Pada persidangan tahunannya pada 11 dan 12 Mei 2023, yang akan diadakan bersama-sama dengan Persatuan Persekutuan Pengeluar Sosej dan Ham Jerman (BVWS) di Hamburg, Persatuan Industri Daging (VDF) akan membincangkan topik utama industri makanan ...
Bagaimana kedai daging Endraß, yang terletak di sebuah kampung di bandar Bad Hindelang, Bavaria, menjadi perniagaan juara dunia dalam beberapa tahun sahaja? Dengan wawasan keusahawanan dan rasa untuk trend. Dan gabungan tradisi dan teknologi yang betul - ketukangan seperti pembongkaran atau pemotongan, tetapi juga teknologi mesin terkini daripada K+G Wetter di Wolf dan Kutter...
Kementerian Makanan dan Pertanian Persekutuan (BMEL) telah memberi penghormatan kepada 24 syarikat terkemuka dalam industri makanan Jerman dengan Hadiah Persekutuan. Ini adalah anugerah kualiti tertinggi industri makanan Jerman. Cem Özdemir, Menteri Makanan dan Pertanian Persekutuan, bersama Freya von Czettritz, Ketua Pegawai Eksekutif DLG Holding (Persatuan Pertanian Jerman), menyampaikan sijil dan pingat pada majlis perayaan di Berlin. Pengeluar barangan bakar dan produk daging serta produk buah-buahan, sayur-sayuran dan kentang yang diproses diberi penghormatan...
Esok persidangan khas menteri-menteri pertanian akan berlangsung di Berlin dengan tumpuan kepada "penukaran penternakan ternakan". Program persekutuan untuk penukaran penternakan bertujuan untuk menggalakkan pelaburan dalam sistem kandang yang sesuai dengan spesies dan sebahagian besar daripada kos tambahan yang berterusan berbanding dengan standard undang-undang dalam bidang penternakan babi...
SLX 2000 adalah yang pertama daripada mesin pemotong MULTIVAC generasi baharu yang berpandangan ke hadapan. Alat penghiris berprestasi tinggi, yang menetapkan piawaian baharu di pasaran dalam banyak aspek, akan dipersembahkan kepada umum buat kali pertama di interpack di Düsseldorf (Dewan 5, Stand A23)...
Pengeluar timbangan Bizerba membuka kilang tambahan di Serbia untuk mengembangkan kapasiti pengeluarannya dan dapat memberi perkhidmatan optimum kepada pasaran pertumbuhan yang penting secara strategik. Sebuah bangunan baru untuk sehingga 300 pekerjaan telah didirikan di Valjevo untuk tujuan ini. Projek keseluruhan mewakili dimensi baharu dalam sejarah syarikat...
Kemampanan adalah keutamaan utama di SÜDPACK dalam semua bidang dan aspek - dan juga merupakan insentif berterusan untuk bertindak. Lebih daripada 50 peratus daripada pelaburan syarikat pergi ke teknologi yang membantu meningkatkan kemampanan. 30 peratus daripada jualan sudah dijana dengan produk yang mampan. ZERO WASTE ialah visi SÜDPACK. Oleh itu, satu matlamat adalah untuk menyokong pelanggan dalam menutup kitaran dan mengurangkan penggunaan sumber fosil.
Dengan Anugerah Hans Joachim Boekstegers, hadiah promosi untuk pelatih dan pelajar, MULTIVAC telah mengiktiraf komitmen kakitangan juniornya sejak 2020, yang mencapai pencapaian luar biasa dalam bidang komersial dan teknikal atau dengan tesis mereka. Majlis anugerah bagi Anugerah HJB tahun ini berlangsung sebagai sebahagian daripada majlis makan malam perayaan di ibu pejabat syarikat di Wolfertschwandern...
Pada masa hadapan, pengguna seharusnya dapat melihat bahagian organik katering luar rumah (AHV) sepintas lalu. Mengikut rancangan kerajaan persekutuan, kantin, kantin dan kemudahan lain harus secara sukarela menunjukkan komitmen mereka terhadap katering mampan dengan label tiga peringkat - bergantung kepada kandungan organik dalam emas, perak dan gangsa...
Weber Maschinenbau ialah pembekal terkemuka bagi penyelesaian untuk aplikasi menghiris serta automasi dan pembungkusan hasil segar. Dakwaan syarikat adalah untuk sentiasa menawarkan penyelesaian kelas pertama yang optimum dan teknikal untuk semua pelanggan dalam semua kelas prestasi dan segmen pasaran sasaran. Untuk memenuhi keperluan ini, Weber bekerjasama dengan rakan kongsi antarabangsa, termasuk Colimatic. Weber dan Colimatic telah lama bekerjasama: Weber sudah pun menjadi rakan jualan rasmi Colimatic di beberapa negara seperti Denmark, Croatia, Norway, Sweden dan Mexico...
Kemampanan ialah aspek penting dalam strategi korporat MULTIVAC: Dengan mesin yang tahan lama, proses yang mampan, pengeluaran tenaga dalaman, konsep pembungkusan boleh kitar semula dan komitmennya terhadap ekonomi bulat yang berfungsi dalam industri pembungkusan, MULTIVAC memberikan sumbangan yang besar untuk meningkatkan keseimbangan ekologi - dalam syarikatnya sendiri, dalam industri dan pada pelanggannya. Ini kini turut disahkan oleh pensijilan EcoVadis, sebuah agensi penarafan yang diiktiraf di peringkat antarabangsa untuk penilaian kemampanan...