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बर्गर किंग की शुरुआत जर्मनी-व्यापी पुन: लॉन्च के साथ हुई

"फील द फायर" ब्रांड और फ्लेम-ग्रील्ड उत्पादों के प्रति जुनून का मिश्रण है

इस सप्ताह तक, बर्गर किंग (आर) जर्मनी गर्मियों के बीच में राष्ट्रीय पुन: लॉन्च के साथ शुरुआत कर रहा है। नए दावे "फील द फायर" के पीछे मुख्य क्षमता और स्थिति "फ्लेम-ग्रिल्ड" के संबंध में संचार रणनीति का विस्तार है। अब से, फायर थीम सभी संचार उपकरणों और कंपनी के सभी रेस्तरां में दिखाई देगी। यह उपस्थिति का एक सहायक तत्व बन जाता है और उस जुनून और गुणवत्ता का प्रतीक है जो बर्गर किंग (आर) के उत्पादों में 50 वर्षों से मौजूद है, बल्कि कर्मचारियों और मेहमानों में भी है। बर्गर किंग जर्मनी का व्यापक पुन: लॉन्च

जर्मनी की तीसरी सबसे बड़ी कैटरिंग कंपनी बर्गर किंग (आर) जर्मनी में अपने वर्षगांठ वर्ष में नई जमीन तैयार कर रही है और अपनी मुख्य क्षमता "फ्लेम-ग्रिल्ड" के संचार को तेज कर रही है। कंपनी व्यापक नए स्वरूप के साथ बाजार में अपनी स्थिति को रेखांकित कर रही है। पुन: लॉन्च विज्ञापन की उपस्थिति, दावे, मुखपृष्ठ, किंग चैनल, किंग मैगज़ीन और किंग टर्मिनल जैसे संचार उपकरणों के साथ-साथ रेस्तरां के पोस्टर और मेनू बोर्ड को प्रभावित करता है। समग्र पुन: लॉन्च का उद्देश्य 420 से अधिक रेस्तरां में मेहमानों के लिए बर्गर किंग के इस गुणात्मक अंतर और लाभ को और भी अधिक स्पष्ट रूप से उजागर करना है। इसे नए दावे "फील द फायर" और उसके बाद के विपणन उपायों के साथ सफलतापूर्वक लागू किया गया था। यह वास्तव में ग्रिल्ड स्वाद है, जो कंपनी की स्थापना के बाद से बर्गर किंग (आर) का वैश्विक दर्शन रहा है, जो इसे अद्वितीय बनाता है। यह अकारण नहीं है कि पूरे जर्मनी में लगभग 400.000 मेहमान प्रतिदिन हमारे बर्गर किंग(आर) रेस्तरां में आते हैं। बर्गर किंग (आर) जर्मनी के प्रबंध निदेशक पास्कल ले पेलेक कहते हैं, "क्योंकि केवल बर्गर किंग (आर) में ही हमारे पास आग है, हम ब्रांड के लिए जलते हैं - और इससे मेरा मतलब हमारे कर्मचारियों और हमारे मेहमानों दोनों से है।"

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"क्या आप थोड़ी गड़बड़ चाहेंगे?"

सीएमए पोर्क विज्ञापन अच्छा चल रहा है

जर्मन फार्मर्स एसोसिएशन (डीबीवी) ने कहा कि उपभोक्ता जर्मन कृषि उद्योग की केंद्रीय विपणन सोसायटी एमबीएच (सीएमए) द्वारा मांस के लिए छवि अभियान को अच्छे अंक देते हैं। एक उपभोक्ता सर्वेक्षण - जो पोर्क के बारे में बुनियादी अभियान "जर्मनी के पास GesCMAck है" के हिस्से के रूप में किया गया था - ने साबित कर दिया है कि पोर्क के बारे में जागरूकता बढ़ाने वाले उपायों को उपभोक्ताओं द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त किया गया है। सीएमए का विज्ञापन अभियान उपभोक्ताओं को सूअर के मांस के बारे में जागरूक करने में मदद करता है और इस प्रकार मांस के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण विकसित करता है, डीबीवी ने जोर दिया।

सीएमए ने, पोर्क का उत्पादन करने वाले जर्मन किसानों के साथ मिलकर, पोर्क के बारे में जानकारी के साथ पूरक "लिटिल पिग्स प्लेड" विकसित किया, जो छह पत्रिकाओं बिल्ड डेर फ्राउ, फ्रायंड, फर सी, होरज़ू, जर्नल फर डाई फ्राउ और स्टर्न में प्रकाशित हुआ था। फिर एक पाठक सर्वेक्षण का उपयोग यह जांचने के लिए किया गया कि पूरक और ब्रोशर की सामग्री को कैसे और किस रुचि के साथ देखा गया। दिलचस्पी की बात यह भी थी कि उपभोक्ताओं ने कवर फोटो को किस तरह रेटिंग दी, जिसमें एक आकर्षक युवा महिला को दर्शाया गया था, और उन्होंने कुल मिलाकर पोर्क को कितनी ऊंची रेटिंग दी।

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जर्मनी में पोल्ट्री मांस का उत्पादन लगातार बढ़ रहा है

2004 की दूसरी तिमाही में, जर्मनी में व्यावसायिक रूप से लगभग 1,6 मिलियन टन मांस का उत्पादन किया गया, जिसमें 252 टन पोल्ट्री मांस भी शामिल था। जैसा कि संघीय सांख्यिकी कार्यालय की भी रिपोर्ट है, 600 की दूसरी तिमाही में पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में पोल्ट्री मांस का उत्पादन 2004% बढ़ गया। इसलिए यह कुल वाणिज्यिक मांस उत्पादन का 10,5% है; पिछले साल की समान तिमाही में यह हिस्सेदारी 15,9% थी.

पोल्ट्री मांस उत्पादन का सबसे बड़ा हिस्सा 134 टन के साथ युवा ब्रॉयलर मांस और 500 टन के साथ टर्की मांस का था। 97 की दूसरी तिमाही की तुलना में, 300% अधिक टर्की मांस और 2003% अधिक युवा ब्रॉयलर मांस का उत्पादन किया गया।

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मेसुट्रॉनिक ने बिक्री में 25 प्रतिशत की वृद्धि की

मांग में औद्योगिक मेटल डिटेक्टर

धातु पहचान प्रौद्योगिकी विशेषज्ञ को 2004 में 6,3 मिलियन की बिक्री की उम्मीद है / नए 2,8 वर्ग मीटर कार्यालय और उत्पादन भवन में 3.500 मिलियन यूरो का निवेश / टीम में दस से 60 कर्मचारियों की वृद्धि

मेसुट्रॉनिक गेराटेबाउ जीएमबीएच (किर्चबर्ग इम वाल्ड/रेगेन जिला) को इस वर्ष बिक्री में 25 प्रतिशत की वृद्धि की उम्मीद है। औद्योगिक मेटल डिटेक्शन सिस्टम के लोअर बवेरियन निर्माता की बिक्री 5,0 में लगभग 2003 मिलियन यूरो से बढ़कर 6,3 मिलियन यूरो हो जाएगी, ऐसा प्रबंध साझेदार कार्ल-हेंज ड्यूरमेयर (45) ने भविष्यवाणी की है। कंपनी, जो मेटल डिटेक्टरों के दुनिया के अग्रणी डेवलपर्स में से एक है, ने पिछले साल लगभग 1.800 सिस्टम वितरित किए।

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शिइताके मशरूम खाने के बाद त्वचा पर प्रतिक्रियाएं संभव हैं

अप्रिय परिणामों के साथ आनंद

शिइताके मशरूम (लेंटिनस एडोड्स) को जर्मनी में एक खाद्य मशरूम के रूप में भी महत्व दिया जाता है, इसकी खेती और खपत बड़ी मात्रा में की जाती है। हालाँकि, विशेष रूप से संवेदनशील लोगों के लिए, बाद में त्वचा पर पट्टी-जैसी, व्हिपलैश-जैसी लाली के कारण पाककला का आनंद ख़राब हो सकता है। ये दुर्लभ, कभी-कभी गंभीर त्वचा प्रतिक्रियाएं संभवतः इस प्रकार के कवक में एक प्राकृतिक घटक के कारण उत्पन्न होती हैं।

शीटाके मशरूम को न केवल उनके उत्कृष्ट मसाला और स्वाद गुणों के लिए महत्व दिया जाता है। ऐसा भी कहा जाता है कि इनका स्वास्थ्य पर चौतरफा सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। लेकिन कुछ लोगों के लिए, इन मशरूमों को खाने से स्वास्थ्य पर अप्रिय परिणाम होते हैं: भोजन के कुछ घंटों बाद, तथाकथित शिइताके या फ्लैगेलेंट डर्मेटाइटिस हो जाता है। यह संभवतः मशरूम में मौजूद पॉलीसेकेराइड लेंटिनन के प्रति अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रिया है।

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बीफ़ का चतुराई से मंचन किया गया

सीएमए ब्रोशर क्लासिक्स को एक नए रूप में प्रस्तुत करता है

तुलसी, सूखी मिर्च और धनिया बीफ़ दुम को एक सुगंधित स्वाद देते हैं। गोमांस को असाधारण स्वाद देने वाले विदेशी मसाला मिश्रण तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। क्लासिक बीफ़ जर्मन व्यंजनों का एक अभिन्न अंग बन गया है। विभिन्न प्रकार के कट, विशिष्ट स्वाद और अनगिनत तैयारी विकल्पों ने इसे एक लोकप्रिय प्रकार का मांस बना दिया है। CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agarrwirtschaft mbH का नया ब्रोशर "बीफ़ रेसिपीज़" स्वादिष्ट व्यंजन और उत्पाद जानकारी प्रस्तुत करता है।

अपनी विविधता और अच्छे स्वाद के अलावा, गोमांस संतुलित आहार में महत्वपूर्ण योगदान देता है। इसमें उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, महत्वपूर्ण फैटी एसिड, विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि गोमांस कैसे बनाया जाता है, यह एक बहुत ही खास व्यंजन है। उदाहरण के लिए, "फ्लेवर्ड स्टीम में बीफ़ रम्प", "टैफेलस्पिट्ज़ ब्रॉन" या "ताज़ा चैंटरेल के साथ टूरनेडोस" के बारे में क्या ख्याल है? 24 पेज का सचित्र ब्रोशर आपको खाना पकाने और आनंद लेने के लिए प्रेरित करता है। चाहे कल्पनाशील रचनाएँ हों या पारंपरिक व्यंजन - इसे आज़माएँ!

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मक्खन - मलाईदार, नाजुक आनंद

GRÄFE und UNZER-VERLAG और CMA मक्खनयुक्त व्यंजन प्रस्तुत करते हैं

अच्छी पुरानी बटर ब्रेड वापस फैशन में है - कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि बटरी स्वाद का कोई विकल्प नहीं है। चाहे शुद्ध हो या विभिन्न प्रकार की सामग्रियों से परिष्कृत किया गया, मक्खन न केवल फैलाने में बहुत अच्छा लगता है, बल्कि कई व्यंजनों को सही स्वाद भी देता है। मक्खन के विविध उपयोग और स्वाद विविधताओं को "एल्स इन बटर" पुस्तिका में प्रस्तुत किया गया है, जिसे GRÄFE UND UNZER-VERLAG द्वारा CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agarrwirtschaft mbH के सहयोग से प्रकाशित किया गया था। कोचडुएल कार्यक्रम के संपादक तंजा दुसी, "जीयू लीच्ट जेमाचेन" श्रृंखला में मांस, मछली और सब्जियों के साथ विभिन्न प्रकार के मक्खनयुक्त व्यंजन प्रस्तुत करते हैं। 36 पन्नों की पुस्तिका में स्वादिष्ट और मीठे मक्खन के मिश्रण के साथ-साथ प्रत्येक के लिए एक मेल खाने वाला व्यंजन भी प्रस्तुत किया गया है। बेशक, हर्ब बटर और हर्ब हॉलैंडाइस की मूल रेसिपी गायब नहीं होनी चाहिए।

स्वादिष्ट व्यंजनों के अलावा, लेखक मीठी क्रीम, खट्टा क्रीम और हल्के खट्टे मक्खन के बीच अंतर बताते हैं और बताते हैं कि किसके साथ क्या सबसे अच्छा लगता है। और चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ, अनुभवहीन रसोइया भी तुरंत क्लासिक बटरक्रीम बना सकते हैं।

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बीएलएल ने सामुदायिक खाद्य कानून पर अंतरिम रिपोर्ट का 11वां संस्करण प्रकाशित किया

खाद्य कानून और खाद्य विज्ञान के लिए एसोसिएशन ई. वी. (बीएलएल) ने नवीनतम, पूरी तरह से अद्यतन अंतरिम रिपोर्ट "द कम्युनिटी फूड लॉ" को पाठ संस्करण के संलग्न सीडी-रोम के साथ प्रकाशित किया है।

काम, जो नियमित रूप से प्रकाशित होता है, हाल के वर्षों में यूरोपीय खाद्य कानून के नियमों से निपटने वाले सभी लोगों के लिए एक अनिवार्य मार्गदर्शक और सहायक बन गया है। लेबलिंग कानून का विस्तार, तथाकथित "दावा विनियमन" के लिए वर्तमान में बाधित विधायी प्रक्रिया और यूरोपीय एडिटिव्स कानून में सुधार केवल उदाहरण हैं।

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लोअर सैक्सोनी के खाद्य निरीक्षकों ने क्या पाया

मंत्री एहलेन ने ओल्डेनबर्ग में LAVES की वार्षिक रिपोर्ट प्रस्तुत की - 1,5 मिलियन से अधिक परीक्षण

लोअर सैक्सोनी में उपभोक्ता स्वास्थ्य संरक्षण में एक निर्णायक योगदान: "पिछले साल उपभोक्ता संरक्षण और खाद्य सुरक्षा (LAVES) के लिए लोअर सैक्सोनी राज्य कार्यालय द्वारा 1,5 मिलियन से अधिक आधिकारिक परीक्षाएं की गईं," लोअर सैक्सोनी के कृषि मंत्री हैंस-हेनरिक एहलेन बताते हैं। ओल्डेनबर्ग में लव्स वार्षिक रिपोर्ट 2003 की प्रस्तुति के अवसर पर प्रेस कॉन्फ्रेंस।

LAVES में ब्राउनश्वेग और ओल्डेनबर्ग में खाद्य संस्थान, ओल्डेनबर्ग और हनोवर में पशु चिकित्सा संस्थान, स्टेड में पशु चारा संस्थान, कुक्सहेवन में मछली और मछली उत्पादों के लिए पशु चिकित्सा संस्थान, लूनबर्ग में उपभोक्ता वस्तुओं के लिए संस्थान और 1 जनवरी 2004 से शामिल हैं। , सेले में मधुमक्खी पालन संस्थान। इसके अलावा, विशेषज्ञ सेवाएं खाद्य और अवशेष नियंत्रण सेवा, चारा नियंत्रण सेवा, पशु कल्याण सेवा, तकनीकी विशेषज्ञ, टास्क फोर्स पशु चिकित्सा मामले और जैविक खेती को LAVES में एकीकृत किया गया है।

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पीने के पानी के डिस्पेंसर में खराब स्वच्छता (गैलन - वाटर कूलर)

पर्यावरण, ग्रामीण क्षेत्रों और उपभोक्ता संरक्षण मंत्रालय के हेसियन मंत्रालय में राज्य सचिव, कार्ल-विनफ्राइड सेफ के अनुसार, लगभग 20% पेयजल डिस्पेंसर (गैलन - वाटर कूलर) जो अब बहुत लोकप्रिय हैं और व्यापक रूप से स्थापित हैं, उनमें स्वच्छता संबंधी कमियां हैं। कासेल में हेसियन राज्य जांच कार्यालय (एसयूएएच) द्वारा की गई जांच से पता चला है कि ऐसे पेयजल डिस्पेंसर से 113 पेयजल नमूनों में से केवल 22 नमूने (लगभग 20%) आपत्तिजनक थे।

हेस्से भर में सुपरमार्केट, डिपार्टमेंट स्टोर, दवा की दुकानों, बेकरी, होटल, फार्मेसियों, अस्पतालों, दंत चिकित्सा पद्धतियों, नर्सिंग होम, कार डीलरशिप, फैशन स्टोर, बैंक और DIY स्टोर में उपभोक्ता संरक्षण और पशु चिकित्सा मामलों के कार्यालयों (ÄVV) द्वारा नमूने लिए गए थे। . शिकायतों का कारण प्रदान किए गए पानी में कीटाणुओं की बढ़ती संख्या (12x) या मल संकेतक रोगाणु (10x) (कोलीफॉर्म रोगाणु, स्यूडोमोनास, फेकल स्ट्रेप्टोकोकी) की उपस्थिति है।

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खेत कसाई के लिए "गुणवत्ता चिह्न परीक्षण गुणवत्ता - HESSEN"

Pfungstadt . में राज्य सचिव Seif कृषि प्रत्यक्ष विपणक को एक प्रमाण पत्र प्रस्तुत करता है

पर्यावरण के हेसियन मंत्रालय में राज्य सचिव, कार्ल-विनफ्राइड सेफ ने पफंगस्टाट किसान क्लाउस रेनर के सफल स्व-विपणन को मान्यता दी और उन्हें "परीक्षण गुणवत्ता - हेसेन" प्रमाण पत्र प्रदान किया। "फुंगस्टाट में फाल्कनहोफ ने अपना रास्ता खोज लिया है। साहस, रचनात्मकता और उद्यमशीलता कौशल ने एक फार्मस्टेड को एक समृद्ध, बहुमुखी प्रत्यक्ष विपणन व्यवसाय में बदल दिया है," सीफ कहते हैं। यह वह जगह है जहां स्थान लाभ, उपभोक्ताओं से निकटता और प्राकृतिक, क्षेत्रीय विशिष्टताओं के प्रति रुझान अनुकूल आंतरिक परिस्थितियों के साथ आते हैं।

संलग्न पार्टी सेवा के साथ फ़ार्म कसाई की दुकान को पुरस्कार के कारण गुणवत्ता चिह्न "परीक्षण गुणवत्ता - HESSEN" के साथ अपने उत्पादों का विज्ञापन करने की अनुमति है। "सूअर, मवेशी और मुर्गी मुख्य रूप से खेत के अपने फ़ीड के साथ, पशु भोजन और एंटीबायोटिक दवाओं के बिना और सबसे बड़ी देखभाल और अनुभव के साथ हमारे अपने बूचड़खाने में उच्च गुणवत्ता वाले विशिष्टताओं में संसाधित होते हैं," सीफ की प्रशंसा की, जिन्होंने अंततः समझाया कि गुणवत्ता ब्रांड था पिछले साल यूरोपीय आयोग द्वारा आधिकारिक रूप से अनुमोदित और पात्र के रूप में मान्यता प्राप्त और इस प्रकार ट्रेडमार्क के रूप में पंजीकृत और दुरुपयोग से संरक्षित।

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