न्यूज चैनल

मधुमेह और गर्भावस्था

गर्भावस्था के दौरान मधुमेह विकसित हो सकता है - अजन्मे बच्चे के लिए खतरा

लगभग हर 20 वीं गर्भवती महिला गर्भावस्था, गर्भकालीन मधुमेह के दौरान मधुमेह का विकास करती है। यह ज्ञात है कि कुछ गर्भवती महिलाओं में गर्भकालीन मधुमेह का खतरा अधिक होता है, उदाहरण के लिए परिवार में मधुमेह के कारण। ज्यादातर मामलों में, हालांकि, डॉक्टर यह अनुमान नहीं लगा सकते हैं कि कौन सी महिला प्रभावित होगी। बच्चे के लिए परिणाम महत्वपूर्ण हो सकते हैं। प्रारंभिक पता लगाना संभव है - लेकिन स्वास्थ्य बीमा द्वारा वित्त पोषित प्रसवपूर्व देखभाल के ढांचे के भीतर नहीं, जैसा कि DGGG के मेटरनोफेटल मेडिसिन वर्किंग ग्रुप (AGMFM) और जर्मन डायबिटीज सोसायटी के डायबिटीज एंड प्रेग्नेंसी पर वर्किंग ग्रुप द्वारा जोर दिया गया है।

मातृ रक्त में शर्करा की मात्रा बढ़ने के कारण गर्भ में पल रहे शिशु अधिक वजन वाले हो जाते हैं। बच्चों का अधिक वजन तेजी से कठिन जन्म प्रक्रियाओं की ओर जाता है, अधिक बार सीजेरियन सेक्शन के लिए। अनदेखा गर्भकालीन मधुमेह कम से कम हर 10 वें बच्चे में शामिल होता है जो जन्म से पहले मर जाता है, जैसा कि डॉ। Ute Schäfer-Graf, Vivantes Klinikum Berlin-Neukölln के प्रसूति क्लीनिक के विशेषज्ञ और कार्यकारी समूह के प्रवक्ता, पर जोर देते हैं। यह अनुमान है कि जर्मनी में प्रति वर्ष लगभग 300 से 400 स्टिलबर्थ अनचाहे गर्भकालीन मधुमेह के कारण होते हैं। कई बच्चों को रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव के कारण ऐसी गर्भावस्था के बाद बच्चों के अस्पताल में लंबे समय तक रहना पड़ता है। जिन बच्चों का शुगर मेटाबोलिज्म पहले से ही गर्भाशय में तनावग्रस्त था - मनुष्यों में सबसे संवेदनशील विकासात्मक चरण - बाद में मोटापा और मधुमेह के बढ़ने का खतरा होता है।

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यूरोपीय संघ ने अमेरिकी मुर्गी और अंडे पर प्रतिबंध लगाया

उपप्रकार H5N2 के एक अत्यधिक रोगजनक इन्फ्लूएंजा वायरस के बाद अमेरिकी राज्य टेक्सास में एक चपड़ा मुर्गी के झुंड में निदान किया गया था, यूरोपीय संघ ने लाइव पोल्ट्री, पोल्ट्री मांस और अंडे के आयात पर तत्काल प्रतिबंध लगा दिया था। आयात प्रतिबंध शुरू में 23 मार्च तक लागू रहेगा। आखिरकार, सभी आयातित अंडे का 25% और यूरोपीय संघ में आयात होने वाली नई टोपीदार चूजों का 50% संयुक्त राज्य अमेरिका से आता है। यहाँ यूरोपीय संघ से मूल संचार है: टेक्सास में एवियन इन्फ्लूएंजा के प्रकोप के बाद आयोग ने संयुक्त राज्य अमेरिका से यूरोपीय संघ के पोल्ट्री आयात को निलंबित कर दिया है

टेक्सास (यूएसए) में एक अत्यधिक रोगजनक एवियन इन्फ्लूएंजा (एआई) के प्रकोप की पुष्टि के बाद, यूरोपीय आयोग ने यूरोपीय संघ के स्वास्थ्य और उपभोक्ता संरक्षण आयुक्त डेविड बायरन से इस देश से जीवित मुर्गी, अंडे और पालतू पक्षियों के आयात को निलंबित करने के प्रस्ताव को अपनाया। यूरोपीय संघ (ईयू) 23 मार्च तक तत्काल प्रभाव से। एवियन इन्फ्लूएंजा एक अत्यधिक संक्रामक पोल्ट्री रोग है जो पोल्ट्री उद्योग को गंभीर आर्थिक नुकसान पहुंचा सकता है और असाधारण मामलों में मनुष्यों को प्रेषित कर सकता है।

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टेक्सास बर्ड फ्लू की आशंका से भी बदतर

अमेरिकी वायरस एशियाई रोगज़नक़ के समान नहीं है

पर्यावरण समाचार सेवा http://www.enn.com की रिपोर्ट के अनुसार, टेक्सास के मुर्गी फार्म पर बर्ड फ्लू वायरस का तनाव स्पष्ट रूप से हानिरहित नहीं है। रोगज़नक़ वायरस तनाव H5N1 के समान नहीं हैं, जिसकी कीमत दक्षिण पूर्व एशिया में 22 रहती है और इसके कारण मुर्गियों का सामूहिक वध होता है।

अमेरिकी कृषि विभाग के रॉन डेहवेन ने कहा है कि यह वायरस एशिया में पाया जाने वाला एक ही प्रकार नहीं है, लेकिन यह स्वीकार करता है कि टेक्सास में पाया जाने वाला यह वायरस अत्यधिक संक्रामक है और इससे पहले ह्यूस्टन चिकन बाजारों में अधिक मामले सामने आए हैं। फेडरल सेंटर फॉर डिसीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के नैन्सी कॉक्स ने कहा, "वायरस की खोज गोंजालेस काउंटी के एक चिकन फार्म पर की गई, जो सैन एंटोनियो से लगभग 80 मील की दूरी पर है और इंसानों के लिए खतरनाक नहीं है।" विशेषज्ञों ने पहले ही टेक्सास में रोगज़नक़ के बारे में अपनी राय को संशोधित किया है, क्योंकि जब वायरस पिछले शुक्रवार को टेक्सास में दिखाई दिया, तो इसे "थोड़ा रोगजनक" और "मनुष्यों के लिए खतरनाक नहीं" के रूप में वर्गीकृत किया गया था।

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हॉलैंड में सुअर उत्पादन में गिरावट

मध्यम अवधि में डच उत्पादन को प्रतिबंधित कर रहे हैं

सुअर क्षेत्र के लिए संभावनाओं पर अपनी रिपोर्ट में, डच एग्रोनॉमिक रिसर्च इंस्टीट्यूट, LEI, नीदरलैंड में कम से कम 2010 तक पोर्क उत्पादन में गिरावट की भविष्यवाणी करता है। LEI 2007 तक सुअर की आबादी को ग्यारह प्रतिशत तक कम करने की उम्मीद करता है, और यह प्रवृत्ति 2010 तक जारी रहने की उम्मीद है।

मई 2002 की पशुगणना के परिणामों के अनुसार, वध के लिए नीदरलैंड में 5,59 मिलियन सूअर थे; यह संख्या 2007 तक लगभग 4,95 मिलियन जानवरों तक घटने की उम्मीद है।

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सीएमए स्मार्ट रेसिपी प्रस्तुत करता है

क्लासिक सैंडविच पर नया ब्रोशर

मक्खन और रोटी - एक अपराजेय टीम जो एक साथ एक सुखद संयोजन का परिणाम देती है: रोटी और मक्खन। एक क्लासिक जो अभी भी बहुत लोकप्रिय है और पहले से ही पंथ की स्थिति का आनंद ले चुका है। पिछले साल सितंबर में "जर्मन बटरब्रोट का दिन" के लिए CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH द्वारा अभियान में भी यह स्पष्ट था। "हम इसके लिए चलेंगे" के आदर्श वाक्य के तहत, CMA ने 13 शहरों में नए सिरे से परिवर्तित सैंडविच के साथ ट्रेन स्टेशनों पर राहगीरों और यात्रियों को प्रदान किया। सैंडविच प्रशंसकों को अपने पसंदीदा सैंडविच नुस्खा में भेजने के लिए भी आमंत्रित किया गया था।

CMA अब अपने नवीनतम ब्रोशर "बटरब्रोट में ठीक सैंडविच व्यंजनों का एक स्वादिष्ट चयन करता है। पंथ स्थिति के साथ जर्मन प्रवृत्ति स्नैक ”प्रकाशित हुई। कैसे के बारे में, उदाहरण के लिए, टर्की स्तन के साथ राई की रोटी, एक स्ट्रेसेल स्टूल या गाजर मक्खन की रोटी? 20 रचनात्मक और असामान्य व्यंजनों के अलावा, ब्रोशर में ब्रेड और मक्खन के बारे में जानकारी भी होती है: उदाहरण के लिए, पाठकों को पता चलता है कि मक्खन लगभग 8000 वर्षों से बनाया गया है और ब्रेड की सफलता की कहानी मध्य युग के अंत में शुरू हुई।

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सुदूर उत्तर में दावत

CMA पेटू त्योहार "नॉर्डिक टेबल डिलाइट्स" का समर्थन करता है

क्षेत्रीय खाद्य पदार्थ बहुत लोकप्रिय हैं। CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH द्वारा पिछले साल किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि सर्वेक्षण में शामिल 70 प्रतिशत से अधिक लोग अपने क्षेत्र से ही भोजन पसंद करते हैं। और जब गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव की बात आती है, तो मेहमान तेजी से अपनी प्लेट पर कुछ स्थानीय चाहते हैं। "नॉर्डिक टेबल डिलाइट्स" अभियान इन रुझानों और इच्छाओं पर चुनता है; स्लेसविग-होलस्टीन, स्थानीय रेस्तरां और CMA के राज्य की एक संयुक्त पहल। इस अभियान के भाग के रूप में, अपस्केल श्रेणी में चयनित रेस्तरां मार्च से अगस्त तक स्केलेविग-होलस्टीन से सबसे अच्छे स्थान और छुट्टियों के लिए काम करते हैं। 17 रेस्तरां, उत्सव के इस उत्सव में भाग लेते हैं, जो संगीत प्रदर्शन, स्वाद और व्याख्यान के साथ एक सहायक कार्यक्रम का पूरक है। उद्घाटन पर्व 5 मार्च को फ्लेंसबर्ग के पास ओवेनेसी के "हिस्टोरिसचर क्रूग" रेस्तरां में होगा। कुल लगभग 25 कार्यक्रम आगंतुकों को आकर्षित करते हैं।

सीएमए "नॉर्डिक टेबल डिलाइट्स" अभियान का समर्थन करता है क्योंकि यह आश्वस्त है कि यह जर्मन कृषि उत्पादों को एक आकर्षक, सुखद और समकालीन तरीके से पेश करने का एक सफल तरीका है। और यद्यपि CMA जर्मन कृषि के कई उत्पादों के लिए राष्ट्रव्यापी है, लेकिन उनके लिए क्षेत्रीयता बहुत महत्वपूर्ण है। क्षेत्र से क्षेत्र के लिए आदर्श वाक्य है, जिसके तहत यह एक व्यापक श्रेणी को जोड़ती है: उदाहरण के लिए, यह अपने उत्पादों के लिए क्षेत्रीय विपणन अवधारणाओं को विकसित करने और लागू करने में किसानों और उत्पादक समूहों का समर्थन करता है। सीएमए विशेषता पुरस्कार के लिए क्षेत्रीयता भी बहुत महत्वपूर्ण है: हर दो साल में, सीएमए विशेष रूप से स्मार्ट और अभिनव उत्पादों का सम्मान करता है। शरद ऋतु 2003 में कोलोन में एएनयूजीए खाद्य उद्योग व्यापार मेले में, एक श्लेस्विग-होल्स्टीन कंपनी को भी पुरस्कार से सम्मानित किया गया था: "इको" श्रेणी में, ग्लेंडर ज़ेगेनहोफ़ ने अपनी परिपक्व बकरी पनीर के लिए प्रतिष्ठित पुरस्कार जीता था। अगला पुरस्कार शरद ऋतु 2005 में होगा। CMA खानपान व्यापार में क्षेत्रीयता के विषय को भी लागू करता है। उदाहरण के लिए, यह कंपनी के खानपान के लिए विशेष सप्ताह आयोजित करता है। चाहे "देश पार्टी" या "अनुभव जर्मन भोजन नए सिरे से" - कैंटीन और कैंटीन में टेबल मेहमानों को इस सुस्वाद तरीके से स्थानीय विशिष्टताओं के लिए एक भूख मिलती है।

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पनीर: कसाई विशेषज्ञ की दुकान के लिए बाजार का अवसर

सीएमए / डीएफवी सेमिनार हनोवर में पनीर की बिक्री में विशेषज्ञता प्राप्त करता है

प्रत्येक जर्मन नागरिक प्रति वर्ष 20 किलोग्राम से अधिक पनीर खाता है। कई उपभोक्ता पनीर खरीदते समय सलाह, गुणवत्ता और ताजगी को बहुत महत्व देते हैं। कसाई के व्यापार के लिए यहां एक बाजार का अवसर है जिसे जब्त करने की आवश्यकता है। वास्तव में नए ग्राहकों को जीतने और अधिक बिक्री उत्पन्न करने के लिए, सक्षम बिक्री स्टाफ, माल की एक आकर्षक प्रस्तुति और पनीर उत्पाद के पेशेवर संचालन के लिए आवश्यक है। CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH और DFV Deutsche Fleischer-Verband एक दिन के सेमिनार में "कसाई की दुकानों में पनीर के साथ अधिक सफलता - मूल प्रशिक्षण" आवश्यक जानकारी प्रदान करते हैं। प्रस्ताव पनीर उत्पाद समूह के अल्प ज्ञान के साथ कसाई की दुकानों में विशेषज्ञ सैलस्पाइस (अंदर) और कर्मचारियों (अंदर) के उद्देश्य से है।

ट्रेनर वीरेना वीथ वर्षों से खुदरा क्षेत्र के लिए एक अनुभवी सलाहकार है और कसाई की दुकानों की स्थिति को जानता है: “पनीर उत्पाद के लिए काउंटर में लगभग हमेशा कम जगह उपलब्ध है। यह जानना अधिक महत्वपूर्ण है कि इन परिस्थितियों में पनीर को कैसे बेहतर तरीके से पेश किया जाए, कैसे इसे सही तरीके से संग्रहित किया जाए और कैसे सही कटिंग तकनीकों के साथ सबसे कम संभव नुकसान का उत्पादन किया जाए। ”इसलिए, सेमिनार की शुरुआत थोड़ा पनीर अध्ययन से होती है, जिसमें वेरना वीथ ने पनीर उत्पादन, पनीर समूह और प्रकार, वसा सामग्री के स्तर, उत्पाद प्रस्तुति के सिद्धांत और कसाई की दुकानों में पनीर के महत्व के बारे में विस्तार से बताया। प्रतिभागियों को पनीर की देखभाल और भंडारण पर महत्वपूर्ण जानकारी प्राप्त होती है, जिसे बाद में ग्राहकों के साथ चर्चा में सिफारिश के रूप में पारित किया जा सकता है।

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खुदरा विक्रेताओं के लिए "मांस सितारे 2004" से सम्मानित किया गया

प्रस्तुत मांस उत्पादों में विश्वास पर प्रतिनिधि उपभोक्ता सर्वेक्षण

"मीट स्टार्स 18" 350 फरवरी को बॉन के पास पीटरबर्ग में राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मांस उद्योग के लगभग 2004 शीर्ष प्रबंधकों के सामने एक उत्सव समारोह में सम्मानित किया गया।

प्रतियोगिता, LEBENSMITTEL PRAXIS द्वारा विज्ञापित, हैंड्सब्लाट प्रकाशन समूह से विशेषज्ञ पत्रिका, गुणवत्ता, ताजगी, मित्रता और उनके सफल व्यावसायिक परिणामों के संदर्भ में उपरोक्त औसत प्रदर्शन के लिए मांस विभागों को पुरस्कृत करता है। विशेष रूप से स्पष्ट मूल्य निर्धारण और उत्पाद लेबलिंग, आपूर्तिकर्ताओं के साथ सहयोग में गुणवत्ता की पहल का कार्यान्वयन और कर्मचारियों के लिए प्रशिक्षण उपायों का होना महत्वपूर्ण था। 2002 में गर्मियों की बाढ़ के बाद एल्बे पर असाधारण निर्माण कार्य के लिए एक विशेष पुरस्कार दिया जाता है।

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Relabelling - जांच पूरी हुई

एक बाघ के रूप में फिर से कूद ...

पॉट्सडैम-मित्तलमार्क जिले में स्थित खाद्य कंपनियों की रीलेबलिंग की जांच के सिलसिले में की गई जांच के नतीजे पूरे हो चुके हैं। स्वास्थ्य संबंधी कोई खतरा नहीं। सरकारी वकील का कार्यालय विचार कर रहा है कि कैसे आगे बढ़ें।

ब्रैंडेनबर्ग राज्य प्रयोगशाला, जो इस वर्ष की शुरुआत में स्थापित की गई थी, ने ब्रैंडेनबर्ग में उपभोक्ता संरक्षण के उच्च स्तर को सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार अधिकारियों के साथ मिलकर अपना पहला व्यावहारिक परीक्षण पास किया है।

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विसेनहोफ़ बिक्री में 14,9 प्रतिशत की वृद्धि करता है

PHW ग्रुप (Rechterfeld) बढ़ रहा है: पिछले वित्त वर्ष 2002/2003 (30.06 जून) में कंपनी ने अपनी समेकित कुल बिक्री को बढ़ाकर 1,14 बिलियन यूरो (पिछले वर्ष: 1,08 बिलियन यूरो) की आंतरिक बिक्री के लिए समायोजित किया था। यह 5,5 प्रतिशत या EUR 59 मिलियन की वृद्धि से मेल खाती है। 

विकास मुख्य रूप से "विसेनहोफ़" के सकारात्मक विकास का परिणाम है, जो प्रमुख जर्मन पोल्ट्री ब्रांड है। पिछले वित्त वर्ष (पिछले वर्ष: 695 मिलियन यूरो) में 605 मिलियन यूरो के साथ, बिक्री में 14,9 प्रतिशत की वृद्धि हुई। मानव पोषण और स्वास्थ्य विभाग ने पिछले वर्ष में EUR 59,7 मिलियन की बिक्री मात्रा प्राप्त की (2001/2002 वित्तीय वर्ष: EUR 60,7 मिलियन)। पशु पोषण और स्वास्थ्य क्षेत्र ने 7 प्रतिशत की गिरावट के साथ EUR 304,7 मिलियन की बिक्री दर्ज की। PHW समूह की अन्य बिक्री "विसेनहोफ़" ब्रांड के अपस्ट्रीम "प्रसार और रियरिंग" क्षेत्र के लिए जिम्मेदार हैं (बिक्री में 2,3 प्रतिशत से 45 मिलियन EUR की वृद्धि) और पोलिश पोल्ट्री प्रोसेसर ड्रोबेमेक्स जीएमबीएच का 94 प्रतिशत हिस्सा है। Szczecin (37,3 मिलियन यूरो) में PHW समूह। 2002/2003 में कर्मचारियों की संख्या स्थिर रही, जिससे आज PHW समूह (पिछले वर्ष: 3.855) में 3.866 कर्मचारी काम करते हैं। पॉल-हेंज वेज़ोहन के अलावा, PHW समूह के प्रबंधन में बेटे पीटर वेस्जोहन और हरम स्पार्ट शामिल हैं।

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