A axencia de comercialización conxunta irlandesa Bord Bia intensificou os seus esforzos para colocar a carne de vaca irlandesa nos países de adhesión de Europa do Leste desde principios de ano. Cada un dos catro mercados máis importantes –Polonia, Hungría, República Checa e Eslovaquia– foi visitado por unha delegación co fin de establecer contactos con venda polo miúdo de alimentos locais. Na República Checa, que ten un nivel de prezos elevado en comparación cos outros países de adhesión de Europa do Leste, a carne de vaca irlandesa xa figura como produto premium en tres principais cadeas de venda polo miúdo; Enviáronse entregas de proba a clientes potenciais en Polonia e Hungría. Para o outono de 2004 están previstas campañas de promoción do comercio polo miúdo de alimentos nos países candidatos. Segundo estimacións de Bord Bia, a adhesión dos dez novos países á UE alberga oportunidades e riscos para as exportacións de carne de vaca irlandesa.

Ademais de abrir os novos mercados dos países da UE, Bord Bia tamén intenta aumentar as exportacións de carne de vaca irlandesa aos "antigos" países da UE e retirarse o máximo posible dos negocios de terceiros países. Segundo a organización, o 85 por cento de todas as exportacións de carne de vacún por un valor total de case 1,3 millóns de euros foron vendidas a países da UE o ano pasado.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 734 veces

Ningunha unidade á vista

A nivel nacional, 2.311 inspectores verifican nestes momentos o cumprimento da normativa de hixiene no sector alimentario. Este é o resultado dunha estatística publicada recentemente pola Asociación Estatal de Inspectores de Alimentos de Baden-Württemberg na revista comercial "Der Lebensmittelkurier".

O control alimentario nos distintos estados federados pode variar moito, xa que o número de inspectores en relación ao número de habitantes, pero tamén ao número de empresas a controlar, difire significativamente. De media, estatisticamente, cada inspector de alimentos conta cuns 35.000 veciños e 464 comercios a vixiar. Non obstante, as diferenzas entre os distintos países son grandes.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 668 veces

Os comerciantes directos traballan cada vez máis profesionalmente

Un grupo de traballo da Facultade de Ciencias Agrícolas Orgánicas da Universidade de Kassel examinou a oferta e a demanda para a comercialización directa de produtos agrícolas en Alemaña. As investigacións revelaron que o marketing directo seguiu aumentando nos últimos anos, aínda que a un ritmo máis lento.

Os investigadores sinalan que este crecemento débese a pesar do aumento da competencia, as guerras de prezos e a concentración no comercio de alimentos. Ademais, o marketing directo é cada vez máis profesionalizado por moitas empresas. As empresas de altos ingresos do grupo examinado creceron ata alcanzar as vendas anuais de máis de 500.000 euros por empresa de produtos de mercadotecnia directa.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 620 veces

Máis carne para o leste de Asia

No leste asiático, a demanda de carne australiana aumentou moito. A causa é a crise da EEB en América do Norte. Despois de que alí se coñecesen dous casos de enfermidade do gando o ano pasado, os mercados de exportación de carne de vacún norteamericana colapsaron case por completo debido ás prohibicións de importación. Xapón e Corea do Sur en particular, ata entón os mercados de exportación máis importantes para os EE. UU., agora importan cada vez máis carne de vaca de Australia.

Ao redor do 65 por cento da carne australiana expórtase. Ningún outro país depende igualmente do comercio mundial. Nos últimos anos, con todo, Australia perdeu cota de mercado. Os períodos prolongados de seca provocaron un descenso da produción. O forte dólar australiano tamén dificultou as exportacións.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 624 veces

Día alemán Raiffeisen en Colonia

Na implementación nacional da reforma agrícola da UE, préstase moi pouca atención ás consecuencias para a posición competitiva da agricultura e da agricultura alemás en Europa. “Existe o risco de descenso das vendas, sobre todo dos produtos animais, e de perda de postos de traballo ao longo de toda a cadea de valor dende o campo ata o prato. Dado que cada estado membro da UE tamén quere implementar o seu propio modelo, existe o risco de que se produza unha colcha de retazos na política agrícola de Europa. E iso pon en risco o mercado único", advertiu Manfred Nussel, presidente da Asociación Alemá Raiffeisen (DRV), no Día Raiffeisen en Colonia.

A retirada forzosa de superficies cultivadas, que tamén está prevista despois da reforma agraria, é considerada por Nussel como unha medida inconsistente. Tendo en conta os axustados saldos mundiais de subministración de grans e oleaginosas, o sistema de retirada de terras debería ser completamente abolido na UE. O deseño da prima de cultivos enerxéticos da UE tampouco é práctico. “Aínda que se fixeron boas experiencias co cultivo de materias primas renovables en terreos retirados, as cooperativas non poden agrupar contractualmente a subministración de cultivos enerxéticos. Os procesadores, p. B. As fábricas de aceite non están interesadas en asinar contratos individuais con miles de agricultores. Esta é a tarefa orixinal das cooperativas. A actual regulación da prima de cultivos enerxéticos levará a distorsións da competencia entre rexións agrícolas a gran e pequena escala en Alemaña", temía Nussel.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 591 veces

A Comisión Europea aprobou un acordo polo que a cooperativa de produtores daneses Danish Crown adquirirá a empresa británica Flagship Foods. Despois da adquisición, Danish Crown reforzará a súa presenza no Reino Unido, pero seguirán sendo suficientes competidores.

O plan de Danish Crown para adquirir a empresa británica Flagship Foods foi notificado á Comisión para a súa autorización en Europa o 13 de maio de 2004. Esta é a primeira transacción notificada e en revisión ao abeiro do novo Regulamento de concentracións 139/2004.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 593 veces

Un discurso do Comisario da UE David Byrne no Media Forum NRW Cologne ante a Asociación de Editores de Xornais Alemáns o 21 de xuño de 2004

Prezados señores,

Alégrome de que a Asociación Federal de Editores de Periódicos Alemáns me invite a falar contigo hoxe. Sei que unha serie de iniciativas europeas das que son responsable suscitaron preocupación nalgunhas seccións dos medios alemáns. Creo firmemente que estas iniciativas están ben fundamentadas e promoverán a saúde e o benestar dos cidadáns europeos.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 681 veces

En base a unha proposta da Comisión Europea, o Consello decidiu que a Unión Europea asinará o "Convenio europeo para a protección dos animais durante o transporte internacional" revisado. Este acordo endurece a normativa en Europa. A versión revisada do Convenio, adoptada orixinalmente en 1968, inclúe melloras significativas no benestar animal, en consonancia coa recente proposta da Comisión pertinente (ver IP/03/1023) e a lexislación actual da UE.

David Byrne, comisario de Sanidade e Protección do Consumidor, acolleu con satisfacción a actualización da Convención: "O benestar dos animais durante o transporte é un asunto próximo ao corazón de moitos europeos e congratulo de calquera mellora nas condicións. Decepcionoume que os Estados membros non puidesen chegar a un acordo sobre a recente proposta da Comisión de endurecer as condicións de transporte da UE, pero aínda espero unha solución pronto".

1.   0 Kommentar
2.   Visto 679 veces

Comentario do Prof Dr. Matthias Horst, director executivo da Federación de Dereito Alimentario e Ciencia dos Alimentos (BLL), sobre a discusión da ministra federal Renate Künast

A industria alimentaria alemá acolle con satisfacción o amplo debate sobre as causas, a prevención e as solucións eficaces para a obesidade en nenos e adolescentes, que foi lanzado de novo no Bundestag o 17 de xuño de 2004. Dado que se trata dun problema multifactorial de importancia para o conxunto da sociedade, o problema do sobrepeso só se pode combater con éxito se todos os axentes sociais se unen e actúan conxuntamente. Xa son abundantes as iniciativas para unha mellor educación nutricional e o fomento da actividade física, tamén por parte da industria alimentaria. Agora toca agrupar todas estas medidas e buscar unha solución sostible para o conxunto da sociedade sobre unha base científica. A industria alimentaria seguirá levando a cabo con forza os proxectos que xa iniciou.

Non obstante, centrar a discusión nos alimentos individuais, como adoitaba suceder no pasado, non fai xustiza ao complexo tema; isto tamén o demostra o traballo científico. O estudo de prevención da obesidade de Kiel mostra que os nenos normais e con sobrepeso apenas difiren nos seus patróns nutricionais. Unha enquisa a máis de 6800 nenos que comezan a escola en Baviera chegou a conclusións similares: os nenos con sobrepeso non comen certos alimentos con máis frecuencia, como chocolate e patacas fritas. Ademais, os estudos de consumo en Alemaña mostran que o consumo de produtos de cereais, froitas e verduras tendeu a desenvolverse positivamente de acordo coas recomendacións da ciencia nutricional. A inxestión calórica dos nenos e mozos tampouco aumentou, como mostra o estudo de Donald en Dortmund. Por outra banda, o consumo de calorías diminuíu significativamente debido á redución da actividade física. Isto resulta nun problema no balance enerxético.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 609 veces

Debate do Bundestag na transcrición

meat-n-more.info documenta a redacción da declaración do goberno da ministra federal de Protección do Consumidor, Alimentación e Agricultura Renate Künast e o debate posterior o 17 de xuño de 2004 en Berlín. Sempre é incrible o que din cada un dos representantes populares no Bundestag.

Le a acta do debate de 75 minutos aquí como [ficheiro pdf]

1.   0 Kommentar
2.   Visto 580 veces

A produción baixou en 2003

Segundo datos provisionais, a produción interna bruta de carne de aves na UE caeu un 2003 por cento ata os 3,6 millóns de toneladas en 9,03. Un crecemento significativo só se rexistrou en Gran Bretaña e Alemaña, mentres que a produción caeu no resto dos principais países produtores.

Os Países Baixos e a área económica de Bélxica/Luxemburgo rexistraron os descensos máis fortes. A causa foi o brote de gripe aviar nos Países Baixos, que tamén afectou ás granxas de Bélxica: a produción interna bruta dos Países Baixos reduciuse en 171.000 toneladas ou 24 por cento; en Bélxica/Luxemburgo a diminución foi do 12,8 por cento ou 41.000 toneladas. A situación dos prezos en 5,5, que era insatisfactoria para os provedores, foi probablemente o principal motivo dos recortes de produción do catro por cento en Francia e do 2002 por cento en Italia.

1.   0 Kommentar
2.   Visto 594 veces