Hohenstein 품질 라벨은 작업복 선택에 도움이 됩니다.

일반적으로 시각적인 측면, 손쉬운 관리 및 긴 사용 수명은 작업복을 선택할 때 가장 중요한 평가 기준으로 간주됩니다. 한편, 의복의 생리학적 편안함에 대한 평가는 여전히 너무 적은 관심을 받고 있습니다. 최적화된 착용감의 의복은 착용자의 성능을 확실히 향상시킵니다. 따라서 스포츠와 레저에서 흔히 볼 수 있는 것은 일상 업무를 위한 의복에서도 당연한 문제가 되어야 합니다. 신체의 생리적 과정을 지원하는 섬유 소재, 특히 여기에서는 특히 주변 기후와 활동에 따른 온도 조절을 지원합니다.

의복의 착용감은 결코 주관적인 변수가 아니라 객관적으로 측정하고 평가할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이러한 맥락에서 국제 연구 센터 Hohensteiner Institute의 과학자들은 소위 착용 편안함 등급을 개발했습니다. 이것은 1 "매우 좋음"에서 6 "불만족"까지의 범위이며 의류 생리학 실험실에서 결정된 일련의 측정 값을 기반으로 계산됩니다. 편안함 등급은 직물 소재의 열생리학적 특성을 모두 포함합니다. B. 보온성, 통기성 및 수분 관리 및 편안함의 피부 감각적 측면, 즉 텍스타일이 기분 좋게 부드럽고 꼭 껴안는 것으로 인식되는지 또는 대조적으로 불쾌할 정도로 긁히거나 땀에 젖은 피부에 달라붙는 것으로 인식되는지 여부. Hohenstein 전문가들은 섬유의 이러한 모든 속성에 대한 객관적인 측정 방법을 개발했으며 그 결과는 편안함 등급 계산에 통합됩니다.

1.   0 Kommentar
2.   440번 표시됨

사용 품질에 대한 섬유 재료 특성의 영향

작업복은 최대한 오래 사용할 수 있도록 실용적인 가치가 높아야 합니다. 이것은 특히 직물 임대에도 적용되므로 직물을 구매할 때 가격이 결정적인 요소가 아니라 사용의 비용 효율성, 따라서 품질이 결정적인 요소입니다.

연구 프로젝트(AIF 프로젝트 번호 12853 N)의 일환으로 Hohenstein Institute는 고품질 작업복의 기능적 품질에 대한 섬유 재료 특성의 영향을 조사했습니다. 프로젝트의 일환으로 작업복(작업복), 비즈니스 및 보호복(성능복)을 올바르게 선택하기 위한 지침이 개발되었습니다. 여기에서 고품질 작업복의 본질적인 품질 특성을 검토합니다.

1.   0 Kommentar
2.   450번 표시됨

가격 압박에 시달리는 흑백 송아지

흑색 송아지와 얼룩 송아지 시장은 20월 초부터 생산자 가격이 급격히 하락한 것이 특징입니다. 검은색과 흰색 황소 송아지의 가격은 살찌는 사람들의 수요가 눈에 띄게 감소함에 따라 마리당 30~50유로 하락했습니다. 지난해 같은 주에 비해 가격 차이가 116유로 안팎으로 이례적으로 컸다. XNUMX월에는 송아지 공급이 계속 증가할 것이며 살찌는 장소가 대부분 점유될 가능성이 높기 때문에 송아지 농가의 관심은 매우 제한적일 것입니다. 작년 XNUMX월에 검은색과 흰색 황소 송아지의 생산자 가격이 약 XNUMX유로로 떨어졌고 올해 XNUMX월에는 비슷한 규모 또는 그보다 약간 낮은 가격을 생각할 수 있습니다.

Simmental 품종의 경우 가격이 4,20월 초에 비해 소폭 하락하는 경향을 보였으며 월 평균 kg당 EUR XNUMX 수준에서 안정세를 유지할 것으로 보인다. XNUMX월에는 큰 가격 변동이 없을 것으로 예상됩니다. 너무 많지 않은 공급은 황소 살찌는 사람들과 함께 쉽게 배치되어야 합니다.

1.   0 Kommentar
2.   470번 표시됨

계란 사용량 감소 - 자급률 50% 미만

National Poultry Center에 따르면 스위스인은 2003년에 183인당 계란을 3,3개 소비했는데 이는 전년도보다 680개 적은 수치입니다. 지난해 국내 생산량은 412억2,6만대로 49,4% 감소했다. 동시에 계란 수입량은 전년 대비 XNUMX% 감소한 XNUMX억 XNUMX만 개로 조류인플루엔자와 폭염으로 인한 유럽 전역의 공급 제한에 따른 반응임이 분명하다. 대부분의 수입품은 독일에서 왔습니다. 국내 생산이 수입보다 다소 감소했기 때문에 스위스의 자급률은 XNUMX%로 다시 약간 떨어졌습니다.

스위스 계란의 100%는 대체 축산 시스템에서 생산되며 그 중 약 70%는 새장에서 생산됩니다. 그러면 동물의 약 80%가 야외 기후 지역에 접근할 수 있고 암탉의 약 40%도 시골(방목)에 접근할 수 있습니다. 그러나 스위스에서 방목 계란에 대한 수요는 여전히 35%를 겨우 넘습니다.

1.   0 Kommentar
2.   472번 표시됨

미국 패스트푸드 체인 서브웨이의 대표인 프레드 드 루카는 독일 시장을 정복하기를 원합니다. ZEIT의 de Luca는 "계획대로 매 분기마다 25개의 새 매장을 열면 그렇게 하려면 XNUMX년이 필요합니다. 하지만 현재 개발에 박차를 가하고 있습니다. 아마도 XNUMX년 안에 준비가 될 것입니다."라고 말합니다.

서브웨이 사장은 독일에서 자신의 회사를 100개 지점에서 400개, 500개로 성장시킬 계획입니다. 패스트푸드 체인은 이미 70개국에서 활동하고 있습니다. Subway의 가장 가까운 경쟁자인 McDonalds에 대해 de Luca는 다음과 같이 말합니다. 그리고 약점."

1.   0 Kommentar
2.   478번 표시됨

InterMeat / InterMopro 2004에서 BMVEL 특별 "유기농 재배 및 가공"

소비자의 영양 및 건강에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 현재 EMNID 생태기압계에서 알 수 있듯이 독일에서는 모든 소비자의 60%가 가끔씩 또는 정기적으로 유기농 제품을 구매합니다. 다른 분야는 정체되거나 심지어 마이너스 수치를 기록하고 있지만 유기농 부문은 식품 시장에서 확실한 승자 중 하나입니다. 26년 29월 2004일부터 4일까지 뒤셀도르프에서 열리는 올해의 InterMeat 및 InterMopro에서 무역 방문객들은 유기농 육류의 기회와 도전에 대해 자세히 알아보고 우유 가공에 대해 알릴 수 있는 기회를 가집니다. 포괄적인 유기농 제품 전시회 및 요리 샘플 외에도 무역 박람회 프로그램에는 미래로의 여행이 있습니다. 식품 생산자의 성공 요인인 유기농에 대한 아이디어가 제시될 예정입니다. 이 아이디어는 Bio inVision Camp에서 예비 유제품 및 정육점 마스터가 개발했습니다. ®.

한 가지는 확실합니다. 과거의 식량 위기 이후 소비자들은 접시에 담긴 음식에 더욱 민감해졌습니다. 유전자 변형 성분과 인공 첨가물이 없는 자연스럽고 건강한 식단을 의식적으로 선택하는 사람들이 늘고 있습니다. 따라서 일부 또는 전체 범위의 유기농 품질을 갖춘 점점 더 많은 낙농장과 정육점이 소비자 신뢰를 강화하고 새로운 고객 그룹을 열고 싶어하는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 약 2,3%의 시장 점유율로 유기농은 여전히 ​​작지만 지속적으로 성장하는 식품 시장 영역입니다. 특히 경쟁이 심화되는 시대에 생태학적 원료를 고품질 식품으로 가공하는 것은 많은 공급자에게 분명한 경쟁 우위가 되었고 따라서 경제적 성공이 되었습니다.

1.   0 Kommentar
2.   484번 표시됨

동물병원은 예산 삭감으로 마비됐다. 적어도 다름슈타트의 하르트링에 있는 사무실의 임대료와 전기세를 지불할 수 있기 위해 사무실은 앞으로 몇 달 안에 야외 봉사를 중단해야 할 것으로 보입니다. 이것은 식품 및 회사 통제, 도살 동물 및 육류 검사가 더 이상 이루어지지 않는다는 것을 의미합니다.

Alfred Jakoubek 지방 행정관은 "스캔들"이라고 말했습니다. "국가는 무책임하게 소비자 보호를 죽음으로 구합니다." 그는 소방서에서 환경농어촌소비자보호부에 공포의 시나리오를 놓고 긴급 재검토를 요구했다. Jakoubek은 임박한 실패에 대한 책임을 부인합니다. 주요 국가 부서로서 수의사가 할당되지만 국가는 재정 자원에 대한 책임이 있습니다. 비스바덴은 예고 없이 며칠 전 배정된 2004년 예산을 전년 대비 25.000만100.000유로, XNUMX만 유로 안팎으로 줄였다.

1.   0 Kommentar
2.   529번 표시됨

실무중심 세미나 시리즈 프로그램 책자 발간

높은 제품 품질, 숙련된 판매 직원, 자격을 갖춘 관리자 및 다양한 제품은 정육점의 강점입니다. 이를 특히 강화하기 위해 CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH는 DFV Deutscher Fleischer-Verband eV와 협력하여 특히 정육점 소유주, 관리자 및 영업 직원을 위해 유익하고 실용적인 세미나를 다시 제공합니다.

2004년 하반기에는 전국적으로 XNUMX개의 세미나가 열릴 예정입니다. 주제 범위는 "올바른 육류 제공 - 또는: 장기적으로 고객을 설득하는 방법"에서 "최신 영양 지식 - 정육점에서 더 많은 고객 조언", "실습된 위생을 통한 역량 - HACCP를 통한 운영 조치 및 제어". 정육점 무역은 기업가 자신과 직원 모두가 포괄적인 교육을 받았다는 사실에 기반하여 번성합니다. 오랫동안 CMA가 독일 정육점 협회와 협력하여 제공한 세미나는 이러한 추가 교육을 보장합니다. 경험이 풍부한 연사는 참가자들에게 기본 지식과 최신 과학적 발견을 실용적인 방식으로 제공합니다.

1.   0 Kommentar
2.   441번 표시됨

시험이 포함된 콤팩트 교육

회사의 정보 흐름을 어떻게 투명하게 만들 수 있습니까? 품질 관리 시스템(QM 시스템)이 도움이 됩니다. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH는 DGQ의 라이선스 사용자인 Deutsche Gesellschaft für Qualitäts eV가 농업 경제의 품질 향상을 위한 협회인 AGRIZRT와 협력하여 농업에서 개별 QM 시스템 개발을 위한 도구를 제공합니다. 10 단계 과정 "품질 관리 시스템 및 내부 감사"및 "응용 품질 관리 시스템". 2004일 후에는 "품질 책임자 DGQ 및 내부 감사인"에 대한 시험으로 과정이 종료됩니다. 다음 코스는 XNUMX년 XNUMX월/XNUMX월에 있을 예정입니다.

과정의 첫 번째 부분에서 참가자는 개념과 ISO 9000 제품군에 대한 소개를 받습니다. DIN EN ISO 9004 및 DIN EN ISO 9001에 대해 자세히 설명합니다. 참가자들은 일련의 표준의 특수 용어와 내부 품질 감사의 계획, 구현 및 평가를 위한 기술(회사 활동의 자체 평가 도구)을 알게 됩니다. 또한 이 과정은 오류 방지, 오류 분석 및 프로세스 최적화를 위해 QM의 예방적 방법을 사용하는 방법과 QM 시스템의 문서화 원칙을 교육합니다.

1.   0 Kommentar
2.   577번 표시됨

독일의 운동, 여가 및 영양 행동에 관한 설문조사

"SITZEN"은 독일에서 대문자입니다. 이것은 독일 스포츠 대학 쾰른이 Bayer HealthCare와 함께 시작한 운동, 여가 시간 및 영양 행동에 대한 대표적인 Emnid 설문 조사의 결과입니다. 조사 대상자의 약 7,3/5,8는 스포츠를 거의 하지 않습니다. 대신 TV 시청, 휴식 또는 독서와 같은 수동적 활동을 선호합니다. 학생과 학생들은 하루에 XNUMX시간을 앉아 있기까지 하여 나머지 인구(XNUMX시간)보다 앞서 있습니다.

연구에 따르면 조사 대상자의 36%만이 일주일에 두 번 이상 30분 이상 운동을 합니다. "이것은 우리 인구의 약 2/3가 모든 관련 결과와 함께 심각한 운동 부족으로 고통 받고 있음을 보여줍니다."라고 스포츠 대학의 심혈관 연구 및 스포츠 의학 연구소장인 Hans-Georg Predel 교수는 말합니다. "지구력 스포츠에서 규칙적인 운동을 하면 제2형 당뇨병과 같은 다양한 질병의 위험을 크게 줄일 수 있습니다." 이 질병의 주요 위험 요인은 불충분한 운동과 건강에 해로운 식습관입니다. 쾰른에 있는 독일 스포츠 대학교는 "운동 및 스포츠"라는 주제 영역에서 광범위한 역량을 보유하고 있어 이를 향후 연구 및 이전 프로젝트의 중요한 과제로 보고 있습니다.

1.   0 Kommentar
2.   456번 표시됨

식품 산업의 회사들은 식품 제조업체로서 여러분의 기업가적 자유에 대한 대규모 개입에 방금 동의했습니다. 관심 단체인 식품법식품과학연맹(BLL)을 통해 "영양 및 운동 플랫폼"의 회원이 되셨습니다. 이것은 어린이의 비만과 싸우기 위한 것이지만 궁극적으로 귀하의 범위, 특히 현재 개방형 영양사 색인에 있는 범위를 목표로 합니다. 이들은 귀하의 제품에 대해 경고하기 위해 귀하의 돈으로 지불됩니다. Renate Künast 소비자부 장관의 최신 정부 성명을 믿는다면 우리는 조기에 사망하는 비만인의 국가가 될 위험에 처해 있으며 기대 수명은 지속적으로 증가합니다. 어쨌든 둘 다 의료 비용의 폭발적인 증가에 기여하고 있다고 합니다. 그리고 식품 생산자들은 책임이 있습니다! 장관은 38세 때 XNUMXkg에 심장마비로 사망한 한 어린이를 언급하며 발언을 시작했다. 그러나 프랑크푸르터 알게마이네 선데이 신문의 연구에 따르면 그 소녀는 심각한 선천성 심장 결함을 가지고 있었습니다. 이것에서 무엇을 배울 수 있습니까? 프로파간다는 사실일 필요가 없으며 작동만 하면 됩니다.

Udo Pollmer와 Brigitte Neumann이 식품 산업에 보내는 공개 서한을 읽어보십시오. 이 서한은 [EU.LE - 인터넷 페이지]에서 유럽 식품 영양 과학 연구소(EU.LE) eV의 과학 정보 서비스에 게시되었습니다. !

1.   0 Kommentar
2.   459번 표시됨