sianel Newyddion

Mae prisiau llysiau mân yn sylweddol is nag yn y flwyddyn flaenorol

Gaeaf ysgafn - siopa rhad

Wrth brynu llysiau mân ffres fel letys iâ, ciwcymbr, zucchini a brocoli, mae defnyddwyr yr Almaen ar hyn o bryd yn cael gwared ag ef yn rhatach o lawer na mis Chwefror diwethaf. Oherwydd, yn wahanol i wythnosau cyntaf 2003, nid oes cyfnod oer mor eithafol yn treiglo dros yr ardaloedd tyfu yn ne Ewrop. Mae hyn yn sicrhau'r cyflenwad o lysiau mân, y mae'n rhaid i farchnad yr Almaen eu cael ar hyn o bryd yn bennaf o Ffrainc a'r Eidal, Sbaen a Gwlad Groeg.

Ar hyn o bryd mae defnyddwyr yn cael salad hufen iâ Sbaenaidd am 73 cents ar gyfartaledd, tra bod y pris yng nghanol mis Chwefror y llynedd yn 1,30 ewro. Ar hyn o bryd mae ciwcymbr maint canolig yn bumed rhatach na'r llynedd ar gyfartaledd o 80 sent. Mae cilogram o zucchini ar gael mewn siopau am 1,73 ewro ar gyfartaledd yn lle 3,40 ewro. Mae brocoli yn costio 1,43 ewro y cilogram, dros 40 sent yn llai nag ym mis Chwefror 2003.

Darllen mwy

Tueddiadau cyfredol y farchnad ZMP

Gwartheg a chig

Yn y marchnadoedd cyfanwerthu cig, mae'r galw am gig eidion wedi cynyddu rhywfaint. Yn benodol, gellir marchnata pencadlys teirw ifanc a rhannau ohonynt yn fwy llyfn. Yn ogystal, roedd nwyddau rhatach i ddefnyddwyr yn aml yn cael eu hysbysebu mewn ymgyrchoedd. Arhosodd y prisiau prynu ar gyfer cig eidion yn ddigyfnewid, mewn rhai achosion fe godon nhw ychydig. Ar lefel y lladd-dy, dylid bod wedi cyrraedd ymyl uchaf prisiau tarw ifanc yn ystod yr wythnos adrodd. Yn rhanbarthol, cyhoeddodd y lladd-dai ostyngiadau mewn prisiau hyd yn oed yn ail hanner yr wythnos. Arhosodd prisiau cynhyrchwyr buchod lladd yn ddigyfnewid i raddau helaeth; dim ond ychydig o gopaon prisiau a gymerwyd yn ôl ychydig. Y cronfeydd ffederal ar gyfer teirw ifanc yn nosbarth R3 a buchod yn nosbarth O3 oedd 2,51 ewro a 1,58 ewro y cilogram o bwysau lladd, fel yn yr wythnos flaenorol. Daeth prisiau digyfnewid hefyd â'r busnes archebu trwy'r post gyda chig eidion i wledydd cyfagos. Aeth busnes gyda thrydydd gwledydd, yn enwedig gyda Rwsia, yn fwy llyfn nag o'r blaen. - Yn ystod wythnos nesaf Dydd Llun y Rhosyn, ni ddisgwylir i'r galw am gig eidion godi. Felly bydd y prisiau a delir am wartheg mawr yn dal eu rhai eu hunain ar y gorau. - Wedi'i fesur yn erbyn yr adeg o'r flwyddyn, roedd cyfanwerthwyr a chigyddion yn fodlon â'r galw am gig llo. Ar y cyfan, nid oedd prisiau cig llo wedi newid, dim ond ychydig yn wannach mewn achosion ynysig. Ar gyfer lloi lladd a filiwyd ar gyfradd unffurf, derbyniodd y darparwyr swm digyfnewid o EUR 4,34 y cilogram o bwysau lladd, o ystyried cronfeydd ffederal, ar yr amod bod amodau'r farchnad yn gytbwys. - Datblygodd y prisiau ar y farchnad lloi da byw yn anwastad iawn.

Darllen mwy

Müller: Mwy o amddiffyniad rhag afiechydon anifeiliaid heintus iawn

Mae'r Cabinet yn penderfynu diwygio'r Ddeddf Clefydau Anifeiliaid

"Gyda'r diwygiad i'r Ddeddf Clefydau Anifeiliaid a basiwyd gan y Cabinet Ffederal ar Chwefror 18, mae rheoliadau pellgyrhaeddol yn cael eu creu i frwydro yn erbyn afiechydon anifeiliaid heintus iawn," meddai Alexander Müller, Ysgrifennydd Gwladol yn y Weinyddiaeth Defnyddwyr Ffederal, yn Berlin. "Mae profiad hyd yma wedi dangos, yn achos y clefydau hyn, bod yn rhaid i awdurdodau allu gweithredu'n gyflymach nag o'r blaen a chael opsiynau pellach ar gyfer ymyrraeth. Mae hyn bellach wedi digwydd." Bydd y gyfraith ddrafft yn cael ei hanfon ymlaen at y Cyngor Ffederal a'r Bundestag i'w thrafod. Disgwylir i'r newid ddod i rym yr haf hwn.

Mae'r Ddeddf Clefyd Anifeiliaid newydd yn cynnwys yn benodol well awdurdodiadau i

Darllen mwy

Peirianneg enetig a bwyd

Y ffigurau cyfredol o'r wyliadwriaeth yn Baden-Württemberg

Mae mwy a mwy o gynhyrchion soi ac ŷd wedi'u halogi â chynhwysion a addaswyd yn enetig. Ar lefel isel iawn, fodd bynnag. Nid yw peirianneg enetig yn broblem eto, yn enwedig yn achos cynhyrchion organig a wneir gydag ŷd a soi, ond yma, hefyd, nid yw bellach yn gyfan gwbl heb "olion peirianneg enetig". Ble daeth y gwyliadwriaeth o hyd i'r hyn yr oedd yn edrych amdano a beth yw'r strategaethau ar gyfer adolygu'r rheoliadau labelu newydd?

Mae'r labordy yn Freiburg CVUA, sy'n gyfrifol yn ganolog am fonitro Baden-Württemberg ar gyfer canfod addasiadau genetig mewn bwyd a hadau, bellach wedi cyflwyno'r gwerthusiad o ganlyniadau 2003:

Darllen mwy

Marchnad foch Rwsia gyda chyfran fewnforio uchel

Mwy o gyfranddaliadau marchnad eto ar gyfer yr UE?

Bydd Rwsia yn parhau i fod yn un o'r marchnadoedd gwerthu pwysicaf yn y fasnach borc rhyngwladol hyd y gellir rhagweld. Ni wnaeth cyflwyno cwotâu mewnforio yn 2003 unrhyw beth i newid hyn. Mae cyflenwyr Gorllewin Ewrop wedi colli cyfranddaliadau ar y farchnad i gystadleuwyr o Frasil, Gwlad Pwyl a China o ganlyniad. Ar gyfer 2004, fodd bynnag, rhoddwyd cwotâu mewnforio cymharol uchel i wledydd yr UE chwyddedig. Bydd hyn yn gwella cyfleoedd gwerthu ar farchnad Rwseg eleni.

Yn 2003, dim ond o'i chwarter ei hun yr oedd Rwsia yn gallu ymdrin â thri chwarter ei hanghenion porc. Ledled y byd, mae marchnad Rwseg yn ymgymryd â'r ail gyfaint mewnforio mwyaf o borc ar ôl Japan a hyd yn oed cyn UDA; Yn 2003 roedd tua 600.000 tunnell; o gymharu â 2002, fodd bynnag, roedd hynny'n ostyngiad o bron i 200.000 tunnell neu 25 y cant. Serch hynny, roedd y cyfanswm a fewnforiwyd yn 2003 ymhell uwchlaw'r cwota breintiedig tariff o 337.500 tunnell. Ni ddaeth y cyfyngiadau mewnforio i rym tan fis Ebrill, ac mewn rhai achosion dim ond o fis Awst. Yn ogystal, mae gwledydd y CIS wedi'u heithrio o'r mesur hwn.

Darllen mwy

Mae wyau yn prynu yn y siop groser yn bennaf

Mae cyfran y marchnatwyr uniongyrchol yn gostwng

Mae'r mwyafrif o wyau yn cael eu prynu gan ddefnyddwyr yr Almaen mewn manwerthwyr bwyd; Yn 2003, daeth y gwahanol siopau â hi at 72 y cant neu 5,2 biliwn o eitemau. Roedd gostyngwyr yn cyfrif am 62 y cant da o hyn; Dioddefodd Aldi golledion sylweddol yn ystod y flwyddyn. Rhagorwyd ar y pryniannau wyau yn Aldi gyda chyfran o 30,8 y cant am y tro cyntaf yn 2003 gan y gostyngwyr eraill gyda 31,6 y cant. Mewn archfarchnadoedd, roedd 27,6 y cant yn prynu wyau, mewn manwerthu bwyd traddodiadol ac archfarchnadoedd ddeg y cant arall.

Roedd y sianeli gwerthu sy'n canolbwyntio ar ddefnyddwyr yn dal i gael eu defnyddio gan 28 y cant o ddefnyddwyr y llynedd. Mae hyn yn golygu bod marchnadoedd wythnosol, gwerthiannau cartref a gwerthiannau uniongyrchol cynhyrchwyr-defnyddwyr yn dal i chwarae rhan bwysig, ond yn y tymor hir mae'r grŵp hwn yn colli cyfran o'r farchnad i'r sector manwerthu bwyd.

Darllen mwy

13eg medal Saumagen i'r actores Marie-Luise Marjan

Zentralverband Naturdarm e. Mae V. yn cefnogi'r seremoni wobrwyo fel noddwr tymor hir

Ar Chwefror 19eg, dyfarnodd y gymdeithas garnifal 'Schlotte eV' y Palatinate Etholiadol 'Saumagen-Orden' am y trydydd tro ar ddeg. Enillydd y wobr eleni yw'r actores Marie-Luise Marjan, a elwir ymhlith pethau eraill fel "Mutter Beimer" o'r gyfres deledu "Lindenstrasse".
 

Darllen mwy

Abraham ar y trywydd iawn ar gyfer twf gyda gwell rheolaeth ansawdd

Am y flwyddyn ddiwethaf 2003, mae Abraham unwaith eto yn adrodd ar gwrs busnes llwyddiannus iawn. Cynyddodd arweinydd y farchnad ar gyfer ham amrwd werthiannau 11 y cant i 147 miliwn ewro. Gyda 3,4 miliwn o hamiau wedi'u cynhyrchu, gosododd cwmni Seevetal record newydd, cynnydd o 13 y cant mewn cyfaint o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol.

Darllen mwy

Nid yw tewhau gwartheg yn broffidiol heb bremiwm

Ymyl gros 2003 ar adegau yn negyddol

Mae cyfrifiadau enghreifftiol ar y canlyniadau economaidd mewn pesgi gwartheg ar gyfer 2003 yn dangos mai dim ond ymyl gros positif y cyflawnodd tewder tarw yr Almaen (lladd enillion heb gostau bwyd anifeiliaid a lloi) o fis Ionawr i fis Mawrth heb bremiwm. Ym mis Ebrill 2003, roedd yr ymyl gros yn negyddol; nid oedd elw'r tarw lladd bellach yn talu treuliau'r prif fathau o gostau bwyd anifeiliaid a lloi. Roedd iawndal am y mathau eraill o gostau y tu hwnt i'r cwestiwn heb bremiwm.

Gellir priodoli'r canlyniadau economaidd anffafriol mewn tewhau teirw ar y naill law i'r costau uwch ar gyfer lloi fferm: O'u cymharu â'r flwyddyn flaenorol, roedd yn rhaid i'r tewychwyr yn 2003 fuddsoddi 36 ewro yn fwy fesul llo ar gyfartaledd ar gyfer anifeiliaid ifanc. Ar y llaw arall, roedd y refeniw ar gyfer teirw ifanc dan bwysau am ran helaeth o'r flwyddyn: Rhwng mis Mawrth ac Awst roedd y prisiau ar gyfer teirw ifanc ar adegau 50 cents y cilogram yn is na lefel y flwyddyn flaenorol. Roedd gan y gostyngiad hwn mewn prisiau nifer o achosion:

Darllen mwy

Cyflenwad digonol o wyau

Mae prisiau manwerthu yn parhau i ostwng ym mis Chwefror

Ar hyn o bryd mae cyflenwad da o wyau safonol yn rhoi mwy o opsiynau siopa fforddiadwy i ddefnyddwyr yr Almaen nag o'r blaen: Dim ond 1,17 ewro ar gyfartaledd y mae'n rhaid iddynt ei dalu am becyn o ddeg nwyddau safonol (o gewyll yn bennaf) yn nosbarth pwysau M; Ar ddechrau'r flwyddyn, y pris cyfartalog hwn ar lawr y siop oedd 1,31 ewro. Ar y llaw arall, nid yw'r ystod o wyau o faes buarth confensiynol a magu ysgubor mor niferus. Ar gyfer hyn, mae'r siopau'n codi prisiau tebyg ag o'r blaen. Ar gyfer deg o wyau maes, dosbarth pwysau M, y tro diwethaf ar gyfartaledd oedd 1,88 ewro, ar gyfer wyau ysgubor codwyd 1,71 ewro ar gyfartaledd.

Busnesau cymharol dawel sy'n gyfrifol am y datblygiad prisiau sy'n gyfeillgar i ddefnyddwyr. Y rheswm am hyn yw nad yw'r galw ar hyn o bryd yn arbennig o sionc, naill ai yn y sector defnyddwyr, yn y diwydiant cynnyrch wyau neu yn y gwaith llifynnau. Mae'r opsiynau allforio hefyd yn gyfyngedig. Mae'r sefyllfa'n debygol o newid yn ystod mis Mawrth, yn enwedig gyda'r bwriad o'r Pasg yn hanner cyntaf mis Ebrill. Yna mae prynu diddordeb mewn wyau yn debygol o gynyddu ar bob lefel. Yna efallai y bydd y prisiau'n codi eto ychydig.

Darllen mwy

Mae cyflenwad dofednod o'r Iseldiroedd yn dal yn uwch na'r galw

Balans cyflenwad rhagarweiniol 2003

Mae effeithiau ffliw adar yng ngwanwyn 2003 yn cael eu hadlewyrchu'n glir yn y ffigurau rhagarweiniol ar farchnad dofednod yr Iseldiroedd a gyflwynwyd gan y Produktschap: Yn ôl hyn, roedd cynhyrchu cig dofednod y llynedd oddeutu 517.000 tunnell, 27 y cant yn is nag yn 2002. Yr Iseldiroedd roedd cynhyrchiant yn ddigonol o hyd yn edrych yn dda i ateb y galw domestig; fodd bynnag, roedd graddfa'r hunangynhaliaeth wedi cynyddu 45 pwynt canran i 149 y cant. Gostyngodd y defnydd yn 2003 bum y cant i 346.000 tunnell o gig dofednod.

Er gwaethaf colledion cynhyrchu, arhosodd yr Iseldiroedd yn allforiwr dofednod net yn 2003. Fodd bynnag, gostyngodd allforion dofednod 15 y cant i 649.000 tunnell. Gostyngodd allforion dofednod byw hyd yn oed yn fwy sylweddol, 72 y cant i 20.000 tunnell. Un o'r rhesymau am hyn oedd y gwaharddiad dros dro ar symud dofednod byw oherwydd ffliw adar.

Darllen mwy