Попередній перегляд споживачів ZMP за березень
Цінових стрибків не видно
Купуючи сільськогосподарську продукцію, споживачі часто можуть розраховувати на попередні ціни в березні; незначні доплати можливі лише наприкінці місяця через Великодній фестиваль, який настане на початку квітня. Особливо це стосується яловичини, телятини та баранини, які будуть користуватися все більшим попитом. У цьому секторі є настільки ж незначні ознаки сильних стрибків цін, як і на ринку яєць, де пропозиція в цілому буде достатньою для зростання інтересу до покупки.Наразі немає помітних наслідків на німецькому ринку птиці через спалах пташиного грипу в Азії. Це означає, що обсяги, що покривають попит, все ще доступні за стабільними цінами, а нижчі ціни можуть навіть виникнути на ринку індички через надлишки. Питне молоко, свіжі молочні продукти та сир також пропонуються за незначно зміненими цінами; Масло може стати трохи дешевшим.