اتحاد گسترده بسیاری از بازیگران اجتماعی

پلت فرم "تغذیه و ورزش" در برلین تاسیس شد. اعضای موسس انجمن ثبت شده عبارتند از: دولت فدرال با نمایندگی وزارت مصرف کنندگان فدرال، صنایع غذایی با نمایندگی فدراسیون قوانین مواد غذایی و علوم غذایی، شورای والدین فدرال، فدراسیون ورزش آلمان / جوانان ورزشی آلمان، آلمان انجمن پزشکی اطفال و نوجوانان، اتحادیه غذا، لذت و رستوران ها (NGG)، انجمن های پیشرو شرکت های بیمه سلامت قانونی با نمایندگی انجمن فدرال صندوق های بیمه سلامت صنفی و Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Landwirtschaftswirtschaft.

اعضای مؤسس توضیح می دهند:

1.   0 Kommentar
2.   650 بار نمایش داده شده است

آژانس بازاریابی مشترک ایرلندی Bord Bia از ابتدای سال جاری تلاش های خود را برای قرار دادن گوشت گاو ایرلندی در کشورهای عضو اروپای شرقی تشدید کرده است. هر یک از چهار بازار مهم - لهستان، مجارستان، جمهوری چک و اسلواکی - توسط یک هیئت به منظور برقراری تماس با خرده فروشان محلی مواد غذایی بازدید شد. در جمهوری چک، که سطح قیمت بالایی در مقایسه با سایر کشورهای عضو اروپای شرقی دارد، گوشت گاو ایرلندی در حال حاضر به عنوان یک محصول ممتاز در سه زنجیره خرده فروشی پیشرو فهرست شده است. تحویل آزمایشی برای مشتریان بالقوه در لهستان و مجارستان ارسال شد. کمپین های تبلیغاتی در تجارت خرده فروشی مواد غذایی در کشورهای نامزد برای پاییز 2004 برنامه ریزی شده است. بر اساس برآوردهای Bord Bia، الحاق ده کشور جدید به اتحادیه اروپا هم فرصت ها و هم خطراتی را برای صادرات گوشت گاو ایرلند به همراه دارد.

بورد بیا علاوه بر باز کردن بازارهای جدید کشورهای اتحادیه اروپا، تلاش می کند صادرات گوشت گاو ایرلند را به کشورهای "قدیمی" اتحادیه اروپا افزایش دهد و تا حد امکان از تجارت کشورهای ثالث خارج شود. به گفته این سازمان، 85 درصد از کل صادرات گوشت گاو به ارزش مجموعاً 1,3 میلیارد یورو در سال گذشته به کشورهای اتحادیه اروپا فروخته شده است.

1.   0 Kommentar
2.   736 بار نمایش داده شده است

واحدی در چشم نیست

در سراسر کشور، 2.311 بازرس در حال حاضر در حال بررسی رعایت مقررات بهداشتی در بخش مواد غذایی هستند. این نتیجه آماری است که اخیراً توسط انجمن بازرسان مواد غذایی ایالت بادن-وورتمبرگ در مجله تجاری "Der Lebensmittelkurier" منتشر شده است.

کنترل غذا در هر ایالت فدرال ممکن است بسیار متفاوت باشد، زیرا تعداد بازرسان در رابطه با تعداد ساکنان و همچنین تعداد شرکت هایی که باید تحت نظارت قرار گیرند، به طور قابل توجهی متفاوت است. به طور متوسط، از نظر آماری، هر بازرس مواد غذایی حدود 35.000 ساکن و 464 کسب و کار دارد که باید تحت نظارت قرار گیرند. با این حال، تفاوت‌ها بین هر کشور بزرگ است.

1.   0 Kommentar
2.   672 بار نمایش داده شده است

بازاریابان مستقیم روز به روز حرفه ای تر کار می کنند

یک گروه کاری از گروه علوم کشاورزی ارگانیک در دانشگاه کاسل، طرف عرضه و تقاضا برای بازاریابی مستقیم محصولات کشاورزی در آلمان را بررسی کرد. این تحقیق نشان داد که بازاریابی مستقیم در سال های اخیر به افزایش خود ادامه داده است، البته با سرعت کمتر.

محققان خاطرنشان می کنند که این رشد با وجود افزایش شدید رقابت، جنگ قیمت ها و تمرکز در بخش خرده فروشی مواد غذایی رخ می دهد. علاوه بر این، بازاریابی مستقیم توسط بسیاری از شرکت ها بیش از پیش به صورت حرفه ای انجام می شود. شرکت‌های با گردش مالی بالا در گروه مورد بررسی به فروش سالانه بیش از 500.000 یورو برای هر شرکت برای محصولات بازاریابی مستقیم رسیده‌اند.

1.   0 Kommentar
2.   625 بار نمایش داده شده است

گوشت گاو بیشتر به شرق آسیا

در شرق آسیا، تقاضا برای گوشت گاو استرالیا به شدت افزایش یافته است. علت آن بحران BSE در آمریکای شمالی است. پس از گزارش دو مورد بیماری گاو در آنجا در سال گذشته، بازارهای صادراتی گوشت گاو آمریکای شمالی به دلیل ممنوعیت واردات تقریباً به طور کامل از بین رفت. ژاپن و کره جنوبی به ویژه - که قبلاً مهمترین بازارهای صادراتی ایالات متحده بودند - اکنون به طور فزاینده ای گوشت گاو از استرالیا وارد می کنند.

حدود 65 درصد از گوشت گاو استرالیا صادر می شود. هیچ کشور دیگری به اندازه تجارت جهانی وابسته نیست. با این حال استرالیا در سال های اخیر سهم بازار خود را از دست داده است. دوره های طولانی خشکسالی باعث کاهش تولید شد. دلار قوی استرالیا نیز صادرات را دشوارتر کرد.

1.   0 Kommentar
2.   626 بار نمایش داده شده است

روز آلمانی Raiffeisen در کلن

در اجرای ملی اصلاحات کشاورزی اتحادیه اروپا، توجه بسیار کمی به عواقب آن برای موقعیت رقابتی کشاورزی و کشاورزی آلمان در اروپا شده است. خطر کاهش فروش، به ویژه برای محصولات حیوانی، و از دست دادن مشاغل در کل زنجیره ارزش از مزرعه به بشقاب وجود دارد. از آنجایی که هر کشور عضو اتحادیه اروپا نیز می خواهد مدل خود را پیاده کند، خطر یک لحاف تکه تکه در سیاست کشاورزی در اروپا وجود دارد. مانفرد ناسل، رئیس انجمن آلمانی رایفایزن (DRV)، در مراسم روز رایفیزن در کلن، هشدار داد که این بازار واحد را در معرض خطر قرار می دهد.

کنار گذاشتن اجباری مناطق زیر کشت، که پس از اصلاحات کشاورزی نیز برنامه ریزی شده است، توسط نوسل اقدامی ناسازگار تلقی می شود. با توجه به توازن محدود عرضه جهانی غلات و دانه های روغنی، سیستم کنار گذاشتن باید به طور کامل در اتحادیه اروپا لغو شود. طراحی حق بیمه محصولات انرژی اتحادیه اروپا نیز غیرعملی است. «اگرچه تجربیات خوبی در زمینه کشت مواد خام تجدیدپذیر در زمین های کنار گذاشته شده به دست آمده است، تعاونی ها اجازه ندارند به صورت قراردادی عرضه محصولات انرژی زا را بسته بندی کنند. پردازنده ها، به عنوان مثال ب) کارخانه های نفت علاقه ای به امضای قراردادهای فردی با هزاران کشاورز ندارند. این وظیفه اصلی تعاونی هاست. مقررات فعلی حق بیمه محصولات انرژی منجر به تحریف رقابت بین مناطق کشاورزی در مقیاس بزرگ و کوچک در آلمان خواهد شد."

1.   0 Kommentar
2.   594 بار نمایش داده شده است

کمیسیون اروپا پروژه ای را تصویب کرده است که به موجب آن تعاونی تولیدکنندگان دانمارکی Danish Crown شرکت بریتانیایی Flagship Foods را خریداری می کند. پس از خرید، تاج دانمارک حضور خود را در بریتانیا تقویت خواهد کرد، اما رقابت کافی باقی خواهد ماند.

برنامه Danish Crown برای تصاحب شرکت بریتانیایی Flagship Foods برای تصویب در اروپا در 13 مه 2004 به کمیسیون اعلام شد. این اولین معامله ای است که طبق مقررات جدید ادغام 139/2004 اطلاع رسانی و مورد بررسی قرار می گیرد.

1.   0 Kommentar
2.   595 بار نمایش داده شده است

سخنرانی دیوید برن کمیسر اتحادیه اروپا در انجمن رسانه ای NRW کلن به انجمن فدرال ناشران روزنامه آلمانی در 21 ژوئن 2004

خانم ها و آقایان،

خوشحالم که انجمن فدرال ناشران روزنامه آلمان از من دعوت کرده است تا امروز با شما صحبت کنم. من می دانم که تعدادی از ابتکارات اروپایی که من مسئول آنها هستم باعث نگرانی در برخی از زمینه های رسانه های آلمان شده است. من کاملاً معتقدم که این ابتکارات به خوبی پایه ریزی شده است و سلامت و رفاه شهروندان اروپایی را ارتقا خواهد داد.

1.   0 Kommentar
2.   684 بار نمایش داده شده است

بر اساس پیشنهاد کمیسیون اروپا، شورا تصمیم گرفت که اتحادیه اروپا "کنوانسیون اروپایی حفاظت از حیوانات در حمل و نقل بین المللی" تجدید نظر شده را امضا کند. این توافق باعث تشدید مقررات در اروپا خواهد شد. نسخه اصلاح شده این کنوانسیون، که در ابتدا در سال 1968 تصویب شد، شامل پیشرفت های قابل توجهی در رفاه حیوانات است که با پیشنهاد اخیر کمیسیون مربوطه (به IP/03/1023 مراجعه کنید) و قوانین فعلی اتحادیه اروپا مطابقت دارد.

دیوید برن، کمیسر سلامت و حمایت از مصرف کننده، از به روز رسانی کنوانسیون استقبال کرد: «رفاه حیوانات در حین حمل و نقل برای بسیاری از اروپایی ها نگرانی زیادی دارد و من از هر گونه بهبود شرایط استقبال می کنم. من از اینکه کشورهای عضو نتوانستند در مورد پیشنهاد اخیر کمیسیون برای تشدید شرایط حمل و نقل اتحادیه اروپا به توافق برسند، ناامید شدم، اما هنوز برای یک راه حل زودهنگام امیدوار هستم.

1.   0 Kommentar
2.   683 بار نمایش داده شده است

نظر از پروفسور دکتر. ماتیاس هورست، مدیر کل فدراسیون حقوق مواد غذایی و علوم غذایی (BLL)، در مورد بحث با وزیر فدرال، رنته کوناست

صنایع غذایی آلمان از بحث گسترده ای که دوباره در بوندستاگ در 17 ژوئن 2004 در مورد علل، پیشگیری و راه حل های موثر برای چاقی در کودکان و نوجوانان آغاز شد، استقبال می کند. از آنجایی که این یک مشکل چندعاملی است که برای کل جامعه اهمیت دارد، تنها در صورتی می توان با مشکل چاقی به طور موفقیت آمیزی مبارزه کرد که همه بازیگران اجتماعی با هم متحد شوند و با هم عمل کنند. در حال حاضر ابتکارات زیادی برای آموزش تغذیه بهتر و ارتقای فعالیت بدنی، از جمله در صنایع غذایی وجود دارد. اکنون زمان آن است که همه این اقدامات را با هم ترکیب کنیم و به دنبال راه حلی پایدار برای کل جامعه بر اساس مبنای علمی باشیم. صنایع غذایی به شدت پروژه هایی را که قبلاً آغاز کرده است، دنبال خواهد کرد.

با این حال، تمرکز بحث بر روی غذاها، همانطور که اغلب اتفاق می افتاد، به ویژه در گذشته، عدالت را در مورد موضوع پیچیده رعایت نمی کند - این نیز با کار علمی نشان داده شده است. مطالعه پیشگیری از چاقی کیل نشان می‌دهد که کودکان عادی و دارای اضافه وزن به سختی در الگوهای تغذیه‌ای خود تفاوت دارند. یک نظرسنجی در بایرن از بیش از 6800 شروع کننده مدرسه نیز به نتایج مشابهی رسید: کودکان دارای اضافه وزن بیشتر غذاهای خاصی مانند شکلات و چیپس مصرف نمی کنند. علاوه بر این، مطالعات مصرف در آلمان نشان می دهد که مصرف محصولات غلات، میوه ها و سبزیجات در راستای توصیه های علم تغذیه به طور مثبتی توسعه می یابد. همانطور که مطالعه دونالد در دورتموند نشان می دهد، کالری دریافتی کودکان و جوانان نیز افزایش نیافته است. از طرفی مصرف کالری به دلیل کاهش فعالیت بدنی به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. این باعث ایجاد مشکل در تعادل انرژی می شود.

1.   0 Kommentar
2.   613 بار نمایش داده شده است

مناظره بوندستاگ در دقایق کلمه به کلمه

meat-n-more.info بیانیه دولت وزیر فدرال حمایت از مصرف کننده، غذا و کشاورزی Renate Künast و بحث متعاقب آن در 17 ژوئن 2004 در برلین کلمه به کلمه را مستند می کند. آنچه نمایندگان مردم در بوندستاگ می گویند همیشه شگفت آور است.

صورتجلسه مناظره حدوداً 75 دقیقه ای را اینجا به صورت [فایل پی دی اف] بخوانید.

1.   0 Kommentar
2.   585 بار نمایش داده شده است