ช่องข่าว

ก่อตั้งแพลตฟอร์ม "โภชนาการและการออกกำลังกาย"

พันธมิตรที่กว้างขวางของนักแสดงทางสังคมมากมาย

แพลตฟอร์ม "โภชนาการและการออกกำลังกาย" ก่อตั้งขึ้นในกรุงเบอร์ลิน สมาชิกผู้ก่อตั้งของสมาคมที่จดทะเบียนได้แก่: รัฐบาลกลางที่เป็นตัวแทนของกระทรวงผู้บริโภคแห่งสหพันธรัฐ อุตสาหกรรมอาหารที่เป็นตัวแทนของสหพันธ์กฎหมายอาหารและวิทยาศาสตร์การอาหาร สภาผู้ปกครองแห่งสหพันธรัฐ สหพันธ์กีฬาแห่งเยอรมนี/เยาวชนด้านกีฬาของเยอรมนี ชาวเยอรมัน Society for Pediatrics and Adolescent Medicine, the Union for Food, Enjoyment and Restaurants (NGG) ซึ่งเป็นสมาคมชั้นนำของ บริษัท ประกันสุขภาพตามกฎหมายซึ่งเป็นตัวแทนของ Federal Association of Guild Health Insurance Funds และ Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Landwirtschaftswirtschaft

สมาชิกผู้ก่อตั้งอธิบายว่า:

อ่านเพิ่มเติม

ไอร์แลนด์กำลังส่งเสริมการขายเนื้อในประเทศภาคยานุวัติ

หน่วยงานการตลาดร่วมของไอร์แลนด์ Bord Bia ได้เพิ่มความพยายามในการวางเนื้อไอริชในประเทศภาคยานุวัติยุโรปตะวันออกตั้งแต่ต้นปี ตลาดที่สำคัญที่สุดสี่แห่ง ได้แก่ โปแลนด์ ฮังการี สาธารณรัฐเช็ก และสโลวาเกีย ได้รับการเยี่ยมชมโดยคณะผู้แทนเพื่อติดต่อกับผู้ค้าปลีกอาหารในท้องถิ่น ในสาธารณรัฐเช็กซึ่งมีระดับราคาสูงเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ในยุโรปตะวันออก เนื้อวัวไอริชได้รับการจดทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมในเครือข่ายค้าปลีกชั้นนำสามแห่ง การส่งมอบการทดลองใช้ถูกส่งไปยังผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าในโปแลนด์และฮังการี แคมเปญส่งเสริมการขายในธุรกิจค้าปลีกอาหารในประเทศภาคยานุวัติมีขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงปี 2004 ตามการประมาณการโดย Bord Bia การที่ประเทศใหม่ XNUMX ประเทศเข้าเป็นสมาชิกสหภาพยุโรปทำให้ทั้งโอกาสและความเสี่ยงสำหรับการส่งออกเนื้อวัวของไอร์แลนด์

นอกเหนือจากการเปิดตลาดประเทศใหม่ในสหภาพยุโรปแล้ว Bord Bia ยังพยายามเพิ่มการส่งออกเนื้อวัวของไอร์แลนด์ไปยังประเทศในสหภาพยุโรป "เก่า" และถอนตัวออกจากธุรกิจของประเทศที่สามให้ได้มากที่สุด ข้อมูลจากองค์กรระบุว่า 85 เปอร์เซ็นต์ของการส่งออกเนื้อวัวทั้งหมดมูลค่าเกือบ 1,3 พันล้านยูโร ถูกขายให้กับประเทศในสหภาพยุโรปในปีที่แล้ว

อ่านเพิ่มเติม

การควบคุมอาหารในประเทศเยอรมนี

ไม่มีหน่วยในสายตา

ผู้ตรวจสอบ 2.311 รายทั่วประเทศกำลังตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยในภาคอาหาร นี่เป็นผลมาจากสถิติที่ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้โดยสมาคมผู้ตรวจสอบอาหารแห่งรัฐ Baden-Württemberg ในวารสารการค้า "Der Lebensmittelkurier"

การควบคุมอาหารในสหพันธรัฐแต่ละรัฐอาจแตกต่างกันอย่างมาก เนื่องจากจำนวนผู้ตรวจสอบที่เกี่ยวข้องกับจำนวนผู้อยู่อาศัย แต่ยังรวมถึงจำนวนบริษัทที่ต้องติดตามด้วยนั้นแตกต่างกันอย่างมาก โดยเฉลี่ยแล้ว ตามสถิติแล้ว ผู้ตรวจสอบอาหารแต่ละรายมีผู้อยู่อาศัยประมาณ 35.000 คน และธุรกิจ 464 แห่งที่ต้องติดตาม อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างระหว่างแต่ละประเทศมีขนาดใหญ่

อ่านเพิ่มเติม

การตลาดทางตรงยังคงเพิ่มขึ้น

นักการตลาดทางตรงทำงานอย่างมืออาชีพมากขึ้นเรื่อยๆ

คณะทำงานจากคณะเกษตรอินทรีย์แห่งมหาวิทยาลัย Kassel ได้ตรวจสอบด้านอุปทานและอุปสงค์สำหรับการตลาดทางตรงของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในประเทศเยอรมนี การสืบสวนพบว่าการตลาดทางตรงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แม้ว่าจะช้าลงก็ตาม

นักวิจัยชี้ให้เห็นว่าการเติบโตนี้แม้จะมีการแข่งขันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สงครามราคา และความเข้มข้นในการค้าอาหาร นอกจากนี้ หลายบริษัทกำลังดำเนินการด้านการตลาดแบบตรงอย่างมืออาชีพมากขึ้นเรื่อยๆ บริษัทที่มีรายได้สูงในกลุ่มที่ทำการตรวจสอบได้เติบโตขึ้นเป็นยอดขายประจำปีมากกว่า 500.000 ยูโรต่อบริษัทสำหรับผลิตภัณฑ์การตลาดทางตรง

อ่านเพิ่มเติม

การส่งออกของออสเตรเลียกำลังเปลี่ยนไป

เนื้อมากขึ้นสู่เอเชียตะวันออก

ในเอเชียตะวันออก ความต้องการเนื้อวัวออสเตรเลียเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สาเหตุคือวิกฤต BSE ในอเมริกาเหนือ หลังจากพบผู้ป่วยโรคโค XNUMX รายในปีที่แล้ว ตลาดส่งออกเนื้อวัวในอเมริกาเหนือแทบทรุดตัวลงเกือบหมดเนื่องจากการห้ามนำเข้า โดยเฉพาะญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ จนกระทั่งถึงตอนนั้น ตลาดส่งออกที่สำคัญที่สุดสำหรับสหรัฐอเมริกา กำลังนำเข้าเนื้อวัวจากออสเตรเลียเพิ่มมากขึ้น

มีการส่งออกเนื้อวัวออสเตรเลียประมาณ 65 เปอร์เซ็นต์ ไม่มีประเทศอื่นใดที่พึ่งพาการค้าโลกได้เช่นเดียวกัน อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ออสเตรเลียสูญเสียส่วนแบ่งการตลาด ภัยแล้งที่ยืดเยื้อทำให้ผลผลิตลดลง ค่าเงินดอลลาร์ออสเตรเลียที่แข็งค่าก็ขัดขวางการส่งออกเช่นกัน

อ่านเพิ่มเติม

Nussel เตือนถึงการเย็บปะติดปะต่อกันในนโยบายเกษตร

วัน Raiffeisen เยอรมันในโคโลญ

ในการดำเนินการระดับชาติของการปฏิรูปการเกษตรของสหภาพยุโรป ความสนใจน้อยมากเกินไปที่จะจ่ายให้กับผลที่ตามมาสำหรับตำแหน่งการแข่งขันของการเกษตรเยอรมันและการเกษตรในยุโรป “มีความเสี่ยงที่ยอดขายจะลดลง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และการสูญเสียงานตลอดห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมดจากแหล่งหนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง เนื่องจากแต่ละประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปต้องการใช้แบบจำลองของตนเองด้วย จึงมีความเสี่ยงที่จะเกิดการปะติดปะต่อกันในนโยบายการเกษตรในยุโรป และนั่นทำให้ตลาดเดียวตกอยู่ในความเสี่ยง” Manfred Nussel ประธานสมาคม Raiffeisen แห่งเยอรมนี (DRV) เตือนที่ Raiffeisen Day ในเมืองโคโลญ

การบังคับจัดสรรพื้นที่เพาะปลูก ซึ่งวางแผนไว้หลังการปฏิรูปการเกษตร ถือว่า Nussel เป็นมาตรการที่ไม่สอดคล้องกัน ในมุมมองของอุปทานธัญพืชและเมล็ดพืชน้ำมันทั่วโลกที่ตึงตัว ระบบสำรองควรถูกยกเลิกอย่างสมบูรณ์ในสหภาพยุโรป การออกแบบพืชผลพลังงานระดับพรีเมียมของสหภาพยุโรปก็ทำไม่ได้เช่นกัน “ถึงแม้จะมีประสบการณ์ที่ดีกับการเพาะปลูกวัตถุดิบหมุนเวียนบนที่ดินจัดสรร แต่สหกรณ์ไม่ได้รับอนุญาตให้ผูกมัดการจัดหาพืชพลังงานตามสัญญา โปรเซสเซอร์ เช่น ข. โรงสีน้ำมันไม่สนใจเซ็นสัญญารายบุคคลกับเกษตรกรหลายพันคน ซึ่งเป็นงานเดิมของสหกรณ์ กฎระเบียบพิเศษเกี่ยวกับพืชพลังงานในปัจจุบันจะนำไปสู่การบิดเบือนการแข่งขันระหว่างพื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่และขนาดเล็กในเยอรมนี” นุสเซลกล่าว

อ่านเพิ่มเติม

EU เคลียร์การเข้าซื้อกิจการ Flagship Foods โดย Danish Crown

คณะกรรมาธิการยุโรปได้บรรลุข้อตกลงโดยที่สหกรณ์ผู้ผลิตเดนมาร์ก Danish Crown จะได้รับบริษัทสัญชาติอังกฤษ Flagship Foods หลังการซื้อกิจการ เดนมาร์กคราวน์จะเสริมความแข็งแกร่งในสหราชอาณาจักร แต่คู่แข่งที่เพียงพอจะยังคงอยู่

แผนการของ Crown ของเดนมาร์กในการเข้าซื้อกิจการ Flagship Foods บริษัทสัญชาติอังกฤษได้รับแจ้งต่อคณะกรรมาธิการเพื่อขอใบอนุญาตในยุโรปเมื่อวันที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2004 นี่เป็นธุรกรรมแรกที่ได้รับแจ้งและอยู่ระหว่างการตรวจสอบภายใต้ระเบียบการควบรวมกิจการฉบับใหม่ 139/2004

อ่านเพิ่มเติม

เสรีภาพของสื่อและการคุ้มครองผู้บริโภค - และวิธีที่พวกเขาสามารถประนีประนอมได้

คำปราศรัยของ David Byrne กรรมาธิการสหภาพยุโรปที่งาน Media Forum NRW Cologne ถึงสมาคมผู้จัดพิมพ์หนังสือพิมพ์เยอรมัน เมื่อวันที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2004

สุภาพสตรีและสุภาพบุรุษ

ฉันดีใจที่สมาคมผู้จัดพิมพ์หนังสือพิมพ์แห่งสหพันธรัฐเยอรมันเชิญฉันให้พูดกับคุณในวันนี้ ฉันรู้ว่าการริเริ่มของยุโรปจำนวนหนึ่งที่ฉันรับผิดชอบได้ทำให้เกิดความกังวลในบางส่วนของสื่อเยอรมัน ฉันเชื่อมั่นว่าความคิดริเริ่มเหล่านี้มีรากฐานมาอย่างดี และจะส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของพลเมืองยุโรป

อ่านเพิ่มเติม

สหภาพยุโรปลงนามอนุสัญญาสภายุโรปว่าด้วยสวัสดิภาพสัตว์ระหว่างการขนส่งระหว่างประเทศ

บนพื้นฐานของข้อเสนอจากคณะกรรมาธิการยุโรป คณะมนตรีตัดสินใจว่าสหภาพยุโรปจะลงนามใน "อนุสัญญายุโรปว่าด้วยการคุ้มครองสัตว์ระหว่างการขนส่งระหว่างประเทศ" ฉบับแก้ไข ข้อตกลงนี้กระชับกฎระเบียบในยุโรป อนุสัญญาฉบับแก้ไขซึ่งเริ่มใช้ครั้งแรกในปี 1968 รวมถึงการปรับปรุงที่สำคัญในด้านสวัสดิภาพสัตว์ โดยสอดคล้องกับข้อเสนอของคณะกรรมาธิการที่เกี่ยวข้องล่าสุด (ดู IP/03/1023) และกฎหมายของสหภาพยุโรปในปัจจุบัน

David Byrne กรรมาธิการด้านสุขภาพและการคุ้มครองผู้บริโภค ยินดีกับอนุสัญญาฉบับปรับปรุง: "สวัสดิภาพสัตว์ระหว่างการขนส่งเป็นเรื่องที่ใกล้ชิดกับหัวใจของชาวยุโรปจำนวนมาก และฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะปรับปรุงสภาพต่างๆ ฉันรู้สึกผิดหวังที่ประเทศสมาชิกไม่สามารถบรรลุข้อตกลงเกี่ยวกับข้อเสนอล่าสุดของคณะกรรมาธิการเพื่อกระชับเงื่อนไขการขนส่งของสหภาพยุโรป แต่ฉันยังคงหวังว่าจะมีทางออกในไม่ช้า "

อ่านเพิ่มเติม

อุตสาหกรรมอาหารยินดีต้อนรับการอภิปรายใน Bundestag เกี่ยวกับการต่อสู้กับโรคอ้วน

ความเห็นโดย ศ.ดร. Matthias Horst หัวหน้าผู้บริหารของสหพันธ์กฎหมายอาหารและวิทยาศาสตร์การอาหาร (BLL) กล่าวถึงการหารือของ Renate Künast รัฐมนตรีสหพันธรัฐ

อุตสาหกรรมอาหารของเยอรมนียินดีต่อการถกเถียงในวงกว้างเกี่ยวกับสาเหตุ การป้องกัน และวิธีแก้ปัญหาโรคอ้วนในเด็กและวัยรุ่นอย่างมีประสิทธิผล ซึ่งเปิดตัวอีกครั้งใน Bundestag เมื่อวันที่ 17 มิถุนายน 2004 เนื่องจากนี่เป็นปัญหาหลายปัจจัยที่มีความสำคัญต่อสังคมโดยรวม ปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวเกินจะแก้ไขได้สำเร็จก็ต่อเมื่อผู้มีบทบาททางสังคมทั้งหมดรวมตัวกันและลงมือทำ มีความคิดริเริ่มมากมายสำหรับการศึกษาด้านโภชนาการที่ดีขึ้นและการส่งเสริมการออกกำลังกาย รวมถึงในส่วนของอุตสาหกรรมอาหารด้วย ถึงเวลาแล้วที่จะรวมเอามาตรการเหล่านี้ทั้งหมดเข้าด้วยกันและมองหาแนวทางแก้ไขที่ยั่งยืนสำหรับสังคมโดยรวมบนพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรมอาหารจะยังคงดำเนินตามโครงการที่ริเริ่มไว้อย่างแข็งขัน

อย่างไรก็ตาม การเน้นไปที่การอภิปรายเกี่ยวกับอาหารแต่ละอย่าง ซึ่งมักจะเป็นในอดีต ไม่ได้ทำให้ความยุติธรรมในหัวข้อที่ซับซ้อน - สิ่งนี้แสดงให้เห็นโดยงานทางวิทยาศาสตร์เช่นกัน การศึกษาการป้องกันโรคอ้วน Kiel แสดงให้เห็นว่าเด็กปกติและเด็กที่มีน้ำหนักเกินแทบจะไม่แตกต่างกันในรูปแบบโภชนาการของพวกเขา การสำรวจเด็กกว่า 6800 คนที่เริ่มเข้าโรงเรียนในบาวาเรียได้ข้อสรุปที่คล้ายคลึงกัน: เด็กที่มีน้ำหนักเกินไม่กินอาหารบางชนิดบ่อยขึ้น เช่น ช็อกโกแลตและมันฝรั่งทอดกรอบ นอกจากนี้ จากการศึกษาการบริโภคในเยอรมนีพบว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์จากธัญพืช ผลไม้ และผักมีแนวโน้มที่จะพัฒนาไปในทางบวกตามคำแนะนำของวิทยาศาสตร์โภชนาการ ปริมาณแคลอรี่ของเด็กและวัยรุ่นก็ไม่ได้เพิ่มขึ้นเช่นกัน ดังที่การศึกษาของโดนัลด์ในดอร์ทมุนด์แสดงให้เห็น ในทางกลับกัน การบริโภคแคลอรี่ลดลงอย่างมากเนื่องจากการออกกำลังกายลดลง ส่งผลให้เกิดปัญหาความสมดุลของพลังงาน

อ่านเพิ่มเติม

"ขบวนการอาหารใหม่สำหรับเยอรมนี"

การอภิปราย Bundestag ในการถอดเสียง

meat-n-more.info จัดทำเอกสารถ้อยคำของการประกาศของรัฐบาลโดยรัฐมนตรีกระทรวงคุ้มครองผู้บริโภค อาหารและการเกษตรแห่งสหพันธรัฐ Renate Künast และการอภิปรายครั้งต่อไปในวันที่ 17 มิถุนายน 2004 ที่กรุงเบอร์ลิน คำพูดของตัวแทนแต่ละคนใน Bundestag นั้นน่าทึ่งเสมอ

อ่านรายงานการโต้วาที 75 นาทีที่นี่ในรูปแบบ [pdf file]

อ่านเพิ่มเติม