uutiskanava

ZMP: n kuluttajaesittely maaliskuusta

Ei hintaa hyppää näkyviin

Maataloustuotteita ostettaessa kuluttajat voivat usein luottaa maaliskuun aiempiin hintoihin, ja vasta kuukauden loppupuolella mahdollinen kevyt lisämaksu on mahdollista huhtikuun alussa tulevan pääsiäisloman vuoksi. Tämä pätee etenkin naudanlihaan, vasikanlihaan ja lampaanlihaan, joiden kysyntä kasvaa yhä enemmän. Vahvia hintahyppyjä ei kuitenkaan esiinny tällä alalla enempää kuin munamarkkinoilla, joilla tarjous on riittävä kasvavalle osto-kiinnostukselle kokonaisuutena.

Toistaiseksi Saksan siipikarjamarkkinoilla ei ole mitattavissa olevia vaikutuksia, jotka johtuvat lintuinfluenssan puhkeamisesta Aasiassa. Seurauksena on, että kysynnän kattavia määriä on edelleen saatavana vakailla hinnoilla, ja kalkkunamarkkinat voivat johtaa jopa halvempiin hintoihin ylityksen vuoksi. Juomamaitoa, tuoreita maitotuotteita ja juustoa tarjotaan myös vähän muuttunein hinnoin; Voista voi tulla hieman halvempaa.

Lue lisää

Brasilia tuottaa huomattavasti enemmän kanoja

Etelä-amerikkalaiset ovat pian viennin maailmanmestarit

Brasilia on lisännyt kanantuotantoaan huomattavasti viime vuosina, eikä sen laajentumiselle ole vielä loppua. Brasilialaisen ammatillisen järjestön mukaan tuotanto kasvoi 1989 miljoonasta tonnista 2002 miljoonaan tonniin vuosina 2,0-7,5. Vuotuinen kasvu tänä aikana oli keskimäärin 10,6 prosenttia.

Kasvutrendi jatkui vuonna 2003, mutta tasaantui. "Vain" kananlihan tuotanto kasvoi 3,8 prosenttia 7,8 miljoonaan tonniin. Nämä tiedot ovat edelleen alustavia, ja myös Yhdysvaltojen maatalousministeriön tiedot sisältyivät laskelmaan. Brasilian Yhdysvaltojen departementti ennustaa vuonna 2004 kanantuotannon viiden prosentin kasvun olevan jonkin verran voimakkaampaa.

Lue lisää

Puolasta tulee kuudenneksi suurin elintarvikkeiden tuottaja EU: ssa

Mutta monet yritykset eivät ole vielä valmiita EU: hun

Puola on Puolan talousasiantuntijoiden mukaan EU: hun liittymisen yhteydessä toukokuun alussa 2004 kuudenneksi suurin EU: n elintarvikkeiden tuottaja. Tämä asettaa Puolan rankingissa Saksan, Ranskan, Espanjan, Italian ja Ison-Britannian jälkeen. Asiantuntijoiden mukaan tulokset saattavat kuitenkin näyttää erilaisilta, jos Puolan jalostamot suljetaan 1. toukokuuta jälkeen riittämättömän kilpailukyvyn tai tuotantostandardien noudattamatta jättämisen vuoksi.

Tämä riski esiintyy ennen kaikkea lihateollisuudessa, jossa vain noin kolme prosenttia noin 4.000 teurastamosta ja lihanjalostajasta on jo valmistautunut mukauttamiseen EU: n hygieniastandardeihin. Lähes 2.000 yritystä saa päätökseen nykyaikaistamistoimenpiteet liittymispäivään mennessä tai EU: n myöntämän siirtymäkauden aikana. Noin 1.700 XNUMX yrityksen tulevaisuus on edelleen epäselvä. EU: n säädökset sallivat niiden jatkaa tuotantoa kotimarkkinoille liittymisen jälkeen, jos ne täyttävät vähimmäisvaatimukset. Siitä huolimatta, muutama sata yritystä joutuu todennäköisesti luopumaan tuotannosta.

Lue lisää

Ei ranskalaisia ​​leivonnaisia ​​ja piirakoita Yhdysvaltoihin

Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) on asettanut tuontikiellon kaikille jalostetuille lihavalmisteille, kuten leikkeleille ja hanhenmaksalle Ranskasta. USDA:n mukaan Ranskan lihanjalostuslaitosten viimeaikaisiin tarkastuksiin vedoten siellä olevat hygieniaolosuhteet eivät täytä Yhdysvaltain standardeja. Yksityiskohtaisia ​​selityksiä ei annettu. Ranskan maatalousministeriön mukaan sen asiantuntijat eivät olleet havainneet ongelmia. Washingtoniin lähetettiin valtuuskunta selittämään ranskalaista näkökulmaa.

LME: http://www.lme-online.de

Lue lisää

Laaja emolehmänhoito

Ihmisen ja eläimen suhdetta tutkittu

Laajaperäisesti pidettyjen emolehmien määrä kasvaa. Eläimet ovat vähemmän tekemisissä ihmisten kanssa. Eläimet voivat tulla peloissaan, aggressiivisiksi ja siten joutua onnettomuuksiin todennäköisemmin. Göttingenin yliopistossa tehtiin väitöskirja, kuinka ihmisen ja eläimen välinen suhde kehittyy näin laajassa karjataloudessa.

Tätä tarkoitusta varten suoritettiin laiduntamiskokeita laajasti kasvatetuilla emolehmillä ja hiehoilla ja tarkkailtiin nuorten härkien reaktiota emolehmähoidosta peräisin oleviin rutiinitoimenpiteisiin. Kahden kuukauden kolmen viikoittaisen ihmisten kohtaamisen jälkeen - nauhoitetulla äänellä - laajassa laiduntamassa olleet lehmät ja hiehot menettivät merkittävästi ujoustaan ​​ihmisiä kohtaan. Jos käyntejä sen jälkeen vähennettiin uudelleen, eläimet osoittivat jälleen alkuperäistä ujoustaan.

Lue lisää

Työohje - Opas kouluttajille

Uusi apukirja

On olemassa tiettyjä koulutusmenetelmiä, joilla nuoret esitellään systemaattisesti erilaisiin tehtäviin, joita heidän on tarkoitus oppia koulutuksen aikana. Yksi niistä on nelivaiheinen menetelmä (REFA:n mukaan). Se esitellään tässä numerossa erityisominaisuuksineen. Kuitenkin annetaan myös taustatietoa oppimisesta (oppimisprosessi, oppimistyypit ja menestys). Esimerkit puutarhatalouden, taloudenpidon, maatalouden ja hevostalouden työnohjauksesta auttavat menetelmän toteuttamisessa. Kirjanen on suunnattu kouluttajille, mutta myös niille, jotka haluavat hankkia koulutusvalmiuksia. Ammatillisen ja työkasvatuksen aineen opettajat voivathan sitä käyttää tunneilla.

apuvihko "Työohjeet - Opas kouluttajille" 40 s., tilausnro. 61-1177, ISBN 3-8308-0392-3, hinta: 2,00 euroa plus posti- ja pakkauskulut laskua vastaan ​​(alennukset 10 numerosta)

Lue lisää

Miksi miesten tulisi välttää soijaa

Varoitus: soijaestrogeenit vaikuttavat miesten hedelmällisyyteen

Soijasta löytyvät kasviestrogeenit voivat heikentää miesten hedelmällisyyttä ja miesten lisääntymiselinten kehitystä. DR. Lorraine Anderson Belfastin Royal Victoria -sairaalasta keskustellessaan BBC: n kanssa. "Mitä miehet eivät usein huomaa, on se, että soijaa löytyy monenlaisista elintarvikkeista", Anderson kertoi lähetystoiminnan harjoittajalle. Halvaa soijaproteiinia lisätään moniin elintarvikkeisiin kalliiden lihojen säästämiseksi. Usein ruoan ”liha” ei ole todellista lihaa. Soijalla on korkein estrogeenipitoisuus kaikista elintarvikkeista, lisäsi lääketieteen ammattilainen.

Dr. Sheena Lewis, lisääntymislääketieteen johtaja, Queen's University, Belfast, tulokset ovat selvät. Miehillä, jotka kuluttavat suuria määriä soijaa, on selvästi huonompi siemennesteen laatu. "Miehillä, joilla on ongelmia tällä alueella, tulisi syödä vähemmän soijaa", lisäsi Dr. Lewis lisäsi.

Lue lisää

Meck-Pomm toivottaa Edekan uuden lihatehtaan tervetulleeksi

"Edeka Nordin päätöksellä rakentaa uusi lihatehdas Mecklenburg-Länsi-Pommeriin pitkät ja intensiiviset keskustelut ja neuvottelut ministeriön ja yrityksen välillä ovat johtaneet onnistuneesti", sanoi maatalousministeri Dr. Till Backhaus (SPD) tiistaina osavaltion lehdistötilaisuudessa Schwerinissä. Edeka Nord rakentaa uuden lihatehtaan Valluhniin Zarrentinin lähelle (Ludwigslustin alue), jonka pitäisi tulla toimintaan vuonna 2005. Noin 40 miljoonaa euroa on tarkoitus sijoittaa uuteen NORDfrische Centeriin. Tämä luo 250 uutta työpaikkaa ja 30 harjoittelupaikkaa Mecklenburg-Western Pomerania.

"Mecklenburg-Länsi-Pommerissa ei vain luoda uusia työpaikkoja. Mecklenburg-Länsi-Pommerin maatalousyrityksille luodaan uusia ja turvallisia myyntimahdollisuuksia pitkällä aikavälillä", ministeri Backhaus painotti. Suurempi käsittely maassa lisää myös lisäarvoa Mecklenburg-Länsi-Pommerissa. Yritys on jo yksi tärkeimmistä luomutuotteiden sekä nautojen ja sikojen ostajista Mecklenburg-Vorpommernissa, jotka täyttävät Edekan "Gutfleisch" -ohjelman tiukat kriteerit. "Tässä on maanviljelijöille mahdollisuus parantaa edelleen teurastettavien eläinten laatua", ministeri Backhaus sanoi.

Lue lisää

EDEKA Nord rakentaa uutta NORDfrische-keskusta

Kauppayhtiö sijoittaa 40 miljoonaa euroa - 250 uutta työpaikkaa Mecklenburgiin

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Neumünster, rakentaa nykyaikaisinta tuotantotekniikkaa käyttävän lihatehtaan Valluhniin Zarrentinin lähelle. Tuotantoyhtiö luo 250 uutta työpaikkaa ja 30 harjoittelupaikkaa Mecklenburg-Western Pomerania. Yrityksen, johon EDEKA Nord aikoo sijoittaa noin 2005 miljoonaa euroa, odotetaan aloittavan toimintansa vuoden 40 lopussa. Kauppayhtiö luopuu alkuperäisestä pyynnöstä asettua Pinnebergiin.

"Päätös kääntää selkämme Pinnebergille ei ollut meille helppoa", sanoo EDEKA Nordin johdon tiedottaja Rolf Brandt. Ottaen huomioon meneillään oleva vaikea suunnitteluprosessi ja oikeudellinen epävarmuus rakennustöiden aloittamisesta paikan päällä, ei ole enää taloudellisesti perusteltua lykätä kiireellisesti tarvittavaa tuotantokapasiteetin laajentamista, korostaa EDEKA: n toimitusjohtaja.

Lue lisää

Helmikuun 2004 kuluttajahintojen odotetaan olevan 0,9 prosenttia helmikuusta 2003 korkeammat

Kuten liittovaltion tilastotoimisto ilmoitti, kuluttajahintaindeksin Saksassa helmikuussa 2004 - kuuden osavaltion saatavilla olevien tulosten mukaan - odotetaan nousevan 2003% helmikuuhun 0,9 verrattuna (tammikuu 2004 verrattuna tammikuuhun 2003: + 1,2%).

Edelliseen kuukauteen verrattuna muutos on + 0,2%.

Lue lisää

Diabetes ja raskaus

Diabetes voi kehittyä raskauden aikana - vaara sikiölle

Noin joka 20. raskaana olevalla naisella kehittyy diabetes raskauden aikana, raskausdiabetes. On tunnettua, että joillakin raskaana olevilla naisilla on suurempi raskausdiabetesriski, esimerkiksi perheen diabeteksen vuoksi. Useimmissa tapauksissa lääkärit eivät kuitenkaan voi ennustaa tarkalleen, mihin naiseen se vaikuttaa. Seuraukset lapselle voivat olla merkittäviä. Varhainen havaitseminen on mahdollista - mutta ei sairausvakuutusten rahoittaman synnytystä edeltävän hoidon puitteissa, kuten DGGG: n äitiyslääketieteen työryhmä (AGMFM) ja Saksan diabetesyhdistyksen diabetesta ja raskautta käsittelevä työryhmä korostavat.

Kohdussa olevat lapset tulevat ylipainoisiksi lapsia ravitsevan äidin veren lisääntyneestä sokeripitoisuudesta. Lasten ylipaino johtaa yhä enemmän vaikeisiin syntymisprosesseihin, useammin keisarileikkauksiin. Paljastamaton raskausdiabetes on ainakin noin joka kymmenes lapsi, joka kuolee ennen syntymää, kuten Dr. Vivantes Klinikum Berlin-Neuköllnin äitiysklinikan asiantuntija ja työryhmän tiedottaja Ute Schäfer-Graf korostaa. Saksassa arvioidaan olevan noin 10–300 kuolleena syntynyttä vuodessa tuntemattomasta raskausdiabeteksesta. Monet lapset joutuvat viipymään pidempään lastensairaalassa tällaisten raskauksien jälkeen verensokerin vaihtelujen vuoksi. Lapsilla, joiden sokerimetabolia on jo stressissä kohdussa - ihmisen herkimmässä kehitysvaiheessa - on suurempi riski liikalihavuuden ja diabeteksen kehittymisestä myöhemmin.

Lue lisää