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英国の有機栽培面積の減少

総使用可能領域の XNUMX%

英国農務省によると、英国で有機栽培に使用されている面積は 2003 年に 695.600% 減少し、629.450 ヘクタールになりました。 ただし、完全に有機的な面積は約 2003 ヘクタールに増加しましたが、転換面積はごくわずかです。 38 年 2004 月には、オーガニック エリア全体に占めるコンバージョン エリアのシェアは依然として 9,5% でしたが、XNUMX 年 XNUMX 月には、このシェアは XNUMX% に低下しました。 総農業面積の有機シェアは、国内で平均 XNUMX% です。

オーガニックエリアの減少は、スコットランドのみに集中し、マイナス 13% でした。 一方、イングランド、ウェールズ、北アイルランドでは、オーガニック領域がわずかに拡大しました。 しかし、その減少にもかかわらず、スコットランドは約 372.560 ヘクタールまたは 46% の有機面積を持ち、英国の有機栽培において主導的な地位を維持しています。

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Volker Groos が Wiesheu のゼネラル セールス マネージャーに就任

15 年 2004 月 45 日以来、Volker Groos はオーブンとコンビ スチーマーのメーカーとしては新参者です。 ズルツ アム ネッカーに住む XNUMX 歳の彼女は結婚しており、XNUMX 歳の娘がいます。 将来、フォルカー・グルースは、国内および国際的な販売全体を担当することになります。 彼の仕事の焦点は、ドイツでの市場リーダーシップの確保と拡大、および国際市場での活動の大幅な拡大にあります。 Volker Groos は、過去にさまざまな販売管理職を歴任してきましたが、最近では、販売マネージャーおよび販売責任者を務めています。

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バーガーキングのグレッグ・ブレネマン新最高経営責任者

TurnWorks, Inc. の現会長兼 CEO である Greg Brenneman は、1 月 42 日付けで Burger King Corporation の最高経営責任者 (CEO) に就任します。 XNUMX 歳の彼は、企業を積極的な収益分野に導くことで知られています。 彼にとって、顧客は常に彼のすべての努力の焦点であり、従業員にとって快適な職場環境を作り出すことでもあります.

マイアミの取締役会は声明の中で、次のように述べています。計り知れない. これは、ファーストフード業界での会社の地位を強化します. ブレネマンは、会社が必要とする戦略的方向性と精力的なリーダーシップの両方を提供します. 彼は従業員に快適な職場環境を提供することに優れています.顧客サービスへの特別な注意。」

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XNUMX月の子牛のと畜市場

価格は圧力を受けました

子牛の季節は XNUMX 月に終わりに近づいていました。 アスパラガスのシーズンが終わると、子牛肉に対する消費者の関心は薄れました。 そのため、食肉処理場は数週間前よりも少ない数の屠殺を命じたため、供給量は多すぎず、需要に対して十分でした。 価格は月末に向かって圧力を受けました。

通信販売の食肉処理場と食肉製品工場の購入レベルでは、暫定的な概況によると、23 月から 4,28 月にかけて、一律料金で請求された食肉用子牛の連邦加重平均は、食肉重量 73 キログラムあたり XNUMX ユーロに XNUMX セント下落しました。 ただし、これは前年の水準を XNUMX セント上回りました。

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イギリスはより多くの家禽を生産した

特に鶏肉が大幅に増加

今年の第 399.330 四半期の英国の家禽生産量は 7,2 トンに達し、前年同期から 9,2% 増加しました。 特に鶏肉の生産量は 319.940% 増の 3,2 トンと大幅に増加し、七面鳥肉の生産量は 58.100% 増の XNUMX トンに達しました。

国内生産量の増加にもかかわらず、家禽肉の輸入も 2004 年の初めに大幅に増加しました。 9,8 月から 136.300 月にかけて、90% 増加して 3,9 トンになりました。 これらのほぼ 82.400% は、輸入された家禽の部位でした。 家禽肉の輸出は 95% 増加し、ほぼ XNUMX トンになりました。 XNUMX% を占める部品輸出の優位性は非常に顕著です。

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ファストフード攻勢のアラル

PetitBistro は、XNUMX つの新しい「SuperSnacks」で成長する予定です。

15 月 1.100 日から、1.000 のアラル ガソリン スタンド限定の PetitBistro - 急いでいるドライバーのためのおいしい料理 - XNUMX 人の顧客を「テスト イーター」として - アラルはビストロ ビジネスで強く成長したいと考えています

Aral は外食産業で製品攻勢を続けています。PetitBistro を備えた全国 1.100 の Aral ガソリンスタンドでは、XNUMX 月中旬から XNUMX つの新しい珍味である「SuperSnacks」が提供の焦点となります。 これらはモバイル ユーザーを対象としており、外出先だけでなく、すぐに消費するのにも適しています。

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博士ミラン・リスティックは、BAFFで33年過ごした後、引退しました

31 年 2004 月 XNUMX 日、Dr. ミラン・リスティックは定年に達した後、引退しました。 博士Ristic は、家禽肉の品質に包括的に取り組んだ最初の科学者の XNUMX 人でした。

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バイエルンライト - バイエルンの国境を越えた健康的な減量キャンペーン

スナップアップ:より多くの健康のために大成功

バイエルン州全体の減量キャンペーン「バイエルンライト - ドイツに住むライター」に参加した 257.000 人の参加者は、46.780 か月で XNUMX 万 XNUMX キロ以上、XNUMX 万 XNUMX キロ痩せました。 ミュンヘンでのキャンペーンの発起人である保健大臣のヴェルナー・シュナパウフと薬剤師のハンス・ゲルラッハは、より良い健康のためにこの成功の記録を発表しました。 「肥満を減らすか、すぐに回避することは、今日最も重要な予防策の XNUMX つです。体重計の大幅な超過は、ほとんど疫病のように広がっているためです。バイエルン州ではほぼ XNUMX 人に XNUMX 人の成人が影響を受けています。対策を講じなければ、肥満私たちの健康を壊してしまうでしょう」とシュナパウフはバイエルンライトの必要性を説明した。 太りすぎは、心血管疾患、筋骨格系の疾患、脳卒中、または糖尿病などの代謝障害の危険因子です。 「ここでは、影響を受けた人々に大きな苦痛がもたらされるだけでなく、彼らの健康に莫大な費用がかかります!
 健康な生き物。」

平均減少量は 5 1/2 ポンドでした。 大臣は、参加者に対し、学んだより健康的な生活様式を維持し、家族、友人、知人に参加するよう動機づけるよう呼びかけました。 方法は簡単です。脂肪を減らし、運動を増やすことです。 シュナパウフ氏は、社会全体が肥満を防止する義務があると考えています。 バイエルンライトは、そのような協力が現場で成功する方法を示している、と大臣は続けた。 「バイエルンライトは、すぐ近くでキャンペーンを行っている人々に対応し、一貫性を保つように動機付けます。短期間の食事ではなく、食事の恒久的な変更が成功をもたらします。」

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XNUMX月のと畜市場

供給が常に逼迫している

1,51 月の屠殺豚の供給量は、今年の第 2002 四半期に比べて平均を下回りました。 したがって、屠殺能力を最大限に活用するために、屠殺会社は週ごとに少し多めに支払いました。 そして、これは、天候のために豚肉の販売が持続的な推進力なしに残ったという事実にもかかわらず. 月末時点で、クラス E 豚の支払い価格は XNUMX キロあたり XNUMX ユーロで、XNUMX 年 XNUMX 月以来の高値でした。

月平均では、食肉取引クラス E の屠殺豚の価格は、屠殺重量 17 キログラムあたり 1,47 セント上昇して 20 ユーロになりました。 1,42年前より17セント高かった。 E から P までのすべての取引クラスの平均で、肥育業者は 20 月よりも XNUMX セント多く、XNUMX か月前よりも XNUMX セント多く、XNUMX キログラムあたり XNUMX ユーロを受け取りました。

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卵市況の下落が止まった

ドイツにおける卵の収益と飼料コストの関係

過去数週間および数か月間、ドイツの産卵鶏の養鶏業者は、XNUMX 年前より大幅に低い収益に満足しなければなりませんでした。 特に卵の価格は XNUMX 月以降下落しており、XNUMX 月は低水準で止まった。

2004 年上半期、卵生産者は、M 重量クラスの商品の卸売販売において、全国で卵 5,62 個あたり平均 100 ユーロを受け取りました。これは、前年同期よりも約 7,34 ユーロ減少しました。 価格は 4,10 月の XNUMX ユーロから、XNUMX 月と XNUMX 月には XNUMX ユーロに下落しました。 同時に、鶏卵生産者は一年前より大幅に多くの飼料を支払ったため、鶏卵生産の収益性が大幅に悪化しました。

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利益警告付きのスイスのベル

予想を下回る利益展開

Bell Holding AG は、同社の 2004 年上半期の利益は、前年の数値を約 20% 下回ると報告しています。 その主な理由は、原材料価格の高止まりです。

すでに非常に高い牛肉の調達価格に加えて、豚肉の価格は10月とXNUMX月だけでさらにXNUMX%上昇しました。 現在の市場状況により、これらのより高い調達コストの一部しか消費に転嫁できません。 この状況は、販売にも阻害効果をもたらします。

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