פארקויפונג בוסט דורך פּרייַז רעדוקציע

די דריי סופּערמאַרק קייטן פון די לידינג דאַניש עסנוואַרג לאַכאָדימ גרופּע Coop Danmark פארקויפט אַרום 2004 פּראָצענט מער אָרגאַניק פלייש אין די ערשטער פיר חדשים פון 52 ווי אין דער זעלביקער צייט לעצטע יאָר. די רעטאַיל גרופּע באַשולדיקט דעם סאַלעס בום בפֿרט אויף די פארקויפונג העכערונג קאמפאניע לאָנטשט אין נאוועמבער 2003, וואָס איז געווען באגלייט דורך אַ רעדוקציע אין לאַכאָדימ פּרייזאַז פֿאַר אָרגאַניק פלייש מיט אַ דורכשניטלעך פון אַרום צען פּראָצענט.

רעכט צו דער positive אַנטוויקלונג אין פאָדערונג פֿאַר אָלטערנאַטיוו כאַזער און רינדערנס, Coop לעצטנס געוואקסן זיין ינוואַלוומאַנט אין דעם פּראָדוקט געגנט. די גרופּע יקספּאַנדיד זיין קייט פֿאַר די גרילינג סעזאָן צו אַרייַננעמען מאַרינאַטעד כאַזער האַלדז, האַלדז טשאַפּס און סטייקס פון אָרגאַניק פּראָדוקציע. דעם מיטל אַז קאָאָפּ איצט אָפפערס אַ גאַנץ פון אַרויף צו 19 פאַרשידענע אָרגאַניק פּראָדוקט וועריאַנץ געמאכט פון כאַזער און רינדערנס אין זייַן עסנוואַרג סטאָרז. אָבער, די גרופּע אָפפערס בלויז אַ טייל פון די קייט, ספּעציעל אין דאָרפיש געגנטן און אין די דרום דזשוטלאַנד גרענעץ געגנט מיט דייַטשלאַנד, ווי די מאַרק טיילן פון אָרגאַניק פלייש פּראָדוקטן איז לאָואַסט דאָרט.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   490 מאל געוויזן

BLL בריוו צו די בונדעסטאַג און בונדעראַט קאַמישאַן צו פאַרהייַנטיקן די פעדעראלע סיסטעם

די "פעדעראַליזם קאָמיסיע" באַטראַכט צו געבן אַ גרעסערע פרייהייט אין אַדמיניסטראַטיווע פּראָוסידזשערז. די BLL איז דערשראָקן פון גרויס לעגאַל אַנסערטאַנטי דאָ, אין מינדסטער וואָס איז זארגן וועגן די פֿראגן פון עסנוואַרג געזעץ און זייער מאָניטאָרינג. אט איז דער בריוו:

קאָמיסיע פון ​​בונדעסטאַג און בונדעסראַט
צו מאדערניזירן די פעדעראלע סיסטעם
c/o פעדעראלע קאָונסיל
פּאָסטן אָפיס קאַסטן

קסנומקס בערלין

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   393 מאל געוויזן

BLL זעט ניט קיין נייַע ינסייט אין דעם פילם "סופּער גרייס מיר" - פּרווון צו באַשולדיקן וידעפדיק וואָג בלויז אויף די עסנוואַרג עקספּרעס מענטשן - וואָס קענען זיין געלערנט פון דעם פילם

די פעדעריישאַן פֿאַר פוד געזעץ און פוד וויסנשאַפֿט (BLL) זעט די זעלבסט-עקספּערימאַנטיישאַן דורך Morgan Spurlock, לידינג אַקטיאָר און דירעקטאָר פון די אמעריקאנער פילם "סופּער גרייס מיר," ווי גאָר יגזאַדזשערייטיד און אַנריליסטיק. ער עסט און טרינקט 5.000 קילאָקאַלאָריעס יעדער טאָג אויסשליסלעך אין די פאָרעם פון טיפּיש שנעל עסנוואַרג פּראָדוקטן - אַ סומע וואָס מער ווי דאַבאַלז זיין ענערגיע באדערפענישן.

נוטרישאַניסס שטימען: יעדער מענטש וואָס קאַנסומז אַזוי פילע קאַלאָריעס און, ווי ספּורלאָקק, טוט נישט פאַרברענגען ענערגיע דורך גשמיות געניטונג, ינקריסיז זייער וואָג און ז געזונט פּראָבלעמס. דעריבער, Morgan Spurlock קען האָבן געפירט דעם עקספּערימענט מיט קיין אנדערע עסנוואַרג און אַטשיווד ענלעך רעזולטאַטן.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   540 מאל געוויזן

שאַפֿן מער דורכזעיקייַט

עס איז אַ פּלאַץ פון באַוועגונג אויף די חזיר מאַרק. קלאַסיש FOM בילינג איז אויף די אַראָפּגיין, אַוטאָ-FOM דעוויסעס אָדער ווידעא בילד אַנאַליזעס זענען אויף די העכערונג. די ווערט פון אַ חזיר איז אָפט ניט מער באשלאסן דורך וואָג און מוסקל פלייש פּראָצענט, ווי אינדעקס ווייזט פֿאַר זיכער קאַץ אָנהייבן צו פאַרבייַטן די קלאַסיש צאָלונג קרייטיריאַ.

זינט עטלעכע קלאַסאַפאַקיישאַן סיסטעמען זענען געניצט אויף די מאַרק, עס איז געווארן שווער פֿאַר חזיר פאַרמערס צו האַלטן שפּור פון פּרייסיז. דאָס איז אַלץ מער אמת ווייַל כּמעט יעדער שעכטהויז האט זיין אייגענע בילינג מאַסקע און איז איצט אויך טשאַרדזשינג לויט הויז פּרייסאַז און ניט מער בלויז לויט די לידינג ציטירן "Nordwestpreis".

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   457 מאל געוויזן

פּריוואַט גאַנצע קאמפאניע איז געראָטן און איז אי.יו. געהאָרכיק

פון סוף פעברואר ביז סוף אפריל איז אין פוילן דורכגעפירט געווארן א רעקלאמאציע קאמפיין דורך א פריוואטע פארקויף אגענטור צו מוטיקן די פוילישע קאנסומער צו קויפן לאקאלע שפייז. טעלעוויזיע און ראדיא סטאנציעס ווי אויך עטליכע טעגליכע צייטונגען האבן זיך באטייליגט אינעם קאמפיין מיט פרייע רעקלאמאציעס און קאמערשעלן.

די לעצט קאָנסומער יבערבליק אין די סוף פון אפריל געוויזן אַז פויליש קאָנסומערס זענען ינקריסינגלי ינקעראַדזשד צו קויפן היגע פּראָדוקטן: די פּראָפּאָרציע פון ​​בויערס וואָס ספּאַסיפיקלי קאַנסומד פויליש פּראָדוקטן איז געוואקסן פון פינף פּראָצענט אין די אָנהייב פון די קאמפאניע צו 13 פּראָצענט אין די סוף פון אפריל.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   500 מאל געוויזן

פּראָדוצירער פּרייסיז פֿאַר פלאַך-קורס שחיטה לאַמז אין דייַטשלאַנד

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   499 מאל געוויזן

די וועלט 'ס ערשטער כאַמפּבאַק פיך ליידן פון BSE איז דיסקאַווערד אין שווייץ. דער 18-יעריקער זכר חיה, אַ קאַרליק זעבו, האָט געוואוינט אין באַסעל זאָאָלאָגישער גאָרטן און איז באמערקט געוואָרן דורך זיינע לייטישע באַוועגונג דיסאָרדערס: ער האָט זיך אויסגעגליטשט אין שטיבעלע, געפאַלן און זיך צוגעלאָפן מיט די הערנער. די TSE רעפֿערענץ לאַבאָראַטאָריע אין בערן געמאכט די דיאַגנאָסיס באזירט אויף מאַרך טעסץ. די סייאַנטיפיקלי וויכטיק פאַל אַמאָל ווידער דעמאַנסטרייץ די גוט BSE מאָניטאָרינג אין שווייץ.

הומפּבאַקק פיך אָדער זעבוס (Bos indicus) זענען די פּרידאַמאַנאַנט טיפּ פון פיך אין אזיע און אפריקע. ביז יעצט איז נישט געווען באקאנט קיין איין פאל פון בסע ביי כאטש פיך און עס איז דערפאר נישט קלאר געווען צי כאטש פיך קען אפילו ווערן קראנק פון בסע. אין דעם פאַל פון דינער פיך (באָס טאַורוס), וואָס איז וויידספּרעד אין אייראָפּע, BSE איז דיסקאַווערד מיט 18 יאָר צוריק אין ענגלאַנד. קאַסעס האָבן אויך פארגעקומען אין ענגליש זאָאָס אין אנדערע באָווינע מינים (באָווידאַע) אַזאַ ווי קודו, ביסאָן, עללאַנדס און ניאַלאַס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   493 מאל געוויזן

פאָדערונג וווּקס איז מסתּמא צו אַראָפּגיין

לויט FAO עסטאַמאַץ, רינדערנס פּראָדוקציע ווערלדווייד וועט בלויז וואַקסן אַ ביסל מיט 0,3 פּראָצענט דעם יאָר. דעריבער, אַ באמערקט אַראָפּגיין אין אינטערנאַציאָנאַלע אַרויספירן וואַליומז פון 7,5 פּראָצענט איז געריכט. אָבער, יחיד לענדער, ספּעציעל Brazil, וועט פאַרשטיין ינקריסינג עקספּאָרץ. בראזיל'ס טיילן פון גלאבאלע רינדערנס עקספּאָרץ איז געריכט צו פאַרגרעסערן פון 17 פּראָצענט אין 2003 צו 22 פּראָצענט דעם יאָר. פּריסעס זענען פאָרויסזאָגן צו העכערונג דורך 19 פּראָצענט.

לויט די FAO, די פאָדערונג פֿאַר רינדערנס איז געריכט צו פאַרגרעסערן מיט אַ דורכשניטלעך פון 2010 פּראָצענט אַניואַלי ביז 2,2. דער וווּקס אין פאָדערונג וואָלט דעריבער אַראָפּגיין באטייטיק. צווישן 1992 און 1999 די יערלעך וווּקס קורס איז דורכשניטלעך 3,15 פּראָצענט. א ווייַטער אַראָפּגיין אין פּער קאַפּיטאַ קאַנסאַמשאַן איז געריכט פֿאַר די ינדאַסטריאַלייזד לענדער צו אַרום 21 קילאָגראַמס אין 2010, און 22,7 קילאָגראַמס פּער קאַפּיטאַ זענען פּרעדיקטעד פֿאַר דעם יאָר. אין קאַנטראַסט, קאַנסאַמשאַן אין דעוועלאָפּינג לענדער איז געריכט צו פאַרגרעסערן צו אַרום זיבן קילאָגראַמס פּער קאַפּיטאַ דורך 2010; אין 2004, די ציפער איז 6,3 קילאָגראַמס פּער מענטש. אין טשיינאַ, רינדערנס קאַנסאַמשאַן איז געריכט צו פאַרגרעסערן פון פיר קילאָגראַמס פּער קאַפּיטאַ אין 2004 צו אַרום זעקס קילאָגראַמס אין 2010.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   497 מאל געוויזן

פיך און פלייש

אויף די פלייש כאָולסייל מארקפלעצער, די אָנהייב פון די שולע האָלידייַס געפירט צו אַ ווייַטער אַראָפּגיין אין רינדערנס פאָדערונג רעגיאָנאַללי. די פּרייזן אויף די יחיד כאָולסייל מארקפלעצער דעוועלאָפּעד ינקאַנסיסטאַנטלי. צולי ב ד י אומבאפרידיקנדיק ע פארקויף־געלעגנהײט ן פא ר רינדער ם אי ן או ן אי ן אויסלאנד , האב ן ד י שעכט־הויז ן געפרואװ ט נידער ן ד י באצאל־פרײז ן פא ר ױנג ע בילס . אָבער, דאָס האָט געווענליך נישט געאַרבעט, ווייל אסאך ביק-פעטערער ווילן דאָך נישט פארקויפן די קומענדיגע שחיטה פיך ביז נאָכן אָנהייב פון דעם נייעם מאַרקעטינג יאָר. דער פאָרשלאָג איז דערווייַל נידעריק. אין די פעדעראלע דורכשניט האבן יונגע אקסן אין קלאַס ר 3 באקומען 2,50 ייראָ פּער קילאָ פון שחיטה וואָג, ווי אין די פריערדיקע וואָך.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   436 מאל געוויזן

אין די נעטהערלאַנדס, וועטערינאַרי נוצן פון אַנטיביאַטיקס דיקריסט מיט 2003% אין 2. דעם באמערקט אַראָפּגיין טוט נישט אַרייַננעמען די רידוסט נוצן פון אַנטיביאַטיקס ווי אַדאַטיווז אין כייַע פיטער. אין אַנטיסאַפּיישאַן פון 1 יאנואר 2006, ווען אַנטיביאַטיקס וועט ניט מער זיין דערלויבט ווי אַ אַדאַטיוו אין כייַע פיטער, פילע כייַע פיטער פּראָדוסערס האָבן שוין פארשטאפט די נוצן פון אַנטיביאַטיקס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   567 מאל געוויזן

האָלענדיש קוואַליטעט פארזיכערונג סיסטעם פֿאַר כייַע פיטער

אין די האָלענדיש קוואַליטעט פארזיכערונג סיסטעם GMP + פֿאַר כייַע פיטער, טרייסאַביליטי רעקווירעמענץ זענען באטייטיק טייטאַנד. דער סאַפּלייער פון רוי מאַטעריאַל דאַרף ניט בלויז וויסן די געשיכטע פון ​​זיין פּראָדוקטן, ער דאַרף אויך יבערגעבן עס צו זיין קאַסטאַמערז. וויסן די געשיכטע פון ​​אַ כייַע פיטער רוי מאַטעריאַל העלפּס דער כייַע פיטער פּראָדוצירער צו אַפּטאַמייז זיין קוואַליטעט פארזיכערונג.

פֿון וואַנען קומט די חיות? ווו איז עס סטאָרד? ווער פּראַסעסט די כייַע קאָרמען? די פֿראגן זענען פון גרויס וויכטיקייט פֿאַר אַססעססינג די זיכערקייַט פון אַ פּראָדוקט, אָבער אויך פֿאַר טרייסאַביליטי אין פאַל פון אַ פּראָבלעם.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   541 מאל געוויזן