Kooperation mit Hilcona im Conveniencebereich auf Kurs - Solide Entwicklung in der Schweiz - Fortschritte bei Bell International

Die Bell-Gruppe hat sich im ersten Halbjahr 2011 sowohl in der Schweiz als auch in Europa gut behauptet. Nach einem verhaltenen Jahresbeginn hat sich die Absatzentwicklung im Verlauf des Semesters erfreulich entwickelt. Das Unternehmensergebnis liegt mit CHF 26,8 Millionen leicht über Vorjahr (+2.5 %). Das Volumen hat um rund 3'900 Tonnen zugenommen (+3,7 %) und der Nettoerlös aus Lieferungen und Leistungen beträgt CHF 1,235 Milliarden (-2,6 %). Aufgrund der bisherigen Ergebnisse rechnet Bell für 2011 mit einem operativen Jahresergebnis im Rahmen des Vorjahres.

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Neue Geflügelgruppe mit Jahresumsatz von mehr als 1,1 Milliarden Euro und über 4.000 Mitarbeitern

Plukon Royale B.V. und die Familie Stolle haben am 11 August 2011bekannt gemacht, dass sie eine prinzipielle Übereinkunft über die Fusion von Friki Deutschland und der Stolle Gruppe getroffen haben.

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Im ersten Halbjahr 2011 wurden in Deutschland rund 4 Millionen Tonnen Fleisch gewerblich erzeugt; das war eine Produktionssteigerung um 1,1 % (+ 42 700 Tonnen) gegenüber dem vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, setzte sich damit das seit mehreren Jahren stetige, starke Produktionswachstum - seit 2005 im Durchschnitt 4,0 % - nicht weiter fort. Ausschlaggebend hierfür sind vor allem der geringere Zuwachs bei den Schweineschlachtungen im ersten Halbjahr sowie die rückläufigen Rinderschlachtungen. Bei den Geflügelschlachtungen ist ein nur mäßiger Anstieg von 3,0 % zu beobachten; ab 2007 wurden durchschnittlich Zuwächse von 6,8 % erzielt.

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PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND kritisiert Fehlentwicklung

„Kleinere Unternehmen aus der Partyservice- und Catering-Branche werden in zunehmendem Maße verdrängt und zum Opfer der Europäischen Union“, empört sich Wolfgang Finken, der Bundesgeschäftsführer des PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND e.V.. Der Berufs- und Branchenfachverband bezieht sich mit seiner Kritik auf das Tätigkeitsgebiet der Schulverpflegung, bei dem den kleineren Anbietern immer öfter ein Strich durch die Rechnung gemacht werde – durch europaweite Ausschreibungen, die bereits bei einem Schwellenauftragswert von 193.000 Euro vorgeschrieben seien. In der Folge kämen in der Regel große Unternehmen der Branche zum Zuge und verdrängten die kleineren, weil sie völlig anders kalkulieren könnten.

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Mit Wirkung zum 1. August 2011 übernimmt Diplom-Kauffrau Angela Kraut die Geschäftsführung der  Bizerba Leasing GmbH (BLG). Seit 2007 war sie als Einzelprokuristin bei der BLG für die Leitung der Funktionseinheit „Abwicklung laufendes Geschäft, Bereichsleitung, Verwaltung und Finanzen“ zuständig.

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Einstellung aller Verfahren nach §153a Strafprozessordnung / Vorzeitige Beendigung des über vier Jahre dauernden Rechtsstreits ohne Schuldspruch gegen Geldauflage / Kein Schuldnachweis und kein Schuldeingeständnis der Angeklagten mit Beendigung verbunden

Das Verfahren vor dem Landgericht Essen gegen die Firma Tönnies wurde am 17. August nach §153a der Strafprozessordnung eingestellt. Damit sind alle Verfahren gegen den Firmeninhaber Clemens Tönnies sowie die inzwischen noch neun leitenden Angestellten gegen Zahlung eines Geldbetrages beendet.

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Verbraucherinnen und Verbraucher können sich künftig leichter gesund ernähren.

Die Europäische Kommission wird noch in diesem Jahr eine Liste mit zulässigen gesundheitsbezogenen Angaben auf Lebensmitteln vorlegen. Dass ein Produkt die Abwehrkräfte stärkt, den Cholesterinspiegel senkt oder das Knochenwachstum fördert, darf dann nur noch behauptet werden, wenn dies tatsächlich wissenschaftlich erwiesen ist. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat Ende Juli ihre Untersuchungen von zunächst fast 2.800 gesundheitsbezogenen Angaben abgeschlossen, die aus über 44.000 Eingaben der EU-Staaten gebündelt wurden.

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Mehr Beschäftigte und mehr Umsatz – Die Ergebnisse der aktuellen Handwerkszählung bringen interessante Erkenntnisse über das deutsche Fleischerhandwerk zutage.

Nach den aktuell vorliegenden Auswertungen hat das Fleischerhandwerk im Jahr 2008 deutlich mehr Umsatz erwirtschaftet, als bisher bekannt. Auch die Zahl der im Fleischerhandwerk beschäftigten Personen ist größer als angenommen. Diese arbeiteten aber laut den Ergebnissen der Handwerkszählung in insgesamt weniger Unternehmen als bisher ausgewiesen.

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Der starke Schweizer Franken schwächt auch die Exporte des Schweizer Traditionsproduktes, dem Schweizer Käse. Der Rückgang der Käseexporte im ersten Halbjahr betrug -686.1 Tonnen was einer Abnahme von -2.3% im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Gleichzeitig konnten die Importkäse Boden gut machen und verzeichneten eine Zunahme von +6.2% (+1448.3 Tonnen).

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Die EGF Osnabrück steigerte 2010 erneut Produktion und Umsatz – EGF-Landwirte beraten über mögliche Maßnahmen für Tierschutz

Im Juli 2011 kamen die Mitglieder der Erzeugergemeinschaft für Qualitätsferkel im Raum Osnabrück eG (EGF) zur Generalversammlung zusammen. Die EGF ist einer der wenigen Ferkelvermarkter mit seit Jahren konstant wachsenden Umsatz- und Vermarktungsleistungen. Diskutiert wurden erste Erfahrungen bei der betäubten Ferkelkastration, die Gruppenhaltung tragender Sauen und mögliche Maßnahmen zur Steigerung des Tierwohls.

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Ahrensburger Unternehmen expandiert

Die inhabergeführte, stark wachsende Hydrosol Produktionsgesellschaft übernimmt zum 1. Oktober 2011 den Stabilisierungs-Spezialisten C.C.A. Klimmeck GmbH. Beide Unternehmen haben sich mit der Entwicklung und Produktion von maßgeschneiderten Stabilisierungssystemen einen Namen gemacht.

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