これらの大会は参加者にとって特別なイベントであり、参加者は自分のスキルを多数のプロの同僚のスキルと比較することができます。 彼らはまた、肉屋の取引とそのサービスを積極的に紹介する機会を提供し、若者の間でここで提供されるキャリアの機会に関心を喚起します.
約 1,86 万頭の雌豚を抱えるポーランドは、新しい EU 加盟国の中で群を抜いて最大の子豚生産国です。 しかし、ポーランドは母豚 14,4 年あたり 18,1 頭しか離乳せず、チェコ共和国 (18,3) やハンガリー (300) に比べて生産性が最も低くなっています。 ポーランドの生産量は、子豚の哺乳量の減少、肥育の日々の増加、および飼料転換などの他のパラメータに関しても、平均して他の 24 か国に遅れをとっています。 しかし、ポーランドにも非常に強力な企業があります。 上位の農場には XNUMX 以上の母豚場があり、XNUMX 年に約 XNUMX 頭の子豚を離乳させます。
同時に、中東および CIS に輸出された鶏枝肉の払い戻し率は、43,50 キログラムあたり 50,00 ユーロから 100 ユーロに引き上げられました。 国グループの定義は、EU の新しい領土的地位に合わせて調整されました。
Landesrat Anschober: 価格と品質を比較する価値があります
今年上半期、地元の生産者は 1.500 グラムのブロイラーについて、VAT を除いて生体重 74 キログラムあたり平均 2002 セントを達成しました。 これは、前年より XNUMX セント多く、XNUMX 年上半期より XNUMX セント弱多くなっています。現在、鶏肉への関心は安定していますが、天候のため、バーベキュー シーズンの勢いはありません。
イタリアの緑の党と消費者団体のフェデルコンスマトリは、キャンペーンの中止を求めていました。 彼らの見解では、消費者は誤解されています。 ラベルのイタリアの「I」は、EU 基準に基づくイタリアでの屠殺を示すだけであり、動物の原産地を保証するものではありません。
Werner Hilse とともに、ドイツとヨーロッパの農業の専門家であるだけでなく、食品産業と食品貿易のニーズも理解している人物が CMA 制御委員会のトップに就任しています。 52 歳の農家は 330 ヘクタールの耕作可能な農場を経営しており、20 年以上にわたり専門団体で活動しています。 彼は、欧州農業者協会 COPA および欧州委員会の専門委員会に関与しており、欧州澱粉ポテト生産者協会 CESPU の会長を務めています。 1992 年以来、Werner Hilse はポテト スターチおよびポテト スターチ誘導体の世界有数のメーカーである AVEBE の取締役を務めています。 Werner Hilse はまた、ニーダー ザクセン州の農産物のマーケティング会社の会長および CG Nordfleisch AG の監督委員会の会長としての仕事から、ドイツの農業および食品産業に関する深い知識をもたらします。 これらのさまざまな委員会での彼の仕事に加えて、Werner Hilse は数年間 CMA に関わってきたため、ドイツの農業マーケティングの特別な要件に精通しています。
今年の夏のトレンド「ウェルネスグリル」に忠実に、食用油の選択は菜種油にすべきです. 上質な菜種油と低温圧搾菜種油の 7430 つの特徴により、さまざまな味を提供するだけでなく、最適な脂肪酸パターンを持ち、保護に重要なビタミン E を含んでいます。バーベキューの季節でも、バランスの取れた食事の一部として。 パンフレット「よくレイアウトされていますか？」には、おいしいレシピと健康的なグリルのための貴重なヒントがたくさん掲載されています。 注文番号を記載してご注文いただけます。 1,44 で、EUR XNUMX のスタンプが押された封筒を次の住所に送付することで無料で注文できます。
20 年には、第 2008 回世界豚獣医師会議が南アフリカで開催されます。 これは、ハンブルグで終了した第 18 回世界豚獣医師会議の本会議で決定されました。 国際豚獣医協会（IPVS）が主催する会議が黒大陸で開催されるのはこれが初めてです。 「私たちは世界で最も健康な豚を飼っています」と、南アフリカの IPVS の科学ディレクター、Dr. Pieter Vervoort: 「この会議は、この地域でアフリカが何をしているかを世界に示す良い機会です。」 南アフリカに加えて、中国、日本、カナダが 2008 年に申請しました。
2003 月から 218.200 月までの期間も同様の傾向を示しています。211.425 年の 6,4 か月間で約 2,2 トンが生産されましたが、今年の同時期は XNUMX% 少ない XNUMX トンでした。 この間、牛肉の生産量はXNUMX%、豚肉の生産量はXNUMX%減少しました。
家禽肉の摂取量は 23,7% 増加し、28.300 トンに達しました。 特に第三国は出荷を伸ばした。 そこから、約 19.100 トンで、72,7% 多い製剤が地元の市場に出ました。 ブラジルだけでも、11.500 年より 47,2% 多い 2003 トンを出荷しました。2004 年の第 35,7 四半期のタイからの輸入は、前年に比べて 2.225% 増加して XNUMX トンになりました。