Četiri posto ukupne korisne površine

Prema podacima britanskog ministarstva poljoprivrede, površina korištena za organski uzgoj u Velikoj Britaniji 2003. godine smanjila se za šest posto na dobrih 695.600 hektara. Međutim, potpuno organska površina povećala se na gotovo 629.450 hektara, dok su površine za pretvorbu samo male. U ožujku 2003. udio pretvorbenih površina u ukupnim organskim površinama još je bio 38 posto, au siječnju 2004. taj je udio pao na 9,5 posto. Organski udio ukupnih poljoprivrednih površina iznosi četiri posto u prosjeku u zemlji.

Pad organskih površina bio je koncentriran isključivo u Škotskoj s minus 13 posto; s druge strane, u Engleskoj, Walesu i Sjevernoj Irskoj organsko je područje malo prošireno. Unatoč padu, međutim, Škotska je zadržala vodeću poziciju u britanskom organskom uzgoju s organskom površinom od oko 372.560 hektara ili 46 posto.

1.   0 Kommentar
2.   618 puta prikazano

Od 15. srpnja 2004. Volker Groos je novi proizvođač pećnica i konvektomata. 45-godišnjak, koji živi u Sulz am Neckar, oženjen je i ima devetogodišnju kćer. U budućnosti će Volker Groos biti odgovoran za cjelokupnu nacionalnu i međunarodnu prodaju. Fokus njegovog rada je na osiguravanju i širenju tržišnog vodstva u Njemačkoj te značajnom širenju aktivnosti na međunarodnim tržištima. Volker Groos je u prošlosti bio na raznim pozicijama upravljanja prodajom, a nedavno je bio voditelj prodaje i direktor prodaje.

1.   0 Kommentar
2.   995 puta prikazano

Greg Brenneman, trenutni predsjednik i glavni izvršni direktor TurnWorks, Inc., postat će glavni izvršni direktor Burger King Corporation od 1. kolovoza. Ovaj 42-godišnjak poznat je po vođenju tvrtki u područja pozitivnih prihoda. Za njega je kupac uvijek u središtu svih njegovih nastojanja, kao i stvaranje ugodne radne atmosfere za svoje zaposlenike.

U priopćenju je Upravni odbor u Miamiju rekao: "Radili smo s Gregom Brennemanom u prošlosti i dobro ga poznajemo. On je iznimno sposoban i iskusan čovjek, a njegova odlučnost za brzim promjenama i većom učinkovitošću dobro će služiti građanima King Corporation bit će nemjerljiv. Ovo će ojačati poziciju tvrtke u industriji brze hrane. Brenneman će osigurati i strateški smjer i energično vodstvo koje tvrtka treba. Ističe se u pružanju ugodnog radnog okruženja za svoje zaposlenike. Njegova dosadašnja postignuća pokazuju da plaća posebnu pozornost posvetiti korisničkoj službi."

1.   0 Kommentar
2.   675 puta prikazano

Cijene su bile pod pritiskom

Sezona teletine bila je pri kraju u lipnju. Kako je sezona šparoga bližila kraju, interes potrošača za teletinom jenjavao. Klaonice su stoga naručivale manje životinja za klanje nego tjednima prije, tako da je ponuda, koja nije bila prevelika, bila i više nego dovoljna potražnji. Cijene su bile pod pritiskom krajem mjeseca.

Na razini nabave klaonica i tvornica mesnih proizvoda narudžbe putem pošte, ponderirani savezni prosjek za telad za klanje koja se fakturira po fiksnoj stopi pao je za 23 centa na 4,28 eura po kilogramu težine klanja od svibnja do lipnja, prema preliminarnom pregledu. No, time je prošlogodišnja razina premašena za 73 centa.

1.   0 Kommentar
2.   650 puta prikazano

Piletina je posebno značajno porasla

Proizvodnja peradi u Velikoj Britaniji dosegla je 399.330 tona zaklane težine u prvom kvartalu ove godine, što je 7,2 posto više u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Osobito je porasla proizvodnja piletine, za 9,2 posto, na 319.940 tona, dok je proizvodnja purećeg mesa porasla za 3,2 posto, na dobrih 58.100 tona.

Unatoč većoj domaćoj proizvodnji, početkom 2004. značajno je porastao i uvoz mesa peradi. Od siječnja do travnja zabilježen je rast od 9,8 posto na 136.300 tona. Gotovo 90 posto od toga bili su uvezeni dijelovi peradi. Izvoz mesa peradi povećan je za 3,9 posto na gotovo 82.400 tona. S 95 posto vrlo je izražena dominacija izvoza dijelova.

1.   0 Kommentar
2.   662 puta prikazano

PetitBistro će rasti s četiri nova "SuperSnacka".

Od 15. srpnja ekskluzivno na 1.100 benzinskih postaja Aral s PetitBistroom - ukusne delicije za vozače u žurbi - 1.000 kupaca kao "probni konzumenti" - Aral želi snažno rasti s poslovanjem bistroa

Aral kreće u ofenzivu proizvoda u poslu usluživanja hrane: na 1.100 Aral benzinskih postaja diljem zemlje s PetitBistroom, četiri nove delicije bit će u središtu ponude od sredine srpnja: "SuperSnacks". Namijenjeni su mobilnim korisnicima i prikladni su za trenutnu konzumaciju kao i za u pokretu.

1.   0 Kommentar
2.   709 puta prikazano

31. srpnja 2004. Dr. Milan Ristić otišao je u mirovinu nakon što je navršio mirovinu. dr Ristić je bio jedan od prvih znanstvenika koji se sveobuhvatno bavio kvalitetom mesa peradi.

1.   0 Kommentar
2.   669 puta prikazano

Snap Up: Veliki uspjeh za više zdravlja

257.000 sudionika u kampanji mršavljenja diljem Bavarske "BayernLight - Lighter live in Germany" smršavilo je više od četvrt milijuna kilograma, točno 46.780, u četiri mjeseca. Ministar zdravstva Werner Schnappauf i farmaceut Hans Gerlach, inicijator kampanje u Münchenu, predstavili su ovaj rekord uspjeha za bolje zdravlje. "Smanjenje pretilosti ili njezino odmah izbjegavanje jedna je od najvažnijih preventivnih mjera današnjice. Jer značajan višak na vagi širi se gotovo kao epidemija. Gotovo svaka druga odrasla osoba u Bavarskoj je pogođena. Ako ne poduzmemo protumjere, pretilost uništit će naše zdravlje," obrazložio je Schnappauf potrebu BayernLighta. Prekomjerna tjelesna težina faktor je visokog rizika za kardiovaskularne bolesti, bolesti mišićno-koštanog sustava, moždani udar ili metaboličke poremećaje poput dijabetesa. “Ovdje nema samo velike patnje za pogođene, već i ogromnih troškova za njihovo zdravlje!
 zdrava bića."

Prosječno smanjenje bilo je 5 1/2 funti. Ministar je pozvao sudionike da zadrže naučeni zdraviji način života te da motiviraju obitelj, prijatelje i poznanike na sudjelovanje. Metoda je jednostavna: manje masti i više tjelovježbe. Schnappauf smatra da je društvo u cjelini dužno spriječiti pretilost: "Svi moraju raditi zajedno kako bi osigurali zdrave prehrambene navike: roditelji, učitelji, prehrambena industrija, liječnici, farmaceuti, političari, mediji." BayernLight pokazuje kako takva suradnja može biti uspješna na licu mjesta, nastavio je ministar. "BayernLight se kampanjama obraća ljudima u neposrednoj blizini i motivira ih na dosljednost. Ne kratkoročna dijeta, već trajna promjena prehrane donosi uspjeh."

1.   0 Kommentar
2.   803 puta prikazano

Trajno slaba opskrba

Ponuda svinja za klanje u lipnju bila je ispod prosjeka u odnosu na prvo tromjesečje ove godine. Kako bi u potpunosti iskoristili svoje klaoničke kapacitete, klaonice su stoga iz tjedna u tjedan plaćale malo više. I to usprkos činjenici da je prodaja svinjskog mesa ostala bez trajnog zamaha zbog vremenskih prilika. Na kraju mjeseca isplatna cijena za svinje klase E iznosila je 1,51 euro po kilogramu, što je najviše od ožujka 2002. godine.

U mjesečnom prosjeku svinje za klanje u mesnoj trgovačkoj klasi E porasle su za 17 centi na 1,47 eura po kilogramu klaoničke mase; to je bilo 20 centi više nego prije godinu dana. Tovljenici su u prosjeku za sve trgovačke razrede od E do P dobili i 1,42 centi više nego u svibnju i 17 centi više nego prije dvanaest mjeseci, po 20 eura po kilogramu.

1.   0 Kommentar
2.   657 puta prikazano

Odnos prihoda i troškova stočne hrane za jaja u Njemačkoj

Proteklih tjedana i mjeseci njemački uzgajivači koka nesilica morali su se zadovoljiti znatno nižim prihodima nego prije godinu dana. Cijene jaja padaju posebno od travnja i tek su se zaustavile na niskoj razini u lipnju.

U prvom polugodištu 2004. proizvođači jaja u veleprodaji robe masene klase M dobili su u zemlji prosječno 5,62 eura za 100 jaja, što je oko 7,34 euro manje nego u istom razdoblju prethodne godine. Cijene su pale sa 4,10 eura u siječnju na XNUMX eura u svibnju i lipnju. Istodobno su proizvođači jaja stočnu hranu plaćali znatno skuplje nego godinu prije, pa je profitabilnost u proizvodnji jaja znatno pogoršana.

1.   0 Kommentar
2.   690 puta prikazano

Razvoj dobiti ispod očekivanja

Bell Holding AG izvješćuje da će dobit tvrtke za prvu polovicu 2004. biti oko 20% manja od prošlogodišnje. Razlog tome su prije svega trajno visoke cijene sirovina.

Uz ionako vrlo visoke nabavne cijene kravljeg mesa, svinjsko meso je samo u svibnju i lipnju poskupjelo još 10 posto. Zbog trenutne tržišne situacije samo se dio tih većih troškova nabave može prenijeti na potrošnju. Ova okolnost također ima inhibirajući učinak na prodaju.

1.   0 Kommentar
2.   707 puta prikazano