QS היא שנאה בכל הנוגע לרווחת בעלי חיים

נשיא האגודה הגרמנית לצער בעלי חיים, וולפגנג אפל, סיים את עבודתו בחבר הנאמנים של QS "איכות ובטיחות" ב-11 בפברואר 2004. "לאטם QS אין שום קשר להגנה על בעלי חיים והוא מציע לצרכן את ההיפך", אומר וולפגנג אפל, מסביר את היציאה. למרות ש-QS מפרסמת שהיא ידידותית לבעלי חיים וידידותית לסביבה, גידול בעלי חיים רק צריך לעמוד בדרישות המינימום החוקיות הבלתי מספקות, שכל מגדל בעלי חיים ובעל בעלי חיים בגרמניה ממילא צריך לעמוד בהן. "אין שום עדות לנכונות לחרוג מדרישות המינימום ולהפוך את תקני ה-QS לידידותיים לבעלי חיים אפילו מרחוק", מסביר אפל.

תנאי הגידול של חזירים, בקר ועופות המסומנים ב-QS אינם ידידותיים לבעלי חיים באופן עקבי. אין הגבלת זמן להובלת בעלי חיים. מעל לכל, האחראים אינם מגלים נכונות לשנות זאת ולו במעט. נשיא אגודת צער בעלי חיים הגרמנית, כנציג היחיד של ארגון אזרחים עצמאי שנותר בחבר הנאמנים, אינו יכול ואינו רוצה לקחת חלק בדיונים עקרים. "אנחנו לא יכולים ליישב תמיכה בפרסום שמשקר לצרכנים לא עם הדימוי העצמי שלנו ולא עם הדרישות שהאזרחים מציבים לנו", אמר וולפגנג אפל. "הצרכן הנאור מצפה שחותמת איכות למוצרים מן החי ייצג גם אחריות אתית עבור היצורים האחרים שלנו. מאחורי תו מבחן ה-QS, לעומת זאת, יש סבל של בעלי חיים אינסופי עם רצפות סדק וארגזים לחזירים, בקר קשורים, תרנגולי הודו מגודלים יתר על המידה ותרנגולות פטם בגבולות מעיקים".

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1074 פעמים

"רק יחד להגנה על הצרכן יותר"

בפגישתו החמישית של חבר הנאמנים של QS ב- 11.02.2004, מר וולפגנג אפל, נשיא אגודת הרווחה הגרמנית של בעלי חיים, "סיים" את שיתוף הפעולה של אגודת הרווחה הגרמנית עם המשך הפיתוח והטמעת תוכנית QS. ועדת הנאמנים של QS מצרה על נסיגה של אגודת הרווחה הגרמנית מהשתתפות ביישום נרחב של QS. זה לא שיתוף פעולה שפועלים זה נגד זה, אבל יכול להכניס בהדרגה לתרגול היומיומי של גידול בעלי חיים את השינויים בבעלי חיים של בעלי חיים שנשמרו במשך שנים על ידי Tierschutzbund. הצער של מועצת המנהלים לא רק מתייחס לסיום עצמו, אלא במיוחד לאי הבנה הבסיסית לגבי המטרות של תוכנית QS ומה זה שיתוף פעולה רב-שלבי יכול לעשות בשנים הראשונות של קיומו.

QS הינה מערכת ניהול ובקרה חיצונית איכותית שמתאימה באופן דינמי לדרישות ההולכות וגדלות, ומספקת כלי שירות לשיפור מתמשך בתהליך בכל שלבי ייצור המזון. QS ובכך מיישמת את הערבויות הצפויות על ידי יצרני מזון על עמידה בסטנדרטים המינימליים הנדרשים על פי חוק ועומד בקריטריונים נוספים נוספים הסכימו מרצון על ידי השלבים הפרט. את הסטנדרטים ניתן לפתח עוד יותר בכל עת.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1139 פעמים

60 אחוז החזירים הגרמנים שחיטה המיוצרים על פי קריטריונים QS

מערכת ה- QS הופכת פופולארית יותר ויותר בייצור מזון גרמני. בתחום החזירים, כמעט 60% מחזירי השחיטה הגרמניים מיוצרים כיום בהתאם לדרישות ה- QS. המספרים בענף הבקר עלו גם בחודשים האחרונים: 46% מהפרים הצעירים וכ -20% מהפרות והשחטות מיוצרים בהתאם לקריטריונים של ה- QS. תכנית ה- QS התבססה באופן נרחב ביותר בעופות: יותר מ -70% מייצור העוף וההודו משולבים בתכנית ה- QS. 

באותה מידה כמו מספר חיות שחיטה במערכת QS, מספר חוות QS גדל. כיום, חברות 794 (חוזי מערכת) משתתפות במערכת QS. מאחוריו כמה חוות 51.100, כמעט חוות 42.000. אתרי 8.700 אחרים עומדים לאישור. 

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1031 פעמים

ה- "Foodwatch eV" מברלין דיווח ב -14.01.2004 בינואר XNUMX במסיבת עיתונאים עם "דו"ח" על תוכנית ה- QS. כביכול "המידע המפורט" מתברר כמכלול שלם אודות תוכנית QS. אנו רואים בדו"ח השקפה חד צדדית ולעיתים מיושנת עם הצהרות ערך מגמתיות. יחד עם זאת אנו מאוכזבים ממצגת מסוג זה. ההוצאות והמאמצים של כל משתתפי המערכת למען הגברת בטיחות המזון אינם ניתנים להכרה הראויה.

QS מייצג שקיפות והגנה על הצרכן מובן. לפיכך נבחן את "דוח" זה בזהירות ונעסוק בו בצורה עובדתית וברורה.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1066 פעמים

"איכות ובטיחות" במחיר מציאה? - דף 40 דוח להורדה

עבור השבוע הירוק הבינלאומי בברלין, Foodwatch ביקר את סימן הסמכה QS, אשר מארגנת את תעשיית המזון בפני עצמה. "לא ניתן לפדות את האיכות ולא את ההבטחות הביטחוניות", מדווח מתיאס וולפסמידט בהצגת דו"ח ה- QS של 40 של ה- Foodwatch. על פי מחקר שנערך לאחרונה על ידי foodwatch, בדיקות BSE חסר גם זוהה בבתי מטבחיים כי הם QS מוסמך.

Matthias Wolfschmidt הכין את מחקר המזון על QS

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1099 פעמים

Dermalux מערכת: ויזואליזציה מיידית ו אפקטיבי עם חינוך הקרינה שיטה

צוות בענפי המזון והפרמצבטיקה וכן גם באימון היגיינת ידות הנדרשים קייטרינג וכן עובדים, חניכים וסטודנטים הם חולה בבתי אבות: ההכשרה עם מערכת Dermalux® מאפשר את כל השלבים הכשרה תוך אימון: הסכנות של זיהום צולב, את גם כאשר לוחצים ידיים, זה יכול להיות גלוי במהירות האפשרית כמו חיטוי יד ימין ניקיון יד ניתן להדגים את אמצעי ההגנה מומלץ העור. היית צריך מסורתי Abklatschtest עם תקופת דגירה של עד 48 שעות כדי לזהות את הזיהום של הידיים, יכול להתבצע בשיטת הקרינה מיד במהלך אימון כתמים בלתי נראים על הידיים של החניכים גלוי.

עם מערכת Dermalux ®, בדיקות אינן מבוצעות בהכרח, אבל מעל לכל, המודעות של היגיינה הוא רגיש בצורה פשוטה ויעילה מאוד בתוך שניות. תוצאות הבדיקה הראו זאת במשך שנים. בקרוב מאוד, מורת מפתחת תחושה של אפשרויות התקשורת של מערכת אימונים ויכולה לספק תוכן חינוכי הגורם הכיף עבור משתתפים להשתנות ללא "מופע" מישהו באופן לא נוח עליו על פי רעיונות משלו.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1263 פעמים

הגנה על העור עם מערכת Dermalux ®

במסגרת הצעדים המומלצים למניעה, היתרונות הדידקטיים של מערכת Dermalux® כמרכיב של אימוני הגנה ובקרה על העור הפכו לסיוע משכנע. היישומים האפשריים הם רחבים מאוד ומעוצבים באופן אינדיבידואלי על ידי המדריכה. מערכת ההדרכה מתאימה לכל האחראים על מוסדות חינוך, מנהגים רפואיים ומרכזים תעסוקתיים, וכן עבור חברות ומרפאות מושפעות העובדות בתחום דרמטולוגיה תעסוקתית. בנוסף, הוכח בתחומים רבים כגון תעשיית התרופות ומזון או מרפאת היגיינה בכל מגזר הטיפול כי שילובים האפשריים של אלמנטים של אימון עור הגנה והדרכה היגיינה אישית, אשר פתח את מערכת אימונים, נתפסים מועילים במיוחד.

בפעם הראשונה ניתן להפוך גלוי כי הגנה על העור יכול רק לעבוד שבו קרמים להגנה על העור מוחלים כראוי. שום דבר לא יכול היה לטעון בצורה משכנעת יותר לצורך בהגנה על העור מאשר בתחושת הפגיעות שחשה נושא שיכול לראות את האזורים "הלא מוגנים" על ידיהם בפעם הראשונה. כאן תהליך הלמידה מתחיל מיד. זה כבר הוכח על ידי המחקרים הראשונים של המרפאה של אוניברסיטת ינה בהנחייתו של פרופ 'פיטר אלסנר לפני כמה שנים ואת הפרויקטים המדעיים השונים כרגע בעיצומו לאשר את התוצאות הללו. זה היה גם הצלחה עבור KBD GmbH, אשר, יחד עם פרופ 'אלסנר, המציא ופיתח את מערכת Dermalux על בסיס שיטת הקרינה שלה, אשר בעבר היה מפורסם בשוויץ. תכונה מיוחדת היא כי הוא מומחה תקשורת קארין Bartling-Dudziak אשר ראשי התיבות מסתתרים מאחורי שם החברה, בניהול משותף עם פרופ 'אלסנר רבה שותף גרמניה ושוויץ של השעה הראשונה בתעשייה מובילה למשל בסביבת איגוד סחר עבור כדי לעורר מודול מיוחד דידקטי. אלה לא רק לקוחות של KBD GmbH היום, אלא תרמו את המומחיות שלהם על פריחה של הפרויקט ועל הפצת המתודולוגיה מאוד מעורבים. זה, בין היתר, הוביל את העובדה כי KBD GmbH בינתיים צוות עם חברות כאלה יש המורחבת את החושים לתוך קרוב יותר ויותר מדינות זרות ופוגש שם תשומת לב רבה.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1323 פעמים

כתב RIA "נובוסטי" יורי ניקולייב מדווח כי בואנוס איירס מבקשת ממוסקבה לפתוח את השוק הרוסי לאספקת בשר וסויה ארגנטינאית באופן רחב יותר.

"אם תתקבל בקשה זו, ארגנטינה תצביע על הצטרפותה של רוסיה לארגון הסחר העולמי (WTO)", אמר העיתון הארגנטיני קלרן, בהסתמך על מקורות ממשלתיים.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1055 פעמים

ההולנדים "Productschap Pluimvee en Eieren (PPE)" (הקבוצה כלכלית עבור עופות וביצים) החליט לאסור את הלול המגוון בחינם על הרקע משתולל שפעת עופות אסיה לעסקי חבר. זה צריך להיות עד 30 הראשון. אפריל 2004 חל. זה היה רוצה למנוע את שפעת העופות על ציפורים בר נודדות בנחיתות חינם מוגן הציג. בשנה שעברה, תעשיית העופות ההולנדית סבלה ממיליוני הדבקה של נגיף שפעת מסוג H7N7. על פי מחקרים של אוניברסיטת ארסמוס ברוטרדם, הנגיף הוצג ככל הנראה באמצעות ברווזים פראיים. PPE קורא את עופות הולנדי שומרי תחביב לשמור על בעלי החיים שלהם כאמצעי זהירות באסם. האיחוד האירופי התבקש להמשיך ולשווק ביצים ובשר מתרנגולות חופשיות וחיות משמינות באורווה כ"ביצים חופשיות "וכ"טווח חופשי".

עוד על בעיית החקלאות החופשית:

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1047 פעמים

סך של 72 המדינה מוצרים ספציפיים מקבלים מקום מיוחד לאורך כל השנה בחנויות 213 של מזון נטול NETTO מקלנבורג-וורפומרן. בצורת "פינת אזורית", שישה התמחויות שונות של המדינה מוצגים חודשי בסניפים תחת הכותרת "הטוב". "בפרט, עסקים מסורתיים קטנים מקבלים הזדמנות לשווק את המוצרים שלהם בפרט, הלקוח מוצא מבחר אטרקטיבי ומגוון של מוצרים מקומיים", אמר שר החקלאות ב חנוכת "פינה אזורית" ב Rostock. הקמפיין נתמך על ידי האגודה Agrarmarketing מקלנבורג, Vorpommern eV

המוצרים המוצעים כוללים את גרגר ים אשחר מ Molkerei-Naturprodukte GmbH. Rügen, קפה ברמה גבוהה של חברת PEGEMA מרוסטוק, לחם בירה שחור במאפייה של מקלנבורגר ובירה שחורה של מבשלת הסטרלסונדאר, כמו גם מנות פרימיום של מקלנבורגר לנדפוט.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1151 פעמים

הביקוש מקבל דחפים

האירועים בשוק הבקר והבשר עשויים להתנהל שוב בצורה חלקה בשבועות הקרובים של חודש מרץ, לאחר שהסחר הופרע לפחות באזור בפברואר על ידי קרנבל ומרדי גרא. במהלך החודש, יותר ויותר נתחים אציליים מסוגי הבשר הבודדים יעברו למרכז הפעולה במסגרת רכישת המניות לחג הפסחא. המשמעות היא שניתן לצפות למחירים קבועים בפרים צעירים, עגלים ושחטות בפרט; בשחיטת פרות וחזירים ההכנסות צריכות להיות לפחות יציבות. שוורים צעירים מביאים מחירים קבועים

בחודש מרץ צפויים להישחט יותר שורים צעירים מאשר בחודש הקודם, אך ככל הנראה מספר השוורים הצעירים יישאר קטן יותר מאשר בשנים קודמות. תוצאות מפקד הבקר של נובמבר 2003 כבר הצביעו על התפתחות זו. מגמת ההיצע מאושרת על ידי העובדה שמספר השחיטות היה נמוך באחוז טוב מתחילת השנה. ככל הנראה ניתן למכור בצורה חלקה את ההיצע המוגבל של שוורים צעירים. לנוכח חופשת הפסחא בתחילת אפריל, בתי המטבחיים עשויים להצטייד בנתחים אצילים יותר. מחירי היצרן לשוורים צעירים המשיכו אפוא להצביע מעט כלפי מעלה בחודש מרץ. כמעט ולא ניתן לצפות לפרמיות חזקות מכיוון שהמחירים עלו באופן משמעותי יחסית בפברואר. לפחות זה מה שמציע פיתוח המחירים הנוכחי. מחירי המפיקים כנראה לא יתקרבו לתוצאה של מרץ 2003; מנקודת המבט של ימינו צפוי להישאר פער מחירים של קצת פחות מ -20 סנט לק"ג.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1003 פעמים