Samohvala za Svjetski dan potrošača

"Nakon tri godine donosim pozitivan zaključak kada je u pitanju zaštita potrošača. Na svim područjima ekonomske i zdravstvene zaštite potrošača uhvatili smo se u koštac s temeljnim pitanjima i završili važne projekte. Nastavit ću sustavno provoditi akcijski plan zaštite potrošača, " rekla je savezna ministrica potrošača Renate Künast 15. ožujka 2004. u Berlinu. Telefon i internet

Glavni planovi za sljedećih nekoliko mjeseci su stroži propisi za 0190 brojeve i SPAM. "S novim zakonom o suzbijanju zlouporabe brojeva usluga s dodanom vrijednošću 0190/0900 napravili smo veliki korak prema jačanju prava potrošača na tržištu telekomunikacija", rekao je Künast. Zakon osigurava veću transparentnost na tržištu i pruža Regulatornom tijelu za telekomunikacije i poštu (RegTP) učinkovita sredstva za sprječavanje zlouporaba. Još jedan važan uspjeh je da se od kolovoza ove godine obveza objave cijene primjenjuje i kod korištenja usluga s dodanom vrijednošću putem mobilnih komunikacija. Zbog kršenja ovog zakona RegTP je prošlog listopada prvi put isključio 400 takozvanih dialera. Ministrica je istaknula da kada se ove godine mijenjaju Uredba o zaštiti korisnika telekomunikacijskih usluga (TKV) i Uredba o numeraciji telekomunikacijskih brojeva (TKNV), zalaže se da se zakon proširi i na brojeve 000.

1.   0 Kommentar
2.   940 puta prikazano

Radionica Udruge mladih - rezultat u travnju s von Cubeom - predavanje

Udruga mladih njemačkog mesničkog obrta eV raspravljala je o sebi i svojoj budućnosti na radionici u Kasselu. Zajedno s poznatim savjetnikom za ljudske resurse i menadžment Dr. Christian Richter iz Münchena, prošireni odbor juniora mesara, razvio je izjavu o misiji za juniorski savez. Rad mladih stručnjaka ubuduće će se temeljiti na motu: „Povezivanje, razmjena i ostvarenje s radošću“. Izrađena je i vizija, detaljan opis puta kojim bi mladi mesari željeli ići u svom budućem radu udruge.

1.   0 Kommentar
2.   961 puta prikazano

Nakon godina istraživanja, finski znanstvenici uspjeli su pratiti izbijanje infekcije uzročnikom Yersinia (Y.) pseudotuberculosis kod ljudi do konzumacije salate ledenice kontaminirane izmetom jelena. Sada su objavili svoje rezultate u stručnom časopisu "Journal of Infectious Diseases". Ovo je bio prvi put da je infekcija Y. pseudotuberculosis povezana s hranom. Kao Salmonella i Escherichia coli, Yersinia pripada obitelji Enterobacteriaceae. Yersinia uzrokuje kliničku sliku kod ljudi s vrućicom i bolovima u trbuhu, zbog čega liječnici često pomišljaju na upalu slijepog crijeva.

Godine 1998. 47 ljudi u Finskoj oboljelo je od Yersinio infekcije, koja je u početku bila povezana s kantinama četiri škole i tvorničkom kantinom. Na temelju toga identificirana je hortikulturna tvrtka koja je isporučivala ledenu salatu kafeterijama. Na rubovima polja iu izvorima koji se koriste za navodnjavanje znanstvenici su pronašli velike količine jelenjeg izmeta koji je sadržavao velike količine Y. pseudotuberculosis. Sustav navodnjavanja i dovod vode nisu bili ograđeni.

1.   0 Kommentar
2.   1177 puta prikazano

Njemačka je jedno od područja s najintenzivnijim istraživanjima u području organskog uzgoja. Na statusnom seminaru "Odsječna istraživanja za organsku poljoprivredu 2004" 5. ožujka 2004. savezni istraživački instituti i Leibniz instituti u odjelu Saveznog ministarstva za zaštitu potrošača (BMVEL) dali su uvid u raspon svojih aktualnih istraživačkih tema u područja biljaka, životinja i ljudi. Više od 100 zainteresiranih prihvatilo je poziv radne skupine “Organic Farming” Senata Saveznih istraživačkih instituta pri Saveznom biološkom institutu za poljoprivredu i šumarstvo (BBA) u Kleinmachnowu kraj Berlina.

“Ekološkim uzgojem ne može se baviti samo unutar istraživanja odjela na jednom institutu”, naglasio je dr. Gerold Rahmann, voditelj Instituta za organsku poljoprivredu pri Saveznom istraživačkom centru za poljoprivredu (FAL) i glasnogovornik radne skupine Senata. Doprinosi svih istraživačkih institucija BMVEL-a dojmljivo su naglasili ovu izjavu. Radna skupina Senata daje značajan doprinos umrežavanju ovih istraživačkih postignuća - uključujući kroz godišnje statusne seminare pokrenute prošle godine. Ova serija seminara već ostavlja trag u profesionalnom svijetu. To je jasno pokazala nazočnost predstavnika 45 institucija kao što su sveučilišta, državni instituti, udruge i neovisni istraživački instituti.

1.   0 Kommentar
2.   1152 puta prikazano

Georg Wolf, generalni direktor Nestlé Foodservice GmbH, Frankfurt, izabran je za novog predsjednika AK Food Service 5.03.04. ožujka XNUMX. Njegov zamjenik je Rolf Eick, generalni direktor Rickmer's Reismühle, Bremen.

Savezno udruženje njemačke prehrambene industrije koordinira radnom skupinom za prehrambene usluge, koja ispituje i raspravlja o temama tržišnih trendova, struktura kupaca, proizvodnih sustava, GM veleprodaje, društvenog cateringa, cateringa poduzeća i GM marketinga. Sudionici radne skupine su značajni ponuđači iz prehrambene industrije, ugostiteljstva, maloprodaje, medija i istraživanja tržišta.

1.   0 Kommentar
2.   1122 puta prikazano

Sonnleitner je najavio akcije i pakete mjera

Trenutna cijena mlijeka je nemoralna i pogubna za uzgajivače mlijeka, rekao je predsjednik Udruge njemačkih farmera (DBV), Gerd Sonnleitner, na Deutschlandfunk. Uzgajivačima mlijeka hitno su bile potrebne bolje cijene. Ni najbolje farme ne mogu proizvesti mlijeko za manje od 30 centi, pa je za prosječnu farmu mliječnih krava potrebna veća cijena mlijeka. Sonnleitner je oštro kritizirao ponašanje diskontera u pregovorima o trenutnoj cijeni i listingu s mljekarama. Iako su uzgajivači mlijeka u Njemačkoj u egzistencijalnoj nevolji zbog pada cijena od 20 posto, trgovina hranom i dalje vrši pritisak na cijene. Prema Sonnleitnerovim riječima, izvršni odbor DBV-a odlučio je o daljnjim prosvjednim akcijama protiv trgovaca hranom na malo i diskonta u svim saveznim državama ako se cjenovni pritisak nastavi vršiti na mljekare u raspravama o cijenama i listama koje se trenutno vode.

Sonnleitner je pojasnio paket mjera na koje je izvršni odbor DBV-a odlučio dan nakon prosvjeda 1.500 bavarskih proizvođača mlijeka ispred distribucijskih skladišta Aldija i Lidla. Kada je riječ o trgovcima hranom, mljekare i mljekari ponovno moraju biti ravnopravni. Za to postoje opcije putem prodajnih ureda za grupiranje asortimana proizvoda. Ali zakon o tržišnom natjecanju također treba primjenjivati ​​na način da se položaj mnogih malih mljekara poboljša u usporedbi s nekoliko velikih trgovaca hranom. Sama seljačka udruga ubuduće će javno komunicirati one mljekare koje konstantno djeluju kao dizači i snižavatelji cijena kako bi odgovarale poljoprivrednicima. DBV je također zakazao daljnje razgovore i pregovore s odgovornima u mljekarama kako bi ukazali na tešku situaciju u kojoj se nalaze proizvođači mlijeka. Glavni prioritet, uz fer cijene diskonta, je dovesti tržište u red kako bi se dobio daljnji prostor za poboljšanje cijena, naglasio je Sonnleitner.

1.   0 Kommentar
2.   1059 puta prikazano

Zbog smanjenja populacije svinja, proizvodnja svinjskog mesa u Nizozemskoj u 2004. bit će približno ista kao i prethodne godine. Smanjena populacija svinja prvenstveno će utjecati na izvoz svinja i prasadi za klanje. Ove prognoze objavila je Ekonomska grupa za stoku, meso i jaja na temelju podataka Nizozemskog središnjeg zavoda za statistiku (Centraal Bureau voor de Statistiek CBS).

Smanjenje nizozemske populacije svinja u skladu je s razvojem u cijeloj EU. U 2004. godini broj svinja smanjit će se iu Francuskoj, Italiji i Belgiji. No, očekivani blagi porast u Njemačkoj, Španjolskoj i Danskoj neće moći kompenzirati pad u cjelini.
U prosincu 2003. populacija svinja u Nizozemskoj iznosila je 10.8 milijuna životinja, približno 3,5% manje nego u prosincu 2002. Ovo smanjenje populacije svinja pretočeno je u procijenjeni pad svinjske proizvodnje na 19,4 milijuna životinja (-4,2%). 2004. godine. To bi se trebalo kompenzirati isključivo smanjenim izvozom mesnih svinja (-19,8%) i prasadi (-9,8%).

1.   0 Kommentar
2.   1110 puta prikazano

Proizvođači hrane koji žele prodati svoje nusproizvode nizozemskoj industriji stočne hrane moraju također uključiti te proizvode u svoje osiguranje kvalitete. Ovo je jedan od zahtjeva kodeksa nizozemske dobre proizvodne prakse (GMP+) za korištenje nusproizvoda kao sirovine za stočnu hranu. S ovim zahtjevom, kvaliteta nusproizvoda također je učinkovito zajamčena.

Proizvodnja hrane za životinje odvija se u Nizozemskoj u skladu s kodeksom dobre proizvođačke prakse (GMP+). Higijenski uvjeti proizvodnje jedan su od prvih zahtjeva. To se naravno odnosi i na proizvodnju sirovina za industriju stočne hrane.

1.   0 Kommentar
2.   1025 puta prikazano

Svatko tko zamijeni 100 grama mesa sa 100 grama “mesnih nadomjestaka” ne može pretpostaviti da dobiva istu količinu proteina, vitamina i minerala. Brojne namirnice stoga zahtijevaju višekratnike od 100 grama. To je zaključak nizozemskog istraživačkog instituta TNO-Nutrition. Ako iz tofua želite dobiti onoliko željeza koliko iz 100 grama govedine, morate jesti puno, jer je za to potrebno oko 500 do 600 grama tofua. Cink i vitamin B6 također se puno lakše iskorištavaju iz mesa.

Uravnotežena prehrana od velike je važnosti za očuvanje zdravlja. Mnogi proizvođači hrane navode nutritivne vrijednosti svojih proizvoda na svojim pakiranjima. Propisi za to navedeni su u Europi u Direktivi Vijeća 90/496/EEZ od 24. rujna 1990. o označavanju prehrambene vrijednosti hrane. Pružanje nutritivnih vrijednosti može pomoći potrošačima koji su svjesni zdravlja da sastave zdravu prehranu.

1.   0 Kommentar
2.   1026 puta prikazano

Konferencija u Echemu, Donja Saska 24. i 25. travnja 2004.

Držanje poljoprivrednih divljih životinja na Novom Zelandu i, prije svega, njihova profesionalna marketinška strategija kroz "mesne ploče" u fokusu su savezne konferencije Savezne udruge za uzgoj divljači u Institutu za obuku i istraživanje stočarstva Komore u Hannoveru. poljoprivrede u Echemu 24. i 25. travnja 2004. Njemačka i Europa su najvažnija izvozna tržišta za Novi Zeland, zbog čega može biti ključno za domaće uzgajivače divljih životinja da nauče o novozelandskim izvoznim strategijama. Savezna udruga, pridruženi član Njemačke udruge poljoprivrednika (DBV), poziva svojih oko 6.000 držatelja ograđenih prostora u Njemačkoj, kao i zainteresirane pridošlice na ovu obuku.

Predsjednik Savezne udruge za uzgoj divljači, bivši savezni ministar poljoprivrede, Karl-Heinz Funke, na konferenciji će pozdraviti ministra poljoprivrede Donje Saske Hans-Heinricha Ehlena i govoriti o aktualnim temama konferencije. Predviđena su predavanja o zdravstvenoj prevenciji, posebice o borbi protiv nametnika, informacije i demonstracije rezanja divljih životinja te praktične preporuke za izradu kobasica i pripremanje novih jela od divljači.

1.   0 Kommentar
2.   1005 puta prikazano

Za intenzivnu razmjenu iskustava, upravni odbor Mlađe udruge njemačke mesnice sastao se s predsjednikom Njemačke udruge mesara Manfredom Ryckenom, generalnim direktorom DFV-a Ingolfom Jakobijem i njegovim imenovanim nasljednikom Martinom Fuchsom. Mlađi predsjednik Jörn Bechthold izvijestio je o brojnim aktivnostima svoje udruge u protekloj godini kao io planovima za 2004. Izdvajamo studijsko putovanje u Pariz i seminar kod poznatog bihevioralnog znanstvenika profesora Felixa von Cubea u Heidelbergu .

generalni direktor Udruge mladih Klaus Hühne; Jörn Bechthold, predsjednik saveza mladih; Mlađi član uprave Jochen Merz, predsjednik DFV-a Manfred Rycken; imenovani generalni direktor DFV-a Martin Fuchs; Generalni direktor DFV-a Ingolf Jakobi i zamjenik mlađeg predsjednika Gottfried Huesmann.

1.   0 Kommentar
2.   1078 puta prikazano