Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
З 1 березня 2004 року Tulip Food Company бере на себе діяльність Oldenburger Fleischwarenfabrik у Німеччині. Поглинання є частиною стратегії Tulip щодо посилення конкурентоспроможності на німецькому ринку.
Oldenburger Fleischwarenfabrik в Ольденбурзі, Нижня Саксонія, має логістично зручне розташування поблизу фабрики Tulip у Шютторфі. Поглинання, що набуло чинності 1 березня 2004 року, все ще підлягає схваленню Федерального управління картелів.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
У 2003 році Wiesbauer Group досягла загального зростання продажів приблизно на 5%. Як і в попередні роки, спостерігалося значне зростання експорту типово австрійських спеціалізованих продуктів до Німеччини. З відкриттям нового центрального торгового офісу в Німеччині компанія Wiesbauer тепер має власний центр продажів у Німеччині, що є основою для подальшого успішного розвитку тут. З розширенням ЄС на схід ринки Угорщини та Чехії ставатимуть все більшою метою. Річний огляд 2003: Важливі рішення на майбутнє
Поглинання компанії Teufner, успішна перша презентація оригінальної угорської фірмової серії «Prímás» на виставці Anuga в Кельні, обрання «Meister Schinkens» чемпіоном Австрії з продукції 2003 року в області прилавків і значне зростання експорту до Німеччини для Керуючий директор Wiesbauer, радник Карл Шмідбауер, основні моменти минулого фінансового року.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
Реструктуризація почала діяти в четвертому кварталі
У 2003 році продажі FRoSTA AG склали 262,5 мільйона євро (попередній рік = 284 мільйони євро). Результат до оподаткування – до перевірки аудиторами – становить -7,9 мільйона євро. Завдяки прибуткам у 4-му кварталі операційні збитки, накопичені на кінець вересня 2003 року, скоротилися з 6,6 мільйонів євро до 5,5 мільйонів євро. Цей збиток збільшується на 2,4 мільйона євро через витрати на реструктуризацію соціального плану та вихідні виплати.
Завдяки скороченню зобов'язань, незважаючи на збиток, коефіцієнт власного капіталу зберігся на рівні, що перевищує 20%. Рада директорів не пропонуватиме виплату дивідендів за 2003 фінансовий рік.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
З нагоди дослідницького звіту Німецької наукової ради голова робочої групи із захисту прав споживачів, продовольства та сільського господарства Peter-Harry Carstensen MdB та представник з питань біо- та генетичних технологій парламентської групи CDU/CSU Helmut Heiderich MdB , заявляють:
Міцніша мережа між федеральними дослідницькими установами та сільськогосподарськими факультетами університетів є метою ініціативи ХДС/ХСС, яка зараз отримала підтримку всіх парламентських груп у Комітеті сільського господарства німецького Бундестагу.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
Текст рішення також можна прочитати у форматі PDF
Боротьба Німеччини з імпортом датських кабанів між 1993 і 1998 роками може дорого обійтися Федеральній Республіці. У рішенні від 30 січня 01 року регіональний суд Бонна частково погодився з датчанами-позивачами і, таким чином, відкрив можливий позов про відшкодування збитків у розмірі 2004 мільйонів євро.
У 1998 році Європейський суд у Люксембурзі оголосив, що Німеччина порушила законодавство ЄС, заборонивши розглядати порушення Європейською комісією. Щоб захистити німецьких споживачів від типового кнура запаху статевозрілих самців відгодівельних свиней, німецька влада вимагала іншого контролю, ніж планував ЄС. Для данців німецька впертість зруйнувала програму відгодівлі некастрованих кабанів, яку вони щойно розпочали. Данці хотіли, щоб подальші витрати на вжиття заходів були відшкодовані; Вони підрахували близько 120 мільйонів євро плюс відповідні відсотки. Регіональний суд Бонна в принципі визнав претензії, але припустив, що частина з них прострочена, тобто «лише» близько 70 мільйонів євро можуть бути виправдані як компенсація.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
Виписка доступна для завантаження
Як уже повідомлялося 02 лютого 02 р. Наукова рада федерального уряду критично розглянула відомчі дослідження Міністерства у справах споживачів. Оскільки короткий звіт не може відобразити всі аспекти цього розслідування та отримані рекомендації, ми документуємо оригінальний документ у форматі PDF-файлу.
Прийняті «Рекомендації щодо розробки рамкових умов для досліджень у відомчих науково-дослідних установах (на прикладі науково-дослідних інститутів, які підпорядковуються Федеральному міністерству захисту прав споживачів, продовольства та сільського господарства (BMVEL))» (Drs. 5910/04). ) доступні тут як готовий файл PDF [для завантаження].
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
Спалах пташиного грипу в Азії: країни-члени вирішили продовжити заборону на імпорт продукції птахівництва
Постійний комітет з харчового ланцюга та здоров’я тварин, який представляє держави-члени, сьогодні схвалив пропозицію Уповноваженого з питань охорони здоров’я та захисту прав споживачів Девіда Бірна щодо заборони імпорту продуктів м’яса птиці та домашніх птахів з азіатських країн, уражених пташиним грипом. Йдеться про імпорт свіжого м’яса птиці та продуктів з нього з Таїланду та домашніх птахів з Камбоджі, Індонезії, Японії, Лаосу, Пакистану, Китаю, Південної Кореї, Таїланду та В’єтнаму. Було вирішено зберегти заборону на ввезення на 6 місяців до 15 серпня відповідно до рекомендацій Міжнародного офісу здоров’я тварин (МЕБ). Ситуація постійно моніториться з метою можливої скорішої зміни заборони, якщо це дозволить епідемічна ситуація. Пташиний грип є дуже заразною хворобою птахів, яка може завдати серйозної економічної шкоди птахівництву, а також може передаватися людям. Хоча ризик занесення вірусу в м’ясо або м’ясні продукти, ймовірно, дуже низький, ЄС хоче забезпечити усунення будь-якої можливої передачі.
«Ми вживаємо всіх можливих заходів відповідно до наших ветеринарних правил і на основі міжнародних рекомендацій, щоб запобігти занесенню пташиного грипу з уражених країн Азії. "Я дуже радий, що ми маємо повну підтримку наших держав-членів у цьому відношенні, - сказав Девід Бірн. - Ми, звичайно, повинні залишатися пильними, і держави-члени повинні забезпечити суворе дотримання заборони на імпорт у всіх портах і аеропортах. Заборона імпорту має на меті... «Запобігти занесенню хвороби в Європу та гарантувати, що ані наші громадяни, ані популяції птиці в ЄС не перебувають під загрозою. Під час поїздок до постраждалих регіонів слід дотримуватися вказівок ВООЗ».
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
М'ясо забою без наркозу повинно бути маркованим
Федеральна ветеринарна асоціація відкидає будь-який забій без анестезії (забій). З нагоди майбутнього свята жертвоприношень (Курбан-байрамі/Ід Аль-Адха, 1-4 лютого) вона закликає своїх співвітчизників-мусульман різати тварин для традиційного жертвоприношення лише з наркозом. Головна організація ветеринарів також пропонує маркувати м'ясо, отримане шляхом забою без анестезії відповідно до мусульманських або єврейських вірувань.
При забої без наркозу тварин забивають розрізом шиї. Ви не відразу втрачаєте свідомість і можете відчувати сильний біль і страждання. Закон про захист тварин принципово забороняє забій без оглушення. Винятки можливі лише в тому випадку, якщо релігійна громада має обов’язкові релігійні норми. Віруючі мусульмани, серед іншого, пишуть про свою релігію. передбачає, що на момент забою тварина не повинна бути мертвою, а кров повинна бути відокремлена від м’яса. Для цих двох критеріїв існує альтернатива, короткочасне оглушення електричним струмом, яке все більше приймається мусульманами та захищає тварин від страждань.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
Реакція на пташиний грип у Південно-Східній Азії
Щоб стабілізувати захист від занесення пташиного грипу на найвищому можливому рівні, на тлі того, що відбувається в Південно-Східній Азії, міністр сільського господарства Нижньої Саксонії Ганс-Генріх Елен сьогодні висловився за відповідну надзвичайну федеральну постанову.
Елен рекомендує, щоб Берлін міг розглядати положення про пташиний грип у Нижній Саксонії, яке залишається незмінним у зміненій версії від 16 травня 2003 року, як зразок для надзвичайної федеральної постанови. Зобов’язання повідомляти про збільшення смертності в стаді, як важливий показник можливої епідемії, вже закріплено в постанові Нижньої Саксонії, наприклад, як і низка заходів безпеки. Утримувачі курей, перловки та індиків, а також качок і гусей повинні переконатися, що сторонні особи не можуть увійти на територію підприємства, а також наявність засобів для чищення та дезінфекції взуття.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
DBV не цурається дискусій з політиками та ринковими партнерами
Розширена президія Асоціації фермерів Німеччини (DBV) на своєму лютневому засіданні детально розглянула надзвичайно складну ситуацію на ринку молока. У резолюції виконавча рада DBV пропонує низку заходів, щоб змінити тенденцію на ринку молока. Оскільки виробництво молока є основою німецького сільського господарства. Конкурентоспроможне виробництво молока в Німеччині має важливе значення для економіки, збереження культурного ландшафту та постачання високоякісних продуктів харчування споживачам. Тому DBV підтримуватиме всі заходи, які сприяють встановленню справедливих цін на всіх рівнях харчового ланцюга. Абсолютно необхідно, щоб зростання витрат на виробництво молока компенсувалося вищими цінами виробників. Щоб досягти цієї мети, німецькі виробники молока не будуть уникати жорстких суперечок з ринковими партнерами у виробничому ланцюжку, пояснили в правлінні DBV.
Перспективи успішного забезпечення майбутнього виробників молока вимагають, перш за все, швидкої домовленості між федеральним урядом і урядом штату щодо розподілу прямої компенсації за молоко окремим фермам. Щоб стабілізувати ринок молока та молочних продуктів, а отже, і ціни виробників молока, Правління DBV вважає, що надлишки, які все ще існують на європейському молочному ринку, повинні бути терміново скорочені. Таким чином, будь-яке збільшення гарантованої ЄС кількості буде відхилено. Оскільки вони ускладнюють стабільний і позитивний розвиток ринку. Рішення щодо тимчасового скорочення поставок молока необхідні як на європейському, так і на національному рівнях.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів
Мультимедійна презентація розглядає вплив споживання фруктів на довкілля та ландшафт
Сливи в січні, полуниці в березні – сезонних фруктів у супермаркетах більше немає. Завдяки сучасним транспортним засобам і продуманому холодильному обладнанню на внутрішньому ринку можна купити не тільки екзотичні фрукти з далеких країн, а й свіжі літні фрукти взимку. Але який вплив ця споживча пропозиція має на довкілля та ландшафт? На це запитання відповідає мультимедійна презентація, опублікована Географічним інститутом Ганноверського університету. Команда, очолювана професором Томасом Мозіманном, не лише досліджувала фруктові ландшафти та вирощування фруктів у Німеччині, але також досліджувала проблеми та наслідки виробництва фруктів у Середземноморському регіоні та питання енергетичного балансу транспортування фруктів.
«Ми хочемо охопити широку аудиторію нашою документацією», — підкреслює професор Мозіманн. Споживачі, які турбуються про своє харчування, а також школи можуть отримати корисні знання з 70-хвилинної мультимедійної презентації. Звідки беруться фрукти на Ганноверському ринку? Скільки більше енергії потрібно, щоб отримати кілограм фруктів із Південної Америки, а не від місцевих виробників фруктів? «Споживання фруктів — це дуже комплексна система, яка має вплив, що виходить далеко за межі культивованих площ», — каже професор Мозіманн. «На даний момент також багато що змінюється – асортимент стає все більшим і більшим, додаються нові зони доставки та зростають вимоги споживачів».
