Især rabatter er stigende

Som i de to foregående år steg salget i detailhandelen med fødevarer i 2003 ifølge fødevareavisen. Stigningen på 1,5 procent er dog svagere end i 2002. Endnu en gang bidrog rabatterne et betydeligt bidrag til stigningen i salget inklusive frugt og grøntsager. Næsten hele fødevaresektoren har koncentreret sig for meget på den billige jernbane og forsømt at understrege sit eget sortiment af produkter og tjenester.

Omsætningen (mad og non-food) for de top 30 i fødevarehandelssektoren bestemt af TradeDimensions / M + M Eurodata er 2003 milliarder euro for 216,6, en stigning på fem procent i forhold til året før. Denne stigning skyldes imidlertid hovedsageligt et nyt vurderingsgrundlag. For første gang blev salget af de uafhængige detailhandlere fra Edeka, Rewe og Spar inkluderet i det samlede selskab. Korrigeret for denne faktor er stigningen 1,5 procent.

1.   0 kommentar
2.   Vist 638 gange

Fakta og tendenser

Som en vigtig mad er kød altid i fokus af offentlig interesse. Priser, kvalitet, produktion og ernæringsmæssige aspekter diskuteres. Selvom kød sjældent var på bordet i Schweiz for 100 år siden, fordi det var sjældent og derfor dyrt, er forbruget steget støt i løbet af de sidste 50 år. Den eneste indbrud fandt sted efter BSE's forekomst. De trufne foranstaltninger bragte imidlertid tilliden tilbage. I 2003 blev der solgt i alt 393 tons kød i Schweiz. Kødforbrug i Schweiz i 000

Svinekød forbliver det mest forbrugte kød med 25,2 kg pr. Indbygger, efterfulgt af oksekød på 10,2 kg, hvilket er 4% højere end året før. Forbruget af fjerkræ (10,1 kg) steg også, idet 42,7% af dette kød stammer fra den indenlandske produktion. Forbruget af lam (1,47 kg) er steget, men forbliver på et lavt niveau. Heste- og gedekød, vildt og kaniner forbruger mindre end 1 kg pr. Dyr pr. År.

1.   0 kommentar
2.   Vist 678 gange

2003: Salget stiger med 1,1% til 310,5 mio. EUR / indenlandsk vækst på 3,9% / resultatet når 4,8 mio. EUR / 1. kvartal 2004 med en god ordresituation i plus

Takket være den øgede indenlandske forretning opnåede Bizerba GmbH & Co. KG, der har hovedsæde i Balingen, en koncernomsætningsforøgelse på 2003% til 1,1 mio. EUR i regnskabsåret 310,5 på trods af den vedvarende dårlige økonomiske situation og branche. Korrigeret for valutaeffekter opnåede virksomheden en stigning i salget på 4,3%. Med en yderligere vækst på 5,6% til EUR 74,8 millioner i første kvartal af 2004 er Bizerba-koncernen tilbage på udvidelsesforløbet for mellemlang sigt planlægning, forklarede Hans-Georg Stahmer, formand for ledelsen, på balancens pressekonference i Stuttgart.

1.   0 kommentar
2.   Vist 728 gange

Matthias Harsch har det overordnede ansvar fra 1. april 2004 / Med virksomheden siden 1. april 2003 / Kontinuitet i ledelsen / Forløber Rolf Schneider forlader et "velordnet hus" - pensioneret den 30. september

Med virkning fra 1. april 2004, Dipl.-Kfm. Matthias Harsch (38) overtog ledelsen af ​​salget i Bizerba GmbH & Co. KG med hovedsæde i Balingen Dette blev meddelt af Hans-Georg Stahmer, bestyrelsesformand, på den årlige pressekonference i Stuttgart. "Med det formål at opnå den højest mulige kontinuitet på salgssiden har vi på et tidligt tidspunkt forberedt efterfølgeren til hr. Rolf Schneider, der går på pension som planlagt den 30. september i år."

1.   0 kommentar
2.   Vist 1326 gange

Konstitutionel klage over butikslukningstider på lørdage og søndage mislykkedes

Det generelle forbud mod åbning af butikker på søndage og helligdage er foreneligt med grundloven. Dette blev besluttet af det første senat ved den føderale forfatningsdomstol. Reguleringen af ​​butikslukningen af ​​salgsstederne lørdag overtræder heller ikke grundloven. Det modsatte kan ikke bestemmes i denne henseende på grund af uafgjort i senatet. Den forfatningsmæssige klage fra et stormagasin (klager; Bf) over det lovlige forbud mod at åbne salgssteder på lørdage ud over den lovbestemte åbningstid og om søndagen blev afvist. Årsagerne til beslutningen siger: 1a.

Reguleringen af ​​butikslukningsloven for butikkernes åbningstider på salgsstederne lørdag er formelt forfatningsmæssig. Det er genstand for konkurrerende lovgivning. Kravene i artikel 72, stk. 2, i grundloven i den version, der er gældende siden 1994 for føderal lovgivning, er ikke opfyldt. Butikslukningsloven gælder dog fortsat som føderal lov i overensstemmelse med artikel 125a, stk. 2, sætning 2 i grundloven. Ansvaret for at ændre individuelle regler forbliver derefter hos den føderale lovgiver. Han nægtes dog et grundlæggende redesign. Den føderale regering begrænsede sig til detaljer ved ændring af butikslukningsloven i 1996.

1.   0 kommentar
2.   Vist 672 gange

Künast starter "Initiativ til en ny madbevægelse i Tyskland"

Andelen af ​​overvægtige i Tyskland stiger konstant. Frem for alt påvirker dette flere og flere børn og unge. Derfor lancerer den føderale regering et "Initiativ til en ny fødevarebevægelse i Tyskland". Den 17. juni 2004 vil dette emne også være genstand for en regeringserklæring i Forbundsdagen.

Rapporten, der blev forelagt af forbundsminister Renate Künast til kabinettet den 9. juni, vedrører hovedsageligt forskellige foranstaltninger til forbedring af ernæringsundervisning for børn og unge. Baggrunden for "Initiativet til en ny fødevarebevægelse i Tyskland" er den bekymrende stigning i fedme i den tyske befolkning.

1.   0 kommentar
2.   Vist 638 gange

Med dagens beslutning om lukning af forretning har den føderale forfatningsdomstol bekræftet sin tidligere retspraksis om, at Shop Closing Act (LschlG) overholder grundloven. I henhold til kendelsen er både reglerne for butikslukning på søndage og helligdage samt butikslukning på arbejdsdage forfatningsmæssige.

Den føderale forfatningsdomstol har også besluttet, at LSchlG kan forblive som en føderal regulering, men erklærede også udtrykkeligt, at der ikke er behov for en landsdækkende regulering af butikslukningstider. Loven gælder dog fortsat på grund af en overgangsbestemmelse i forfatningen. Den føderale lovgiver har dog ikke lov til at redesigne LSchlG i fremtiden. Efter dommen fra den føderale forfatningsdomstol er den føderale regering nu forpligtet til at undersøge, om en ensartet føderal regulering stadig er passende, eller om den bør erstattes af statens lovgivning.

1.   0 kommentar
2.   Vist 668 gange

Den føderale forfatningsdomstol (BVerfG) godkendte butikslukningsloven i sin nuværende form onsdag. Den er forenelig med grundloven og krænker hverken erhvervsfrihed eller ligebehandlingsprincippet. Gudrun KOPP, forbrugerpolitisk talskvinde for FDP's parlamentariske gruppe, beklager beslutningen og opfordrer Red-Green til endelig at handle.

Med sin dom afviste BVerfG en retssag anlagt af Kaufhof AG. Stormagasinkæden havde hævdet, at detailhandelen er ugunstigt stillet på grund af adskillige undtagelser i lukningsloven, f.eks. For tankstationer og togstationer. Beskyttelsen af ​​de 2,7 millioner ansatte i den tyske detailhandel er tilstrækkeligt reguleret i arbejdstidsloven og i de kollektive forhandlingsaftaler, så det ikke er nødvendigt med en lukning af butikken, METRO's datterselskab begrundede sin klage.

1.   0 kommentar
2.   Vist 667 gange

Herrmann: CSU kæmper for hellig søndag

Formanden for CSU-parlamentariske gruppe i det bayerske statsparlament, Joachim Herrmann, hilste dagens afgørelse truffet af den føderale forfatningsdomstol om lukningstider for butikker velkommen: ”Erklæringen fra den føderale forfatningsdomstol om, at en føderal regulering af butikslukningsloven ikke er nødvendig for etablering af ækvivalente levevilkår i Tyskland At gøre lande gør dette til en stor dag for føderalisme, ”sagde Herrmann. Dommen ville give et massivt løft til bestræbelserne på at opnå en klar adskillelse af ansvaret mellem den føderale regering og staterne og at styrke staterne som en del af federalismereformen.
 
Med deres fortolkning af grundloven ville de forfatningsmæssige dommere i sidste ende være enige i et krav fra de parlamentariske gruppeledere for CDU og CSU: at overføre reguleringen af ​​butikslukningstider til regional kompetence. I en beslutning af 17. maj krævede Unionens parlamentariske gruppeledere i føderale stater flere beslutningsbeføjelser for de statslige parlamenter, herunder for butikslukning.

I tilfælde af en ny regulering af butikslukning for Bayern gentog Herrmann: ”CSU's parlamentariske gruppe tillader ikke kompromiser med hensyn til søndagsbeskyttelse. Vores motto 'Tradition og fremskridt' betyder, når butikken lukkes, at holde søndag hellig, men at være så fleksibel som muligt på arbejdsdage. "

1.   0 kommentar
2.   Vist 665 gange

Den russiske veterinærmyndighed havde stoppet importen af ​​alle slags kød fra EU-landene den 1. juni. Da omfanget af de mulige tab blev klart i går - EU eksporterer kød for 1,3 milliarder euro til Rusland årligt og benægter en fjerdedel af Ruslands kødforsyning - var begejstringen stor på begge sider. I dag blev Romano Prodi og Mikhail Fradkow enige om en løsning på konflikten.

De russiske myndigheder krævede allerede et EU-standardcertifikat for levering af kød såvel som kød og mejeriprodukter i stedet for de tidligere nationale veterinærcertifikater til EU mod øst ekspansion den 1. maj. Deres grund: Da varer ikke længere kontrolleres inden for EU, når de krydser grænser, kan dårligt kød ende i Rusland under et falsk flag. Endelig ventede de endnu en måned - og da dette udløb, sænkede veterinærmyndighederne barrieren: europæisk oksekød, svinekød og fjerkræ fik ikke længere adgang til landet.

1.   0 kommentar
2.   Vist 687 gange

Konkurrencemæssige fordele er ofte mindre end forventet

EU-udvidelsen i maj 2004 skabte både muligheder og risici. Nogle gange er frygten større, end den har brug for. En analyse af svinemarkederne i Polen, Tjekkiet og Ungarn viser mulige tendenser og udviklinger. I nogle tilfælde er lagrene reduceret drastisk

Polen bringer næsten 60 procent af svinene i alle tiltrædelseslande ind i EU. Dette placerer Polen på tredjepladsen bag Tyskland og Spanien inden for det udvidede EU. Ungarn og Tjekkiet er stadig relevante.

1.   0 kommentar
2.   Vist 620 gange