canal de știri

ESB în Bavaria

Centrul Federal de Cercetare pentru Boli Virale la Animale din Riems a confirmat un alt caz de ESB în Bavaria.

Este o femelă Fleckvieh din Bavaria Superioară, născută la 11.02.2000 februarie XNUMX. Animalul a fost examinat ca parte a monitorizării ESB. În clarificarea finală a Centrului Federal de Cercetare pentru Boli Virale la Animale, o proteină prionică tipică EST a fost detectată în mod clar.

Citeşte mai mult

Friedrichs mută producția la Müritz

Hamburg pierde locuri de muncă

Așezarea pietrei de temelie pentru extinderea și modernizarea afumătoarei de somon din Waren/Müritz - Ministrul Dr. Backhaus salută angajamentul noului investitor, compania tradițională Friedrichs KG Hamburg

La 16 aprilie 2004, Gottfried Friedrichs GmbH & Co. KG, cu sediul în Hamburg, care este unul dintre cei mai mari furnizori de produse de somon afumat, păstrăv și anghilă afumată din Germania, a pus piatra de temelie pentru modernizarea și extinderea afumătoarei de somon care Neptun Feinkost GmbH & Co. achiziționat la sfârșitul anului 2003. KG în Waren/Müritz. „Aceasta înseamnă că șantierul Waren, care a fost extins în ultimii ani cu sprijin financiar considerabil din partea statului și va angaja peste 100 de oameni în viitor, va fi securizat pe termen lung”, a subliniat dr. Până la Backhaus.

Citeşte mai mult

Prețurile de producător martie 2004 cu 0,3% peste martie 2003

Carnea de porc este mai scumpă decât media cu 7,3% - gelatină mai ieftină

Indicele prețurilor de producție pentru produsele industriale a fost cu 2004% mai mare în martie 0,3 decât în ​​martie 2003. După cum raportează, de asemenea, Oficiul Federal de Statistică, rata anuală de variație a fost de – 2004% în februarie 0,1 și + 2004% în ianuarie 0,2. Comparativ cu luna precedentă, indicele a crescut cu 2004% în martie 0,6.

Creșterile puternice ale prețurilor observate pentru multe metale de la începutul anului au continuat în martie. Motivul principal pentru aceasta este creșterea prețurilor pe piața mondială din cauza creșterii cererii, ceea ce a dus la creșteri masive de preț pentru cele mai importante materii prime (cărbune de cocsificare, minereu de fier, metale neferoase, resturi de oțel) și costurile de transport. În martie 2004, prețurile pentru oțelul laminat produs și vândut în Germania au fost în medie cu 8,8% mai mari decât în ​​martie 2003. Tipurile individuale de oțel au crescut și mai puternic, cum ar fi oțelul de armare cu 49,6% în cursul anului și sârma de sârmă cu 24,7% % și bară și oțel plat cu 16,2%. Metalele prețioase au fost cu 2004% mai scumpe în martie 11,1 decât în ​​martie 2003, plumbul, zincul și staniul au crescut cu 23,0%, iar cuprul și semilaturile de cupru au crescut cu 28,7%. Creșterile de preț la cărbune (+ 18,3% față de martie 2003) și la materiile prime secundare metalice (+ 16,6%) sunt deosebit de remarcabile pentru materiile prime produse în Germania pentru producția de metale.

Citeşte mai mult

Vânzările de hoteluri din februarie 2004 au crescut cu 1,2%

Dar doar furnizorii de cazare au crescut

După cum a raportat Oficiul Federal de Statistică, cifra de afaceri din industria ospitalității din Germania în februarie 2004 a fost cu 1,2% nominală (la prețuri curente) și cu 0,4% mai mare în termeni reali (la prețuri constante) decât în ​​februarie 2003. După ajustarea calendaristică și sezonieră a datele (Procedura Berlin 4 – BV 4) au fost vândute nominal cu 2004% mai mult decât în ​​ianuarie 0,5 și cu 0,2% mai mult în termeni reali. Astfel, pentru prima dată din noiembrie 2001, s-a realizat o creștere nominală și reală a cifrei de afaceri în industria ospitalității față de luna corespunzătoare a anului precedent.

În primele două luni ale anului 2004, companiile din industria hotelieră și catering au înregistrat o cifră nominală de 0,8% și cu 1,4% reală mai puțin decât în ​​aceeași perioadă a anului precedent.

Citeşte mai mult

Externalizarea serviciilor logistice

Conferință BVE de succes

Presiunea costurilor asupra industriei alimentare continuă să crească. Prin urmare, companiile examinează toate posibilitățile de a realiza economii de costuri. Externalizarea poate aduce o contribuție importantă la acest lucru, și nu doar în logistică.

Conferința de logistică BVE privind externalizarea din 15 aprilie 2004 a oferit informații detaliate despre cum pot fi atinse obiectivele de economisire a costurilor, îmbunătățirea competențelor și personal mai flexibil. Consultanții de afaceri și juridici cu experiență au analizat în detaliu procedura în procesul de externalizare, în special în ceea ce privește documentele de licitație, controlul furnizorului de servicii și factorii critici de succes, cum ar fi contractul și prețul.

Citeşte mai mult

Exporturile de alimente germane sunt în creștere

În 2003, exportul industriei alimentare germane a devenit un al doilea pilon solid al ramurii. Creșterea vânzărilor externe de 6,7% până la 26,4 miliarde EUR a fost responsabilă pentru aproximativ 60% din creșterea totală a vânzărilor în industria alimentară. Cu exporturile reprezentând 20,7% din vânzările totale, aproximativ fiecare al cincilea loc de muncă depinde de afacerile străine.

Uniunea Europeană este în continuare principalul partener comercial al industriei alimentare germane. Aproximativ trei sferturi din exporturi merg către țările partenere. Companiile livrează aproximativ un sfert din exporturile rămase către noile țări candidate la UE. Exportul de alimente germane către cele 10 țări care au aderat la UE la 1 mai 2004 a crescut cu 1997% între 2003 și 31, până la aproximativ 1,5 miliarde de euro.

Citeşte mai mult

Mai multe antibiotice în producția de porci danez

Utilizarea antibioticelor pentru tratarea bolilor în producția animală daneză a crescut cu 2002% din 2003 până în 12. Acest lucru a fost anunțat de autoritatea daneză de monitorizare și statistică „Fødevareog Veterinærforsknings overvågningsprogram” VETSTAT. În toate domeniile producției animale, consumul a crescut de la 97.200 kg la 103.600 kg. Cea mai mare creștere a fost observată în creșterea porcilor. Aici, consumul a crescut de la 72.900 kg la 80.900 kg. Consumul de tetraciclină a crescut cel mai semnificativ la 12%, 94% din această cantitate fiind consumată la porci. Consumul de penicilină simplă a crescut cu 11.200% de la 12.700 kg la 13 kg. Nivelurile de consum de macrolide, tiamulină și lincomicină au crescut cu peste șapte procente.

Ministerul Agriculturii a anunțat noi investigații pentru a explica acest consum excesiv. Unul dintre motive este așa-numitul PMWS (Post-Weaning Multisystemic Wasting Syndrome). În 2003, această infecție virală a fost găsită din ce în ce mai mult în efectivele de porci daneze.

Citeşte mai mult

Ridicați vârsta de testare pentru bovinele germane la 30 de luni

Membrul Bundestagului Julia Klöckner (CDU) pledează ca Germania să fie conectată la standardele UE aplicabile pentru testele ESB.

Până acum, animalele din Germania trebuiau testate pentru ESB de la vârsta de 24 de luni. Testul este obligatoriu în întreaga UE numai de la vârsta de 30 de luni. Până în prezent, bovinele sănătoase sub vârsta de 30 de luni care au fost sacrificate în stare bună de sănătate au fost testate de rutină pentru ESB doar în Franța, Spania și Italia, în timp ce în Elveția, de exemplu, bovinele sacrificate sunt supuse doar aleatoriu unui test rapid de ESB. . După ce, de asemenea, Franța a anunțat că va ridica vârsta de testare la 1 de luni la 30 iulie a acestui an, Julia Klöckner, membru al Bundestagului și raportor responsabil pentru grupul parlamentar CDU/CSU din Comisia pentru consum, alimentație și agricultură, a scris Guvernului federal, în care a cerut o ajustare a standardelor germane la valorile limită ale UE. „Pe de o parte, ancheta pune în lumină aspectele economice și competitive ale valorii limită pentru fermieri aplicabile în Germania și, pe de altă parte, are scopul de a clarifica condițiile generale pentru protecția globală a consumatorilor în context european.” explică Klöckner. „Cu toate acestea, răspunsul guvernului federal a fost îngrijorător”. Scurta scrisoare a secretarului de stat parlamentar din ministerul federal responsabil spunea pur și simplu că nu există analize disponibile cu privire la efectele economice ale menținerii vârstei inferioare de testare în mod izolat.

Citeşte mai mult

Piețele UE pentru produse de origine animală în martie

Creșterea prețului la vacile și porcii de sacrificare

Pe piețele de bovine de sacrificare din Uniunea Europeană, taurii tineri au fost apreciați în mare parte ca stabili până la fermi în martie, în timp ce prețurile la vaci au crescut considerabil. De asemenea, prețurile la porcii de sacrificare au putut crește semnificativ în unele cazuri. Veniturile crescătorilor de carne de carne au rămas în cea mai mare parte stabile, cu curcanii au existat puncte slabe. Oferta de ouă a depășit cererea în multe zone, iar prețurile au scăzut. Prețurile produselor lactate au fost mai ferme decât se aștepta. Se sacrifică vite și porci

Oferta de vite pentru sacrificare a fost în unele cazuri semnificativ mai mare decât în ​​luna precedentă. Aproximativ 13 la sută mai multe vite au fost sacrificate în Belgia și șase la sută mai multe în Germania. În Danemarca, oferta a crescut doar ușor. Comparativ cu aceeași lună a anului trecut, sacrificările din Belgia și Germania au crescut cu cinci și nouă procente, doar că în Danemarca au fost cu două procente sub nivelul anului precedent.

Citeşte mai mult

Tendințele actuale ale pieței ZMP

Bovine și carne

Cererea de carne de vită de pe piețele angro din Germania, care era foarte satisfăcătoare înainte de Paște, nu a primit un impuls decisiv după sărbători. Achizițiile suplimentare au fost în limite relativ înguste. Cu toate acestea, prețurile au rămas în mare parte stabile. Comerțul cu vite pentru sacrificare a început foarte liniștit imediat după Paști. Nevoile abatoarelor au fost inițial reduse, dar pe de altă parte au fost satisfăcute cu o aprovizionare limitată din partea producătorilor. În special vacile de sacrificare erau rare. Prețurile de plată pentru taurii tineri au rămas stabile în general, pentru femelele de sacrificare au avut tendința de a fi stabile, uneori chiar mai ferme. Media federală ponderată pentru vacile din clasa de comercializare a cărnii O3 a crescut cu doi cenți, până la 1,81 euro pe kilogram de greutate la sacrificare. Ca și în săptămâna precedentă, taurii tineri din clasa R3 au adus în medie 2,50 euro pe kilogram. Vânzările de carne de vită prin comandă prin poștă către țările vecine au decurs inițial fără probleme. Cu toate acestea, sudul Europei a manifestat tot mai mult interes pentru pistoalele de vaci; Suplimentările erau cu siguranță posibile. – În săptămâna viitoare, prețurile la vacile de sacrificare sunt probabil să rămână stabile până la ferme. Sunt puține schimbări de așteptat pentru taurii tineri. – După Paște, piața de vițel s-a caracterizat printr-o ofertă foarte limitată și prețuri stabile, uneori ceva mai ferme. De asemenea, aprovizionarea cu viței de sacrificare a fost limitată. Pentru vițeii de sacrificare facturați la un tarif fix, furnizorii au realizat cu patru cenți mai mult decât în ​​săptămâna dinaintea Paștelui cu 4,70 euro pe kilogram de greutate de sacrificare. – Prețurile pentru vițeii de animale au avut tendința de a rămâne neschimbate, uneori puțin mai slabe.

Citeşte mai mult

Ancheta cu nitrofen a încetat

Foodwatch a criticat: Vorbe în loc de fapte

Într-o scrisoare din 29.3.2004 martie 14.4, procuratura a informat foodwatch că ancheta în urma plângerii noastre penale împotriva companiilor NSP și HaGe Nordland a fost întreruptă. După cum se temea, pe XNUMX. întreruperea procedurii cu nitrofen a fost acum anunțată oficial și publicului. Citiți aici de ce un scandal pentru furaje și alimente rămâne nepedepsit.

În cele ce urmează, foodwatch intră în argumentele parchetului, al cărui original este disponibil și ca document PDF la finalul acestui articol. Oricine ar dori să-și amintească etapele scandalului nitrofen ar trebui să citească mai întâi dosarul foodwatch nitrofen sau să se uite la graficul rezumat [1].

Citeşte mai mult