GfK tarbijakliima uuringu tulemused 2004. aasta juulis

Saksa tarbijate meeleolu pole endiselt heas seisus. Pärast juunis toimunud positiivset arengut läksid kõik näitajad, mis kajastavad Saksamaal tarbijate meeleolusid, juulis uuesti allamäge. See avaldas mõju ka tarbijate kindlustunde indikaatorile, mille jaoks GfK prognoosib augustis 3,4 punkti väärtust.

Eelmisel kuul olid kõik tarbijate meeleolude näitajad, s.o majandus- ja tuluootused ning tarbijate kalduvus suuremaid oste sooritada, oluliselt ülespoole liikunud. Lootus, et seda võidakse pidada esimeseks tunnete muutumise märgiks, ei saanud juulis siiski kinnitust: majandus- ja tuluootuste osas oli eelmise kuu kasv juulis enam kui madal. Ostukaldumus läks ka uuesti allamäge. Sellest tulenevalt prognoosib augustikuu tarbimiskliima - pärast juulis läbivaadatud 3,9 punkti - oluliselt madalamat 3,4 punkti.

1.   0 Kommentar
2.   514 korda näidatud

Madala rasvasisaldusega dieet, mis sisaldab palju puu- ja köögivilju, võib tõsta kolesterooli ja lipoproteiine, teatab Müncheni eriajakiri "Ärztliche Praxis". Ajakiri viitab Soome teadlaste väljaandele ajakirjas "Arterioskleroos, tromboos ja vaskulaarbioloogia" (24 [2004], lk 498-503).

See, mida on aastaid kuulutatud tõhusa strateegiana elustiilihaiguste vastu, on nüüd "Ärztliche Praxise" andmetel osutunud mitte ainult ebaefektiivseks, vaid isegi kahjulikuks: Väikeses uuringus naiste kohta oli madala rasvasisaldusega dieet kõrge puu- ja köögiviljad põhjustasid LDL -kolesteroolitaseme tõusu. Seda kolesterooli varianti peetakse potentsiaalselt tervisele kahjulikuks, kuna liiga kõrge vere tase suurendab veresoonte lupjumise ohtu, edastab "Ärztliche Praxis".

1.   0 Kommentar
2.   615 korda näidatud

Kinnitamata testide eest tingimisi karistus

Kaks ja pool aastat pärast ebaseaduslike BSE testide skandaali on Landshuti ringkonnakohus määranud tingimisi ühe aasta ja kümne kuu pikkuse karistuse. Koda tunnistas 50-aastane endine kahe Passau ja Kesk-Frangimaa Westheimi katselabori operaator seitsmel juhul kelmuses ja kaheteistkümnes subsiidiumipettuses süüdi. Lisaks tingimisi karistusele mõisteti kostjalt, kes elab praegu sotsiaalhoolekandest, välja mittetulundusühingule 3.000 eurot.

Riigiprokurör ja kaitse teatasid, et ei kaeba kohtuotsust edasi. Tegevdirektori ja omanikuna juhtis hukkamõistu 2001. aasta juulist kuni 2002. aasta jaanuarini lisaks heakskiidetud laboratooriumile Passaus Westheimis ilma ametliku loata laboratooriumi ning taotles ka Baieri osariigilt toetust ebaseaduslikult läbi viidud BSE testideks. Aktiivsel perioodil müüdi valesti testitud liha ligi 40.000 XNUMX veiselt. Pärast skandaali teatavaks saamist tühistas vabariik ka ettevõtte heakskiidu Passau laborile. Ametivõimude tellitud tagasivõtmismeetmete tagajärjel tekitas liha, kuhu veel pääseb, asjaomastele tapamajadele umbes üksteist miljonit eurot kahju.

1.   0 Kommentar
2.   539 korda näidatud

VDF juuniorid kohtusid 9. Juulil Münchenis. Esimese päeva programm sisaldas ekskursiooni Günzburgi "McDonald's Food Townis". Pärast McDonaldsi maailma tutvustamist seal WLSi filiaalis - mis võtab enda alla kogu McDonaldsi logistika Saksamaal - külastati pagaritöökoda Kamps, mis toodab oma Günzburgi tehases eranditult burgerirulle McDonald'sile. Siis läks see Esca Food Solutionsile. Siin anti üksikasjalik ja muljetavaldav ülevaade hakklihakookide tootmisest. See ettevõte on alates 10. aastast piimatooteid tootnud eranditult McDonald'sile - käepigistusega suletud suulise kokkuleppe alusel. Soovime kasutada võimalust ja tänada sealseid töötajaid sõbraliku vastuvõtu eest McDonald'si toidulinnas!

Teisel päeval oli kavas Viktualienmarkti külastus, sealhulgas ekskursioon turupiirkonna laoruumides. Seejärel anti ülevaade lihatootmisest ning lihatööstuse struktuurist Hiinas ja Lõuna -Aafrikas kahes huvitavas ja informatiivses erialaloengus. Sisemise koosoleku käigus valiti välja noorema rühma uued kõneisikud: Eva Moser (ZEMO, Weilerbach), Wolfgang Härtl (Contifleisch, Erlangen) ja Rainer Hartmann (Fleischzentrale Südwest, Crailsheim).

1.   0 Kommentar
2.   814 korda näidatud

Dietzel: "Veterinaar- ja tarbijakaitseametid täidavad jätkuvalt oma seaduslikku ülesannet"

“Töö jätkub. Hesseni veterinaaria- ja tarbijakaitsetalitused täidavad jätkuvalt oma seaduslikke ülesandeid ning aitavad tagada, et tarbijakaitse on Hessenis esikohal. ”Hessi keskkonna-, maapiirkondade ja tarbijakaitse minister Wilhelm Dietzel ei jätnud Wiesbadenis kahtlust. Dietzel pidas silmas Darmstadt-Dieburgi linnaosa [me teatasime] avaldusi, mille kohaselt kohalik veterinaaramet lõpetab eelarve puudumise korral alates selle aasta augusti keskpaigast toidu- ja tehasekontrolli. Vastav kiri kohalikust ringkonnabüroost oli ministeeriumisse saabunud eile keskpäeval ja seda uuriti hoolikalt.

Minister selgitas, et vahendid eraldatakse büroodele piirkondlike nõukogude kaudu, millele ministeerium annab vastava eelarve. Darmstadti piirkondlikul nõukogul on juba palutud näidata, kus „kohalikud võimud on hädas”. Kui vastav aruanne on saadaval, töötavad nad koos RP -ga võimalike lahenduste kallal. "Kontorite rahalised vahendid peavad tagama nende olulise töö Hesseni tarbijate jaoks," rõhutas Dietzel. On tõsi, et praegune kokkuhoiu surve piiras võimalikku manööverdamisruumi. Sellest hoolimata on eelkõige veterinaar- ja tarbijakaitseametid hoolitsenud selle eest, et nad peavad leppima materiaalsete ressursside väiksema vähendamisega.

1.   0 Kommentar
2.   483 korda näidatud

Toidukaupade müük toetab jätkuvalt jaemüüjaid

Föderaalse statistikaameti andmetest nähtub, et toiduainete, jookide ja tubakatoodete jaemüük arenes tänavu esimesel poolaastal suhteliselt positiivselt. See näib jätkuvat suundumusel, mis on ilmnenud alates 2002. aastast (2002: +2,6%, 2003: +1,5%).

Toidukaupade müük ületas esimesel neljal kuul eelmise aasta taset ja näitab positiivseid muutusi kuni 3,5%. Negatiivset maikuu väärtust võib kindlasti näha hooajalise mõjuna, mille põhjuseks on muuhulgas müügipäevade ja puhkusereisi aegade vähenemine. Juuni kohta teatab GfK tarbijaindeks juba tarbijate kulutuste kasvust toiduainesektoris. Selle järgi kasvasid kulutused toidule (v.a värsked tooted ja joogid) tänavu juunis eelmise aastaga võrreldes 5,8 võrra. Vaid joogitööstus ei suutnud pärast rekordaastat 2003 oma varasemat taset hoida ning jäi -3,4% müügikahjumisse.

1.   0 Kommentar
2.   495 korda näidatud

EL ja Venemaa vaidlevad sertifikaatide üle

Euroopa Liit ja Venemaa pole veel suutnud lahendada vaidlust kõikide EL-i riikide ühtsete veterinaarsertifikaatide üle liha eksportimisel. Viimastel kõnelustel pole edusamme toimunud. Kui selle aasta 1. oktoobriks rahumeelset lahendust ei leita, ähvardavad Venemaa võimud EL-ist pärit lihatoodete impordipiirangutega. Augusti alguses jätkuvad kõnelused valitsuse kõrgeimal tasemel poliitilise otsuse saavutamiseks.

Venemaa sõltub jätkuvalt lihaimpordist, kuna viimase 14 aasta jooksul on veisekarjad vähenenud 57 protsenti 24,1 miljonile veisele. Omavarustatuse määr on umbes 70 protsenti sealiha ja 60 protsenti veiseliha osas, mistõttu on Venemaa turg ELi ja ülemeremaade jaoks endiselt oluline müügiturg.

1.   0 Kommentar
2.   508 korda näidatud

Liha on muutunud isegi 2,9% odavamaks

Föderaalse statistikaameti teatel on Saksamaa tarbijahinnaindeks pärast euro sularaha kasutuselevõttu 2002. aasta jaanuaris tõusnud kokku 3,3%. Eelmisel kahel ja poolel aastal – Saksamaa viimasena – tõusid tarbijahinnad kokku 4,3%. Endiselt levinud seisukoht, et euro on Saksamaa hinnataset pikemas perspektiivis tõstnud, ei saa seega kinnitust.

Eelkõige toiduained ja mittealkohoolsed joogid on alates 2002. aasta jaanuarist kallinenud vaid veidi (+1,1%), kusjuures nende kaupade hinnad olid kahe ja poole aastaga tõusnud 3,0%. 2002. aasta alguses kurtsid paljud tarbijad puu- ja juurvilja hinnatõusu üle, kuna üksikute puu- ja juurviljaliikide hinnad olid eelmise kuuga võrreldes ligi kahekordistunud (nt lehtsalat + 98,1%, lillkapsas + 71,3%). 2002. aasta keskpaigaks oli hinnatase aga normaliseerunud; hinnahüpped olid seotud ilmastikuga, määravaks teguriks oli Lõuna-Euroopas ebatavaline sellise ulatusega külm. Liha ja lihatooted on praegu isegi odavamad kui DM päevil (– 2,9% alates 2001. aasta detsembrist), kuigi euro kasutuselevõtu eelses faasis kallinesid need oluliselt BSE ning suu- ja taudi tõttu. - suutõbi (+ 9,2%) oli. Samuti on odavnenud piimatooted ja munad (–1,9%) ning mittealkohoolsed joogid (–1,7%). Seevastu mee (+ 31,5%) ja täispiimašokolaadi (+ 12,1%) pärast peavad tarbijad täna rohkem taskusse kaevama.

1.   0 Kommentar
2.   443 korda näidatud

Mecklenburg-Vorpommerni rümba kõrvaldamise tasud jäävad samaks kuni järgmise tasude korrigeerimiseni 1. jaanuaril 2005. Seda võimaldab tasakaal saavutatud ülejäägi ja Malchinis asuva ettevõtte SARIA Bio-Industries GmbH lähikuudel oodatava alarahastamise vahel. See oli ettevõtte 2002. aasta auditi tulemus, mida tutvustati klientidele 2004. aasta juunis, sealhulgas Mecklenburg-Vorpommerni liidumaal.

Seejärel saavutas ettevõte loomakorjuste, loomakorjuste osade ja köögijäätmete valdkondades kokku 2,07 miljoni euro suuruse ülejäägi. Sellest Mecklenburg-Vorpommerni osa oli 1,126 miljonit eurot, mis vastab 10,9 protsendile tulust. Seoses EÜ õigusnormide muudatustega, mis jõustusid 1. maist 2003, langes tooraine maht märgatavalt. Pärast seda saab osa tapmisel tekkivaid loomseid kõrvalsaadusi, mis varem tuli utiliseerida loomakorjuste jäätmekäitlusettevõttes, kasutada erinevalt, näiteks töödelda lemmikloomatoiduks.

1.   0 Kommentar
2.   521 korda näidatud

Brüssel ootab 2004. aastal veidi suuremat tootmist

Ka Euroopa Liidu sealiha pakkumine peaks käesoleval aastal olema suhteliselt kõrgel tasemel. EL-i komisjoni sealiha prognoosikomitee juuli alguse info kohaselt kasvab EL-i 15 vana liikmesriigi sealiha tootmine 2004. aastal 0,3 protsenti 17,8 miljoni tonnini. Tõenäoliselt on tarbimine veidi suurem kui eelmisel aastal. Hetkel puudub usaldusväärne teave liituvate riikide tootmis- või tarnebilansside kohta. Komisjon eeldab, et sigade hinnad on veidi kõrgemad kui 2003. aastal.

Elusloomade väliskaubanduse osas ootab komisjon nii impordi vähenemist kui ka elussigade märgatavalt väiksemat eksporti kolmandatesse riikidesse. See jätkaks 2003. aasta suundumust kariloomade ekspordisektoris. Euroopa sealiha ekspordivõimalused kahanevad ka komisjoni hinnangul, selleks aastaks prognoositakse ligikaudu nelja protsendi ehk 48.000 1,15 tonni suurust langust 2003 miljoni tonnini. 15. aastal oli kasv endiselt umbes kolm protsenti. Tuleb aga märkida, et kümne valdavalt Ida-Euroopa riigi liitumisel peab eksport kolmandatesse riikidesse jääma puhtalt aritmeetiliselt väiksemaks, kuna tulevane kaubavahetus liituvate riikidega tuleb nüüd seostada EL-i sisekaubandusega. Märkimisväärsed sealiha ostjad EL-XNUMX riikidest on hiljuti olnud Tšehhi Vabariik, Ungari ja vähemal määral Poola.

1.   0 Kommentar
2.   485 korda näidatud

Schwarzwaldi singitootjate kaitseliit teatab hinnatõusust

"Meil on selg vastu seina," kommenteerib Schwarzwaldi singitootjate kaitse ühingu esimees Karl-Heinz Blum sealiha tooraine kiiret hinnaarengut viimase poole aasta jooksul. Tootjahinnad on tõusnud ligikaudu 35 protsenti ja seda eranditult tootjate ja töötlevate ettevõtete arvelt. Lihatoodete tööstus on 12 miljardi eurose aastakäibega Saksamaa toiduainetööstuse üks juhtivaid harusid.

Schwarzwaldi singi tootjad, kes on selle hinnaarengu tulemusel suure surve alla sattunud, ei suutnud seda plahvatuslikku kulusurvet enam vastu võtta, hoolimata kõigist ratsionaliseerimis- ja säästmispüüdlustest. See ei seisne ainult Schwarzwaldi singi kõrgete kvaliteedistandardite tagamises. See puudutab ettevõtete ellujäämisvõimet, mille tuluolukord on pingeline. 

1.   0 Kommentar
2.   492 korda näidatud