Significativamente máis poder de procesamento, mellores resultados de corte, menos consumo de enerxía: co novo coitelo Clear Cut, K+G Wetter consegue resultados de lobo significativamente mellorados que nunca antes se conseguiron. Menos consumo de enerxía e desgaste tamén garanten un aforro de custos ao lobo...
Handtmann, Biberach amplía o seu patrocinio de ouro para o equipo "Butcher Wolfpack" ata o próximo WBC (World Butcher Challenge). Terá lugar os días 30 e 31 de marzo de 2025 en París. O equipo extremadamente dinámico que rodea ao capitán do equipo Dirk Freyberger gañou o CMB o ano pasado no Sacramento Memorial Auditorium coa vitoria xeral máis vitorias en 4 categorías de produtos diferentes, como "Mellor salchicha de carne do mundo" ou "Mellor salchicha gourmet do mundo"...
Do 7 ao 11 de outubro de 2023, a industria internacional de alimentos e bebidas volverá reunirse en Anuga en Colonia. Baixo o tema reitor de "Crecemento sostible", máis de 7.800 expositores de 118 países presentarán unha variedade de produtos en 10 feiras comerciais durante os próximos cinco días. De especial interese son as novas tendencias e as innovacións internacionais de produtos...
Os hábitos alimentarios están cambiando. Tres comidas ao día? Iso foi unha vez. Agora tomamos unha merenda entre comidas. Ao mesmo tempo, o consumo de carne está a diminuír e demandan alternativas vexetarianas e veganas. Carniceiros e panadeiros enfróntanse ao reto de adaptar a súa oferta ás tendencias sociais...
K+G Wetter completa a serie Hygienic Secure cunha cortadora de aspiradora artesanal: o compacto VCM 70 brilla con características de hixiene que levan impresionando aos clientes durante anos. Como cortador seguro hixiénico, o VCM 70 ten a tira de cuberta desmontable patentada. Pódese eliminar e reinserir nun só paso para limpar...
Westfleisch SCE celebrou un novo convenio colectivo coa Food-Gourmet-Gastronomy Union (NGG). Entre outras cousas, prevé pagos únicos netos de 500 euros así como incrementos salariais colectivos o 1 de outubro de 2023, o 1 de abril e o 1 de outubro de 2024. Hai un beneficio económico para os empregados que, segundo o grupo salarial, compensa con creces a taxa de inflación...
O pasado fin de semana, a familia propietaria do Grupo Handtmann convidou a representantes da política e da empresa, bancos e escolas, directivos e compañeiros á noite de gala e aos traballadores á celebración do aniversario no Biberach Gigelberg. O primeiro ministro de Baden-Württemberg, Winfried Kretschmann, un dos convidados de honra da velada, falou dun logro empresarial extraordinario: "O líder do mercado mundial, con preto de 4.300 empregados e mil millóns de euros en vendas anuais, é un motor de prosperidade e un factor económico. no noso país...
Na súa 23ª conferencia anual, a Asociación Alemá de Alimentos Animales advertiu. V. (DVT) ofrece condicións marco calculables desde a política para un abastecemento alemán de alimentos e pensos fiable para poder facer fronte aos desafíos nacionais e internacionais no sector agrícola...
Novo sistema de conformación FS 503 para cadeas de tendas e segmento de rendemento medio: co novo sistema de conformación FS 503 dun só carril, Handtmann ofrece ás cadeas de tendas, así como ás empresas medianas e industriais, unha solución de produción que combina diversidade cunha alta rendibilidade. . En combinación cun recheo ao baleiro Handtmann, é posible a produción totalmente automática dunha gran variedade de produtos en forma 3D...
Balingen, 27 de setembro de 2023 - Bizerba, fabricante líder de solucións innovadoras para a industria de venda polo miúdo e alimentos, anuncia a súa asociación con KanduAI. A empresa con sede en Israel desenvolve e vende solucións para o recoñecemento de obxectos baseado na IA, cuxa tecnoloxía integrarase na aplicación de venda polo miúdo ObjectRecognition no futuro. Isto permite aos clientes minoristas recoñecer automaticamente froitas e verduras, por exemplo, nas básculas de autoservizo de Bizerba...
Do 21 ao 23 de outubro, Bizerba presentarase na SÜFFA deste ano no pabellón 7, stand A30 en Messe Stuttgart baixo o lema "Dá forma ao teu futuro. Hoxe” unha carteira poderosa. Os máis destacados inclúen tres novos tipos de dispositivos só no ámbito da tecnoloxía de corte: a versión VSV de nivel básico, as versións automáticas da serie VSP e a serra ósea MBP. Pero tampouco se descoida a tecnoloxía de pesaxe máis recente: con dúas básculas de tenda da serie Q1 e a báscula de contador K3 800, Bizerba presenta os seus buques insignia actuais neste ámbito, así como as súas solucións de software compatibles con móbiles para venda polo miúdo...