Giftar konur eru stærri en einhleypir

Eins og greint var frá Alríkisstofnun hagstofunnar voru 2003% fullorðinna íbúa 49 ára og eldri of þungir í maí 18, einu prósentustigi meira en árið 1999. Þetta sýna niðurstöður viðbótarkönnunar um örtölur frá 2003, þar sem næstum 0,5% þjóðarinnar (370 000 manns) eru í viðtali um heilsutengd efni.

Umbeðnar líkamsmælingar vegna hæðar og þyngdar þjóna sem grunnur til að ákvarða svokallaða líkamsþyngdarstuðul sem ofþyngd er ákvörðuð með. Þessi vísitala er reiknuð með því að deila líkamsþyngd (í kg) með líkamshæð (í metrum, fermetri), kyn og aldur er ekki tekið með í reikninginn. Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin flokkar fullorðna með líkamsþyngdarstuðul yfir 25 sem of þunga, með gildi yfir 30 sem verulega of þungt. Til dæmis er fullorðinn einstaklingur sem er 1,80 m á hæð og yfir 81 kg talinn of þungur og yfir 97 kg í verulega ofþyngd.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 869 sinnum

Möllenberg krefst: „Loka verksamningum fyrir sláturhús“

„Landssókn tollgæslunnar á svikin fyrirtæki í Ungverjalandi og þýskar umboðsskrifstofur, á sláturhús og byggingarsvæði hefur sýnt að það er brýn þörf á aðgerðum til að koma í veg fyrir ólöglega ráðningu útlendinga,“ sagði Franz-Josef Möllenberg, formaður matvælafyrirtækisins. stéttarfélag sælkera veitingastaða (NGG), útskýrt í Hamborg.

Grunurinn - smygl, ólögleg tímabundin ráðning, svik almannatrygginga upp á nokkrar milljónir evra og undirboð launa - er samhljóma ásökunum ríkissaksóknara í tengslum við ráðningu rúmenskra verktaka í þýskum sláturhúsum. Í nokkur ár hefur NGG stéttarfélagið bent á glufur í samningum um vinnu og þjónustu og kallað eftir árangursríkari aðgerðum gegn ólöglegri atvinnu og launaþrælkun. Möllenberg hefur beðið Wolfgang Clement alríkisráðherra efnahagsmála um að fjarlægja sláturhús frá gildissviði verksamninga og ljúka vinnusamningum. Mjög vandaðar og erfiðar eftirlitsaðgerðir sýndu að samþykkisvenja vinnumiðlana virkaði ekki. Vinnumálaskrifstofurnar eru augljóslega ekki í stakk búnar til að kanna hvort farið sé að ákvæðum samninga um vinnu og þjónustu, sagði formaður NGG.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 805 sinnum

Kjötþörf fær hvata

Reynslan hefur sýnt að búast má við líflegri eftirspurn eftir nautakjöti og svínakjöti á þýsku kjötmarkaðunum á næstu vikum maí. Upphaf grilltímabilsins ætti að veita kjötgeiranum hvata. Fínt nautakjöt og kálfakjöt eru einnig oft í brennidepli þar sem margar fjölskylduhátíðir fara fram á þessum tíma og aspasvertíðin er í fullum gangi - að því tilskildu að veðrið sé gott. Á hinn bóginn, í sumum sambandsríkjum, hefst hvítasunnudagur undir lok mánaðarins, sem hefur oft jafn truflandi áhrif á nautgripa- og kjötmarkaðina og skortur á sláturdögum vegna hátíðarinnar. Að auki veldur útrás ESB til austurs og ógn Rússa um að loka landamærum ESB-kjöts frá 1. maí óvissu. Verð veikleiki hjá ungum nautum

Í kjölfar árstíðabundins námskeiðs eykst slátrun ungra nauta frá apríl til maí; og með vaxandi framboði er líklegt að verð lækki. Ef Rússar innleiða boðað innflutningsbann myndi það leiða til aukins verðþrýstings. Hátíðirnar í maí gætu hins vegar veitt hvati til eftirspurnar því samkvæmt árstíðinni eru göfugustu og fínustu niðurskurðir af bakhlutanum athyglisverður. Hins vegar ætti markaðssetning á minna göfugum niðurskurði úr framsveitinni að valda vandræðum. Engu að síður gæti unga nautverðið náð stigi fyrra árs í fyrsta skipti á þessu ári. Á þeim tíma kosta sláturfé í kjötviðskiptaflokki R3 að meðaltali 2,46 evrur á hvert kíló af sláturþyngd.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 834 sinnum

innflutningur jókst

Árið 2003 hafði samdráttur í framleiðslu í alifuglageiranum vegna pestarinnar, eins og við var að búast, mikil áhrif á utanríkisviðskipti í Hollandi. Frá janúar til september á síðasta ári dróst útflutningur á alifuglakjöti saman um 15,2 prósent í um 484.600 tonn; það voru aðallega hænur/hænur. Á sama tíma jókst innflutningur á alifuglakjöti um 31 prósent í um 192.100 tonn.

Í ljósi aukins innflutnings gátu hollenskir ​​birgjar að mestu staðið við afhendingarskuldbindingar sínar, sérstaklega innan ESB. Það var aðeins í kjúklingageiranum sem útflutningur til Þýskalands var ekki alveg á við magn ársins á undan; Afhendingar á heimamarkaði á fyrstu níu mánuðum ársins 2003, 137.230 tonn, voru tveimur prósentum undir magni árið áður. Í ESB í heild seldu Hollendingar tæp 353.200 tonn af kjúklingakjöti, vel tíu prósentum meira en áður.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 850 sinnum

60 prósent lækkun innan tíu ára

Skólamjólk verður sífellt minna mikilvæg sem næringarþáttur fyrir börn og ungmenni: samkvæmt núverandi tölum frá alríkisneytendaráðuneytinu dróst neysla skólamjólkur saman um tæp sjö prósent árið 2003 miðað við árið áður í um 50.500 tonn . Tæp 20.000 tonn af þessu koma frá sambandsríkinu Nordrhein-Westfalen. Frá árinu 1994 hefur neysla skólamjólkur dregist saman á landsvísu um rúmlega 60 prósent. Hlutur seldrar skólamjólkur í neyslumjólkinni sem framleidd er í Þýskalandi er innan við eitt prósent. Samkvæmt mats- og upplýsingaþjónustu um næringu, landbúnað og skógrækt (aðstoð), Bonn, er samdrátturinn að hluta til vegna skerðinga á aðstoð 1994 og 2001, en einnig að hluta til skipulags í skólunum.

Skólamjólkurstyrkjakerfið svokallaða var eingöngu landsáætlun til að stuðla að sölu mjólkur og mjólkurafurða til skólabarna til ársins 1977. Síðan þá hefur Evrópusambandið í auknum mæli tekið við fjármögnuninni; í dag kemur aðstoðin 100 prósent úr sjóðum ESB. Hver 0,25 lítra skammtur af mjólk er niðurgreiddur með 5,8 sentum. Mjólk, blandaðir mjólkurdrykkir og jógúrt eru styrkt, einn skammtur á barn á dag.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 732 sinnum

Grill- og aspastímabilið koma með hvatir

Grilltímabilið, sem hefst þegar veður er gott, mun líklega tryggja líflega eftirspurn á þýskum kjötmörkuðum í maí, sérstaklega eftir svínakjöti. Vegna margra einkafagnaðar í fjölskyldunni og aspastímabilsins eru nauta- og kálfakjöt líka oft í brennidepli. Hins vegar hafa hvítasunnufrí og almennir frídagar truflandi áhrif á nautgripa- og kjötmarkaði. Ekki er hægt að útiloka veikt verð á ungum nautum, kálfum og lömbum, búist er við stöðugu verði á kúm og svínum. Framboð á eggjum er enn mikið, verð stöðugt að mestu á lágu stigi undir línu fyrra árs. Vel er hægt að anna eftirspurn eftir alifuglum og áhuginn beinist í auknum mæli að hlutum sem hægt er að grilla. Það er lítið pláss fyrir verðhækkanir. Mjólkurafhending nær árstíðabundnu hámarki. Smjör og ferskar mjólkurvörur gætu fengið aukna eftirspurn. Innfluttar snemmbúnar vörur eru ráðandi á kartöflumarkaði. Þýska jarðarberjavertíðin er að hefjast en innfluttar vörur eru áfram allsráðandi. Uppskera á aspas, rabarbara og radísum ætti að vera í fullum gangi á landsvísu. Mismunandi verðþróun á sláturfé

Eftir árstíðabundið námskeið eykst slátrun ungnauta frá apríl til maí; og eftir því sem framboðið eykst er líklegt að verð lækki. Ef Rússar innleiða í raun boðað innflutningsbann myndi það valda auknum verðþrýstingi. Hins vegar gætu almennir frídagar í maí ýtt undir eftirspurn, því þá, eftir árstíðum, eru göfug og fínustu niðurskurðir af baklóðum í brennidepli. Hins vegar er líklegt að markaðssetning á minna dýrmætum hlutum úr frampart valdi vandamálum.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 769 sinnum

Útflutningur Breta eykst

Í Bretlandi mun sauðfjárslátrun samkvæmt eigin yfirlýsingum nema um 2004 milljónum dýra árið 13,6, sem væri rúmum fjórum prósentum meira en árið 2003. Kjötframleiðsla árið 2004 ætti að aukast um þrjú prósent miðað við árið áður til 308.000 tonn. Ekki er gert ráð fyrir áframhaldandi mikilli fækkun ám í ársbyrjun 2003. Á árinu 2004 ætti fjöldi drápna áa að vera um 1,9 milljónir að vera álíka mikilli og árið áður.

Samkvæmt bráðabirgðaniðurstöðum jókst innflutningur breskra lambakjöts um tæp níu prósent árið 2003; Að venju var aðalbirgir Nýja Sjáland. Að auki afhentu samstarfslönd ESB og Ástralía einnig meira lambakjöt til Stóra-Bretlands. Á yfirstandandi ári gæti innflutningsmagn hins vegar minnkað á ný og gert er ráð fyrir að innlend framleiðsla aukist. Auk þess dregur úr innflutningi vegna fremur veiks gengis breska pundsins.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 843 sinnum

Neytendur borga nú minna en í fyrra

Eggjakaup hafa orðið sífellt ódýrari fyrir þýska neytendur á síðustu vikum og páskadagurinn hefur ekki breytt því. Ólíkt fyrri árum gátu birgjar ekki fengið nein verðávinning af orlofsbransanum þegar mikið framboð var og lítil eftirspurn; Þvert á móti: Jafnvel fyrir páska hélt eggjaverð áfram að lækka. Eftir hátíðirnar dugði minnkandi kaupáhugi ekki lengur fyrir miklu framboði því framleiðslan ýtti líka undir sölu sem safnast hafði upp yfir hátíðirnar. Þetta leiddi til frekari verðlækkana, einnig á verslunarstigi.

Neytendur greiða nú að meðaltali aðeins 1,01 evrur á landsvísu fyrir pakka með tíu eggjum í þyngdarflokki M (aðallega búrvörur), sem er 30 sentum minna en í byrjun þessa árs og þremur sentum minna en á sama tíma í fyrra. Verð á hefðbundnum lausagöngueggjum af sömu stærð þróaðist heldur betur. Í vikunni eftir páska kröfðust smásalar að meðaltali 1,83 evrur á hverja tíu stykki fyrir þetta, sem var tíu sentum minna en í byrjun janúar á þessu ári, en tíu sentum meira en fyrir ári síðan.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 797 sinnum

Auknar tekjur í Tékklandi og Póllandi

Í Tékklandi hélt svínverð á framleiðendastigi áfram að hækka í byrjun apríl í jafnvirði um 1,00 evra á hvert kíló af lifandi þyngd. Víðs vegar um landið fá framleiðendur að mestu enn greitt eftir lifandi þyngd. Umreiknað í sláturþyngd ætti verðið upp á um 1,23 evrur á hvert kíló að hafa fallið í lægsta slátrunarverð ESB svína. Danmörk tilkynnti til dæmis 28 evrur á hvert kíló sláturþyngd (kalt) til Brussel í vikunni fram að 2004. mars 1,20 í samræmi við reglugerð ESB.

Svipuð þróun er í Póllandi: í vikunni fram að 28. mars var greint frá jafnvirði 1,18 evra á hvert kíló af sláturþyngd (köld) þar fyrir verslunarflokka S og E.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 795 sinnum

Mikið tilboð

Jákvæða þróunin á þýska sláturgrísamarkaðnum frá sjónarhóli framleiðandans hélt upphaflega áfram í mars: Með örlítið undir meðaltali framboði sláturdýra hafði verð tilhneigingu til að vera stöðugt á háu stigi, þótt eftirspurn eftir svínakjöti skilji oft mikið eftir vera óskað. Framkvæmdastjórn ESB lauk útflutningsuppbótum fyrir svínakjöt um miðjan mánuðinn sem er til skoðunar.

Í síðustu heilu viku marsmánaðar jókst framboð á lifandi dýrum en gæti samt verið vistað í sláturhúsunum með einhver vandamál. Í aðlögunarvikunni milli mars og apríl var markaðurinn fullnægjandi með húsdýr til slátrunar, en sviðinu var bætt við miklar sendingar frá Danmörku. Verðin sem sláturhúsin greiddu lækkuðu verulega. Verðþrýstingurinn kom af stað ófullnægjandi álagi sláturhúsanna og skurðarstöðva í kjötbúðunum.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 773 sinnum

Góðar fréttir fyrir dýraunnendur og talsmenn neytenda: Framkvæmdastjórn Evrópusambandsins hefur nú kynnt tölvukerfið „Traces“ sem gerir það auðveldara að fylgjast með dýraflutningum. Neytendaverndarfulltrúi David Byrne lofar því að gögnin sem safnað er megi einnig nota til að bregðast við á fullnægjandi hátt í neyðartilvikum eins og þegar gin- og klaufaveiki braust út.

Orðið "traces" - dregið af "Trade Control and Expert System" - stendur fyrir "tracks" á ensku. Fylgjast skal náið með slóðum dýra sem eru flutt inn til ESB og einnig þeirra sem eru flutt innan ESB með hinum umfangsmikla gagnagrunni. Um það bil 50000 dýr eru flutt í ESB á hverjum degi - „Traces“ dregur verulega úr stjórnunarvinnu sem fylgir fyrirtæki og yfirvöldum.

1.   0 Kommentar
2.   Sýnd 826 sinnum