2004 için kesinti beklenmiyor

Almanya'daki boğa besicileri, maliyeti karşılayacak ürünler üretmek istiyorlarsa, prim ödemelerine bağımlıdır. Bu nedenle kesintiler onlar için çok daha acı verici: Federal Tüketiciyi Koruma Bakanlığından yapılan açıklamaya göre, 2003 özel primi geriye dönük olarak düşürülecek. 2003 için, Alman besi hayvanlarına AB tarafından hayvan başına 210 Euro tam prim oranlarından daha fazla özel prim uygulandı. 2003 yılı prim haklarının üst sınırı 1,54 milyon hayvandır. Ancak 1,70 milyon boğa için başvuru yapıldı. Belirli bir güvenlik marjı düşüldükten sonra, bu yüzde 10,6'nın üzerinde bir sonuç verir. Özel bonuslar bu oranda azaltılır.

Hayvan başına 80,00 avroluk büyükbaş hayvanlar için kesim primi değişmeden kaldı. Ek miktar, 24,64 EUR olan bir önceki yıla göre boğa başına 4,19 EUR olacaktır. Sonuç olarak, toplam prim boğa başına 292,38 Euro olmalıdır. Bir önceki yıla kıyasla, bu hayvan başına on avro daha fazla, ancak teorik olarak hesaplanan toplamdan 18 avro daha az.

1.   0 Yorum
2.   848 kez görüntülendi

Mutfağa hazır ürünlere olan talep de artıyor

Özel hanehalkları tarafından taze et, taze kümes hayvanları ve sosis alımları yılın kış yarısında yaz aylarına göre daha yüksektir, ancak nisan-eylül ayları arasındaki mangal mevsiminde belirli hazırlıklar en yüksek talebi görmektedir. Daha sonra, özellikle hazır baharatlı veya marine edilmiş domuz eti, mutfakta hazır taze kümes hayvanları ve çeşitli taze sosis çeşitleri tüketiciler arasında oldukça popülerdir.

GfK ev panelinden ZMP ve CMA adına elde edilen verilere göre, Almanya'daki özel haneler 2003 barbekü sezonunda yaklaşık 640.000 ton taze et, taze kümes hayvanı ve sosis satın aldı. Mutfağa hazır taze et oranı Nisan'dan Eylül'e kadar yüzde 717.000'e yükselirken, soğuk mevsimde, yani Ocak-Mart ve Ekim-Aralık aylarında, alımların sadece% 14'sı mutfağa hazır taze etten yapıldı. Bratwurst alımları da yaz aylarında keskin bir artış gösterdi. 2003 yılında satın aldıkları pay yüzde XNUMX, sezonun geri kalanında ise sadece yüzde XNUMX idi.

1.   0 Yorum
2.   672 kez görüntülendi

Almanya'da daha fazla tavuk ve hindi civciv

Federal İstatistik Ofisine göre, Almanya'da bu yılın Mart ayında 37,65 milyon civciv yumurtadan çıktı, yine bir yıldan çok daha uzun bir süre önce; artış iyi bir yüzde 25'ti. İlk çeyrekte, civcivlerin toplam kuluçkalanması, 110,08 yılına göre yüzde 16,9 daha fazla, 2003 milyon oldu. Mart ayında kuluçkalık yumurta sayısı bir önceki yılki rakamı yüzde 45,13 ile 17,8 milyon aştığı için, bu eğilimin Nisan ayında da devam etmesi muhtemeldir.

Hindi civcivlerinden 3,32 milyon hayvan, 2,2 yılına göre yüzde 2003 daha fazla, Mart ayında yumurtadan çıktı. Bu yılın ilk çeyreğinde kümülatif kuluçkalama 9,79 milyon oldu ve bir önceki yılki rakamı yüzde 5,1 aştı.

1.   0 Yorum
2.   991 kez görüntülendi

Hayvancılık ve Et

Et toptancı pazarlarında, sığır eti talebi Pentekost'tan önce birçok bölgede hız kazandı. İlgi odağı daha ince kesimler, ancak kıyma üretimi için daha ucuz ürünlerdi. Sığır eti fiyatları çoğunlukla yükseldi. Mezbaha düzeyinde, genç boğalar ve kesim inekleri hala sınırlıydı. Bu nedenle mezbahalar, talep sabit kaldığından kesim sığırları için fiyatları her yönden artırdı. R3 sınıfındaki genç boğaların federal bütçesi, katliam ağırlığının kilogramı başına altı sent artarak 2,52 avroya, O3 sınıfındaki inekler için ise kilogram başına yedi sent artarak 1,98 avroya yükseldi. Bu, sağlayıcıların bir yıldan daha uzun bir süre önce 14 sent ve 20 sent kazandıkları anlamına geliyor. Sadece Almanya'da değil, komşu ülkelerde de sığır eti ticareti eskisinden daha sorunsuz ilerledi. Fransa'ya inek eti gönderirken, yerel satıcılar ek ücret uygulamalarını zorunlu kılıyordu. Nispeten yüksek fiyat seviyesi nedeniyle, Rusya ile ticaret şu anda ikincil bir rol oynuyor. - Önümüzdeki hafta erkekler için fiyat artışı şimdilik sona ermeli. Kasaplık inek sektöründe ise daha fazla fiyat artışı kesinlikle mümkündür. - Dana eti toptancılarında yoğun talep görüyordu, dana eyeri gibi tercih edilen partiler bile tahsis edilmek zorunda kaldı. Değerli parçalar için sabit gereksinimlere karşı kararlılık uygulanabilir. Kesimlik buzağı fiyatları da sabit olma eğilimindeydi. Sabit oran üzerinden faturalandırılan buzağı kesimi için sağlayıcılar, daha önce olduğu gibi, katliam ağırlığının kilogramı başına 4,55 avro federal fon aldı. - Hayvancılık buzağı piyasasında da fiyatlar sabit ve canlı taleple sabit kaldı.

1.   0 Yorum
2.   674 kez görüntülendi

Avrupa Komisyonu, prion araştırmalarında dünya lideri bir ağ için harekete geçti

28 Mayıs 2004'te, Araştırma Komiseri Philippe Busquin, Paris'te prion hastalıkları konusunda dünyanın önde gelen araştırma ağını kurdu. 52 ülkede 20 laboratuvarı bulunan bu mükemmellik ağı, BSE (sığır spongiform ensefalopati), scrapie (koyunlarda prion hastalığı) ve diğer prion hastalıkları üzerinde çalışan Avrupalı ​​araştırma ekiplerinin% 90'ını bir araya getiriyor. Avrupa Birliği'nin araştırma bütçesinden, bu ağ için 14,4 yıl içinde 5 milyon Euro tahsis edilecek. Buna ek olarak, Fransa'da NeuroPrion Mükemmeliyet Ağı'nı koordine eden büyük bir multidisipliner araştırma kuruluşu olan CEA'da (Commissariat à l'Energie Atomique) prion araştırmaları için yeni bir birim kuruluyor.

Araştırma Komiseri Philippe Busquin, "Avrupa Komisyonu BSE krizini kontrol altına almak için çeşitli cephelerde çok çalıştı" dedi. Bu, 1996'da başlatılan ve Avrupa'daki 50'den fazla laboratuvarda araştırma için çabucak 120 milyon € toplayan özel bir araştırma eylem planını içeriyordu. Avrupa Araştırma Alanının bir parçası olarak, NeuroPrion ağı mantıklı bir sonuçtur. Ağda, önde gelen Avrupalı ​​araştırmacılar, prion hastalıklarının önlenmesi, kontrol altına alınması, tedavisi ve risk analizi konularında birlikte çalışacaklar. "

1.   0 Yorum
2.   780 kez görüntülendi

Barbekü ve daha fazlası - gıda perakendeciliğinde ülke çapında yaz kampanyası

Yeni Zelanda geyik eti endüstrisi, bu yıl Haziran'dan Ağustos'a kadar gıda perakendecileri için ülke çapında bir yaz kampanyası başlatıyor. Etin yıl boyunca mevcudiyeti ve yaz ve ızgara spesiyalitesi olarak özel çekiciliği iletilmelidir.

Yeni Zelanda geyik eti için yaz kampanyası için satış klasörü

1.   0 Yorum
2.   812 kez görüntülendi

moveguard - Alman Spor Üniversitesi Köln'ün "Egzersiz için şans - zinde ve hareketli bir şekilde kilo verin" sloganı altında bir girişimi

Geçen yılın Şubat ayından bu yana, Köln'deki Alman Spor Üniversitesinde "aşırı kilolu yetişkinlerle rehberli düzenli egzersiz" üzerine bir pilot çalışma başarıyla gerçekleştirildi. Çalışmanın vizyonu, egzersiz yoluyla sağlıkta bir iyileşmeye erişim sağlamaktır, yani: başlangıçta performansta bir artış ve ardından vücut ağırlığında bir azalma.

Pilot çalışma ile ilgili özel olan şey, bir spor bilimcinin kişisel antrenör olarak katılımcıların 1: 1 desteğidir. Bu destek sistemi, programa yüksek düzeyde bağlılık ve sürekli katılım sağlar. Spor tıbbı ve spor bilimi araştırmasına dayalı olarak, bireysel antrenman planlaması, antrenman yoğunluğu ve spor seçimi, "dayanıklılık, esneklik, güç" üzerine odaklanılarak tasarlanır. Eğitim planları, kişisel hedeflere ve ihtiyaçlara ve ilgili katılımcının sağlık durumuna yöneliktir ve ayrıca uzman personel tarafından 1: 1 gözetim ile yapılandırılmış bir beslenme eğitimini hesaba katar.

1.   0 Yorum
2.   760 kez görüntülendi

Yardım dizisinin 1. Bölümü "Diyet önerileri teste tabi tutuldu"

Herkes gliks faktöründen bahsediyor. Uzmanlar bunu tartışıyor, tüketiciler Glyx ekmeği yiyor ve Glyx diyet kitapları satın alıyor ve yakın zamanda Frankfurt'ta gıdaya bir Glyx mührü veren bir Glyx Enstitüsü kuruldu. Bunun arkasında kesinlikle mantıklı bir beslenme kavramı var, ancak bu yeni değil.

Glyx faktörü, glisemik indeks veya GI olarak da bilinen gıdaların kan şekeri etkinliğini ifade eder. Yüksek GI, gıdalardaki karbonhidratların hızla sindirildiği ve kana karışarak kan şekeri seviyelerinin hızla yükselmesine neden olduğu anlamına gelir. Bu, beyaz ekmek, beyaz pirinç, patates, tatlılar ve gazlı içecekler gibi nişasta veya şeker içeriği yüksek yiyecekleri tükettikten sonra olur. Bununla birlikte, kandaki yüksek şeker seviyeleri aynı zamanda insülinde artışa neden olur, bu da vücut yağ oluşumunu teşvik eder ve muhtemelen iştahı artırır. Bu etkiyi aşmak için, kilo kaybı için düşük GI gıdalar önerilir. Çoğu sebze ve meyvenin yanı sıra baklagiller ve karbonhidrat içeriği düşük olan süt ürünleri, peynir, balık ve et gibi tüm yiyecekler buna sahiptir.

1.   0 Yorum
2.   720 kez görüntülendi

Vücut değişikliği diyette bir değişiklik gerektirir

Yaşam boyunca insan vücudu değişir ve yaşam tarzı ve diyet buna göre ayarlanmalıdır. Tıbbi açıdan bakıldığında, yaşlanma süreci 40 yaş civarında başlar. Vücut kompozisyonu değişir: vücut yağ içeriği artarken vücudun su içeriği, kemik kütlesi ve kas kütlesi azalır.

Bu değişikliklerin ne kadar güçlü olduğu bir yandan eğilimle belirlenir. Öte yandan, yaşam tarzı ve diyet bir rol oynar. Örneğin, gençliğinizde kemiklerinizde çok fazla kalsiyum depoladıysanız, kemik kütleniz ancak daha sonra kritik bir eşiğe ulaşacaktır.

1.   0 Yorum
2.   665 kez görüntülendi

Ebeveynler için yeni internet risk testi

Bu ülkedeki her beş okul çocuğundan ve her üç gençten biri fazla kilolu ve bu eğilim artıyor. Yardım ana sayfasında bir risk testi kullanarak, ebeveynler artık çocuklarının aşırı kilolu olma riski altında olup olmadığını belirleyebilir. Bunu yapmak için, çevrimiçi olarak on test sorusunu yanıtlamanız ve ardından değerlendirme düğmesine tıklamanız gerekir. Bu şekilde çocuk için kilo değerlendirmesi yapılır. Ayrıca ağırlık eğrilerini indirme ve çocuğun kilosunun normal aralıkta olup olmadığını veya bundan zaten sapmış olup olmadığını kontrol etme seçeneği de vardır. Risk testi şu adreste ücretsiz olarak sunulmaktadır:

www.aid.de/ernaehrung/kinder_3942.cfm

1.   0 Yorum
2.   734 kez görüntülendi

Riems'teki Federal Hayvan Viral Hastalıkları Araştırma Merkezi, Bavyera'da iki BSE vakasını daha doğruladı.

08.03.2000 Mart 04.10.1999'de Aşağı Bavyera'da doğmuş bir kadın Fleckviehrind. Hayvan, BSE izlemenin bir parçası olarak incelendi. İkinci hayvan, XNUMX Ekim XNUMX'da Aşağı Bavyera'dan doğan dişi Fleckviehrind'dir. Katliamın bir parçası olarak incelendi. Federal Hayvanlarda Viral Hastalıklar Araştırma Merkezi tarafından yapılan son araştırma sırasında, TSE-tipik prion proteinleri açıkça tespit edildi.

1.   0 Yorum
2.   735 kez görüntülendi