München/Tilburg/Warendorf-Milte, 15. Oktober 2018 – Equistones Portfolio-Unternehmen Group of Butchers übernimmt die Hartmann GmbH, einen führenden deutschen Hersteller von Frikadellen und Hackfleisch-Produkten...

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Süddeutschlands Fleischbranche kam an diesem Wochenende im Messezentrum Nürnberg zusammen, um die 50. Ausgabe der evenord, Innovationsmesse für Fleischerei und Gastronomie, gebührend zu feiern...

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Bayerns bester Fleischernachwuchs 2018 steht fest. „Landessieger im Fleischerhandwerk 2018“ - Diesen Titel dürfen Metzgerin Viktoria Probst und Fachverkäuferin Mercedesz Nagy jetzt tragen. Sie setzten sich gegen ihre männlichen Mitbewerber durch...

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Wer einen Lieferanten für Fleisch, Obst & Gemüse, Zierpflanzen, Kartoffeln, Molkereiprodukte oder andere belgische Frischprodukte sucht und stets aktuelle Informationen aus erster Hand erhalten möchte, der ist auf der Website www.freshfrombelgium.com bestens aufgehoben...

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Mit einem Tag der offenen Tür in Kulmbach feiert das Max Rubner- Institut 10 Jahre Ernährungs- und Lebensmittelforschung. Max Rubner gilt als Wegbereiter der modernen Ernährungswissenschaften und sah den Gemeinnutzen als wichtigstes Ziel seiner Forschung...

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Berlin/München, Oktober 2018. Das Brathendl gilt als das Traditionsessen auf dem größten Volksfest der Welt – dem Oktoberfest. Ein willkommener Anlass für die deutsche Geflügelwirtschaft das Hähnchen bzw. „Hendl“ – wie es bayerisch genannt wird – kulinarisch zu zelebrieren...

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Wer Lebensmittel online bestellt, möchte Zeit sparen und das mühsame Schleppen von Tüten und Wasserkisten umgehen. Das ist vor allem für Berufstätige, junge Familien und Senioren von Interesse...

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Rheda-Wiedenbrück 4. Oktober 2018. Die Tönnies Unternehmensgruppe stärkt die technische Leitung ihrer Standorte. Mit Dr. Andreas Hennige leitet zukünftig ein erfahrener Lebensmittelspezialist die Technik der Konzernstandorte. Hennige wird Geschäftsführer der Tönnies Lebensmittel GmbH & Co. KG...

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Bonn, 01.10.2018 – Ab Oktober 2018 können Verbraucher erstmalig Schweinefleisch und Schweinefleischprodukte, die von teilnehmenden Betrieben der Initiative Tierwohl (ITW) stammen, im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) an dem Produktsiegel der Initiative erkennen...

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Wolfertschwenden, September 2018 – Im Rahmen einer offiziellen Feier nahmen die Geschäftsführenden Direktoren von MULTIVAC Hans-Joachim Boekstegers (CEO), Guido Spix (CTO und COO) sowie Christian Traumann (CFO) heute den ersten Spatenstich für den Bau eines neuen Gebäudekomplexes in Wolfertschwenden vor...

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Ich kann. Ich will. Ich werde... neue Wege in der Ernährungskommunikation gehen. So ließe sich das Ursprungsmotto des 2. BZfE-Forums am Ende eines inspirierenden Tages mit Blick auf die Multiplikatoren umformulieren...

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