Новини каналу

Попередній перегляд споживачів ZMP за березень

Цінових стрибків не видно

Купуючи сільськогосподарську продукцію, споживачі часто можуть розраховувати на попередні ціни в березні; незначні доплати можливі лише наприкінці місяця через Великодній фестиваль, який настане на початку квітня. Особливо це стосується яловичини, телятини та баранини, які будуть користуватися все більшим попитом. У цьому секторі є настільки ж незначні ознаки сильних стрибків цін, як і на ринку яєць, де пропозиція в цілому буде достатньою для зростання інтересу до покупки.

Наразі немає помітних наслідків на німецькому ринку птиці через спалах пташиного грипу в Азії. Це означає, що обсяги, що покривають попит, все ще доступні за стабільними цінами, а нижчі ціни можуть навіть виникнути на ринку індички через надлишки. Питне молоко, свіжі молочні продукти та сир також пропонуються за незначно зміненими цінами; Масло може стати трохи дешевшим.

Детальніше

Бразилія виробляє значно більше курей

Південноамериканці незабаром стануть чемпіонами світу з експорту

За останні роки Бразилія значно збільшила виробництво курки, і розширення не видно. За даними бразильської професійної організації, з 1989 по 2002 рік виробництво зросло з 2,0 млн тонн до 7,5 млн тонн. Щорічне зростання, розраховане за цей період, становило в середньому 10,6 відсотка.

У 2003 р. Тенденція зростання продовжилася, але згладилася. Виробництво курячого м'яса зросло "лише" на 3,8 відсотка до 7,8 млн тонн. Ці дані все ще є попередніми; дані Міністерства сільського господарства США також були включені до розрахунку. У 2004 році Департамент США з питань Бразилії прогнозує дещо сильніше зростання виробництва курки на п’ять відсотків.

Детальніше

Польща стала шостим виробником продуктів харчування в ЄС

Але багато компаній ще не готові до ЄС

За словами польських економічних експертів, коли Польща приєднається до ЄС на початку травня 2004 року, вона буде шостим за величиною виробником продуктів харчування в ЄС - за обсягом продажів. Це ставить Польщу позаду Німеччини, Франції, Іспанії, Італії та Великої Британії. Однак, на думку експертів, результат міг би бути іншим, якби польські переробні підприємства були змушені закритися після 1 травня через недостатню конкурентоспроможність або невідповідність стандартам виробництва.

Цей ризик існує насамперед у м’ясній промисловості, де наразі лише три відсотки із приблизно 4.000 боєнь і м’ясопереробних підприємств уже завершили адаптацію до гігієнічних стандартів ЄС. Майже 2.000 компаній завершать заходи з модернізації до вступу або протягом перехідного періоду, наданого ЄС. Майбутнє близько 1.700 компаній досі неясно. Правила ЄС дозволяють їм продовжувати виробництво для внутрішнього ринку навіть після приєднання, якщо вони відповідають мінімальним критеріям. Тим не менш, кільком сотням компаній, ймовірно, доведеться відмовитися від виробництва.

Детальніше

Ніяких французьких сосисок і пирогів у США

Міністерство сільського господарства США (USDA) ввело заборону на імпорт усіх продуктів переробленого м’яса, таких як нарізка та фуа-гра з Франції. Міністерство сільського господарства США заявило, посилаючись на нещодавні перевірки французьких м’ясопереробних заводів, що санітарні умови там не відповідають стандартам США. Жодних детальних пояснень надано не було. Міністерство сільського господарства Франції заявило, що його експерти не виявили проблем. До Вашингтона була направлена ​​делегація для пояснення французької точки зору.

LME: http://www.lme-online.de

Детальніше

Екстенсивне материнське корівництво

Досліджено відносини людини і тварини

Збільшується поголів'я корів-сосунок екстенсивного утримання. Тварини менше контактують з людьми. Тварини можуть відчувати страх, агресію і, отже, більше нещасних випадків. Як розвиваються відносини між людиною та тваринами в таких екстенсивних формах господарювання, було темою дисертації в Геттінгенському університеті.

З цією метою проводили експерименти з випасанням корів і телиць екстенсивного утримання та спостерігали за реакцією молодих бичків на звичайні заходи, які випливають із утримання корів-підсосів. Після двомісячної фази трьох зустрічей з людьми на тиждень - підкріпленої записом голосу - корови та телиці значно втратили страх перед людьми, коли їх утримували на великому пасовищі. Коли згодом кількість відвідувань знову скоротилася, тварини знову показали свою початкову сором’язливість.

Детальніше

Робоча інструкція - Посібник для тренерів

Новий буклет допомоги

Існують певні методи навчання, щоб систематично знайомити молодь з різними завданнями, які вони повинні вивчати під час навчання. Одним з них є чотириетапний метод (за REFA). Він представлений у цьому номері зі своїми особливостями. Проте також надається довідкова інформація про навчання (процес навчання, типи навчання та успішність навчання). Приклади робочих інструкцій з садівництва, домашнього господарства, сільського господарства та конярства допомагають застосувати метод на практиці. Буклет розрахований на тренерів, а також на тих, хто хоче набути здібностей до навчання. Адже його можуть використовувати вчителі з предмета трудової та трудової педагогіки на своїх уроках.

посібник «Робочі інструкції – посібник для тренерів» 40 с., № замовлення. 61-1177, ISBN 3-8308-0392-3, ціна: 2,00 євро плюс поштові витрати та упаковка за рахунком-фактурою (знижки від 10 випусків)

Детальніше

Чому чоловікам варто уникати сої

Попередження: соєві естрогени впливають на чоловічу фертильність

Фітоестрогени, що містяться в сої, можуть впливати на чоловічу фертильність і розвиток чоловічих статевих органів. Це пояснив д-р. Лоррейн Андерсон з королівської лікарні Вікторії в Белфасті розмовляє з BBC. «Чого чоловіки часто не визнають, так це факту, що соя міститься в різноманітних продуктах», — сказав Андерсон радіостанції. Дешевий соєвий білок додають у багато продуктів, щоб заощадити дороге м'ясо. Часто «м'ясо» в їжі не є справжнім м'ясом. Соя має найвищий вміст естрогену з усіх продуктів, додав лікар.

За словами доктора За словами Шини Льюїс, директора відділу репродуктивної медицини Королівського університету в Белфасті, результати очевидні. Чоловіки, які споживають велику кількість сої, явно мають гіршу якість сперми. «Чоловіки, які мають проблеми в цій області, повинні споживати менше сої», — додав доктор. — додав Льюїс.

Детальніше

Meck-Pomm вітає нову м'ясну фабрику Edeka

«Завдяки рішенню Edeka Nord побудувати новий м’ясний завод у Мекленбурзі-Передній Померанії тривалі та інтенсивні дискусії та переговори між міністерством і компанією прийшли до успішного завершення», — сказав міністр сільського господарства д-р. Тілль Бакхаус (SPD) у вівторок на державній прес-конференції в Шверіні. Edeka Nord побудує новий м'ясокомбінат у Валлуні поблизу Заррентіна (округ Людвігслуст), який планується ввести в експлуатацію в 2005 році. У новий NORDfrische Center планується інвестувати близько 40 мільйонів євро. Це створить 250 нових робочих місць і 30 місць для навчання в Мекленбурзі-Передній Померанії.

"У Мекленбурзі-Передній Померанії створюються не тільки нові робочі місця. Це створює нові та надійні довгострокові можливості продажу для сільськогосподарського бізнесу в Мекленбурзі-Передній Померанії", - підкреслив міністр Бакхауз. Вищий рівень обробки в землі також збільшує додану вартість у Мекленбурзі-Передній Померанії. Компанія вже є одним із найважливіших покупців органічних продуктів, а також великої рогатої худоби та свиней у Мекленбурзі-Передній Померанії, які відповідають суворим критеріям програми Edeka «Добре м’ясо». «Це можливість для фермерів ще більше покращити якість тварин для забою», — сказав міністр Бакхаус.

Детальніше

EDEKA Nord будує новий NORDfrische Center

Торгова компанія інвестує 40 мільйонів євро - 250 нових робочих місць у Мекленбурзі

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Ноймюнстер, побудує м’ясофабрику з найсучаснішими виробничими технологіями у Валлуні поблизу Заррентіна. Виробнича компанія створює 250 нових робочих місць і 30 місць навчання в Мекленбурзі-Передній Померанії. Очікується, що операція, в яку EDEKA Nord планує інвестувати близько 2005 мільйонів євро, розпочнеться наприкінці 40 року. Тому торгова компанія відмовляється від свого початкового прохання оселитися в Піннеберзі.

«Рішення відвернутися від Піннеберга було для нас нелегким», — каже Рольф Брандт, речник керівництва EDEKA Nord. З огляду на триваючий складний процес планування та правову невизначеність щодо початку будівництва на об’єкті, економічно невиправдано відкладати терміново необхідне розширення виробничих потужностей, підкреслює керуючий директор EDEKA.

Детальніше

Очікується, що споживчі ціни в лютому 2004 року становитимуть 0,9% порівняно з лютим 2003 року

Як повідомляє Федеральне статистичне відомство, очікується, що індекс споживчих цін у Німеччині зросте на 2004% у лютому 2003 року - згідно з наявними результатами шести федеральних земель - порівняно з лютим 0,9 року (січень 2004 року порівняно з січнем 2003 року: + 1,2%).

Порівняно з попереднім місяцем зміна на +0,2%.

Детальніше

Діабет і вагітність

Під час вагітності може розвинутися діабет - небезпека для майбутньої дитини

Приблизно кожна 20 вагітна жінка захворює на діабет під час вагітності. Відомо, що деякі вагітні жінки мають вищий ризик гестаційного діабету через, наприклад, сімейну історію діабету. Однак лікарі зазвичай не можуть точно передбачити, яка саме жінка постраждає. Наслідки для дитини можуть бути серйозними. Раннє виявлення можливе, але не в рамках допологового догляду, що фінансується медичними страховими компаніями, як підкреслюють Робоча група з медицини матері та плода (AGMFM) DGGG і Робоча група з діабету та вагітності Німецького діабетичного товариства.

Діти в утробі матері набувають надмірної ваги через підвищений вміст цукру в крові матері, яка їх живить. Оскільки діти мають надлишкову вагу, пологи проходять важче, а кесарів розтин частіше. Приблизно кожна 10-та дитина, яка померла до народження, має принаймні невиявлений гестаційний діабет, як зазначив д-р. Уте Шефер-Граф, фахівець пологової клініки Vivantes Klinikum Berlin-Neukölln і речник робочої групи, підкреслила. За оцінками, приблизно від 300 до 400 мертвонароджень у Німеччині на рік спричинені невиявленим гестаційним діабетом. Багатьом дітям доводиться довше залишатися в дитячій лікарні після таких вагітностей через коливання цукру в крові. Діти, чий метаболізм цукру вже був навантажений в матці - найбільш чутливій фазі розвитку людини - мають підвищений ризик розвитку ожиріння та діабету.

Детальніше