Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Fjögur prósent af heildar nytjasvæði
Samkvæmt breska landbúnaðarráðuneytinu minnkaði svæðið sem notað var til lífrænnar ræktunar í Stóra-Bretlandi um sex prósent árið 2003 og varð um 695.600 hektarar. Hins vegar jókst fulllífrænt svæði í tæpa 629.450 hektara, en umbreytingarsvæðin eru aðeins lítil. Í mars 2003 var hlutfall umbreytingarsvæða af heildarlífrænu svæði enn 38 prósent, í janúar 2004 fór það hlutfall niður í 9,5 prósent. Lífræn hlutdeild alls landbúnaðarsvæðis er fjögur prósent að meðaltali á landinu.
Samdráttur á lífrænum svæðum var eingöngu í Skotlandi með mínus 13 prósent; hins vegar í Englandi, Wales og Norður-Írlandi var lífræna svæðið stækkað lítillega. Þrátt fyrir hnignunina heldur Skotland hins vegar leiðandi stöðu í breskri lífrænni ræktun með lífrænt svæði sem er um 372.560 hektarar eða 46 prósent.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Frá 15. júlí 2004 hefur Volker Groos verið nýr hjá framleiðanda ofna og combi-gufuvéla. Hinn 45 ára gamli, sem býr í Sulz am Neckar, er giftur og á níu ára dóttur. Í framtíðinni mun Volker Groos bera ábyrgð á heildarsölu innanlands og erlendis. Áherslan í starfi hans er að tryggja og auka markaðsleiðtogastöðu í Þýskalandi og umtalsverða útvíkkun á umsvifum á alþjóðlegum mörkuðum. Volker Groos hefur gegnt ýmsum sölustjórnunarstörfum að undanförnu, síðast sem sölustjóri og sölustjóri.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Greg Brenneman, núverandi stjórnarformaður og forstjóri TurnWorks, Inc., verður framkvæmdastjóri Burger King Corporation frá og með 1. ágúst. Þessi 42 ára gamli er þekktur fyrir að leiða fyrirtæki inn á jákvæða tekjusvið. Fyrir honum er viðskiptavinurinn alltaf þungamiðja allrar hans, auk þess að skapa ánægjulegt vinnuandrúmsloft fyrir starfsmenn sína.
Í yfirlýsingu sagði stjórnin í Miami: "Við höfum unnið með Greg Brenneman í fortíðinni og þekkjum hann vel. Hann er einstaklega hæfur og reyndur maður og vilji hans fyrir hröðum breytingum og meiri skilvirkni mun þjóna borgurum King Corporation vel. verður ómælt.Þetta mun styrkja stöðu fyrirtækisins í skyndibitaiðnaðinum Brenneman mun veita bæði þá stefnumótandi stefnu og þá kraftmiklu forystu sem fyrirtækið þarfnast. Hann skarar fram úr í að veita starfsfólki sínu notalegt vinnuumhverfi. Afrek hans hingað til sýna að hann borgar sig. sérstaka athygli á þjónustu við viðskiptavini."
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Verð kom undir þrýsting
Kalfakjötsvertíðinni var að ljúka í júní. Þegar aspasvertíðinni lauk dvínaði áhugi neytenda á kálfakjöti. Sláturhúsin pöntuðu því færri sláturgripi en vikurnar á undan þannig að framboðið, sem var ekki of mikið, dugði meira en eftirspurninni. Verð kom undir þrýsting undir lok mánaðarins.
Á innkaupastigi póstpöntunarsláturhúsa og kjötvöruverksmiðja lækkaði vegið alríkismeðaltal fyrir sláturkálfa sem eru innheimtir á fastagjaldi um 23 sent í 4,28 evrur á hvert kíló sláturþyngd frá maí til júní, samkvæmt bráðabirgðayfirliti. Hins vegar fór þetta 73 sent umfram það sem var árið áður.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Sérstaklega jókst kjúklingur verulega
Framleiðsla alifugla í Bretlandi náði 399.330 tonnum sláturþyngd á fyrsta ársfjórðungi þessa árs, sem er 7,2% aukning frá sama tímabili í fyrra. Sérstaklega jókst kjúklingaframleiðsla umtalsvert, um 9,2 prósent í 319.940 tonn, en kalkúnakjötsframleiðsla jókst um 3,2 prósent í vel 58.100 tonn.
Þrátt fyrir meiri innlenda framleiðslu jókst innflutningur á alifuglakjöti einnig verulega í ársbyrjun 2004. Frá janúar til apríl var aukningin um 9,8 prósent í 136.300 tonn. Tæplega 90 prósent þeirra voru innfluttir alifuglahlutar. Útflutningur alifuglakjöts jókst um 3,9 prósent í tæp 82.400 tonn. Um 95 prósent eru yfirburðir hlutaútflutnings mjög áberandi.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
PetitBistro á að stækka með fjórum nýjum „SuperSnacks“.
Frá og með 15. júlí, eingöngu á 1.100 Aral bensínstöðvum með PetitBistro - ljúffengar kræsingar fyrir ökumenn í flýti - 1.000 viðskiptavinir sem "prufuneytendur" - Aral vill vaxa kröftuglega með bistroviðskiptum
Aral fer í vörusókn í matvælaþjónustu: Á 1.100 Aral bensínstöðvum á landsvísu með PetitBistro verða fjórar nýjar kræsingar í brennidepli tilboðsins frá miðjum júlí: „SuperSnacks“. Þeir eru ætlaðir farsímaviðskiptavinum og henta til neyslu strax sem og á ferðinni.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Þann 31. júlí 2004, Dr. Milan Ristic hætti störfum eftir að hafa náð eftirlaunaaldri. dr Ristic var einn af fyrstu vísindamönnunum til að fjalla ítarlega um gæði alifuglakjöts.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Snap Up: Frábær árangur fyrir meiri heilsu
Þeir 257.000 þátttakendur í megrunarátakinu „BayernLight - Léttara að búa í Þýskalandi“ um allt Bæjaraland hafa minnkað meira en fjórðung milljón kílóa, nákvæmlega 46.780, á fjórum mánuðum. Heilbrigðisráðherrann Werner Schnappauf og lyfjafræðingurinn Hans Gerlach, frumkvöðull átaksins í München, kynntu þetta met um árangur í bættri heilsu. "Að draga úr offitu eða forðast hana strax er ein mikilvægasta forvörnin nú á tímum. Vegna þess að umtalsvert umframmagn á vigtinni dreifist nánast eins og faraldur. Næstum annar hver fullorðinn einstaklingur í Bæjaralandi verður fyrir áhrifum. Ef við grípum ekki til mótvægisaðgerða, er offita mun rústa heilsu okkar,“ rökstuddi Schnappauf nauðsyn BayernLight. Ofþyngd er mikill áhættuþáttur fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, stoðkerfissjúkdóma, heilablóðfall eða efnaskiptasjúkdóma eins og sykursýki. „Hér eru ekki bara miklar þjáningar fyrir þá sem verða fyrir áhrifum heldur líka gífurlegur kostnaður fyrir heilsuna! heilsuverur."
Meðallækkunin var 5 1/2 pund. Ráðherra skoraði á þátttakendur að viðhalda heilbrigðari lífsháttum sem þeir hefðu lært og hvetja fjölskyldu, vini og kunningja til þátttöku. Aðferðin er einföld: minni fita og meiri hreyfing. Schnappauf lítur svo á að samfélagið í heild sinni hafi skyldu til að koma í veg fyrir offitu: "Allir verða að vinna saman að því að tryggja hollar matarvenjur: foreldrar, kennarar, matvælaiðnaðurinn, læknar, lyfjafræðingar, stjórnmálamenn, fjölmiðlar." BayernLight sýnir hvernig slíkt samstarf getur skilað árangri á staðnum, sagði ráðherrann áfram. "BayernLight ávarpar fólk með herferðir í næsta nágrenni og hvetur það til að vera stöðugt. Ekki skammtímamataræði heldur varanleg breyting á mataræði skilar árangri."
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Viðvarandi þétt framboð
Framboð á slátursvínum í júní var undir meðallagi miðað við fyrsta ársfjórðung þessa árs. Til að nýta sláturgetuna til fulls greiddu sláturfyrirtækin því aðeins meira frá viku til viku. Og það þrátt fyrir að sala á svínakjöti haldist án viðvarandi hvata vegna veðurs. Í lok mánaðarins var útborgunarverð fyrir svín í flokki E 1,51 evra á hvert kíló, það hæsta síðan í mars 2002.
Að meðaltali á mánuði hækkaði verð fyrir slátursvín í kjötviðskiptaflokki E um 17 sent í 1,47 evrur á hvert kíló sláturþyngdar; það var 20 sentum meira en fyrir ári síðan. Að meðaltali í öllum verslunarflokkum E til P fengu eldismennirnir einnig 1,42 sentum meira en í maí og 17 sentum meira en fyrir tólf mánuðum, á 20 evrur fyrir hvert kíló.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Kostnaðarsamband ágóða og fóðurs fyrir egg í Þýskalandi
Undanfarnar vikur og mánuði urðu þýskir varphænsabændur að sætta sig við verulega lægri tekjur en fyrir ári síðan. Verð á eggjum hefur farið lækkandi síðan í apríl sérstaklega og stöðvaðist aðeins á lágu stigi í júní.
Á fyrri helmingi ársins 2004 fengu eggjaframleiðendur í heildsölu á vörum í þyngdarflokki M að meðaltali 5,62 evrur á 100 egg á landsvísu, sem var um 7,34 evra minna en á sama tímabili árið áður. Verð lækkaði úr 4,10 evrum í janúar í XNUMX evrur í maí og júní. Á sama tíma greiddu eggjaframleiðendur umtalsvert meira fyrir fóður en fyrir ári síðan þannig að arðsemi í eggjaframleiðslu versnaði verulega.
Sent inn af Thomas Pröller, kjöt-n-meira á , birt í skjalasafn
Hagnaðarþróun undir væntingum
Bell Holding AG greinir frá því að hagnaður félagsins á fyrri helmingi ársins 2004 verði um 20% undir hagnaði ársins á undan. Ástæða þess er fyrst og fremst viðvarandi hátt hráefnisverð.
Auk hins þegar mjög háa innkaupaverðs á kúakjöti hækkaði verð á svínakjöti um önnur 10% í maí og júní einum. Vegna núverandi markaðsaðstæðna er aðeins hægt að velta hluta af þessum hærri innkaupakostnaði yfir á neyslu. Þessar aðstæður hafa einnig hamlandi áhrif á sölu.
