نیوز چینل

2003 میں بی ایس ای ٹیسٹنگ پر کمیشن کی رپورٹ

بی ایس ای کی صورتحال مزید بہتر ہوئی۔

یورپی کمیشن کے مطابق ماضی میں کیے گئے اقدامات کی وجہ سے بی ایس ای کی صورتحال گزشتہ سال کے مقابلے میں نمایاں طور پر بہتر ہوئی ہے۔ یہ BSE ٹیسٹوں کے نفاذ پر کمیشن کی ایک جامع رپورٹ سے سامنے آیا ہے۔ 2003 میں، BSE کے لیے EU-15 میں کل 10.041.295 مویشیوں کا تجربہ کیا گیا، جس میں تقریباً 1,3 ملین خطرے والے جانور، 8,7 ملین صحت مند جانور اور 2,6 ملین غیر فعال نگرانی والے جانور شامل ہیں۔ تقریباً 25.000 جانوروں کو بھی ذبح کیا گیا جو کہ ایک پرائمری کیس کی موجودگی سے منسلک ہے۔ جرمن فارمرز ایسوسی ایشن (DBV) نے رپورٹ کیا کہ EU-15 میں بی ایس ای کے مثبت کیسز کی تعداد پچھلے سال کے 2.131 سے کم ہو کر 1.364 جانوروں پر آ گئی۔

EU-15 میں، BSE کے صرف 10.000 کیسز فی 1,36 مویشیوں کے ٹیسٹ کیے گئے۔ ایک سال پہلے یہ 2,0 تھا اور دو سال پہلے 2,5 BSE جانور۔ 2003 میں، یہ تعداد اب بھی برطانیہ میں سب سے زیادہ تھی۔ تاہم، 13,33 پر، یہ بھی یہاں پچھلے سال کے مقابلے میں 28,5 بیمار جانوروں کے ساتھ نمایاں طور پر کم تھا۔ جرمنی میں، تناسب پچھلے سال کے 0,3 سے بہتر ہو کر 0,27 ہو گیا۔ 2003 میں یونان، آسٹریا، لکسمبرگ، فن لینڈ، سویڈن، بالٹک ریاستوں، ہنگری، قبرص اور مالٹا میں BSE کا کوئی کیس رپورٹ نہیں ہوا۔ تاہم، کمیشن نے نشاندہی کی ہے کہ اعداد و شمار کو ممالک کے درمیان موازنہ کرنے کے لیے احتیاط سے تشریح کی جانی چاہیے، کیونکہ قومی تحقیقاتی پروگراموں میں اختلافات ہیں۔

مزید پڑھیں

روسٹاک میں فوڈ انسپکٹر غلط جمع کرتا ہے۔

فوڈ انسپکٹر کا روپ دھارنے والا ایک شخص Rostock میں تقریباً باہر تھا اور خاص طور پر ریستورانوں تک غیر مجاز رسائی حاصل کر لی۔ اس نے وہاں ایک سبز شناختی کارڈ کے ساتھ اپنی شناخت کی جس پر ایک وفاقی عقاب تھا اور فوری طور پر رقم کا مطالبہ کیا، اور ان نقائص کی نشاندہی کی۔ یہی وجہ ہے کہ روسٹاک شہر کا ویٹرنری اور فوڈ کنٹرول آفس تمام ریستوراں اور اسنیک بار چلانے والوں کو خبردار کرتا ہے۔

فوڈ انسپکٹرز اور سرکاری جانوروں کے ڈاکٹروں کے پاس سرکاری فوڈ کنٹرول کے لیے ایک درست شناختی کارڈ ہوتا ہے۔ روسٹاک کے ہینسیٹک سٹی کے فوڈ انسپکٹر اور سرکاری ویٹرنریرین کبھی بھی سائٹ پر رقم کا مطالبہ نہیں کرتے ہیں اگر نقائص پائے جاتے ہیں۔ یہ انتظامی جرم کی کارروائی کے حصے کے طور پر تحریری طور پر کیا جاتا ہے۔

مزید پڑھیں

ڈچ پیداوار پر پابندی لگاتے ہیں۔

کم خنزیر شمار کیے گئے ہیں۔

ہالینڈ میں اس سال اپریل میں ہونے والی مویشیوں کی مردم شماری میں، صرف 10,75 ملین خنزیروں کی گنتی کی گئی، جو پچھلے سال کے اسی وقت کے مقابلے میں 3,8 فیصد کم تھی۔ ایک سال کے اندر بوائیوں کی تعداد 5,9 فیصد کم ہو کر 1,06 ملین جانور رہ گئی، جن میں 684.000 حاملہ بوئے بھی شامل ہیں۔ مزید پیداوار کے لیے ضروری گلٹس کا تناسب 6,8 فیصد گر کر 164.000 جانوروں پر آ گیا۔

ذبح کے لیے خنزیروں اور جانوروں کی ڈچ برآمدات میں کچھ عرصے سے نمایاں کمی آ رہی ہے۔ ماہرین کا خیال ہے کہ رواں کیلنڈر سال میں سور کی برآمدات میں تقریباً 13 فیصد کمی آئے گی۔ ذبح کرنے والے خنزیر کی برآمدات میں نو سے دس فیصد تک کمی متوقع ہے۔

مزید پڑھیں

جرمنی میں مرغیوں کا پالنا ہر علاقے میں مختلف ہوتا ہے۔

مشرق میں انڈے بارن اور فری رینج سے بڑھ گئے۔

وفاقی شماریاتی دفتر کے مطابق، دسمبر 2003 میں جرمنی میں 1.209 مرغیوں کے بچھانے کے فارم تھے، جن میں مجموعی طور پر 38 ملین سے زیادہ مرغیوں کی جگہیں تھیں۔ فارم کا اوسط سائز 31.000 مرغیوں کے طور پر دیا گیا ہے۔ رہائش کی اقسام پر نظر ڈالتے ہوئے، کیجنگ کا حصہ تقریباً 81 فیصد تھا، جو ایک سال پہلے کے لگ بھگ 84 فیصد تھا۔ فری رینج ہاؤسنگ کا تناسب ایک فیصد بڑھ کر تقریباً دس فیصد مقامات پر پہنچ گیا۔ 2003 میں گودام کے سٹالوں کی اچھی نو فیصد تھی، 2002 میں سات فیصد کے بعد۔

تاہم، پالنے کی شکلیں ایک وفاقی ریاست سے دوسری ریاست میں مختلف ہوتی ہیں: بچھانے والی مرغیوں میں سے زیادہ تر کو پنجروں میں رکھا جاتا ہے سوائے ایک وفاقی ریاست کے۔ لوئر سیکسنی میں، جہاں اب تک ملک بھر میں سب سے زیادہ بچھانے والی مرغیاں رکھی جاتی ہیں، پنجرے میں بند مرغیوں کی تعداد 89 فیصد تک پہنچ گئی، دوسرے اہم ترین علاقے سیکسنی میں یہ 90 فیصد تھی۔ صرف میکلنبرگ-ویسٹرن پومیرینیا کی نسبتاً چھوٹی پیداواری ریاست میں 64 فیصد کے ساتھ زراعت کی متبادل شکلوں کا غلبہ ہے۔ دیگر وفاقی ریاستوں میں، سیکسنی-انہالٹ میں کیج فارمنگ میں یہ رینج 51 فیصد سے لے کر نارتھ رائن-ویسٹ فیلیا میں 87 فیصد تک ہے۔

مزید پڑھیں

موجودہ ZMP مارکیٹ کے رجحانات

لائیوسٹاک اور گوشت

جولائی کے آخری ہفتے میں ہول سیل بازاروں میں گائے کے گوشت کی مانگ کم تھی۔ اس کے باوجود، ذبح کرنے کے لیے کافی مویشی حاصل کرنے کے لیے ذبح خانوں کو جوان بیلوں اور مادہ جانوروں دونوں کے لیے زیادہ پروڈیوسر قیمت ادا کرنی پڑتی تھی۔ گوشت کی تجارت کرنے والی کلاس R3 میں نوجوان بیلوں کی قومی اوسط 2,54 یورو فی کلوگرام سلاٹر وزن تھی، جو پچھلے ہفتے کے مقابلے میں تین سینٹ زیادہ اور ایک سال پہلے کے مقابلے میں 24 سینٹ زیادہ ہے۔ ذبح کرنے والی گایوں کے لیے، ادائیگی کی قیمتیں پچھلے ہفتے کے مقابلے میں دو سینٹ بڑھ کر 2,02 یورو فی کلوگرام ذبیحہ وزن تک پہنچ گئیں اور پچھلے سال کی قیمت سے 25 سینٹ فی کلوگرام زیادہ تھیں۔ جب مقامی طور پر گائے کے گوشت کی مارکیٹنگ کی بات آئی، تو کیما بنایا ہوا گوشت کی پیداوار اور پرائم کٹس کے لیے سامنے والے بیچوں سے کٹوتی مارکیٹ میں آسان تھی، لیکن ٹانگوں کا گوشت ان اشیاء میں سے نہیں تھا جس کی خاص طور پر مانگ تھی۔ خاص طور پر قیمتی حصوں کو بیرون ملک اچھی طرح سے رکھا جاسکتا ہے۔ روس کے ساتھ کاروبار بتدریج چلتا رہا، مویشیوں کی تجارت سے ہموار مارکیٹنگ کی اطلاع ملی۔

مزید پڑھیں

یورپی وقت کے استعمال کا سروے - یورپی اپنا وقت کیسے استعمال کرتے ہیں؟

خواتین اور مردوں میں مختلف وقت کا استعمال

یورپی لوگ 20 سے 74 سال کی عمر کے درمیان اپنے وقت کو کیسے تقسیم کرتے ہیں؟ خواتین مردوں کے مقابلے گھر میں کتنا زیادہ وقت کام کرتی ہیں؟ عورت اور مرد فارغ وقت میں کیا کرتے ہیں؟ یوروسٹیٹ کی طرف سے آج جاری کردہ ایک اشاعت [1]، یورپی کمیونٹیز کے شماریاتی دفتر، کا مقصد نو یورپی یونین کے رکن ممالک (بیلجیم، جرمنی، ایسٹونیا، فرانس، ہنگری، سلووینیا، فن لینڈ، سویڈن، برطانیہ) اور ناروے۔ اعداد و شمار 20 اور 74 کے درمیان کیے گئے قومی وقت کے استعمال کے سروے سے آتے ہیں [1998]۔ اس اشاعت میں مردوں اور عورتوں کے درمیان منافع بخش روزگار اور گھریلو سرگرمیوں کی تقسیم کے ساتھ ساتھ تعلیم، ثقافتی سرگرمیوں اور زندگی کے دیگر شعبوں (رضاکارانہ کام، دیکھ بھال، سفر، تفریحی وقت وغیرہ) پر خرچ کیے گئے متعلقہ وقت کے بارے میں شماریاتی معلومات شامل ہیں۔ )۔ ملازمت کرنے والی خواتین اور مردوں میں فرق

نیچے دی گئی جدولیں سرگرمی کے لحاظ سے ٹوٹے ہوئے اوسط وقت کو ظاہر کرتی ہیں [3] فی دن۔ اوسط وقت کا خرچ تمام ملازم افراد کے لیے پورے سال کے لیے ایک اوسط قدر ہے (کام کرنے والے اور ہفتے کے آخر کے دنوں کے ساتھ ساتھ چھٹی کے اوقات)۔ اس وجہ سے، بامعاوضہ کام کے لیے درکار وقت ایک عام کام کے دن سے کافی کم ہے۔ سال کے تمام دنوں پر نظر ڈالیں تو ملازمت کرنے والے مردوں نے روزانہ اوسطاً 4 سے 5½ گھنٹے فائدہ مند روزگار اور تعلیم میں گزارے اور خواتین نے 5 سے 4½ گھنٹے کے درمیان کام کیا۔

مزید پڑھیں

پیزا چھٹی کے جذبات کو بیدار کرتا ہے۔

منجمد رینج میں مطلق کلاسک پیزا ہے۔ 4,6 فیصد کی کھپت میں کل اضافے کے ساتھ، عالمی پروڈکٹ سب سے مشہور منجمد پکوانوں میں سے ایک ہے۔ کولون میں جرمن فروزن فوڈ انسٹی ٹیوٹ (dti) کے مطابق، 2003 میں کل 185.350 ٹن سے زیادہ فروخت ہوئے تھے - جو دس سال پہلے کے مقابلے میں تقریباً دوگنا تھا۔ لہذا ہر جرمن نے اوسطاً 2,3 کلو گرام منجمد پیزا کھایا۔

گھر کی ترسیل اور ڈسکاؤنٹ اسٹورز سمیت گروسری کی تجارت میں شیر کا حصہ گیا۔ نجی صارفین نے 2003 میں تقریباً 174.000 ٹن منجمد پیزا خریدے۔ جو پچھلے سال کے مقابلے میں 4,8 فیصد زیادہ ہے۔ گھر سے باہر مارکیٹ کے انفرادی علاقوں میں، حجم کی کھپت 11.430 ٹن تھی، جو دو فیصد کا اضافہ تھا۔

مزید پڑھیں

Eismann: ایک نئے مالک کے تحت مزید ترقی

سرمایہ کاروں کے لیے نیسلے فریزر سروس

Nestlé Deutschland AG Mettmann میں واقع Eismann Tiefkuehl Heimservice GmbH & Co. KG کو ECM Equity Capital Management GmbH، فرینکفرٹ کی قیادت میں سرمایہ کاروں کے ایک گروپ کو فروخت کرے گا۔ معاہدہ عدم اعتماد کے ذمہ دار حکام کی منظوری سے مشروط ہے۔ فریقین نے لین دین کی مزید تفصیلات ظاہر نہ کرنے پر اتفاق کیا ہے۔

نیسلے نے Schöller کے حصول کے حصے کے طور پر 2001 میں Eismann کو سنبھال لیا۔ Nestlé Deutschland AG نے کہا، "ECM کے ساتھ، ہمیں ایک نیا مالک ملا ہے جو Eismann کے براہ راست فروخت کے کاروبار کو مزید ترقی دینے اور اسے نئے تناظر دینے کے لیے تیار ہے۔" اس طرح نیسلے اعلی اضافی قدر والی مصنوعات اور اپنے مضبوط برانڈز کی مزید ترقی پر توجہ مرکوز رکھے ہوئے ہے۔

مزید پڑھیں

حلال - حرام - خطرہ

مسلمانوں کے نقطہ نظر سے کھانے کی ضروریات

دنیا بھر میں تقریباً 1,2 بلین مسلمانوں میں سے XNUMX لاکھ سے زیادہ جرمنی میں رہتے ہیں، جس کی وجہ سے اب کوئی اس ملک میں ایک معمولی اقلیت کی بات نہیں کر سکتا۔ دیندار مسلمان اپنی روزمرہ کی زندگی اور طرز زندگی میں اسلام کے احکام کی پیروی کرتے ہیں، جس میں کیا جائز ہے اور کیا حرام ہے، کا تصور مرکزی ڈھانچہ ہے۔ مسلم نقطہ نظر سے، کھانا یا تو "حلال" (عربی میں "اجازت" کے لیے) یا "حرام" ہے، یعنی اسلامی ضوابط کے مطابق نہیں۔ تاہم، پیداوار، ذخیرہ کرنے اور تیاری میں شامل متنوع عمل اور خوراک کی ساخت کے بڑھتے ہوئے علم کی وجہ سے، درجہ بندی ہمیشہ اتنی آسان نہیں ہوتی ہے۔

نشہ آور یا زہریلی مصنوعات کے استثناء کے ساتھ، پودوں سے حاصل کردہ کھانے کی عام طور پر اجازت ہے۔ اس کے علاوہ، قرآن، اسلام کی مقدس کتاب، حرام کھانوں کے چار اہم گروہوں کا نام دیتا ہے: مردار (تمام جانور جو قدرتی موت سے مر چکے ہیں)، بہتا ہوا یا جما ہوا خون، خنزیر اور ذبح شدہ جانور جو دوسروں کے لیے بطور خدا مخصوص کیے جاتے ہیں۔ ممنوعہ اشیا آلودہ اور "حرام" اجازت یافتہ کھانوں کو بنا سکتی ہیں۔ اس کے لیے یہ کافی ہے جیسے B. کہ وہ ایک ساتھ ذخیرہ کیے گئے ہیں ناکافی طور پر پیک کیے گئے ہیں۔

مزید پڑھیں

آرام پہننا قابل پیمائش ہے۔

Hohenstein کوالٹی لیبل کام کے لباس کا انتخاب کرتے وقت مدد کرتا ہے۔

کام کے لباس کا انتخاب کرتے وقت بصری پہلو، آسان دیکھ بھال اور طویل خدمت زندگی کو عام طور پر تشخیص کا سب سے اہم معیار سمجھا جاتا ہے۔ دوسری طرف، لباس کے جسمانی سکون کی تشخیص پر اب بھی بہت کم توجہ دی جاتی ہے۔ بہترین پہننے کے آرام کے ساتھ ملبوسات پہننے والے کی کارکردگی کو نمایاں طور پر بہتر بناتے ہیں۔ کھیلوں اور تفریح ​​میں جو چیز عام ہے اس لیے روزمرہ کے کام کے لیے لباس کا بھی معاملہ ہونا چاہیے: ٹیکسٹائل کا مواد جو جسم میں جسمانی عمل کو سہارا دیتا ہے اور یہاں خاص طور پر درجہ حرارت کا ضابطہ ماحول اور سرگرمی پر منحصر ہے۔

یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ لباس پہننے کا آرام کسی بھی طرح سے موضوعی متغیر نہیں ہے، لیکن اسے معروضی طور پر ماپا اور جانچا جا سکتا ہے۔ اس تناظر میں، بین الاقوامی تحقیقی مرکز ہوہینسٹینر انسٹی ٹیوٹ کے سائنسدانوں نے نام نہاد پہننے کے آرام کی درجہ بندی تیار کی ہے۔ یہ 1 "بہت اچھا" سے لے کر 6 "غیر تسلی بخش" تک ہے اور اس کا شمار ناپے گئے اقدار کی ایک سیریز کی بنیاد پر کیا جاتا ہے جن کا تعین لباس کی فزیالوجی لیبارٹری میں کیا جاتا ہے۔ آرام کی درجہ بندی ٹیکسٹائل مواد کی تھرمو فزیولوجیکل خصوصیات دونوں کا احاطہ کرتی ہے، جیسے B. تھرمل موصلیت، سانس لینے اور نمی کا انتظام، نیز سکون کے جلد کے حسی پہلوؤں، یعنی کہ آیا ٹیکسٹائل کو خوشگوار طور پر نرم اور لپٹا ہوا سمجھا جاتا ہے یا، اس کے برعکس، ناخوشگوار طور پر کھرچنے یا پسینے والی جلد سے چپکنے والے۔ ہوہنسٹین کے ماہرین نے ٹیکسٹائل کی ان تمام خصوصیات کے لیے معروضی پیمائش کے طریقے تیار کیے ہیں، جن کے نتائج کو آرام کی درجہ بندی کے حساب میں شامل کیا گیا ہے۔

مزید پڑھیں

اعلیٰ معیار کا کام کا لباس

استعمال کے معیار پر ٹیکسٹائل مواد کی خصوصیات کا اثر

ورک ویئر کی اعلیٰ عملی قدر ہونی چاہیے تاکہ اسے زیادہ سے زیادہ عرصے تک استعمال کیا جا سکے۔ یہ خاص طور پر ٹیکسٹائل کو لیز پر دینے پر بھی لاگو ہوتا ہے، لہٰذا انہیں خریدتے وقت قیمت فیصلہ کن عنصر نہیں ہے، بلکہ استعمال کی لاگت کی تاثیر اور اس طرح معیار ہے۔

ایک تحقیقی منصوبے (AIF پروجیکٹ نمبر 12853 N) کے حصے کے طور پر، Hohenstein Institute نے اعلیٰ معیار کے کام کے لباس کے فنکشنل معیار پر ٹیکسٹائل مواد کی خصوصیات کے اثر کا جائزہ لیا۔ پروجیکٹ کے حصے کے طور پر، کام کے درست انتخاب (کام کے لباس)، کاروبار اور حفاظتی لباس (کارکردگی کے لباس) کے لیے رہنما اصول تیار کیے گئے تھے۔ اس میں اعلیٰ معیار کے کام کے لباس کی ضروری کوالٹی خصوصیات کا جائزہ لیا جاتا ہے۔

مزید پڑھیں