QS е измама кога станува збор за благосостојбата на животните

На 11 февруари 2004 година, претседателот на Германското здружение за заштита на животните, Волфганг Апел, ја заврши својата работа на Одборот на доверители на QS „Квалитет и безбедност“. „Печатот QS нема никаква врска со благосостојбата на животните и го сугерира спротивното на потрошувачот“, објаснува Волфганг Апел на излезот. Иако QS рекламира дека е животинско и еколошки, сточарството треба само да ги исполнува целосно несоодветните минимални законски барања што секој одгледувач на животни и сопственик на животни во Германија и онака треба да ги почитува. „Нема знак за подготвеност да се оди подалеку од минималните барања и да се направат стандардите на QS дури и оддалеку погодни за животните“, објаснува Апел.

Условите за сточарство за свињи, говеда и живина означени со QS постојано не се погодни за животните. Нема временско ограничување за транспорт на животни. Но, пред сè, одговорните не покажуваат волја да променат нешто во врска со ова. Претседателот на Германското здружение за заштита на животните, како единствен претставник на независна граѓанска организација кој остана во Одборот на доверители, не може и не сака да учествува во неплодни дискусии. „Не можеме да се помириме со поддршката на рекламирањето што го лаже потрошувачот, ниту со нашата слика за себе, ниту со барањата што граѓаните ги поставуваат од нас“, вели Волфганг Апел. „Просветениот потрошувач очекува печат на квалитет за животинските производи, исто така, да се залага за етичка одговорност за нашите колеги суштества. Зад тест ознаката QS, од друга страна, има бескрајно животно страдање со летви подови и гајби за свињи, врзани куќишта за говеда, прекрстени мисирки и гоење кокошки во угнетувачки тесни услови“.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1074 пати

„Само соработка за поголема заштита на потрошувачите“

На петтиот состанок на Одборот на доверители на QS на 11.02.2004 февруари XNUMX година, г-дин Волфганг Апел, претседател на Германското здружение за заштита на животните, ја „укина“ соработката на Германското здружение за заштита на животните во понатамошниот развој и имплементација на системот QS . Одборот на доверители на QS изразува жалење за повлекувањето на Германското здружение за заштита на животните од соработката во широката имплементација на QS. Неработењето едни против други, туку само заедничката работа може постепено да ги внесе промените во сточарството со земјоделски добиток што здружението за заштита на животните ги повикува со години во секојдневната практика на сточарството. Жалењето на Одборот на доверители не се однесува само на самото раскинување, туку поконкретно на основното недоразбирање за целите на шемата QS и што може да постигне ова повеќестепено безбедносно партнерство во првите години од своето постоење.

QS е надворешен систем за управување со квалитет и ревизија кој динамично се прилагодува на растечките барања и претставува сервисна алатка за постојано подобрување на процесот за сите фази на производство на храна. Така, QS ги имплементира гаранциите што ги очекуваат производителите на храна во однос на усогласеноста со законските минимални стандарди и ги исполнува дополнителните критериуми доброволно договорени од поединечните фази. Стандардите може дополнително да се развиваат во секое време.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1139 пати

60 проценти од германските свињи за колење произведени според критериумите QS

Системот QS станува сè попопуларен во германското производство на храна. Во секторот за свињи, речиси 60% од германските свињи за колење моментално се произведуваат според барањата на QS. Бројот во сточарскиот сектор исто така се зголеми во последните месеци: 46% од младите бикови и околу 20% од кравите и јуниците за колење се произведени во согласност со критериумите QS. Шемата QS е најшироко користена кај живината: повеќе од 70% од производството на пилешко и мисиркино е интегрирано во шемата QS. 

Бројот на QS компании се зголемува во иста мера како и бројот на животни за колење во шемата QS. Во моментов 794 компании (системски договори) учествуваат во QS шемата. Зад неа се околу 51.100 фирми, од кои речиси 42.000 се земјоделски фирми. Уште 8.700 локации чекаат на сертификација. 

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1031 пати

„foodwatch eV“ од Берлин на 14.01.2004 јануари XNUMX година објави на прес-конференција со „извештај“ за QS системот. Наводните „детални информации“ се покажаа како нецелосна компилација на QS шемата. Извештајот го сметаме за едностран, делумно застарен поглед со тенденциозни вредносни изјави. Во исто време сме разочарани од ваквата презентација. Напорите и напорите на сите учесници во системот за зголемена безбедност на храната не го добиваат признанието што го заслужуваат.

QS се залага за транспарентност и разбирлива заштита на потрошувачите. Според тоа, внимателно ќе го испитаме овој „извештај“ и ќе се справиме со него на фактички и јасен начин.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1066 пати

„Квалитет и безбедност“ по багателна цена? - Извештај од 40 страници за преземање

На Меѓународната зелена недела во Берлин, foodwatch остро го критикуваше знакот за сертификација QS, кој самата прехранбена индустрија го организира. „Ниту квалитетот, ниту ветувањата за безбедност не можат да се одржат“, резимира Матијас Волфшмит кога го презентира извештајот на QS од 40 страници од foodwatch. Според тековните истражувања на foodwatch, исчезнатите тестови за БСЕ се пронајдени и во кланиците кои се сертифицирани со QS.

Матијас Волфшмит ја разви студијата foodwatch за QS

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1099 пати

Дермалукс® систем: Визуелизирајте веднаш и тренирајте поефикасно со методот на флуоресценција

На персоналот во прехранбената и фармацевтската индустрија, како и во угостителската индустрија, им е потребна обука за хигиена на рацете, како и на вработените, специјализантите и студентите и во болниците и во установите за нега: Обуката со системот Dermalux® ги овозможува сите чекори за обука во рамките на единицата за обука: Опасностите од вкрстена контаминација, веќе се појавуваат кога тресењето на рацете може да се направи видливо исто толку брзо како што може да се покаже правилната дезинфекција на рацете и чистењето на рацете и препорачаните мерки за заштита на кожата. Традиционално, контактниот тест со период на инкубација до 48 часа беше потребен за да се докаже загаденоста на рацете, но со помош на методот на флуоресценција, невидливото валкање на рацете на учесниците во обуката може да се направи видливо веднаш за време на обуката.

Со системот Dermalux®, проверките не мора да се вршат, туку пред се свеста за хигиената се подига на едноставен и исклучително ефикасен начин за неколку секунди. Резултатите од тестовите го покажуваат тоа со години. Многу брзо тренерот развива чувство за можностите за комуникација на системот за обука и може да пренесе содржина за учење според неговите индивидуални идеи или да го менува забавниот фактор за учесниците без да „претставува“ некого на начин што му прави непријатно.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1263 пати

Контрола на заштита на кожата со системот Dermalux®

Како дел од препорачаните превентивни мерки, дидактичките предности на системот Dermalux® како дел од курсевите и контролите за обука за заштита на кожата станаа убедлива помош. Можните употреби се многу широки и можат да бидат индивидуално дизајнирани од инструкторите за диригент. Системот за обука е погоден за сите одговорни во капацитетите за обука, медицинските ординации и центри на компаниите, како и за погодените компании и клиники кои работат во областа на професионалната дерматологија. Дополнително, се покажа во многу области како што се фармацевтската и нутриционистичката индустрија или болничката хигиена и во целиот сектор за нега дека можните комбинации на елементи на обука за заштита на кожата и упатствата за лична хигиена, што ги отвора системот за обука, се покажа дека се особено корисни.

За прв пат е можно да се покаже дека заштитата на кожата може да работи само таму каде што правилно се нанесуваат мастите за заштита на кожата. Ништо не може да зборува поубедливо за потребата од заштита на кожата од чувството на ранливост што го чувствува субјектот кој може да ги види „незаштитените“ области на рацете за прв пат. Овде процесот на учење започнува веднаш. Ова веќе беше докажано со првите студии на универзитетската клиника во Јена под раководство на професорот Питер Елснер пред неколку години и различните научни проекти кои се во моментов ги потврдуваат овие резултати. Успех и за KBD GmbH, која го разработи и дополнително го разви системот Дермалукс заедно со професорот Елснер врз основа на неговиот метод на флуоресценција, кој претходно беше широко објавен во Швајцарија. Посебна карактеристика е тоа што специјалистот за комуникации Карин Бартлинг-Дуџиак, чии иницијали се кријат зад името на компанијата, успеа заедно со професорот Елснер во Германија и Швајцарија да најдат бројни партнери од самиот почеток во водечката индустрија и, на пример, во трговската асоцијација на животната средина за дидактички посебен модул да инспирира. Овие не се само клиенти на KBD GmbH денес, туку и придонесоа со своето специјализирано знаење за просперитетот на проектот и ширењето на методологијата на многу посветен начин. Меѓу другото, ова доведе и до фактот дека KBD GmbH, во тим со такви компании, сега стави сензори на поблиску и подалеку и привлекува значително внимание таму.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1323 пати

Дописникот на РИА „Новости“ Јуриј Николаев јави дека Буенос Аирес бара од Москва пошироко да го отвори рускиот пазар за резервите на месо и соја во Аргентина.

„Ако ова барање биде одобрено, Аргентина ќе гласа за пристапување на Русија во Светската трговска организација“, пишува весникот „Кларин“, објавен во аргентинската престолнина, повикувајќи се на владини извори.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1055 пати

Наспроти позадината на неконтролираното ширење на птичјиот грип во Азија, холандската „Productschap Pluimvee en Eieren (PPE)“ (деловна група за живина и јајца) одлучи да ја забрани живината од слободен опсег за компаниите-членки. Првично ќе се применува до 30 април 2004 година. Човек сака да го спречи внесувањето на птичјиот грип во незаштитените стопанства со слободен досег преку дивите птици и птиците преселници. Само минатата година, холандската живинарска индустрија претрпе милиони штети од епидемија на птичји грип предизвикана од вирусот на грип H7N7. Според студиите на Универзитетот Еразмус во Ротердам, вирусот најверојатно бил воведен преку дивите патки. ППЕ ги повикува холандските аматерски фармери да ги чуваат своите животни во затворени простории како мерка на претпазливост. Беше упатено барање до ЕУ да продолжи да ги продава јајцата и месото од домашните кокошки и животни кои гојат како „јајца од слободна досек“ и со ознака „слободно досег“.

Повеќе за проблемот со слободна сточарство:

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1047 пати

Вкупно 72 производи специфични за земјата добиваат посебно место во текот на годината во 213 продавници на дисконтот за храна NETTO во Мекленбург-Западна Померанија. Во форма на „Регионално катче“ во месечна ротација се претставени шест различни специјалитети од земјава под наслов „Das Gute“ во подружниците. „Конкретно, на малите традиционални бизниси им се дава можност да ги пласираат своите производи на посебен начин. Клиентот ќе најде атрактивен и разновиден асортиман на локални стоки“, истакна министерот за земјоделство на инаугурацијата на „Регионално катче“ во Росток. . Кампањата е поддржана од здружението Агрармаркетинг Мекленбург-Западна Померанија eV

Асортиманот вклучува производи како што е желе од морско трево од Molkerei-Naturprodukte GmbH. Риген, високопланинско кафе од компанијата PEGEMA од Росток, темно пиво од пекарниците во Мекленбург и темно пиво од пиварницата Штралзунд, како и врвните јадења од Мекленбургер Ландпуте.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1151 пати

Nachfrage erhält Impulse

Das Geschehen an den Vieh- und Fleischmärkten dürfte in den kommenden Märzwochen wieder in geregelten Bahnen verlaufen, nachdem der Handel im Februar zumindest regional durch Karneval und Fasching gestört wurde. Dabei werden im Monatsverlauf bei den einzelnen Fleischarten zunehmend edlere Teilstücke im Rahmen von Bevorratungskäufen für das Osterfest in den Mittelpunkt des Geschehens rücken. Das lässt insbesondere für Jungbullen, Schlachtkälber und Lämmer feste Preise erwarten; für Schlachtkühe und Schlachtschweine dürften die Erlöse zumindest stabil sein. Jungbullen bringen feste Preise

Im März werden voraussichtlich mehr Jungbullen geschlachtet als im Monat zuvor, dennoch dürfte das Jungbullenangebot kleiner bleiben als in den Vorjahren. Auf diese Entwicklung deuteten bereits die Viehzählungsergebnisse vom November 2003 hin. Bestätigt wird die Angebotstendenz durch die seit Jahresbeginn um gut ein Prozent kleineren Schlachtzahlen. Das begrenzte Jungbullenangebot kann voraussichtlich reibungslos abgesetzt werden. Die Schlachtunternehmen dürften sich nämlich mit Blick auf die Osterfeiertage Anfang April verstärkt mit edleren Teilstücken bevorraten. Die Erzeugerpreise für Jungbullen sind daher im März wohl fortgesetzt leicht nach oben gerichtet. Mit kräftigen Aufschlägen ist aber kaum zu rechnen, da die Notierungen bereits im Februar relativ deutlich gestiegen sind. Darauf deutet zumindest die aktuelle Preisentwicklung hin. An das Ergebnis vom März 2003 werden die Erzeugerpreise wohl nicht heranreichen; ein Preisabstand von knapp 20 Cent je Kilogramm bleibt aus heutiger Sicht voraussichtlich bestehen.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1003 пати