Скачка цен не предвидится

Приобретая сельскохозяйственную продукцию в марте, потребители часто могут рассчитывать на те же цены, что и раньше; незначительное повышение возможно только к концу месяца из-за приближающейся Пасхи в начале апреля. Особенно это касается говядины, телятины и баранины, спрос на которые будет возрастать. Однако признаков сильного скачка цен ни в этом секторе, ни на рынке яиц, где предложение в основном будет достаточным для удовлетворения растущего интереса к покупке, нет.

В настоящее время вспышка птичьего гриппа в Азии не оказала заметного воздействия на немецкий рынок птицы. Это означает, что количества, соответствующие требованиям, будут по-прежнему доступны по стабильным ценам, а на рынке индейки могут даже быть более низкие цены из-за излишков. Питьевое молоко, свежие молочные продукты и сыр также предлагаются по незначительно изменившимся ценам; Масло может быть немного дешевле.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1089 раза

Южноамериканцы скоро станут чемпионами мира по экспорту

За последние годы Бразилия значительно увеличила производство курицы, и конца этому расширению не видно. По данным бразильской профессиональной организации, с 1989 по 2002 год производство выросло с 2,0 млн тонн до 7,5 млн тонн. Годовой прирост, рассчитанный за этот период, составил в среднем 10,6 процента.

В 2003 году тенденция роста продолжилась, но стабилизировалась. Производство куриного мяса «всего» выросло на 3,8 процента, до 7,8 миллиона тонн. Эти данные пока предварительные, в расчет также была включена информация Министерства сельского хозяйства США. Министерство США по делам Бразилии прогнозирует в 2004 году несколько больший рост производства курицы – на пять процентов.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1102 раза

Но многие компании еще не готовы к ЕС

По мнению польских экономических экспертов, когда Польша вступит в ЕС в начале мая 2004 года, она станет шестым по величине производителем продуктов питания в ЕС по объему продаж. Это ставит Польшу позади Германии, Франции, Испании, Италии и Великобритании. Однако, по мнению экспертов, результат мог бы быть иным, если бы польские перерабатывающие предприятия были вынуждены закрыться после 1 мая из-за недостаточной конкурентоспособности или несоблюдения стандартов производства.

Этот риск существует в первую очередь в мясной промышленности, где в настоящее время только три процента из примерно 4.000 боен и мясоперерабатывающих предприятий уже завершили адаптацию к гигиеническим стандартам ЕС. Почти 2.000 компаний завершат мероприятия по модернизации путем вступления или в течение переходного периода, предоставленного ЕС. Будущее около 1.700 компаний все еще неясно. Правила ЕС позволяют им продолжать производство для внутреннего рынка даже после вступления, если они соответствуют минимуму критериев. Тем не менее, нескольким сотням компаний, вероятно, придется отказаться от производства.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1192 раза

Министерство сельского хозяйства США (USDA) ввело запрет на импорт всех обработанных мясных продуктов, таких как мясное ассорти и фуа-гра, из Франции. Как заявили в Министерстве сельского хозяйства США со ссылкой на недавние проверки французских мясоперерабатывающих предприятий, санитарные условия там не соответствуют стандартам США. Никаких подробных объяснений не было дано. Министерство сельского хозяйства Франции заявило, что его эксперты не выявили никаких проблем. В Вашингтон была отправлена ​​делегация, чтобы разъяснить французскую точку зрения.

ЛБМ: http://www.lme-online.de

1.   0 комментарий
2.   Показан 883 раза

Исследование взаимоотношений человека и животных

Увеличивается количество коров-кормушек экстенсивного содержания. Животные меньше контактируют с людьми. Животные могут испытывать страх, агрессию и, следовательно, больше несчастных случаев. То, как развиваются отношения человека и животного при таких экстенсивных формах животноводства, стало предметом диссертации в Геттингенском университете.

С этой целью проводились опыты по выпасу коров-кормушек и телок экстенсивного содержания и наблюдалась реакция молодняка на рутинные мероприятия, возникающие при выращивании коров-кормушек. После двухмесячного этапа, состоящего из трех встреч с людьми в неделю (при поддержке записанного голоса), коровы и телки значительно утратили страх перед людьми, когда их держали на обширных пастбищах. Когда впоследствии посещения снова сократили, животные снова проявили первоначальную застенчивость.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1129 раза

Новый журнал помощи

Существуют определенные методы обучения, позволяющие систематически знакомить молодых людей с различными задачами, которые им следует освоить во время обучения. Одним из них является четырехэтапный метод (по данным REFA). В этом номере он представлен со своими особенностями. Также предоставляется справочная информация об обучении (процесс обучения, типы обучения и успехи). Примеры рабочих инструкций из садоводства, домоводства, сельского хозяйства и коневодства помогают применить метод на практике. Буклет предназначен для тренеров, а также для тех, кто хочет получить квалификацию тренера. Наконец, преподаватели профессионального и трудового образования могут использовать его на своих уроках.

буклет «Рабочая инструкция – Руководство для тренеров» 40 страниц, арт. 61-1177, ISBN 3-8308-0392-3, цена: 2,00 евро плюс почтовые расходы и упаковка согласно счету (скидки на 10 и более выпусков)

1.   0 комментарий
2.   Показан 1528 раза

Предупреждение: соевые эстрогены влияют на мужскую фертильность

Фитоэстрогены, содержащиеся в сое, могут влиять на мужскую фертильность и развитие мужских половых органов. Это объяснил доктор. Лоррейн Андерсон из Королевской больницы Виктории в Белфасте беседует с BBC. «Чего мужчины часто не признают, так это того факта, что соя содержится в самых разных продуктах», — сказал Андерсон радиостанции. Дешевый соевый белок добавляют во многие продукты, чтобы сэкономить дорогое мясо. Зачастую «мясо» в еде – это не настоящее мясо. Доктор добавил, что в сое самое высокое содержание эстрогена среди всех продуктов.

По словам доктора По словам Шины Льюис, директора факультета репродуктивной медицины Королевского университета в Белфасте, результаты очевидны. Мужчины, которые потребляют большое количество сои, явно имеют худшее качество спермы. «Мужчинам, у которых есть проблемы в этой области, следует потреблять меньше сои», — добавил доктор. Льюис добавил.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1324 раза

«После решения Edeka Nord построить новый мясокомбинат в Мекленбурге-Передней Померании долгие и интенсивные обсуждения и переговоры между министерством и компанией привели к успешному завершению», - сказал министр сельского хозяйства д-р. Till Backhaus (SPD) во вторник на государственной пресс-конференции в Шверине. Edeka Nord построит новый мясокомбинат в Валлуне недалеко от Заррентина (район Людвигслуст), который должен войти в строй в 2005 году. В новый центр NORDfrische планируется инвестировать около 40 миллионов евро. Это создаст 250 новых рабочих мест и 30 рабочих мест в земле Мекленбург-Передняя Померания.

«В Мекленбург-Передней Померании не только создаются новые рабочие места. Для сельскохозяйственных предприятий в Мекленбург-Передней Померании в долгосрочной перспективе будут созданы новые и надежные возможности продаж», - подчеркнул министр Бакхаус. Более высокая степень очистки в государстве также увеличивает добавленную стоимость в Мекленбурге-Передней Померании. Компания уже является одним из самых важных покупателей органических продуктов, а также крупного рогатого скота и свиней в Мекленбурге-Передней Померании, которые соответствуют строгим критериям программы Edeka "Gutfleisch". «Это возможность для фермеров еще больше улучшить качество убойных животных», - сказал министр Бакхаус.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1104 раза

Торговая компания инвестирует 40 миллионов евро - 250 новых рабочих мест в Мекленбурге

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Ноймюнстер, построит мясокомбинат с самыми современными технологиями производства в Валлуне, недалеко от Царрентина. Производственная компания создает 250 новых рабочих мест и 30 учебных мест в земле Мекленбург-Передняя Померания. Предполагается, что операция, в которую EDEKA Nord намеревается инвестировать около 2005 миллионов евро, начнет работу в конце 40 года. Торговая компания отказывается от первоначальной заявки на поселение в Пиннеберге.

«Решение отвернуться от Пиннеберга было для нас нелегким, - говорит Рольф Брандт, представитель руководства EDEKA Nord. «Ввиду продолжающегося сложного процесса планирования и правовой неопределенности в отношении начала строительства на местном объекте, откладывать срочно необходимое расширение производственных мощностей экономически нецелесообразно», - подчеркивает управляющий директор EDEKA.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1130 раза

По сообщению Федерального статистического управления, индекс потребительских цен в Германии в феврале 2004 года - согласно имеющимся результатам из шести федеральных земель - ожидается увеличение на 2003% по сравнению с февралем 0,9 года (январь 2004 года по сравнению с январем 2003 года: + 1,2%). .

По сравнению с предыдущим месяцем изменение на + 0,2%.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1096 раза

Во время беременности может развиться диабет - опасность для будущего ребенка

Примерно у каждой 20-й беременной женщины во время беременности развивается диабет. Известно, что некоторые беременные женщины подвержены более высокому риску гестационного диабета, например, из-за диабета в семье. Однако в большинстве случаев врачи не могут точно предсказать, какая женщина пострадает. Последствия для ребенка могут быть значительными. Раннее выявление возможно, но не в рамках дородовой помощи, финансируемой страховыми компаниями, как подчеркнули рабочая группа по материнско-фетальной медицине (AGMFM) DGGG и рабочая группа по диабету и беременности Немецкого диабетического общества.

Младенцы в утробе матери набирают лишний вес из-за повышенного содержания сахара в материнской крови, которая их питает. Избыточный вес детей все чаще приводит к тяжелым родовым процессам, чаще к кесареву сечению. Неизвестный гестационный диабет, по крайней мере, встречается примерно у каждого 10-го ребенка, умирающего до рождения, как утверждает доктор. - подчеркивает Уте Шефер-Граф, специалист родильного отделения клиники Вивантес Берлин-Нойкельн и пресс-секретарь рабочей группы. По оценкам, от 300 до 400 мертворождений в год в Германии вызваны невыявленным гестационным диабетом. Многим детям после таких беременностей приходится дольше оставаться в детской больнице из-за колебаний уровня сахара в крови. Дети, у которых метаболизм сахара уже нарушен в матке - наиболее чувствительной фазе развития человека - имеют повышенный риск дальнейшего развития ожирения и диабета.

1.   0 комментарий
2.   Показан 1015 раза