Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Пад дэвізам "Якасць ад f" Цэнтральнае грамадскае аб'яднанне сельскагаспадарчай прамысловасці Германіі (CMA) правяло сумесную кампанію па прасоўванні продажаў мяса і каўбас разам з Нямецкай асацыяцыяй мяснікаў (DFV). У рамках агульнанацыянальнай кампаніі, якая была сканцэнтравана на абласцях кампетэнцыі мясных крам - якасць, разнастайнасць і абслугоўванне, а таксама былі прадстаўлены смачныя ідэі рэцэптаў і рэкамендацыі па падрыхтоўцы, адбыўся таксама вялікі конкурс.
Для Эрыкі Грошак наведванне мясной крамы стала перамогай ва ўсіх адносінах:
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Цэны ў крамах гэтак жа танныя, як і ў папярэднім сезоне
Па ўсёй Еўропе не хапае свініны, і аматары грылю могуць разлічваць на такі ж шырокі і недарагі асартымент прадуктаў, прыгатаваных на грылі, у прылаўках мяса і птушкі ў нямецкіх гандлёвых сетках, як і ў папярэднім сезоне. Ялавічына і цяляціна таксама будуць каштаваць не больш, чым у мінулым годзе, а бараніну набыць значна танней.
Нямецкія спажыўцы не толькі аддаюць перавагу есці свініну на працягу года, але і з'яўляюцца мясам нумар адзін у гэтай краіне ў сезон шашлыкоў. Паколькі вытворчасць у бягучым годзе ледзь менш, чым у 2003 годзе, не толькі ў Германіі, але і ў іншых краінах ЕС, рознічныя цэны на свініну ў Германіі на працягу года заставаліся стабільнымі на ўзроўні, зручным для спажыўцоў, аналагічна папярэдняму.
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Цэны на жыллё выклікаюць незадавальненне
Ужо некаторы час некаторыя буйныя бойні адхіляюцца ад асноўнага спісу "Паўночна-Заходні" Асацыяцыі асацыяцый вытворцаў Усходняй і Заходняй Германіі для забою свіней і плацяць за дом. Звычайна гэтая цана складае ад аднаго да двух цэнтаў за кілаграм забойнай масы ніжэй за базавую цану. Кампаніі рэкламуюць, што такая коштавая палітыка служыць "партнёрскаму супрацоўніцтву ў інтарэсах усіх бакоў".
Бізнэс па продажы мяса відавочна горшы, чым у папярэднія гады, што тычыцца коштаў на бойні. Таму што другі год запар забіваюць больш свіней, чым раней. Гэта азначае, што тавар часта можна прадаць толькі "вышэй за цану". Буйныя канцэнтраваныя гандлёвыя сеткі выкарыстоўваюць гэтую сітуацыю і зніжаюць свае закупачныя цэны. Выгадныя спецыяльныя прапановы павінны служыць магнітам для кліентаў.
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Кожнае дзясятае яйка ў Швейцарыі - гэта арганічнае яйка
Упершыню за шмат гадоў швейцарскім арганічным фермерам давялося змагацца з лішкам арганічных яек мінулым летам. Кожнае дзясятае швейцарскае яйка зараз з'яўляецца арганічным яйкам.
У 49 годзе пад маркай Bud было выраблена 2003 мільёнаў арганічных яек. Упершыню продажы ўпалі ў мінулым годзе, і некаторыя вытворцы значна павялічылі аб'ём вытворчасці, паведамляе bio aktuell. Вось чаму BioSuisse цяпер займаецца пасярэдніцтвам паміж гандлярамі арганічнымі яйкамі і камісіяй па птушцы, каб прыняць рашэнне аб мерах па кантролі над колькасцю.
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
CMA працягвае спажывецкую кампанію
«Мяса: так, вядома!» - CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH будзе працягваць інфармацыйную кампанію па ялавічыне з удзелам Еўрапейскай супольнасці з 17-га каляндарнага тыдня.
З красавіка па лістапад рэклама на апошняй вокладцы ў тыражных спажывецкіх часопісах, такіх як TV Spielfilm, Für Sie або Bunte, прыцягвае ўвагу спажыўцоў да тэмы ялавічыны. Матывы рэкламных малюнкаў эмацыянальна звяртаюцца да спажыўцоў. Папка таксама змяшчае інфармацыю аб еўрапейскіх прававых палажэннях, а таксама нацыянальных законах і нарматыўных актах на ўсіх этапах вытворчасці мяса, крытэрыях якасці і бяспекі, харчовай каштоўнасці мяса і аспектах задавальнення і густу. Акрамя таго, суправаджальныя PR-меры - тэлефонная інфармацыйная лінія і інфармацыйныя меры ў Інтэрнэце - прадастаўляюць інфармацыю па такіх тэмах, як утрыманне і кармленне, забой, апрацоўка, маркіроўка і кантроль якасці, а таксама змест харчовых прадуктаў і прадуктаў.
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Супярэчлівая кампанія па абароне жывёл "Пета" супраць мяса "Халакост у вашай талерцы" застаецца забароненай. Гэтай пастановай Берлінскі абласны суд пацвердзіў 22-04-2004 прадпісанне, якое Цэнтральная рада яўрэяў Германіі атрымала супраць абаронцаў жывёл у сакавіку. Суддзя Майкл Мок бачыць у фотаздымках зняволеных канцэнтрацыйных лагераў і курэй акумулятарныя батарэі, якія парушаюць чалавечую годнасць ахвяр Халакоста; для яго гэта ішло занадта далёка.
Пета пачала аналагічную кампанію супраць спажывання мяса ў ЗША мінулай восенню. Мантажы малюнкаў, супраць якіх выступала Цэнтральная рада, дэманстраваліся таксама ў Швейцарыі і Аўстрыі. Пад такімі назвамі, як "Шпалеры", "Мяснік для дзяцей" і "Падарожжа ў пекла", супрацьпастаўлены перавозкі буйной рагатай жывёлы і дэпартацыйныя цягнікі, трупы свіней і чалавечыя трупы, а таксама зняволеныя канцлагераў і куры ў клетках батарэй. У Германіі пачатак кампаніі быў запланаваны на сярэдзіну сакавіка ў Штутгарце. Тады Цэнтральная рада патэлефанавала ў Берлінскі акруговы суд.
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Даўні генеральны дырэктар Rewe Ханс Райшль (64) пакідае свой офіс у гандлёвай групе Rewe 30 красавіка 2004 г. Згодна з афіцыйным паведамленнем "у дружбе і ўдзячнасці", расстанне з кампаніяй адбываецца за некалькі месяцаў да ўзгодненага пераходу на "заробленую" пенсію. Такім чынам, наглядальны савет Rewe дае Рэйшлю магчымасць без канфліктаў браць на сябе задачы і абавязацельствы па-за межамі групы. Кабінет прэс-сакратара праўлення Rewe прыме член праўлення Dr. Эрнст Дытэр Бернінгхаўз (1), які быў прызначаны пераемнікам Рэйшля наглядальным саветам Rewe 2004 лютага 39 г.
Назіральны савет Rewe прызнае прадпрымальніцкія дасягненні Ганса Райшля жыццёвай працай, якая дае трывалую і надзейную аснову для паспяховага далейшага развіцця групы Rewe як вядучай рознічнай і турыстычнай кампаніі ў Еўропе. Развіццё штаба Рэве, заснаванага ў 1927 г., ад "гандлёвага клуба" харчовых аптовых кааператываў да міжнароднай групы неаддзельна ад яго імя.
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Гасцініца і грамадскае харчаванне чакаюць росту продажаў у 2004 годзе на 1,5 працэнта
Пасля найгоршага эканамічнага года ў гісторыі індустрыі гасціннасці ў Германіі з стратай 5,1 працэнта ў продажах у 2003 годзе 250.000 1,5 нямецкіх гатэляў і рэстаратараў пачынаюць сёлетні летні сезон з асцярожным аптымізмам. На штогадовай прэс-канферэнцыі Нямецкай асацыяцыі гасцініц і рэстаранаў (DEHOGA Bundesverband) у сераду ў Берліне прэзідэнт Эрнст Фішэр прагназаваў нязначны рост продажаў на бягучы фінансавы год на XNUMX адсотка пры стабільных цэнах. Аднак Фішар ставіць станоўчае развіццё айчыннай турыстычнай індустрыі ў залежнасці ад відавочнага паляпшэння агульнай эканамічнай сітуацыі, якое працягвае аказваць істотны ўплыў на бізнес-вынікі гасцінічнага і грамадскага харчавання.
Аднак аснова для спынення пастаяннай стагнацыі нямецкай эканомікі патрабуе больш смелых крокаў з боку палітыкаў, якія выходзяць далёка за рамкі папярэдніх намаганняў, сказаў Фішэр. «Замест таго, каб абмяркоўваць далейшыя нарматыўныя акты і непакоіць спажыўцоў і прадпрымальнікаў, трэба як мага хутчэй прыняць сапраўды эфектыўныя меры, каб зрабіць заканадаўства аб працы больш гнуткім і скараціць бюракратызм. Толькі тады, калі грамадзяне і прадпрымальнікі будуць канчаткова вызвалены ад падаткаў і збораў, гатоўнасць да інвестыцый і настроі спажыўцоў узрастуць ".
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Вынікі даследавання спажывецкага клімату GfK у красавіку 2004 года
Пасля спаду ў сакавіку настрой нямецкіх спажыўцоў у красавіку крыху палепшыўся. У красавіку працягваліся пастаянныя ўздымы і падзенні паказчыкаў спажывання, якія працягваліся месяцамі, што відавочна сведчыць пра нявызначанасць сярод немцаў. У той час як паказчыкі эканамічнага чакання і чакання прыбытку кампенсавалі іх страты ў параўнанні з папярэднім месяцам, схільнасць да пакупкі зноў крыху знізілася.
У красавіку ў спажыўцоў нашмат лепшы настрой, чым у папярэднім месяцы. Гэта датычыцца, па меншай меры, іх чаканняў ад эканамічнага ўздыму і развіцця іх асабістых даходаў. Аднак іх гатоўнасць зрабіць буйныя пакупкі ў бліжэйшы час застаецца асцярожнай. У той час як эканамічныя і даходныя ацэнкі цяпер выраўноўваюцца каля сярэдняга доўгатэрміновага значэння 0, індыкатар схільнасці да пакупкі застаецца ў адмоўным дыяпазоне і, такім чынам, з'яўляецца праблемай дзіцяці 1 у эканамічным развіцці Германіі.
Прадстаўлена Thomas Pröller, мяса-н-больш, на , апублікавана ў архіў
Попыт на большае дабрабыт жывёл
"Грамадзяне хочуць ведаць, як пашыраны ЕС паводзіць сябе з дабрабытам жывёл. Вось чаму расце супольнасць павінна ўзгадніць правілы, якія дазваляюць перавозіць жывёл, якія спрыяюць жывёлам. Прапановы, прадстаўленыя Камісіяй ЕС і старшынёй Савета ўчора ўвечары, якія прадугледжвалі практычна неабмежаваны час транспарціроўкі". абсалютна непрымальныя. Нам трэба тэрмінова палепшыць ", - сказала федэральны міністр спажыўцоў Рэнатэ Кюнаст пасля перапынення перамоў у сельскагаспадарчым савеце ЕС у Люксембургу. Старшынства ў Савеце ЕС прыпыніла гэтае пытанне на нявызначаны перыяд пасля таго, як не ўяўляецца магчымым знайсці кампраміс паміж шырока разыходзяцца пазіцыямі дзяржаў-членаў.
Міністр заклікаў тых, хто выступае за неабмежаваны транспарт, больш ахвотна ісці на кампрамісы. "Нам патрэбны дапушчальны ліміт часу для перавозак з адпаведнымі рамачнымі ўмовамі, напрыклад, абавязковыя ветэрынарныя праверкі падчас пагрузкі. У гэтых умовах кампраміс быў бы магчымы з намі, нават калі 8-гадзінны ліміт быў перавышаны ў абмежаванай ступені ў інтарэсах значнага паляпшэння для жывёл быў. ", кажа Кюнаст.
