Daging kultur: IFFA memberi tumpuan kepada topik
Pasaran daging kultur di Jerman dan Eropah dianggap menjanjikan. Mulai 2025, IFFA akan menumpukan pada topik utama masa depan ini dan atas sebab ini bercakap dengan Ivo Rzegotta dari Good Food Institute Europe tentang status semasa alternatif kepada daging daripada penternakan. Syarikat baru yang menjanjikan dan syarikat yang ditubuhkan dari Jerman sudah memainkan peranan penting dalam bidang penanaman sel...