMX セント下回りました。 クラス RXNUMX 未経産牛の場合、農家は XNUMX キログラムあたり平均 XNUMX ユーロの収入を得ており、これは XNUMX 月より XNUMX セント多く、XNUMX か月前より XNUMX セント多くなっています。 OXNUMX クラスの乳牛に対する連邦政府の予算は、XNUMX セント増加して屠殺重量 XNUMX kg あたり XNUMX ユーロとなり、前年のレベルを XNUMX セント上回った。
加重連邦平均では、食肉処理場はと畜牛のと畜重量 4,51 キログラムあたり 19 ユーロを支払いました。これは、前月より 66 セント少なくなりましたが、XNUMX 年前より XNUMX セント多くなりました。