News channel

60 years HACCP concept

Ang konsepto ng HACCP - ang ina ng lahat ng mga sistema ng pagkontrol ng pagkain - ay isang mahalagang bahagi ng mga iniaatas ng QS at magiging 60 na taong gulang sa taong ito! Mahirap paniwalaan, ngunit ang konseptong ito, na ginagamit sa buong mundo, ay nagmula sa espasyo sa pananaliksik ...

Magbasa nang higit pa

Unang kebab mula sa ice cream ni Ben & Jerry

Ang ice cream brand na Ben & Jerry ay nasa 4. Hulyo binuksan ang kanyang unang cafe sa Alemanya. Sa ruta ng 24 vineyard sa Berlin-Mitte, ang mga tagahanga ng yelo ay maaari na ngayong pumili ng kanilang paboritong kumbinasyon mula sa iba't ibang varieties ng Ben & Jerry at subukan ang masarap na mga sundae, shake at ice cream cake ...

Magbasa nang higit pa

Ang MULTIVAC ay tumatagal sa FRITSCH Group

Ang MULTIVAC ay tumatagal sa FRITSCH Group at patuloy na nagpapalawak ng kanyang portfolio ng mga solusyon para sa industriya ng panaderya. Ang FRITSCH ay isang nangungunang tagagawa ng mga panaderya na may punong-himpilan sa Lower Franconian market Einersheim. Kasama sa portfolio ang mga kagamitan na may mataas na pagganap at mga pagpapaunlad ng mga pagpapaunlad sa paghuhubog ng masa at pagproseso ng masa. Nag-aalok ang FRITSCH ng tamang solusyon para sa bawat laki ng kumpanya ...

Magbasa nang higit pa

Tinapos ni Vion ang Valkenswaard

Ang pamamahala ng Vion Pork ay inihayag ang pinlano na pagsasara ng sangay ng Valkenswaard sa araw bago ang kahapon. Ang pagbabagong-anyo ng mga gawain ay magreresulta sa mas malawak na hanay ng mga pagpipilian para sa mga customer, mas mahusay na kahusayan at mas sustainable paraan ng pagtatrabaho ...

Magbasa nang higit pa

Gumawa ng marinade ang iyong sarili

95,8 porsyento ng mga Germans grill sa tag-init, ayon sa istatistika ng portal Statista. Kahit na higit pa at mas madalas na vegetarian na pagkain ay makakakuha ng kalawang, karne at mga produkto ng karne ay mananatili sa tuktok ng pinakasikat na inihaw na pagkain. At dito muli, ang baboy ay paborito, sinusundan ng manok at karne ng baka. Ito ay walang aksidente na ang mga sausages ay kadalasang ginawa mula sa karne ng baboy ...

Magbasa nang higit pa

Pinagkaloob ang Bundesehrenpreise 2019

Ang Pederal na Ministri ng Pagkain at Agrikultura (BMEL) ay iginawad ang mga nangungunang kumpanya sa industriya ng Aleman na pagkain sa Bundesehrenpreis. Ang pinakamataas na karangalan ng industriya ng pagkain ay ibinigay sa mga producer ng mga inihurnong kalakal, karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas pati na rin ang mga produkto ng prutas, gulay at patatas sa 28. Hunyo. Ang maligaya seremonya ng award ay naganap sa Meistersaal sa Berlin ...

Magbasa nang higit pa