Volker Groos از 15 ژوئیه 2004 وارد تولید کننده کوره و بخارشوی ترکیبی شده است. این مرد 45 ساله که در سولز ام نکار زندگی می کند، متاهل است و یک دختر نه ساله دارد. در آینده، Volker Groos مسئول فروش کلی ملی و بین المللی خواهد بود. تمرکز کار او بر تضمین و گسترش رهبری بازار داخلی و همچنین گسترش قابل توجه فعالیت ها در بازارهای بین المللی است. Volker Groos در گذشته سمت‌های مدیریت فروش مختلفی را بر عهده داشته است که اخیراً به عنوان مدیر فروش و مدیر عامل فروش بوده است.

1.   0 Kommentar
2.   943 بار نمایش داده شده است

گرگ برنمن، رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل فعلی TurnWorks, Inc، از اول آگوست به عنوان مدیر اجرایی شرکت Burger King انتخاب خواهد شد. این مرد 1 ساله به دلیل پیشروی شرکت ها در حوزه فروش مثبت شناخته شده است. برای او همیشه تمرکز تمام تلاشش روی مشتری و ایجاد فضای کاری دلپذیر برای کارکنانش است.

هیئت مدیره میامی در بیانیه‌ای اعلام کرد: ما در گذشته با گرگ برنمن کار کرده‌ایم و او را به خوبی می‌شناسیم. او مردی فوق‌العاده توانا و با تجربه است و عزم او برای ایجاد تغییرات سریع و دستیابی به عملکرد بیشتر ارزش زیادی برای او خواهد داشت. شرکت برگرز کینگ بی‌اندازه خواهد بود. این موقعیت شرکت را در صنعت فست فود تقویت می‌کند. برنمن هم جهت استراتژیک و هم رهبری پرانرژی مورد نیاز شرکت را فراهم می‌کند. او در ایجاد یک فضای کاری دلپذیر برای کارکنانش عالی است. دستاوردها ثابت می کند که او توجه خاصی به خدمات مشتری دارد."

1.   0 Kommentar
2.   625 بار نمایش داده شده است

قیمت ها تحت فشار قرار گرفتند

فصل گوشت گوساله در ژوئن به پایان می رسید. با پایان یافتن فصل مارچوبه، علاقه مصرف کنندگان به گوشت گوساله کاهش یافت. بنابراین کشتارگاه‌ها نسبت به هفته‌های گذشته تعداد حیوانات کمتری را برای کشتار سفارش دادند، به طوری که عرضه نه چندان زیاد برای پاسخگویی به تقاضا کافی بود. قیمت ها در اواخر ماه تحت فشار قرار گرفتند.

طبق بررسی اولیه، در مرحله خرید از کشتارگاه‌ها و کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی، میانگین وزنی فدرال برای گوساله‌های کشتار شده با نرخ ثابت با ۲۳ سنت کاهش به ۴.۲۸ یورو به ازای هر کیلوگرم وزن کشتار از ماه می تا ژوئن رسید. با این حال، این رقم از سطح سال قبل 23 سنت فراتر رفت.

1.   0 Kommentar
2.   615 بار نمایش داده شده است

به ویژه مرغ به طور قابل توجهی افزایش یافت

تولید طیور در بریتانیا در سه ماهه اول سال جاری به 399.330 تن وزن لاشه رسید که 7,2 درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش داشت. به ویژه تولید مرغ به طور قابل توجهی افزایش یافت و با 9,2 درصد به 319.940 تن رسید، در حالی که تولید گوشت بوقلمون با رشد 3,2 درصدی به 58.100 تن رسید.

علیرغم تولید بیشتر داخلی، واردات گوشت طیور نیز در ابتدای سال 2004 به میزان قابل توجهی افزایش یافت. از ژانویه تا آوریل با 9,8 درصد افزایش به 136.300 تن رسید. تقریبا 90 درصد این محصولات از قطعات طیور وارد شده است. صادرات گوشت طیور با 3,9 درصد افزایش به 82.400 تن رسید. در 95 درصد، سلطه صادرات قطعات قوی است.

1.   0 Kommentar
2.   630 بار نمایش داده شده است

PetitBistro قرار است با چهار "SuperSnacks" جدید رشد کند.

از 15 ژوئیه، منحصراً در 1.100 پمپ بنزین آرال با پتی بیسترو - غذاهای لذیذ خوشمزه برای رانندگان عجله - 1.000 مشتری به عنوان "آزمایش خور" - آرال می خواهد به شدت با تجارت اغذیه فروشی و مشروب فروشی رشد کند.

آرال در تجارت خدمات غذایی به محصولات تهاجمی خود ادامه می دهد: در 1.100 پمپ بنزین آرال در سراسر کشور با پتی بیسترو، چهار غذای خوشمزه جدید از اواسط ژوئیه مورد توجه پیشنهاد قرار خواهند گرفت: "SuperSnacks". آنها مشتریان تلفن همراه را هدف قرار می دهند و برای مصرف فوری و همچنین در حال حرکت مناسب هستند.

1.   0 Kommentar
2.   684 بار نمایش داده شده است

در 31 ژوئیه 2004، دکتر. میلان ریستیچ پس از رسیدن به سن بازنشستگی بازنشسته شد. دکتر. ریستیک یکی از اولین دانشمندانی بود که توجه زیادی به کیفیت گوشت طیور کرد.

1.   0 Kommentar
2.   644 بار نمایش داده شده است

اسنپ ​​آپ: موفقیت بزرگ برای سلامتی بیشتر

257.000 شرکت کننده در کمپین کاهش وزن در سراسر بایرن "BayernLight - فندک زندگی در آلمان" طی چهار ماه بیش از یک چهارم میلیون کیلوگرم، دقیقاً 46.780،XNUMX وزن کم کردند. وزیر بهداشت Werner Schnappauf و داروساز Hans Gerlach، مبتکر این کمپین در مونیخ، این رکورد موفقیت را برای سلامتی بهتر ارائه کردند. "کاهش چاقی یا اجتناب فوری از آن یکی از مهمترین اقدامات پیشگیرانه امروزه است. زیرا افزایش قابل توجه در مقیاس تقریباً مانند یک بیماری همه گیر در حال گسترش است. تقریباً هر دوم بزرگسالان در بایرن تحت تأثیر قرار می گیرند. اگر اقدامات متقابل انجام ندهیم، چاقی سلامتی ما را از بین خواهد برد." اضافه وزن یک عامل خطر بالا برای بیماری های قلبی عروقی، بیماری های سیستم اسکلتی عضلانی، سکته مغزی یا اختلالات متابولیک مانند دیابت است. «در اینجا نه تنها رنج زیادی برای آسیب‌دیدگان وجود دارد، بلکه هزینه‌های هنگفتی نیز برای سلامتی آنها وجود دارد!
 موجودات سلامت."

میانگین کاهش 5 1/2 پوند بود. وزیر از شرکت کنندگان خواست تا شیوه زندگی سالم تری را که آموخته اند حفظ کنند و خانواده، دوستان و آشنایان را برای مشارکت تشویق کنند. روش ساده است: چربی کمتر و ورزش بیشتر. Schnappauf جامعه را به عنوان یک کل وظیفه می بیند که از چاقی جلوگیری کند: "همه باید برای اطمینان از عادات غذایی سالم با یکدیگر همکاری کنند: والدین، معلمان، صنایع غذایی، پزشکان، داروسازان، سیاستمداران، رسانه ها." وزیر ادامه داد که BayernLight نشان می دهد که چگونه چنین همکاری می تواند در محل موفقیت آمیز باشد. "BayernLight مردم را با کمپین هایی در مجاورت مخاطب قرار می دهد و به آنها انگیزه می دهد که ثابت قدم باشند. نه یک رژیم غذایی کوتاه مدت، بلکه تغییر دائمی در رژیم غذایی باعث موفقیت می شود."

1.   0 Kommentar
2.   786 بار نمایش داده شده است

عرضه مداوم تنگ

میزان عرضه خوک های کشتارگاهی در خردادماه نسبت به سه ماهه اول سال جاری کمتر از حد متوسط ​​بوده است. به منظور استفاده کامل از ظرفیت های کشتار، شرکت های کشتارگاه هفته به هفته اندکی بیشتر پرداخت می کردند. و این در حالی است که فروش گوشت خوک به دلیل آب و هوا بدون انگیزه ماندگار باقی مانده است. در پایان ماه، قیمت پرداختی برای خوک های کلاس E 1,51 یورو به ازای هر کیلوگرم بود که بالاترین قیمت از مارس 2002 بود.

به طور متوسط ​​ماهانه، قیمت خوک های کشتارگاهی در تجارت گوشت کلاس E با 17 سنت افزایش به 1,47 یورو به ازای هر کیلوگرم وزن کشتار رسید. که 20 سنت بیشتر از یک سال پیش بود. به طور متوسط ​​برای تمام کلاس های تجاری E تا P، چاق کننده ها 1,42 سنت بیشتر از ماه مه و 17 سنت بیش از دوازده ماه قبل به قیمت 20 یورو به ازای هر کیلوگرم دریافت کردند.

1.   0 Kommentar
2.   645 بار نمایش داده شده است

نسبت درآمد به هزینه خوراک برای تخم مرغ در آلمان

مرغ‌های تخم‌گذار آلمانی در چند هفته و چند ماه گذشته نسبت به یک سال گذشته باید به درآمدهای بسیار کمتری رضایت داشته باشند. قیمت تخم مرغ به ویژه از آوریل کاهش یافته است و تنها در ماه ژوئن در سطح پایین متوقف شد.

در نیمه اول سال 2004، تولیدکنندگان تخم مرغ به طور متوسط ​​در کل کشور 5,62 یورو به ازای هر 100 قطعه در فروش عمده برای کالاهای کلاس وزن M دریافت کردند که حدود یک یورو کمتر از مدت مشابه سال گذشته بود. قیمت ها از 7,34 یورو در ژانویه به 4,10 یورو در ماه می و ژوئن کاهش یافت. در عین حال، تولیدکنندگان تخم‌مرغ نسبت به یک سال گذشته به میزان قابل توجهی برای خوراک پرداخت کردند، به این معنی که سودآوری در تولید تخم‌مرغ به میزان قابل توجهی بدتر شد.

1.   0 Kommentar
2.   681 بار نمایش داده شده است

توسعه سود کمتر از حد انتظار

Bell Holding AG گزارش می دهد که سود این شرکت برای نیمه اول سال 2004 حدود 20 درصد کمتر از رقم سال قبل خواهد بود. دلیل این امر در درجه اول قیمت بالای مواد خام است.

علاوه بر قیمت های بسیار بالای خرید گوشت گاو، قیمت گوشت خوک تنها در ماه می و ژوئن 10 درصد افزایش یافت. با توجه به وضعیت فعلی بازار، تنها بخشی از این هزینه های خرید بالاتر می تواند به مصرف منتقل شود. این شرایط همچنین اثر بازدارنده ای بر فروش دارد.

1.   0 Kommentar
2.   697 بار نمایش داده شده است

... و نه فقط در سوئیس

بحث در مورد قیمت مواد خام در بازار گوشت یک موضوع واقعی طولانی مدت است - به ویژه در کشاورزی سوئیس که به شدت یارانه می گیرد. بدیهی است که تولیدکنندگان بالاترین قیمت ممکن را می خواهند، در حالی که پردازنده ها و خرده فروشان قیمت پایین را ترجیح می دهند. در هر صورت، به اصطلاح "چرخه خوک" همیشه ابروها را بالا می برد.

تجارت گوشت در سوئیس هر چیزی جز آسان است. کشاورز با نگهداری حیوانات، ریسک خاصی را متحمل می شود. اگرچه او مطمئناً زمانی که حیوانات خود را آماده کشتار می کند می تواند بفروشد، اما هنوز نمی داند به چه قیمتی. او می تواند قبل از رفتن به کشتارگاه کمی صبر کند. در سمت پردازنده سوئیسی، تولید مشترک کلیدواژه بزرگی است. خوک فقط از فیله یا تکه تشکیل نمی شود و گوشت گاو فقط از انترکوت تشکیل نمی شود. برخلاف خارج از کشور، جایی که تجارت در این سطح وجود دارد، یک پردازنده بزرگ باید کل حیوان را خریداری کند و نه فقط قطعات مورد نیاز را. این بدان معنی است که تمام برش های قابل استفاده باید بدون توجه به تبلیغات یا اوج فصلی فروخته شوند.

1.   0 Kommentar
2.   680 بار نمایش داده شده است