Навіны канала

BSE ў Баварыі

Федэральны даследчы цэнтр вірусных хвароб жывёл у Рыме пацвердзіў чарговы выпадак БСЕ ў Баварыі.

Гэта самка Флекквірынд, якая нарадзілася 11.02.2000 лютага XNUMX г. з Верхняй Баварыі. Жывёла была абследавана ў рамках маніторынгу BSE. У ходзе заключнага расследавання, праведзенага Федэральным даследчым цэнтрам вірусных хвароб жывёл, быў дакладна выяўлены прыённы бялок, характэрны для TSE.

Больш падрабязна

Фрыдрыхс перамяшчае вытворчасць у Мюрыц

Гамбург губляе працу

Закладка асновы для пашырэння і мадэрнізацыі вяндліны ласося ў Варэне / Мюрыцы - міністр д-р. Backhaus вітае прыхільнасць новага інвестара, традыцыйнай кампаніі Friedrichs KG Hamburg

Гамбургская кампанія Gottfried Friedrichs GmbH & Co.KG, адзін з найбуйнейшых пастаўшчыкоў вэнджанага ласося, фарэлі і вэнджаных вугроў у Германіі, заклала 16 красавіка 2004 г. аснову для мадэрнізацыі і пашырэння ласосевай вяндлярні Нептуна Фейнкаста GmbH & Co. KG у Варэне / Мюрыцы. "Гэта забяспечыць сайт" Варэн ", які быў пашыраны ў апошнія гады пры значнай фінансавай падтрымцы дзяржавы і ў будучым будзе мець больш за 2003 супрацоўнікаў", - падкрэсліў міністр харчавання, сельскай гаспадаркі, лясной гаспадаркі і рыбалоўства Мекленбурга-Заходняй Памераніі д-р. . Да Бэкгаўза.

Больш падрабязна

Цэны вытворцаў у сакавіку 2004 года на 0,3% вышэй за сакавік 2003 года

Свініна даражэйшая за сярэднюю на 7,3% - жэлацін танней

Індэкс цэн вытворцаў прамысловай прадукцыі ў сакавіку 2004 года быў на 0,3% вышэйшы, чым у сакавіку 2003 года. Як паведамляе Федэральнае статыстычнае ўпраўленне, гадавы тэмп змяненняў склаў - 2004% у лютым 0,1 года і + 2004% у студзені 0,2%. У параўнанні з папярэднім месяцам індэкс вырас на 2004% у сакавіку 0,6 года.

Рэзкае павышэнне цэн на многія металы, якое назіралася з пачатку года, працягвалася ў сакавіку. Асноўнай прычынай гэтага з'яўляюцца павелічэнне цэн на сусветным рынку з-за павелічэння попыту, што прывяло да масавага росту цэн на найбольш важную сыравіну (коксавы вугаль, жалезныя руды, каляровыя металы, металалом), а таксама транспартныя выдаткі. Цэны на пракат, які вырабляўся і рэалізоўваўся ў Германіі ў сакавіку 2004 г., былі ў сярэднім на 8,8% вышэй за ўзровень сакавіка 2003 г. Асобныя віды сталі выраслі яшчэ больш, напрыклад, арматурная сталь на 49,6% на працягу года і катанка на 24,7% і прутка і плоскай сталі на 16,2%. Каштоўныя металы ў сакавіку 2004 года былі даражэйшымі на 11,1%, чым у сакавіку 2003 года, свінец, цынк і волава - на 23,0%, медзь і паўфабрыкаты з медзі - на 28,7%. Сярод сыравіны для вытворчасці металу, вырабленай у Германіі, асабліва варта адзначыць рост коштаў на каменны вугаль (+ 18,3% у параўнанні з сакавіком 2003 г.) і на другасную металічную сыравіну (+ 16,6%).

Больш падрабязна

Продаж гасціннасці вырас на 2004% у лютым 1,2 года

Але павялічыліся толькі пастаўшчыкі жылых памяшканняў

Як паведамляла Федэральнае статыстычнае ўпраўленне, абарот гасціннасці ў Германіі ў лютым 2004 г. быў намінальна (у бягучых цэнах) 1,2%, а рэальны (у пастаянных цэнах) на 0,4% вышэй, чым у лютым 2003 г. Пасля каляндарнай і сезоннай карэкціроўкі дадзеных (Берлінскі працэс 4 - BV 4) было прададзена намінальна на 2004% і рэальна на 0,5% больш, чым у студзені 0,2 года. Упершыню з лістапада 2001 г. у сферы гасціннасці дасягнуты намінальны і рэальны прырост тавараабароту ў параўнанні з адпаведным месяцам папярэдняга года.

За першыя два месяцы 2004 года кампаніі гасцінічнай і рэстараннай індустрыі прадэманстравалі намінальны продаж на 0,8% і рэальны на 1,4% менш, чым за аналагічны перыяд папярэдняга года.

Больш падрабязна

Аўтсорсінг лагістычных паслуг

Паспяховая канферэнцыя спецыяліста BVE

Ціск на выдаткі на харчовую прамысловасць працягвае ўзмацняцца. Таму кампаніі вывучаюць усе магчымасці для эканоміі сродкаў. Аўтсорсінг можа зрабіць важны ўклад не толькі ў лагістыцы.

Кансультацыя па лагістыцы BVE, якая адбылася 15 красавіка 2004 г., прадставіла падрабязную інфармацыю пра тое, як можна дасягнуць мэт эканоміі, павышэння кваліфікацыі і павышэння гнуткасці персаналу. Дасведчаныя бізнес-кансультанты і юрыдычныя эксперты шырока абмяркоўвалі працэдуру ў працэсе аўтсорсінгу, асабліва ў частцы тэндэрнай дакументацыі, кантролю пастаўшчыкоў паслуг і такіх важных фактараў поспеху, як кантракт і цэны.

Больш падрабязна

Экспарт прадуктаў харчавання з Германіі расце

У 2003 г. экспарт нямецкай харчовай прамысловасці ператварыўся ў трывалую другую апору галіны. Рост замежных продажаў з 6,7% да 26,4 млрд. Еўра прыпаў на 60% ад агульнага росту продажаў у харчовай прамысловасці. Калі экспарт складае 20,7% ад агульнага аб'ёму продажаў, прыблізна кожнае пятае месца працы залежыць ад замежнага бізнесу.

Еўрапейскі саюз працягвае заставацца асноўным гандлёвым партнёрам харчовай прамысловасці Германіі. Прыблізна тры чвэрці экспарту ідзе ў краіны-партнёры. Кампаніі пастаўляюць каля чвэрці астатняга экспарту ў новыя краіны, якія далучаюцца да ЕС. Экспарт нямецкай ежы ў 10 краін, якія ўступяць у ЕС 1 мая 2004 г., павялічыўся на 1997% з 2003 па 31 г. і склаў каля 1,5 млрд. Еўра.

Больш падрабязна

Больш антыбіётыкаў у дацкай свінагадоўлі

Выкарыстанне антыбіётыкаў для лячэння хвароб у дацкай жывёлагадоўлі вырасла на 2002 адсоткаў з 2003 па 12 год. Пра гэта паведаміла дацкая служба маніторынгу і статыстыкі "Fødevare- og Veterinærforsknings overvågningsprogram" VETSTAT. Ва ўсіх сферах жывёлагадоўлі спажыванне павялічылася з 97.200 103.600 кг да 72.900 80.900 кг. Найбольшы прырост назіраўся ў свінагадоўлі. Тут спажыванне вырасла з 12 94 кг да 11.200 12.700 кг. Самым значным павелічэннем стала спажыванне тэтрацыкліну на 13 працэнтаў, XNUMX працэнты ад гэтай колькасці спажывалі свінні. Спажыванне простага пеніцыліну вырасла на XNUMX адсоткаў з XNUMX XNUMX кг да XNUMX кг. Спажыванне макралідаў, тыямуліну і лінкаміцыну павялічылася больш чым на сем адсоткаў.

Міністэрства сельскай гаспадаркі абвясціла пра далейшыя расследаванні, каб растлумачыць гэта павелічэнне спажывання. Адна з прычын - так званы PMWS (сіндром мультысістэмнага марнавання пасля адлучэння ад грудзей). Гэтая вірусная інфекцыя выяўлялася ўсё больш і больш у дацкіх статках свіней у 2003 годзе.

Больш падрабязна

Павысіць тэставы ўзрост для нямецкай буйной рагатай жывёлы да 30 месяцаў

Дэпутат Бундэстагу Джулія Клёкнер (ХДС) заклікае Германію падключыць да дзеючых стандартаў ЕС для тэстаў на БГЭ.

Пакуль што жывёлы ў Германіі павінны праходзіць тэст на БГЭ з 24-га месяца. Тэст абавязковы толькі на працягу 30 месяцаў і больш па ўсёй тэрыторыі ЕС. Да гэтага часу толькі буйную рагатую жывёлу, забітую здаровым спосабам да 30 месяцаў, у Францыі, Іспаніі і Італіі рэгулярна аналізавалі на СЭЗ, тады як у Швейцарыі, напрыклад, на забітую буйную рагатую жывёлу экспрэс-тэст на БГЭ падвяргаецца толькі выпадковым шляхам. Пасля таго як Францыя таксама абвясціла, што 1 ліпеня гэтага года павялічыць тэставы ўзрост да 30 месяцаў, дэпутат Бундэстага Джулія Клёкнер, адказны дакладчык парламенцкай групы ХДС / ХСС у Камітэце па пытаннях дапамогі спажыўцам, харчаванню і сельскай гаспадарцы, накіравала пісьмовая просьба да федэральнага ўрада, у якой яна заклікае прыстасаваць нямецкія стандарты да гранічных значэнняў ЕС. "З аднаго боку, расследаванне асвятляе эканамічныя і канкурэнтныя аспекты лімітавага значэння, якое прымяняецца да фермераў у Германіі, і, з іншага боку, накіравана на ўдакладненне асноў комплекснай абароны спажыўцоў у еўрапейскім кантэксце", - тлумачыць Клёкнер. "Аднак адказ федэральнага ўрада быў цвярозы". У кароткім лісце дзяржаўнага сакратара парламента ў адказным федэральным міністэрстве гаворыцца толькі пра тое, што аналізаў эканамічных эфектаў ізаляванага ўтрымання ніжэйшага ўзросту не было.

Больш падрабязна

У сакавіку на рынках ЕС прадукцыі жывёльнага паходжання

Павышэнне коштаў на забойныя каровы і свіней

На забойных рынках буйной рагатай жывёлы Еўрапейскага Саюза ў сакавіку маладняк быкаў ацэньваўся ў асноўным стабільна і цвёрда, у той час як кошты на кароў прыкметна выраслі. У некаторых выпадках таксама значна павялічыліся цэны на свіней для забою. Даходы адкормшчыкаў бройлераў заставаліся ў асноўным стабільнымі, у індычак былі слабыя месцы. Прапанова яек пераўзыходзіла попыт у многіх раёнах, а цэны ўпалі. Цэны на малочныя прадукты былі больш цвёрдыя, чым чакалася. Мясная жывёла і свінні на забой

Арэал мясной жывёлы ў некаторых выпадках быў значна большы, чым у папярэднім месяцы. Прыблізна на 13 адсоткаў больш буйной рагатай жывёлы было забіта ў Бельгіі і на шэсць адсоткаў больш у Германіі. У Даніі пастаўкі павялічыліся нязначна. У параўнанні з аналагічным месяцам папярэдняга года забойствы ў Бельгіі і Германіі павялічыліся на пяць і дзевяць адсоткаў, толькі ў Даніі яны былі на добрыя два працэнты ніжэй за ўзровень папярэдняга года.

Больш падрабязна

Сучасныя тэндэнцыі рынку ZMP

Пагалоўе жывёлы і мяса

Попыт на ялавічыну на аптовых рынках Германіі, які быў вельмі здавальняючы перад Вялікаднем, не атрымаў рашучага імпульсу пасля святаў. Дадатковыя пакупкі знаходзіліся ў параўнальна вузкіх межах. Аднак цэны заставаліся ў асноўным стабільнымі. Гандаль забойнай жывёлай пачаўся вельмі спакойна адразу пасля Вялікадня. Патрэбы бойні першапачаткова былі прыцішаныя, але, з іншага боку, забяспечвалі абмежаваныя пастаўкі вытворцаў. Забойных кароў, у прыватнасці, было мала. Цэны, выплачаныя маладым быкам, па-ранейшаму заставаліся стабільнымі, на забойных жывёл яны, як правіла, былі стабільнымі, а ў некаторых выпадках і больш стабільнымі. Сярэднеўзважаны федэральны паказчык для кароў класа гандлю мясам O3 вырас на два цэнты і склаў 1,81 еўра за кілаграм забойнай масы. Як і на папярэднім тыдні, маладыя быкі класа R3 прыносілі ў сярэднім 2,50 еўра за кілаграм. Першапачатковы бізнес з ялавічынай у суседнія краіны ішоў спакойна. Але поўдзень Еўропы праяўляў усё большую цікавасць да каровіных пісталетаў; Даплаты былі цалкам магчымыя. - У бліжэйшы тыдзень цэны на забойныя каровы павінны працягваць стабільна ўмацоўвацца. Маладых змен чакаецца для маладых быкоў. - Пасля Вялікадня рынак цяляціны характарызаваўся вельмі абмежаванай прапановай і стабільнымі, часам некалькі больш цвёрдымі коштамі. Пастаўкі цялят на забой таксама былі недастатковымі. Для цялят, якія вылічваюцца аднаразова, пастаўшчыкі дасягнулі на чатыры цэнты больш, чым за тыдзень да Вялікадня, на 4,70 еўра за кілаграм забойнай вагі. - Цэны на цялят на фермах засталіся нязменнымі, а ў некаторых выпадках і крыху слабейшымі.

Больш падрабязна

Расследаванне нітрафена прыпынена

Foodwatch крытыкуе: выказванні замест дзеянняў

У лісце ад 29.3.2004 сакавіка 14.4 г. дзяржаўны абвінаваўца паведаміў Foodwatch, што расследаванне спынена з-за нашай крымінальнай скаргі на кампаніі NSP і HaGe Nordland. Як баяліся, XNUMX красавіка аб прыпыненні працэсу нітрафена афіцыйна абвешчана грамадскасці. Чытайце тут, чаму чарговы скандал з кармамі і ежай застаецца беспакараным.

Далей Foodwatch пераходзіць да аргументаў пракуратуры, арыгінал якіх таксама даступны ў выглядзе PDF-дакумента ў канцы гэтага артыкула. Усім, хто жадае азірнуцца на этапы скандалу з нітрафенам, варта загадзя прачытаць дасье Foodwatch nitrofen або паглядзець вычарпальны малюнак [1].

Больш падрабязна