ნოემბრის სოფლის მეურნეობის ბაზრის ესკიზი
გარკვეული მოთხოვნა უკვე იზრდება
მომდევნო რამდენიმე კვირაში გერმანიის სოფლის მეურნეობის ბაზრებზე მოთხოვნა სტიმულირდება ზოგიერთ რაიონში საშობაო არდადეგების მოახლოების გამო. პირველი მოსამზადებელი შესყიდვები უკვე მოსალოდნელია, განსაკუთრებით საქონლისა და ხბოს ხორცზე. ასევე სეზონური მატებაა ფრინველის, კვერცხისა და სხვადასხვა რძის პროდუქტების გაყიდვებში. მეორეს მხრივ, კარტოფილთან და მარცვლეულთან ბიზნესი მშვიდია. ნოემბერში მოსალოდნელია, რომ ნოემბერში ახალგაზრდა ხარებისა და ხბოების, ფრინველის, ყველის და უცხიმო რძის ფხვნილის ფასები სტაბილურად დარჩება. სასაკლაო ძროხებისა და ღორების ფასები სავარაუდოდ სუსტი იქნება. კვერცხზე მოთხოვნა რჩება დაბალ დონეზე, ისევე როგორც კარტოფილზე და მარცვლეულზე. ფიქსირებული ფასები ახალგაზრდა ხარებსა და ხბოებზეახალგაზრდა ხარების ასორტიმენტი ჯერ კიდევ არ არის ძალიან ფართო და შეუფერხებლად მიიღება სასაკლაოების მიერ, მით უმეტეს, რომ პირველი შესყიდვები საშობაო მოსამზადებლად ნოემბერშია მოსალოდნელი. თუმცა, სოფლის მეურნეობის პოლიტიკის რეფორმა კვლავ გაურკვევლობის ფაქტორად რჩება. საფიქრებელია, რომ გამსუქებლებს წელს უფრო მეტი ახალგაზრდა ხარი დაკლავენ, რათა ბოლოჯერ ისარგებლონ დაკვლის ბონუსით. მიწოდების გათანაბრების მიზნით და ამით ფასის ვარდნის თავიდან აცილების მიზნით, იქნება გარდამავალი რეგულაცია ახალგაზრდა ხარების სპეციალური პრემიის სფეროში: პრემიის უფლების მქონე პირუტყვი, სავარაუდოდ, კვლავ შეიძლება დაიკლას დაკვლით. პრემია მომავალი წლის პირველ ორ თვეში. ZMP მოელის ნოემბერში ხორცის ვაჭრობის კლასის R3 ახალგაზრდა ხარების ფასის დონეს დაახლოებით 2,70 ევროს თითო კილოგრამ სასაკლაოზე. ეს იქნება დაახლოებით 40 ცენტით მეტი, ვიდრე ერთი წლის წინ.