Дијабетес се може развити током трудноће - опасност за нерођено дете

Отприлике свака 20. трудница током трудноће добије дијабетес, гестацијски дијабетес. Познато је да неке труднице имају већи ризик од развоја гестационог дијабетеса, на пример због дијабетеса у породици. У већини случајева, међутим, лекари не могу тачно предвидети која ће жена бити погођена. Последице по дете могу бити значајне. Рано откривање је могуће – али не у оквиру пренаталне неге коју финансирају компаније за здравствено осигурање, како наглашавају Радна група за матернофеталну медицину (АГМФМ) ДГГГ и Радна група за дијабетес и трудноћу Немачког удружења за дијабетес.

Бебе у материци постају гојазне због повећаног нивоа шећера у крви мајке која их храни. Због гојазности деце долази до све тежих порођаја, све чешћих царских реза. Отприлике свако 10. дете које умре пре рођења, најмање је укључен неоткривени гестацијски дијабетес, каже др. Уте Сцхафер-Граф, специјалиста породилишта Вивантес Клиникум Берлин-Неуколлн и портпаролка радне групе. Процењује се да је око 300 до 400 мртворођених у Немачкој годишње узроковано неоткривеним гестацијским дијабетесом. Многа деца морају дуже да остану у дечјој болници након оваквих трудноћа због флуктуација шећера у крви. Деца чији је метаболизам шећера већ био под оптерећењем у материци – најосетљивијој развојној фази људских бића – имају повећан ризик од каснијег развоја гојазности и дијабетеса.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 1025 puta

Након што је високо патогени вирус грипа подтип Х5Н2 дијагностикован на фарми живине у америчкој држави Тексас, ЕУ је одмах забранила увоз живе живине, живинског меса и јаја. Забрана увоза првобитно важи до 23. марта. Уосталом, 25% свих увезених јаја и 50% новоизлежених пилића увезених у ЕУ долази из САД. Ево оригиналног саопштења ЕУ: Комисија обуставља увоз перади у ЕУ из САД након избијања птичијег грипа у Тексасу

Након потврде о избијању високо патогене птичијег грипа (АИ) у Тексасу (САД), Европска комисија усвојила је предлог комесара ЕУ за здравље и заштиту потрошача Дејвида Бирна да обустави увоз живе живине, јаја и птица кућних љубимаца из ове земље у Европске уније (ЕУ) са тренутним ступњем на снагу до 23. марта. Птичија инфлуенца је веома заразна болест живине која може да изазове озбиљну економску штету живинарској индустрији и може се, у изузетним случајевима, пренети на људе.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 905 puta

Амерички вирус није идентичан азијском патогену

Чини се да сој вируса птичјег грипа пронађен на фарми пилића у Тексасу није тако безопасан као што се раније мислило, извештава Енвиронментал Невс Сервице хттп://ввв.енн.цом. Патогени нису идентични соју вируса Х5Н1, који је однео 22 живота у југоисточној Азији и довео до масовног клања пилића.

Рон ДеХавен из америчког Министарства пољопривреде изјавио је да вирус није исти сој као у Азији, али признаје да је вирус пронађен у Тексасу веома заразан и да је већ довео до додатних случајева на пијацама пилића у Хјустону. „Вирус је откривен на фарми пилића у округу Гонзалес, око 80 миља источно од Сан Антонија, и није опасан по људе“, рекла је Ненси Кокс из савезних центара за контролу и превенцију болести. Стручњаци су већ једном ревидирали своје мишљење о патогену у Тексасу, јер је вирус, када се прошлог петка појавио у Тексасу, класификован као „мало патоген” и „није опасан по људе”.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 959 puta

Холанђани ограничавају производњу на средњи рок

У свом извештају о изгледима за сектор свиња, холандски институт за агрономско истраживање ЛЕИ предвиђа пад производње свињског меса у Холандији до најмање 2010. ЛЕИ очекује да ће популација свиња опасти за једанаест процената до 2007. године, а овај тренд је очекује се да ће се наставити до 2010.

Према попису стоке из маја 2002. године, у Холандији је било 5,59 милиона животиња за клање; Очекује се да ће овај број пасти на око 2007 милиона животиња до 4,95. године.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 996 puta

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 917 puta

Нова брошура за класични Буттерброт

Маслац и хлеб - непобедив тим који заједно резултира у пријатном комбинацијом: хлеб намазан путером. Класика која је и даље веома популарна и која је већ стекла култни статус. То је било очигледно иу кампањи ЦМА Централе Маркетинг-Геселлсцхафт дер Деутсцхен Аграрвиртсцхафт мбХ на „Дану немачког буттерброта“ у септембру прошле године. Под мотом "Додаћемо нешто", ЦМА је обезбедио пролазнике и путнике на железничким станицама у 13 градова свеже сендвиче на путеру. Љубитељи буттерброта су такође били позвани да пошаљу свој омиљени рецепт за сендвиче.

ЦМА је сада објавио укусан избор финих рецепата за хлеб са путером у својој најновијој брошури „Буттерброт. Немачки тренд ужина са култним статусом”. Шта кажете на, на пример, ражени хлеб са ћурећим прсима, сендвич са мрвицама или хлеб од шаргарепе? Поред 20 креативних и необичних рецепата, брошура садржи и информације о хлебу и путеру: На пример, читаоци сазнају да се путер прави већ око 8000 година, а да је прича о успеху хлеба почела још у касном средњем веку.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 1039 puta

ЦМА подржава гурмански фестивал нордијских ужитака

Регионална храна је веома популарна. Студија ЦМА Централе Маркетинг-Геселлсцхафт дер Деутсцхен Аграрвиртсцхафт мбХ прошле године показала је да преко 70 одсто испитаних преферира храну из свог региона. А када је у питању гастрономија, гости све чешће траже нешто домаће на тањирима. Кампања „Нордијски ужици за столом“ прати ове трендове и жеље; заједничка иницијатива државе Шлезвиг-Холштајн, локалних ресторана и ЦМА. Као део ове кампање, одабрани луксузни ресторани служе најбоље од Шлезвиг-Холштајна за локално становништво и туристе од марта до августа. На овом фестивалу ужитака учествује 17 угоститеља, који пратећи програм употпуњују музичким наступима, дегустацијама и предавањима. Свечано отварање одржаће се 5. марта у ресторану „Хисторисцхер Круг” у Оевенсееу код Флензбурга. Укупно око 25 догађаја привлачи посетиоце.

ЦМА подржава кампању „Нордијска задовољства у столовима“ јер је уверена да је то успешан начин представљања немачких пољопривредних производа на атрактиван, пријатан и савремен начин. И иако се ЦМА залаже за многе производе немачке пољопривреде широм земље, регионалност им је веома важна. Из региона за регион је мото под којим комбинује широк асортиман: На ​​пример, подржава фармере и групе произвођача у развоју и примени регионалних маркетиншких концепата за њихове производе. Регионалност је такође веома популарна са ЦМА наградом за специјалитете: сваке две године, ЦМА награђује посебно паметне и иновативне производе. На сајму прехрамбене индустрије АНУГА у Келну у јесен 2003. године, компанија из Шлезвиг-Холштајна такође је награђена наградом: Глиндер Зиегенхоф је освојио цењену награду у категорији „Еко“ за свој зрели козји сир. Следећа награда биће одржана у јесен 2005. ЦМА такође спроводи тему регионалности у гастрономији. На пример, она организује специјалне недеље за кетеринг компаније. Било да „излазак на село“ или „доживите немачку кухињу на нов начин“ – гости у мензама и мензама на овај епикурејски начин добијају апетит за домаћим специјалитетима.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 1252 puta

ЦМА/ДФВ семинар даје специјалистичка знања за продају сира у Хановеру

Сваки немачки држављанин поједе преко 20 килограма сира годишње. Многи потрошачи при куповини сира придају велики значај саветима, квалитету и свежини. Ово је тржишна прилика за месарски занат коју треба искористити. Да би заиста придобили нове купце и остварили већу продају, потребно је стручно продајно особље, привлачна презентација робе и професионално руковање производом од сира. ЦМА Централе Маркетинг-Геселлсцхафт дер Деутсцхен Аграрвиртсцхафт мбХ и ДФВ Деутсцхе Флеисцхер-Вербанд преносе неопходна знања на једнодневном семинару „Више успеха са сиром у месници – основна обука“. Понуда је намењена специјализованим продавцима и запосленима у месници са мало знања о групи сирева.

Тренер Верена Веитх је дугогодишњи искусан консултант у малопродаји и познаје ситуацију у месницама: „У тезги је скоро увек мало места за сир. Утолико је важније знати како најбоље понудити сир у оваквим околностима, правилно га складиштити и користити праве технике резања да би се произвео што мањи губитак.” Зато семинар почиње са мало знања о сиру, у којем Верена Веитх објашњава производњу сира, групе и врсте сирева, нивое масти, принципе презентације производа и значај сира у месницама. Учесници добијају важне информације о нези и складиштењу сира, које се затим могу пренети као препорука у дискусијама са купцима.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 1187 puta

Представљена репрезентативна анкета потрошача о поверењу у месне производе

"Звезде меса 18" представљене су на свечаној манифестацији 350. фебруара пред око 2004 врхунских менаџера из домаће и међународне месне индустрије у Петерсбергу код Бона.

Конкурс, који расписује ЛЕБЕНСМИТТЕЛ ПРАКСИС, трговачки часопис из издавачке групе Ханделсблатт, награђује одељења меса за натпросечан учинак у погледу квалитета, свежине, љубазности и успешних пословних резултата. Од посебног значаја су биле јасне цене и идентификација производа, спровођење иницијатива за квалитет у сарадњи са добављачима и мере обуке особља. Специјална награда се додељује за изузетне грађевинске радове на Елби после вековне поплаве у лето 2002. године.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 1015 puta

Поново скочио као тигар...

Завршени су резултати истрага које су спроведене у вези са истрагама о преименовању прехрамбених компанија које се налазе у округу Потсдам-Мителмарк. Није утврђена опасност по здравље. Јавни тужилац размишља како да поступи.

Бранденбуршка државна лабораторија, која је новоформирана почетком ове године, у Бранденбургу је заједно са надлежним органима положила свој први тест обезбеђивања високог нивоа заштите потрошача.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 890 puta

ПХВ група (Рецхтерфелд) расте: У прошлој фискалној години 2002/2003 (30.06. јун), компанија је повећала своју консолидовану и интерну продају прилагођену укупну продају на 1,14 милијарди евра (претходна година: 1,08 милијарди евра). То одговара повећању од 5,5 одсто или 59 милиона евра. 

Раст је резултат првенствено пријатног развоја "Виесенхофа", водећег немачког бренда живине. Са 695 милиона евра у прошлој финансијској години (претходна година: 605 милиона евра), продаја је порасла за 14,9 одсто. Са обимом продаје од 59,7 милиона евра, сектор исхране и здравља људи је био на нивоу из претходне године (фискална година 2001/2002: 60,7 милиона евра). Сектор исхране и здравља животиња забележио је пад продаје од 7 одсто на 304,7 милиона евра. Остале продаје ПХВ групе приписују се области „Размножавање и узгој” узводно од бренда „Виесенхоф” (повећање продаје од 2,3 одсто на 45 милиона евра) и пољском прерађивачу живине Дробимек ГмбХ, који припада ПХВ групи са око 94 одсто у Шчећину (37,3 милиона евра). Број запослених је остао стабилан у 2002/2003, тако да данас ПХВ Група има 3.855 запослених (претходна година: 3.866). Руководство ПХВ групе укључује сина Паула-Хеинза Весјоханна Петера Весјоханна и Харма Спецхта.

1.   КСНУМКС Коментар
2.   Prikazano 992 puta